| Холодные закуски |
|---|
| Билтонг из мраморной вырезки с кедровыми орешками и каперсами | | ░░░░ ₽ |
| Сыровяленое мясо | | ░░░░ ₽ |
| Сыры | | ░░░░ ₽ |
| Тапасы с копченой скумбрией | | ░░░ ₽ |
| Тапасы с пастрами | | ░░░ ₽ |
| Тапасы с подкопченым лососем | | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины с картофелем пай | Мелко нарезанная говяжья вырезка, красный лук, корнишоны, каперсы. Все мелко нарезается и заправляется нашим фирменным соусом, украшается картофелем пай и попкорном из гречки | ░░░ ₽ |
| К пиву |
|---|
| Большая пивная тарелка | Копченый сыр чечил фри, куриные бицепсы в соусе BBQ, свиные ребра в кисло-сладкой глазури, ржаные гренки, мясные чипсы. Соуса BBQ и Cream Pepper | ░░░░ ₽ |
| Корюшка жареная | Маринованная корюшка в панировке, обжаренная во фритюре. Подаётся с нашим фирменным соусом из копченых шпрот | ░░░ ₽ |
| Корюшка жареная | | ░░░ ₽ |
| Куриные бицепсы BBQ | | ░░░ ₽ |
| Куриные бицепсы BBQ | | ░░░ ₽ |
| Куриные бицепсы Острый Чили | | ░░░ ₽ |
| Куриные бицепсы Острый Чили | | ░░░ ₽ |
| Мясные чипсы | Вяленая говядина в специях | ░░░ ₽ |
| Ржаные гренки с чесночным соусом | | ░░░ ₽ |
| Сырные шарики | | ░░░ ₽ |
| Томленые свиные ребра в глазури | | ░░░░ ₽ |
| Хрустящие креветки панко со сладким васаби | | ░░░ ₽ |
| Смокер |
|---|
| Дорада копченая с сальсои из печеного перца | | ░░░░ ₽ |
| Дорадо копченая с сальсой из печеного перца | | ░░░░ ₽ |
| Копченый цыпленок с арахисовым соусом | | ░░░ ₽ |
| Копченый цыпленок с арахисовым соусом | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Греческий с гигантскими маслинами | | ░░░ ₽ |
| Желтоперый тунец с авокадо | | ░░░ ₽ |
| Желтоперый тунец с авокадо и яйцом пашот | | ░░░ ₽ |
| Кальмар гриль с кукурузой и огурцом | Ломтики кальмара обжаренные в соусе том ям, свежий редис, яйцо, кукуруза, чесночный соус, одеяло из свежего огурца, пудрой из свеклы и землей из маслин | ░░░ ₽ |
| Копченый Цезарь с пастрами | Обжаренная говяжья вырезка, салат романо, черри, посыпается пармезаном, пшеничные гренки, наш фирменный соус Цезарь | ░░░ ₽ |
| Подкопченный лосось с авокадо | | ░░░ ₽ |
| Подкопченный лосось с авокадо и яйцом пашот | | ░░░ ₽ |
| Салат Греческий с гигантскими маслинами | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с пастрами | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с тигровыми креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с филе цыпленка на углях | | ░░░ ₽ |
| Стейк-салат с ростбифом, шпинатом и клюквой | | ░░░ ₽ |
| Хрустящий баклажан с томатами и кинзой | Сочные томаты, хрустящий, жаренный в кляре баклажан, кинза в сладко-острой заправке | ░░░ ₽ |
| Цезарь с тигровыми креветками | Обжаренные тигровые креветки, салат романо, черри, посыпается пармезаном, пшеничные гренки, наш фирменный соус Цезарь | ░░░ ₽ |
| Цезарь с филе цыпленка на углях | Обжаренная куриная грудка, салат романо, черри, посыпается пармезаном, пшеничные гренки, наш фирменный соус Цезарь | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Билтонг из мраморной вырезки | | ░░░░ ₽ |
| Сыровяленое мясо | | ░░░░ ₽ |
| Сыры | | ░░░░ ₽ |
| Тапасы с копченой скумбрией | | ░░░ ₽ |
| Тапасы с пастрами | | ░░░ ₽ |
| Тапасы с подкопченым лососем | | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из лесных грибов | | ░░░ ₽ |
| Суп Том-ям | | ░░░ ₽ |
| Сырный суп из копченого сыра с межреберным мясом | | ░░░ ₽ |
| Том Ям | | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Ветчина и Грибы | | ░░░ ₽ |
| Груша и горгонзола | | ░░░ ₽ |
| Пепперони | Хрустящее тесто, томатный соус, Моцарелла, Пепперони. Посыпается сверху орегано. Подаём с соусом для корочек (33 см) | ░░░ ₽ |
| Пицца Вяленая вишня | | ░░░ ₽ |
| Пицца Вяленая вишня 33 см | | ░░░ ₽ |
| Пицца Груша и горгонзола 33 см | | ░░░ ₽ |
| Пицца Креветки, кальмар, мидии | | ░░░ ₽ |
| Пицца Креветки, кальмар, мидии | | ░░░ ₽ |
| Пицца Пепперони | Хрустящее тесто, томатный соус, моцарелла, пепперони. Посыпается сверху орегано. Подаем с соусом для корочек (33 см) | ░░░ ₽ |
| Пицца Свинина барбекю и Курица карри | | ░░░ ₽ |
| Пицца Свинина барбекю и курица карри | | ░░░ ₽ |
| Пицца Супер мясная 33 см | | ░░░ ₽ |
| Пицца Цезарь 33 см | | ░░░ ₽ |
| Пицца Четыре сыра 33 см | | ░░░ ₽ |
| Пицца с ветчиной и грибами | | ░░░ ₽ |
| Супермясная | | ░░░ ₽ |
| Цезарь | | ░░░ ₽ |
| Четыре сыра | | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Папарделли Четыре сыра | | ░░░ ₽ |
| Спагетти Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Спагетти карбонара | | ░░░ ₽ |
| Фетучини с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Бургер с говяжьей котлетой | | ░░░ ₽ |
| Бургер с говяжьей котлетой, беконом и вяленой вишней | | ░░░ ₽ |
| Бургер с копчеными говяжьими щеками | | ░░░░ ₽ |
| Бургер с копчеными говяжьими щеками и грушевым BBQ | | ░░░░ ₽ |
| Бургер с котлетой из мраморной говядины | | ░░░ ₽ |
| Бургер с креветками и соусом Тай | Булочка бриошь, салат айсберг, свежий огурец, креветки темпура, маринованный в свекольном соке красный лук, соусы карри и унаги | ░░░ ₽ |
| Бургер с креветками и соусом тай | | ░░░ ₽ |
| Бургер с куриной грудкой и соусом цезарь | | ░░░ ₽ |
| Двойной бургер Халапеньо | | ░░░░ ₽ |
| Двойной бургер халапеньо с котлетами из мраморной говядины | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Шашлык из cвинoй вырезки со свекольным луком | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шеи со свекольным луком | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы со свекольным луком | Шашлык из куриного бедра без кости, жаренный на углях. Подается с маринованным свекольным луком | ░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Стейк Мясника | Прожарка по умолчанию - Medium. Во время доставки в термоупаковке может дойти до Medium Well Стейк подается без гарнира | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося на углях | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из тунца на углях | | ░░░░ ₽ |
| Стейк мясника (зерновой откорм) | Продукт продается сырым весом. Вес готового блюда зависит от степени прожарки. Прожарка по умолчанию - Medium. Во время доставки в термоупаковке может дойти до Medium Well. Стейк подается без гарнира | ░░░░ ₽ |
| Фланк стейк | Прожарка по умолчанию - Medium. Во время доставки в термоупаковке может дойти до Medium Well Стейк подается без гарнира | ░░░░ ₽ |
| Фланк стейк (зерновой откорм) | Продукт продается сырым весом. Вес готового блюда зависит от степени прожарки. Прожарка по умолчанию - Medium. Во время доставки в термоупаковке может дойти до Medium Well. Стейк подается без гарнира | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бифштекс с овощами гриль | | ░░░ ₽ |
| Низкотемпературный лосось с муссом из брокколи | Лосось, приготовленный на низких температурах, выложенный на мусс из брокколи. Подаётся с рисовыми чипсами и физалисом | ░░░░ ₽ |
| Подкопченные телячьи щеки с грибной полбой и соусом квас | | ░░░░ ₽ |
| Томленые телячьи щеки с полбой | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Брокколи жареная с чесноком | | ░░░ ₽ |
| Брокколи, жаренная с чесноком | | ░░░ ₽ |
| Картофель печеный | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Овощи с огня | Обжаренные в хоспере цукини, баклажан, болгарский перец, шампиньоны, томаты | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Кокосовая панна котта с манго | | ░░░ ₽ |
| Сырники с вишневым соусом и сметаной | | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблочный с грецким орехом | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Cream papper | | ░░ ₽ |
| Вишнёвый BBQ | | ░░░ ₽ |
| Для корочек | | ░░ ₽ |
| Карри | | ░░░ ₽ |
| Мясная карамель | | ░░░ ₽ |
| Рыбный из шпрот | | ░░░ ₽ |
| Сладкий васаби | | ░░ ₽ |
| Соус BBQ | | ░░ ₽ |
| Соус Cream papper | | ░░ ₽ |
| Соус Вишневый BBQ | | ░░░ ₽ |
| Соус Для корочек | | ░░ ₽ |
| Соус Карри | | ░░░ ₽ |
| Соус Мясная карамель | | ░░░ ₽ |
| Соус Рыбный из шпрот | | ░░░ ₽ |
| Соус Четыре сыра | | ░░░ ₽ |
| Четыре сыра | | ░░░ ₽ |