| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Кофе & Чаи & Лимонады | ||||
| Американо | 100% арабика собственной обжарки с оттенками темного шоколада и карамели и с миндально-ореховым послевкусием. В кофе входят купажи арабики из центральной и южной Америки, а именно из Бразилии, Перу, Гондураса | ░░░ ₽ | ||
| Бамбл | Освежающий кофейный коктейль с эспрессо, апельсиновым соком и карамельной сладостью — бодрит и радует цитрусовой искрой! | ░░░ ₽ | ||
| Какао | Какао из категории «Кофе & Чаи & Лимонады» — это напиток, который перенесёт вас в детство! Нежнейшее молоко гармонично сочетается с насыщенным вкусом шоколада. Порадуйте себя тёплым и ароматным какао! | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | Кофейный напиток на основе эспрессо и взбитого горячего молока. Имеет насыщенный вкус кофе | ░░░ ₽ | ||
| Кофе свежеобжаренный | Бразильский зерновой кофе с плотным, насыщенным вкусом и ярко выраженным букетом | ░░░ ₽ | ||
| Крем-сода манго-облепиха | Десертный газированный напиток с воздушной сливочной текстурой, тропической сладостью манго и яркой кислинкой облепихи. Эффектный по внешнему виду и мягкий по восприятию | ░░░ ₽ | ||
| Крем-сода матча | Нежная крем-сода с зелёным чаем матча, манговой сладостью и сливочной текстурой. Балансирует между десертным профилем и освежающей газированной базой | ░░░ ₽ | ||
| Латте | Кофейный напиток на основе эспрессо с большим количеством молока и слоем молочной пены. Имеет мягкий сливочный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Манго-маракуйя | Тропический дуэт манго и маракуйи — экзотично, сочно и освежающе ярко | ░░░ ₽ | ||
| Матча латте | Со слоем взбитой молочной пены. Это особый тип измельченного японского чая. Матча наполняет энергией и улучшает обмен веществ | ░░░ ₽ | ||
| Раф Волконский | Взбитый кофейный напиток на основе эспрессо с добавлением сливок и ванильного сиропа. Имеет нежный сливочный вкус и ванильный аромат | ░░░ ₽ | ||
| Тоник лайм-лаванда | Яркий кофейный тоник с ягодной кислотностью вишни и деликатным цветочным шлейфом лаванды. Освежающий, сложный по вкусу и выразительный по аромату | ░░░ ₽ | ||
| Холодный чай лемонграсс манго-маракуйя | Тропический холодный чай с ярким цитрусово-травяным профилем. Лемонграсс и мята создают свежесть, а манго и маракуйя дают плотное фруктовое тело | ░░░ ₽ | ||
| Чай Клюква-брусника | Чай Клюква-брусника (категория Кофе & Чаи & Лимонады) - это гармоничное сочетание пюре из клюквы и брусники с травяным аперитивом, в котором чувствуются ноты черноплодной рябины, чёрной смородины, сибирских трав, ромашки, корицы, имбиря и мяты, а так | ░░░ ₽ | ||
| Чай Облепиха-имбирь | Напиток сочетает гречишный чай с соусом облепихи и имбирным сиропом. В нём чувствуются ноты черноплодной рябины, чёрной смородины, сибирских трав, ромашки, корицы, мяты и гвоздики. Свежий имбирь и ягоды облепихи добавляют напитку яркости и лёгкой пик | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо | В кофе входят купажи арабики из центральной и южной Америки, а именно Бразилии, Перу, Гондураса. Оттенки темного шоколада, карамели и миндально-ореховое послевкусие. 100% арабика, собственная обжарка | ░░░ ₽ | ||
| Юбилейный Раф соленая карамель | Откройте для себя Юбилейный Раф солёная карамель — изысканный напиток из категории Кофе & Чаи & Лимонады! Сочетание насыщенного одинарного эспрессо, нежного миндального молока, пряной масалы и сладкого сиропа солёная карамель подарит вам неповторимые | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак | ||||
| Блины с лисичками и сметаной | Нежные блины на молоке с ароматной начинкой из обжаренных лисичек и лука — уютное блюдо, которое напомнит о домашних традициях. Пикантные нотки чеснока и пряный чёрный перец подчёркивают природный вкус грибов, а свежая зелень укропа добавляет яркости | ░░░ ₽ | ||
| Блины с форелью и крем чиз | Мягкие и ажурные блины, приготовленные на молоке, дополнены нежной форелью и сливочным вкусом сыра креметте. Свежий укроп придаёт блюду лёгкую ароматную нотку | ░░░ ₽ | ||
| Блины со сметаной и малиновым соусом | Классические блины, приготовленные на молоке. Подаются со сметаной и малиновым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Бриошь с лососем и яйцом пашот | Это сбалансированный завтрак, который подарит чувство сытости на несколько часов. Нежный желток растекается по мягкому авокадо, пикантность которому придаёт слабосолёный лосось. Свежесть руколы делает блюдо более хрустящим и ярким. В этом блюде сочет | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с авокадо и лососем | Начните свой завтрак с изысканной брускетты — хрустящий хлеб с нежной текстурой авокадо и изысканным вкусом лосося создаст неповторимое гастрономическое впечатление. Творожный сыр и свежие сливки добавляют блюду кремовости, а укроп придаёт лёгкую пря | ░░░ ₽ | ||
| Вафли со сливочным кремом и ягодами. | Попробуйте ароматные хрустящие вафли, украшенные мягким сливочным кремом и свежими ягодами — клубникой, голубикой и пюре манго. Вафли приготовлены из рисовой и овсяной муки, они обладают легкой текстурой и насыщенным вкусом. | ░░░ ₽ | ||
| Вафли сырные с яичницей | Нежные и воздушные вафли из шпината и сыра, поданные с аппетитной яичницей, свежими овощами и ароматными травами | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак французский La Grand | Завтрак из двух яиц пашот со шпинатом на бриошах, авокадо с творожным сыром, ветчиной и томатами гриль. Классический французский завтрак никого не оставит равнодушным: порадует нежным сочетанием свежих продуктов, а также подарит энергию на весь день, | ░░░ ₽ | ||
| Каша из однозернянки на кокосовом молоке с яблоком и карамелью. | Каша из однозернянки на кокосовом молоке с томлёными яблоками и карамелью — ароматная, с кусочками яблок, кокосовой стружкой и мягкой текстурой. | ░░░ ₽ | ||
| Немецкий завтрак | Сытный завтрак с колбаской (из мяса курицы и свинины), яичницей, острой фасолью, солеными огурцами и жареными томатами черри. Подается с багетом палин и горчичным маслом. Станет зарядом на весь день и сделает ваше утро приятным и вкусным! | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша с черникой и миндалем | Уютный и питательный завтрак, в котором нежная овсяная каша на молоке раскрывается особенно ярко: лёгкая кислинка вяленой черники изящно оттеняет природную сладость мёда и сахара, а хрустящие лепестки миндаля добавляют приятную текстуру. Сливочное ма | ░░░ ₽ | ||
| Овсяные вафли с ветчиной и яйцом | Классические венские вафли из овсяных хлопьев, собранные в импровизированный сэндвич с сытной начинкой из ветчины, омлета, руколы и творожного сыра. | ░░░ ₽ | ||
| Омлет со страчателлой и вялеными томатами | Нежный омлет из свежих яиц с добавлением страчателлы и вкусных вяленых томатов черри. В составе — пармезан, укроп, петрушка и прованские травы, придающие блюду насыщенность и аромат. Подается с руколой, заправляется сливками, чесноком и каперсами с д | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со сметаной и ягодным соусом | Творожные сырники с малиновым соусом и сметаной. Сырники готовятся из творога 9%, а малиновый соус – из свежей малины с ярким вкусом и ароматом. Подаются с 30% сметаной, которая подчеркивает нежный сливочный вкус сырников и ягодные нотки | ░░░ ₽ | ||
| Творожная запеканка со смородиной | Наслаждайтесь вкусной и полезной запеканкой, которая сочетает в себе нежный рассыпчатый творог, сочную черную смородину и нежное сливочное послевкусие. Идеальный завтрак или десерт для всей семьи! | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука | Ароматное и сытное блюдо, приготовленное на основе сочных томатов в собственном соку с добавлением ярких овощей и пряностей | ░░░ ₽ | ||
| Шотландский завтрак | Насыщенный и сытный завтрак, включающий в себя яичницу, сочные колбаски из мяса птицы, свежие томаты черри, фасоль в томатном соусе и сыр эмменталь. А особенностью этого блюда является вафля из шпината с творожным сыром, придающая завтраку оригиналь | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Греческий | Греческий салат — взрыв средиземноморской свежести: хрустящие салаты, сочные овощи, соленая Фета и оливки в лимонно-бальзамической гармонии | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Салат с креветками и соусом из авокадо | Изысканное блюдо для ценителей лёгкой, но насыщенной кухни - салат с креветками и нежным соусом из авокадо. Гармония текстур и вкусов превратит обычный обед или ужин в маленькое гастрономическое путешествие | ░░░ ₽ | ||
| Салат с куриной печенью | Свежие салаты лолло росса, рукола и романо сочетаются с мягкой куриной печенью, обжаренной до золотистой корочки. Вкус дополняют тертый пармезан и нежное малиновое варенье, которые придают блюду изысканный аромат. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с тунцом | Хрустящие листья салата айсберг и романо, нежные кусочки консервированного тунца и мини-картофеля, сочные томаты черри и стручковая фасоль. Оливки таджасские, кунжут и заправка из оливкового масла с мёдом, лимонным соком и бальзамическим соусом добав | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ | Традиционный наваристый борщ с говядиной. Суп приправлен зеленью, а чесночное масло и молотый чёрный перец придают бульону насыщенный пряный вкус. Подается с бородинским хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка | Освежающий традиционный русский холодный суп — идеальный выбор для жаркого летнего дня. Нежная сливочная основа из кефира и кваса гармонично сочетается с сочными овощами, нежными кусочками куриного филе и ветчины. Пикантные нотки хрена, дижонской гор | ░░░ ₽ | ||
| Свекольник | Освежающий холодный суп — настоящая находка для жаркого лета! Нежный, в меру пикантный свекольник на кефире с газированной водой порадует вас гармоничным сочетанием сладковатой свёклы, свежих овощей и сливочных нот сметаны. Лёгкая цитрусовая кислинка | ░░░ ₽ | ||
| Суп грибной с гренками | Грибной суп с хрустящими гренками — насыщенный и ароматный вкус леса. Погрузитесь в богатый вкус этого аппетитного грибного супа, приготовленного из свежих и натуральных ингредиентов. Этот грибной суп отлично подойдет для уютного обеда или ужина. Неж | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Карбонара | Паста «Карбонара» — классическое итальянское блюдо, которое покорит вас своим насыщенным вкусом! Лингвини в сочетании с варено-копчёным беконом, сливками, соусом демиглас и сыром пармезан создают неповторимую гармонию, а лук шалот, чеснок, петрушка, | ░░░ ₽ | ||
| Мясная лазанья из однозернянки | Сытная и ароматная лазанья — воплощение итальянской классики в современной интерпретации. Листы пасты из однозернянки придают блюду особую текстуру и тонкий ореховый оттенок вкуса. Сочный мясной соус болоньезе и нежный сливочный бешамель создают насы | ░░░ ₽ | ||
| Паста из однозернянки с говядиной и лисичками | Паста фузилли из однозернянки — отличная основа для насыщенного блюда: её плотная текстура прекрасно удерживает соус. Сочная говяжья вырезка в сочетании с ароматными лисичками создаёт яркий, выразительный вкус, а соус Демиглас и сливки добавляют ему | ░░░ ₽ | ||
| Пенне с цыплёнком и брокколи в сливочном соусе | Паста с кусочками филе цыпленка и брокколи в сливочном соусе с сыром Пармезан. Приготовлено с жирными свежими сливками 33% и изысканной пастой Пенне из твёрдых сортов пшеницы. Классическое сочетание для любителей настоящей итальянской пасты | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов с лисичками и картофельным пюре. | Сочное филе говяжьей вырезки в нежном сливочном соусе с ароматными лисичками — идеальное сочетание для уютного ужина. Подаётся с воздушным картофельным пюре, а пикантные корнишоны и свежая зелень добавляют блюду яркие вкусовые акценты | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный батат с лисичками и страчателлой | Нежный запечённый батат с лёгкой карамельной сладостью — идеальная основа для изысканного блюда. Ароматные лисички добавляют яркий грибной акцент, а воздушная страчателла придаёт сливочную мягкость и деликатную текстуру. Маринованный красный лук внос | ░░░ ₽ | ||
| Колбаски из индейки с овощами гриль | Насладитесь мягкими и сочными колбасками из индейки, приготовленными с ароматными овощами гриль: розовыми томатами, цукини и болгарским перцем двух цветов. Вкус дополняют томатная паста, чеснок, кинза и микрозелень гороха, а также нежное оливковое ма | ░░░ ₽ | ||
| Кремовое ризотто из полбы с обжаренной креветкой и пряным томатом | Нежное кремовое ризотто с приятной текстурой, приготовленное на основе полбы. В блюде — аппетитные обжаренные креветки и пряные томаты черри. Вкус гармонично дополняют прованские травы и сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Куриный шницель с зерновой панировкой и прованскими травами | Сочная куриная грудка в хрустящей зерновой панировке с ароматом прованских трав. Подаётся с яркими акцентами из свежих овощей и зелени. Лёгкая пикантность и свежесть дополняют нежное мясо | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Апельсиновый нектар RJ | Апельсиновый нектар RJ — идеальный выбор для ценителей натуральных вкусов. В каждой бутылке сочетаются сочный аромат свежих цитрусов и мягкая сладость благодаря высокому содержанию сока (не менее 50%).
Продукт содержит минимальное количество добавок | ░░░ ₽ | ||
| Вода минеральная Волконский без газа | «Волконский» - бренд французский 1 качеством, русской душой и 20-летни опытом. Мы используем только лучшие ингредиенты: не просто от поставщиков, а от партнеров, которые вместе с нами каждый день создают узнаваемую и любимую многими продукцию. Хлеб, | ░░░ ₽ | ||
| Вода минеральная Волконский с газом | «Волконский» — бренд с французским 1 качеством, русской душой и 20-летним опытом. Мы используем только лучшие ингредиенты: не просто от поставщиков, а от партнеров, которые вместе с нами каждый день создают узнаваемую и любимую многими продукцию. Хле | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Star Bar Дюшес газированный | Созданный по советскому рецепту продукт, который полностью соответствует требованиям ГОСТа и имеет неповторимый оригинальный вкус. Напиток изготавливается без использования искусственных и вредных красителей и консервантов, не содержит ГМО. Приятный | ░░░ ₽ | ||
| Морс Вишня | Классический освежающий морс со вкусом вишни | ░░░ ₽ | ||
| Морс смородина | Классический освежающий морс со вкусом черной смородины | ░░░ ₽ | ||
| Напиток Star Bar Tonic Aperitivo | По своим вкусовым характеристикам напоминает культовый одноименный коктейль Италии. Комбинация компонентов делает напиток по-летнему изысканным, он дарит приятное послевкусие и хорошее настроение. Продукт производится из натуральных ингредиентов. Неп | ░░░ ₽ | ||
| Напиток Star Bar Тархун газированный | Яркий, насыщенный и неимоверно вкусный напиток тархун ярко-зеленого цвета знаком каждому русскому человеку еще с детства. Его сладкий вкус и огромное количество пузырьков четко запечатлелись в памяти еще в советские времена, а сегодня греют душу совр | ░░░ ₽ | ||
| Свежеобжаренный кофе | ░░░ ₽ | |||
| Сок Яблочный RJ | Натуральный яблочный сок без искусственных добавок обеспечивает чистый, сочный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Фреш | Свежевыжатый сок из апельсина или грейпфрута собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Даниш с брусникой | Изысканная выпечка, которая порадует вас нежным вкусом. В нём гармонично сочетаются мягкое тесто, приготовленное на основе сливочного масла, муки высшего сорта, яиц и дрожжей, и кислинка брусники. Попробуйте и ощутите удовольствие от каждого кусочка! | ░░░ ₽ | ||
| Довиль яблочный | Погрузитесь в мир утончённого вкуса с нашим кондитерским изделием - нежное сочетание свежих яблок и абрикосового аромата, завершённое золотистой корочкой и сахарной пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Канеле | Попробуйте изысканную выпечку — Канеле! Это нежное и ароматное лакомство приготовлено из пшеничной муки, сливочного масла, яиц и с добавлением рома, что придаёт ему неповторимый вкус | ░░░ ₽ | ||
| Кекс фундучный с пралине | Ароматный нежный кекс с насыщенным ореховым вкусом и тонкими карамельно-шоколадными нотами пралине. В основе десерта — паста и орехи фундука, сливочное масло, яйца и мука однозернянки, благодаря которым кекс получается мягким, пористым и особенно вку | ░░░ ₽ | ||
| Круассан | Слоёное тесто. Классический круассан: лёгкий и воздушный, щедро пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. Тонкая ручная работа, выполненная по настоящему французскому рецепту. Многослойное удовольствие | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с миндальной начинкой | Пышный, воздушный, легкий, слоистый, пропитанный сливочным маслом, с чуть хрустящей при надломе корочкой. В нашем круассане насчитывается 260 слоев теста, он изготавливается из российской пшеничной муки, свежего сливочного масла, яиц с добавлением др | ░░░ ₽ | ||
| Плие с ветчиной и сыром | Аппетитная слоёная выпечка с нежной ветчиной и тянущимся сыром Эмменталь. Золотистое тесто с хрустящей корочкой, мягкая сливочная основа и лёгкий аромат специй делают эту слойку сытным и вкусным вариантом для завтрака, перекуса или быстрого обеда. | ░░░ ₽ | ||
| Плие шоколадный | Побалуйте себя этим десертом! Воздушная выпечка из дрожжевого теста с ванильным сахаром и шоколадной крошкой. Нежное сливочное послевкусие и сладкий аромат станут приятным завершением любой трапезы | ░░░ ₽ | ||
| Ромовая баба | Нежная выпечка с изюмом, пропитанная ромом. Поверхность украшена белой сахарной помадкой. Вкус сочетает сладость и лёгкую кислинку с нотками рома | ░░░ ₽ | ||
| Слойка с клубникой | Классическая слойка круглой формы из слоёного теста, внутри — нежный заварной крем. Сверху слойка украшена свежей клубникой | ░░░ ₽ | ||
| Слойка с черной смородиной | Нежная слойка с чёрной смородиной — изысканная выпечка, в которой гармонично сочетаются ароматная начинка из чёрной смородины и воздушное тесто с нотками миндаля и ванили | ░░░ ₽ | ||
| Сочник с творогом | Нежная выпечка, которая перенесёт вас в мир детства, - Сочник с творогом. Хрустящее тесто из пшеничной муки и сливочное масло создают идеальную оболочку для сочной начинки из творога, сметаны и сахара, а ванильная эссенция добавляет аромату изысканны | ░░░ ₽ | ||
| Улитка из однозернянки | Выпечка «Улитка из однозернянки» — это аппетитная и ароматная выпечка, которая порадует вас своей нежной текстурой и сладким вкусом. В её составе — молоко, мука пшеничная хлебопекарная и мука пшеницы однозернянки, масло сливочное, изюм, сахар, яйца, | ░░░ ₽ | ||
| Шоссон Неаполитанский | Изысканная слоёная выпечка с нежной сладкой начинкой, ароматом рома и мягким сливочно-ванильным вкусом. Хрустящее золотистое тесто, лёгкая сахарная посыпка и тающая во рту текстура делают этот десерт отличным выбором к чаю, кофе или в качестве сладко | ░░░ ₽ | ||
| Шукет с сахаром | Шукет с сахаром — воздушная выпечка, которая порадует вас своей нежной текстурой и сладким вкусом. В его составе — яйца, пшеничная мука, сливочное масло, молоко и сахарная посыпка, которые создают идеальное сочетание | ░░ ₽ | ||
| Шукет с сыром | Пышный шукет с сыром - воздушная выпечка, в которой идеально сочетаются нежность пшеничного теста, приготовленного на молоке и воде, и насыщенный вкус сыра эмменталь | ░░ ₽ | ||
| Кондитерские изделия | ||||
| Бенто-торт Рыжик с малиной | Нежный десерт с ярким вкусом спелой малины и лёгкой сливочной кислинкой. Воздушные коржи, мягкий крем и ягодная начинка создают гармоничное сочетание сладости, свежести и тонкого аромата ванили. Этот торт особенно хорошо подойдёт для любителей ягодны | ░░░░ ₽ | ||
| Бретон Малина | Нежный и ароматный бретон с малиной – это изысканный французский десерт, который сочетает в себе нежную текстуру, насыщенный вкус свежей малины и тонкие нотки абрикоса. Основу десерта составляет воздушное песочное тесто с добавлением сливочного масла | ░░░ ₽ | ||
| Панна-котта с клубникой | Легкая и воздушная панна-кота, создается на основе свежего питьевого молока и сливок, добавляя неповторимую мягкость и сливочную нотку. Нежное клубничное пюре и клубника наполняют десерт ярким вкусом летних ягод, а натуральный яблочный сок придаёт из | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | Классический рецепт в авторской интерпретации: влажная основа с добавлением какао, шоколадная глазурь и декор из кокосовой стружки. | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Медовик | Воздушные медовые коржи со сладким ароматом мёда и нежный сливочно-сметанный крем с добавлением сгущённого молока | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Наполеон | Это слоёный десерт, состоящий из множества тонких коржей. Они пропитаны нежным кремом, который придаёт блюду особую мягкость. В каждом кусочке чувствуется гармоничное сочетание лёгкости и насыщенности, что делает его прекрасным выбором для любителей | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Птичье молоко | Нежное воздушное суфле с лёгкой кислинкой и ванильным ароматом. Покрыто гладким слоем тёмного шоколада. Обладает гармоничным сочетанием сладости и освежающей цитрусовой ноты | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Шу с ванильным кремом | Традиционное французское пирожное из нежного заварного теста, которое наполнено легким заварным кремом. Готовое изделие покрывается сверху сахарной пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Тарт Лимонный | Погрузитесь в мир свежести и сладости с нашим кондитерским шедевром - тарт лимонный. Нежное тесто, лимонная кислинка и сладость малины создают идеальное сочетание вкусов. Каждый кусочек тает во рту, оставляя после себя лёгкое цитрусовое послевкусие | ░░░ ₽ | ||
| Торт Медовик | Классический торт, известный своим неповторимым медовым ароматом и нежной, тающей во рту текстурой. Тонкие медовые коржи, пропитанные сметанным кремом с добавлением сгущенного молока и сливок, создают идеальное сочетание сладости и легкой кислинки. П | ░░░░ ₽ | ||
| Торт Миррор | Элегантный «зеркальный» торт от наших кондитеров, выглядит эффектно — гладкая блестящая зеркальная поверхность, под которой прячутся многослойные контрасты: плотный, шелковистый мусс на основе сливок и белого шоколада, сочные фруктовые вставки из пюр | ░░░░ ₽ | ||
| Торт Наполеон | Слоёный десерт с тонкими коржами и нежным заварным кремом. Коржи готовятся из тонкого слоёного теста, которое выпекается до золотистой хрустящей корочки. Крем, приготовленный на основе молока, яиц, масла и сахара, получается воздушным и тающим во рту | ░░░░ ₽ | ||
| Торт Пасьон | Торт «Пасьон» – это яркий, экзотический десерт, в котором сочетаются насыщенные фруктовые вкусы и нежная текстура муссовых слоев. Главная изюминка торта – пюре маракуйи, придающее ему характерную кислинку и тропический аромат. Основу составляет белый | ░░░░ ₽ | ||
| Торт Прага | Погрузитесь в мир изысканного вкуса с нашим тортом, который сочетает в себе нежность сливочного масла и яиц, сладость мандаринового варенья и цукатов, глубину тёмного и горького шоколада. В каждом кусочке — гармония молочного и шоколадного вкусов, от | ░░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян классический | Этот десерт представляет собой уникальное сочетание нежности и насыщенности. Его текстура отличается от привычных чизкейков — она более плотная и в то же время мягкая, кремовая. Вкус десерта богатый и в то же время сбалансированный с лёгкой сладостью | ░░░ ₽ | ||
| Эклер ванильный | Погрузитесь в мир нежности и аромата с нашим шедевром из категории кондитерских изделий - воздушное лакомство, сотканное из сливок и ванили. Каждое мгновение с ним наполнено вкусом натурального молока, яиц и нежной помадки, а благородный аромат ванил | ░░░ ₽ | ||
| Эклер малиновый | Эклер малиновый — изысканное кондитерское изделие, которое порадует вас нежным вкусом. Воздушное тесто, приготовленное из яиц, муки, масла и других ингредиентов, гармонично сочетается с сочным малиновым пюре. Сахарная помадка и лёгкая кислинка лимонн | ░░░ ₽ | ||
| Эклер фисташковый | Нежный десерт с хрустящей оболочкой и мягким кремом. Фисташковый вкус гармонично сочетается с текстурой заварного теста. Сладкий, но не приторный, с лёгким ореховым оттенком | ░░░ ₽ | ||
| Эклер шоколадный | Эклер шоколадный — изысканное кондитерское изделие, в котором нежное заварное тесто с ароматной шоколадной начинкой из чёрного шоколада и какао-масла идеально дополняется кремом на основе сливок и сахарной помадки | ░░░ ₽ | ||
| Пироги | ||||
| Киш с красной рыбой и брокколи | Традиционный французский пирог с форелью, брокколи и сыром. Содержит много начинки на тонком слое теста и точно понравится любителям сыра и рыбки | ░░░ ₽ | ||
| Киш с курицей и перцем | Традиционный французский пирог с филе цыпленка, творожным сыром и сладким красным перцем | ░░░ ₽ | ||
| Киш с лисичками | Изысканный французский пирог с ароматными лисичками — удачное сочетание утончённого вкуса и сытности. Нежная сливочно яичная заливка с творожным сыром и благородным сыром Бри подчёркивает яркий грибной аромат, а хрустящая основа из песочного теста де | ░░░ ₽ | ||
| Кусок пирога с вишней | Ароматный домашний десерт с насыщенной ягодной начинкой и нежным, рассыпчатым тестом. В основе - сочная вишня и вишнёвое фруктовое пюре, которые придают пирогу яркий вкус и приятную кислинку. Лёгкие миндальные нотки, воздушная сладость и тонкий фрукт | ░░░ ₽ | ||
| Кусок пирога с капустой | Пироги — любимая классика, и наш пирог с капустой — яркое тому подтверждение! Нежное тесто из муки, яиц, молока и дрожжей и сочная начинка из капусты и репчатого лука с добавлением сливочного масла и специй — это сочетание точно не оставит вас равнод | ░░░ ₽ | ||
| Кусок пирога с курицей, грибами и шпинатом | Пышный дрожжевой пирог с сочной начинкой. В начинке — нежное куриное филе, ароматные шампиньоны и свежий шпинат. Вкус дополняет сливочный оттенок творожного сыра (19 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пирог Довиль яблочный | Нежный домашний пирог с сочной яблочной начинкой. В его составе — свежие яблоки, яблочное повидло, сливочное масло, молоко и яйца, которые делают выпечку особенно мягкой и аппетитной. Лёгкая сладость, приятная фруктовая начинка и золотистая корочка д | ░░░░ ₽ | ||
| Пирог с вишней | Ароматный домашний десерт с насыщенной ягодной начинкой и нежным, рассыпчатым тестом. В основе — сочная вишня и вишнёвое фруктовое пюре, которые придают пирогу яркий вкус и приятную кислинку. Лёгкие миндальные нотки, воздушная сладость и тонкий фрукт | ░░░░ ₽ | ||
| Пирог с капустой | Пироги — любимая классика, и наш пирог с капустой — яркое тому подтверждение! Нежное тесто из муки, яиц, молока и дрожжей и сочная начинка из капусты и репчатого лука с добавлением сливочного масла и специй — это сочетание точно не оставит вас равнод | ░░░░ ₽ | ||
| Пирог с курицей, грибами и шпинатом | Пышный дрожжевой пирог с сочной начинкой. В начинке — нежное куриное филе, ароматные шампиньоны и свежий шпинат. Вкус дополняет сливочный оттенок творожного сыра (19 см.) | ░░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Багет Волконский | Ароматный хлеб с золотистой корочкой. Внутри — мягкая и воздушная текстура. Багет Волконский сочетает в себе простоту и изысканность. | ░░░ ₽ | ||
| Булка Монж | Мягкая булка с золотистой корочкой. Обладает нежным вкусом и приятным ароматом свежеиспечённого хлеба. Булка Монж - идеальный выбор для чаепития | ░░░ ₽ | ||
| Булка Палин гречишная | Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим хлебом, где пшеничная и гречневая мука сплетены с лёгкостью рисовой, а дрожжи придают изделию неповторимую воздушность | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб "Бородино" | Погрузитесь в атмосферу тепла и уюта с нашим хлебом, в котором гармонично сочетаются ржаная мука, солод и пряные ноты кориандра и тмина. Нежный аромат мёда и лёгкая сладость сахара делают каждый кусочек особенно привлекательным. Этот хлеб — истинное | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Вестфальский | Ароматный зерновой хлеб с насыщенным вкусом и плотной, выразительной текстурой. В составе — ржаная и пшеничная мука, смесь для выпечки «Ирекс Пумперникел», а также семена подсолнечника, льна и кунжута, овсяные хлопья и мука из пшеницы однозернянки. Б | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Вестфальский (половина) | Ароматный зерновой хлеб с насыщенным вкусом и плотной, выразительной текстурой. В составе — ржаная и пшеничная мука, смесь для выпечки «Ирекс Пумперникел», а также семена подсолнечника, льна и кунжута, овсяные хлопья и мука из пшеницы однозернянки. Б | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Жерновой | Погрузитесь в атмосферу тепла и уюта с нашим хлебом, который сочетает в себе нежность муки высшего сорта и текстуру муки грубого помола био. Прессованные дрожжи и морская соль придают этому хлебу неповторимый вкус. Хлеб Жерновой - идеальный выбор для | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб Тартин | Ароматный тартин с выразительным вкусом и аппетитной хрустящей корочкой — идеальная основа для бутербродов, брускетт или подачи к супу. В нём гармонично сочетаются разные виды муки. Пшеничная и ржаная придают хлебу насыщенный оттенок вкуса, рисовая — | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб без глютена | Вкусный и питательный продукт, специально разработанный для людей с пониженной переносимостью глютена. В состав входят: пшеничный крахмал без глютена, ядра подсолнечника, семена льна и тыквы, сухая рисовая закваска, что придает хлебу уникальный вкус | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб из однозерновой муки и спельты | Мы выбрали для этого хлеба только муку из однозернянки и спельты — злаков, которые содержат больше белка, клетчатки и микроэлементов, чем обычная пшеница. Грубый помол сохраняет все полезные свойства зерна. Ржаная и рисовая мука добавляют лёгкости. Х | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб из однозернянки | Аппетитный и полезный выбор для ценителей натуральных продуктов. В его составе — мука пшеницы однозернянки, мука пшеничная хлебопекарная и мука грубого помола, а также вода, соль, дрожжи и подсолнечное масло. Насладитесь неповторимым вкусом и текстур | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб из полбы | Хлеб из полбы — это полезное и вкусное изделие, приготовленное из питьевой воды, муки пшеничной хлебопекарной, муки из полбы тонкого и цельнозернового помола, муки грубого помола, пшеничного зародыша, соли, дрожжей и подсолнечного масла. Нежный, с пр | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб из спельты | Погрузитесь в мир натуральных вкусов с нашим хлебом — сочетание муки из спельты тонкого и цельнозернового помола с пшеничной мукой создаёт уникальную текстуру и аромат. Нежный, но при этом насыщенный вкус достигается благодаря идеальному балансу дрож | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб ржаной | Насыщенный, ароматный и натуральный хлеб, приготовленный из ржаной и пшеничной муки, соли и натурального солода. Благодаря добавлению красного и белого ржаного солода, он обладает насыщенным вкусом и ароматом, характерным для классического ржаного х | ░░░ ₽ | ||
| Чиабатта | Погрузитесь в атмосферу итальянской кухни с нашим хлебом, который покорит вас своей текстурой и ароматом! Нежный, с хрустящей корочкой, он приготовлен из пшеничной и рисовой муки с добавлением оливкового и подсолнечного масла, дрожжей и других ингред | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Апельсин в шоколаде | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим десертом — сочность апельсинов в гармоничном сочетании с насыщенным вкусом чёрного шоколада. Мелкокристаллический сахар и жидкая глюкоза придают этому лакомству нежную текстуру и сладость. Апельсин в шоколаде — | ░░░ ₽ | ||
| Безе ванильное | Побалуйте себя нежным десертом, который тает во рту — воздушное ванильное безе. В нём гармонично сочетаются сладость белого сахара и лёгкая кислинка лимонной кислоты, а куриные яйца придают десерту нежную текстуру. Пищевой краситель и загустители пом | ░░░ ₽ | ||
| Зефир Черная смородина | Позвольте себе насладиться изысканным вкусом и нежной текстурой зефира Черная смородина от Волконского – маленьким кусочком летнего удовольствия в каждом кусочке. Натуральный состав делает зефир не только вкусным, но и полезным угощением. Без искусст | ░░░ ₽ | ||
| Набор "Апельсин в шоколаде" | Изысканное сочетание апельсина и черного шоколада. Идеальный баланс яркой цитрусовой свежести и насыщенного шоколадного вкуса. В наборе 12 штук. | ░░░░ ₽ | ||
| Набор макарони | Набор макарони в ассортименте (6 шт.): Ваниль, Маракуйя, Шоколад, Малина | ░░░░ ₽ | ||
| Набор макарони | Набор макарони в ассортименте (6 шт.): Ваниль, Маракуйя, Шоколад, Малина | ░░░ ₽ | ||
| Печенье Куркума | Погрузитесь в мир тёплых пряных нот с нашим десертом - нежное печенье с золотистым оттенком благодаря куркуме. В каждом кусочке - гармония пшеничной муки-однозернянки, сливочного масла, сахара и лёгкой ванильной нотки. Сахарная посыпка и кукурузный к | ░░░ ₽ | ||
| Печенье Сабли | Печенье Сабли - классический французский деликатес, созданный из натуральных ингредиентов: мягкой муки из однозернянки, миндальной муки, сливочного масла, яиц и сахарной пудры. Благодаря сочетанию миндальной муки и сливочного масла оно получается соч | ░░░ ₽ | ||
| Печенье гречишное | Гречишное печенье — полезное и ароматное, с орехами и цедрой апельсина. Натуральный состав и насыщенный вкус для сытного перекуса, изготовлено из натуральных ингредиентов: гречневой муки, сливочного масла, яиц и сахарной пудры, с добавлением грецких | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвичи | ||||
| Кесадилья с курицей | Вкусное и сытное блюдо для настоящих гурманов! Насладитесь ароматной и сочной кесадильей с курицей, приготовленной из качественных ингредиентов. В составе — мясо цыплят, свежие розовые томаты, вкусный сыр Эмменталь, болгарский перец, репчатый лук и с | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с индейкой | Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим сэндвичем - воздушное тесто круассана, нежное филе грудки индейки и пикантные нотки маринованных огурцов, дополненные свежестью салата романо и сырным послевкусием пармезана | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с форелью и авокадо | Хрустящий круассан с начинкой из нежной форели и сливочного авокадо. Свежий огурец и лимонная кислинка придают лёгкость вкусу, а рукола добавляет пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич на бриоши с цыпленком и хрустящим беконом | Мягкая и ароматная бриошь наполняется сочным куриным филе и хрустящим беконом, создавая идеально сбалансированный вкус. В качестве добавок — свежий салат Айсберг, розовые томаты, огурцы по-французски, каперсы и тертый пармезан.
Для заправки использу | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвич на тартине с пастрами и кленовой горчицей | Сочный сэндвич на ароматном тартине — идеальный вариант для сытного перекуса или полноценного обеда. Хрустящая корочка и пористый мякиш хлеба отлично оттеняют насыщенную начинку: ломтики пряной пастрами в сочетании с пикантной кленовой горчицей созда | ░░░ ₽ | ||
| Чиабатта с тунцом | Хрустящая чиабатта наполняется консервированным тунцом, сочными розовыми томатами, свежими огурцами корнишонами и салатом Айсберг. Вкус дополняют яйца, лук красный и репчатый, а также стебель сельдерея, создавая гармоничное сочетание ароматов и текст | ░░░ ₽ | ||