| Салаты |
|---|
| Овощной салат с кремом из брынзы | | ░░░ ₽ |
| Осьминог с картофелем, оливками и пармезаном | | ░░░░ ₽ |
| Салат Вителло | | ░░░ ₽ |
| Салат Нисуаз | | ░░░ ₽ |
| Салат с камчатским крабом, томатами и авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Салат с хрустящим цыплёнком и карри-йогуртом | | ░░░ ₽ |
| Тёплый салат с морепродуктами | | ░░░░ ₽ |
| Цезарь с уткой | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Брускетта с кремом из горгонзолы и копчёной грушей | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с масляной рыбой | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с томатами и страчателлой | | ░░░ ₽ |
| Запечённые лангустины с пармезаном | | ░░░░ ₽ |
| Оливки | | ░░░ ₽ |
| Паштет из цыплёнка с ягодно-грушевым соусом и кешью | | ░░░ ₽ |
| Свежие овощи | | ░░░ ₽ |
| Сырная тарелка | | ░░░░ ₽ |
| Хумус с сальсой и греческой лепёшкой | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с кростини | | ░░░ ₽ |
| Суп с куриными сердечками и домашней лапшой | | ░░░ ₽ |
| Том ям с креветкой | | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Бургер с трюфельным соусом и карамелизированным луком | | ░░░░ ₽ |
| Бургер с ягнёнком и зеленым соусом | | ░░░░ ₽ |
| Мраморный бургер с говяжьим беконом | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Дорадо на гриле со специями | | ░░░░ ₽ |
| Паппарделле в шпинатном соусе с копчёным брискетом | | ░░░░ ₽ |
| Пикантные свиные рёбра | | ░░░ ₽ |
| Подкопчённый стейк масляной рыбы в японской глазури | | ░░░░ ₽ |
| Половина пикантного цыплёнка с картофельным пюре | | ░░░░ ₽ |
| Ригатони с крабом | | ░░░░ ₽ |
| Ризотто с креветками и козьим сыром | | ░░░░ ₽ |
| Стейк Бавет в трюфельном соусе и картофельным мильфеем | Бавет (он же Flap Meat, нижняя часть костреца (задняя часть бычка)), обжаренный со специями на гриле. Соус трюфельный, мясной соус демиглас, картофельный гратен, сметанно-грибной соус. Посыпается зелёным луком | ░░░░ ₽ |
| Томлённая оссобуко с полентой пармезан | Телячья голяшка приготовленная в су-вид со специями, томленая на сковороде с добавлением томатов и соуса демиглас. Подаётся с пюре из кукурузной крупы (полента - кукурузная крупа, вода, сливки) с добавлением пармезана (грана падано) | ░░░░ ₽ |
| Трюфельное ризотто с тартаром из говядины | Ризотто из выдержанного риса на мясном бульоне с мраморным тартаром из говядины. Трюфель маринованный, посыпается зеленым луком | ░░░░ ₽ |
| Щупальца осьминога с гуакамоле из манго | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Авокадо гриль с азиатским соусом | | ░░░ ₽ |
| Артишоки жареные | | ░░░░ ₽ |
| Зелёная гречка с пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре с трюфельным маслом | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | Кабачки, баклажаны, болгарский перец, шампиньоны, красный лук, зеленый лук, подсолнечное масло | ░░░ ₽ |
| Спаржа с оливковым маслом | | ░░░ ₽ |
| Томаты с ароматным маслом | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Чизкейк Манго-Маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк Сан-Себастьян | Чизкейк Сан-Себастьян ( Яйцо куриное, мука, крем чиз, сахар, ваниль- ванильные палочки) подаётся с шоколадом | ░░░ ₽ |
| Ягодный мильфей | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Кетчуп | | ░░░ ₽ |
| Острый соус томатный Чипотле | | ░░░ ₽ |
| Соус Блю чиз | | ░░░ ₽ |
| Соус Грибной | | ░░░ ₽ |
| Томатный | | ░░░ ₽ |
| Чимичурри | | ░░░ ₽ |