| СТЕЙКИ |
|---|
| Стейк мясника, Воронеж, Primebeef (за 100 гр) | | ░░░ ₽ |
| Филе миньон, Башкирия (160 гр) | | ░░░░ ₽ |
| Рибай Prime, Воронеж, Primebeef (за 100 гр) | | ░░░░ ₽ |
| КОФЕ |
|---|
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Какао с маршмэллоу | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Латте | | ░░░ ₽ |
| Флэт уайт | | ░░░ ₽ |
| Раф | | ░░░ ₽ |
| Глясе | | ░░░ ₽ |
| Капучино на кокосовом/миндальном молоке | | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Блины со слабосолёным лососем | | ░░░ ₽ |
| Блины с икрой | | ░░░ ₽ |
| Домашние пельмени со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Чёрные пельмени с судаком, красной икрой и соусом белое вино | | ░░░ ₽ |
| Колдуны с боровиками и муссом из пармезана | | ░░░ ₽ |
| Жюльен из грибов и куриной грудки | | ░░░ ₽ |
| Жюльен из раковых шеек и грибов | | ░░░ ₽ |
| Улитки по-бургундски (6 шт) | | ░░░ ₽ |
| Улитки по-бургундски (12 шт) | | ░░░ ₽ |
| Мидии в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Мини-оладьи с красной икрой | | ░░░ ₽ |
| ГАРНИРЫ |
|---|
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Молодой картофель, запечённый с грибами | | ░░░ ₽ |
| Трюфельное картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Бакинские томаты с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Овощи-гриль | | ░░░ ₽ |
| Спаржа (за 100 гр) | | ░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТЫ |
|---|
| Взбитый творог со свежими ягодами | | ░░░ ₽ |
| Фондан из молочного шоколада с мороженым и ягодами | | ░░░ ₽ |
| Медовик на домашнем мёде | | ░░░ ₽ |
| Наполеон с ягодами | | ░░░ ₽ |
| Сырники на домашнем твороге с ванилью и ягодами | | ░░░ ₽ |
| Птичье молоко | | ░░░ ₽ |
| ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
|---|
| Балтийская килька с молодым картофелем, айоли, перепелиным яйцом и маринованным луком | | ░░░ ₽ |
| Угорь на бородинском хлебе с черносливом и кремом сливочный унаги | | ░░░ ₽ |
| Строганина из сала с бородинским хлебом | | ░░░ ₽ |
| Паштет из куриной печени с фисташками и айвой | | ░░░ ₽ |
| Гусь вяленный (за 50 гр) | | ░░░ ₽ |
| Грузди в сметане | | ░░░ ₽ |
| Таджасские оливки | | ░░░ ₽ |
| Печёный камамбер с медом и грушей | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с ростбифом, бакинскими томатами и рукколой | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с лососем и авокадо | | ░░░ ₽ |
| Тар-тар из говядины | | ░░░ ₽ |
| Тар-тар из лосося с перуанским авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Коллекция сыров со всего мира | | ░░░ ₽ |
| Ассорти сезонных фруктов и ягод | | ░░░░ ₽ |
| Мясные специалитеты со всего мира | | ░░░░ ₽ |
| Лосось слабой соли и красная икра | | ░░░░ ₽ |
| САЛАТЫ |
|---|
| Салат «Деревенский» со свежими овощами, яйцом, фермерской брынзой и беконом | | ░░░ ₽ |
| Хрустящие баклажаны с томатами и авокадо | | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом, томатами, вялеными черри, копченым соусом, брусникой и шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Зелёный салат с авокадо | | ░░░ ₽ |
| Большой салат с индейкой, вялеными томатами, спаржей, вешенками и пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Салат с обжаренными креветками, цукини и кукурузой на гриле, огурцом, авокадо и черри | | ░░░ ₽ |
| Оливье с лососем | | ░░░ ₽ |
| БЕЛЫЕ ВИНА |
|---|
| Vinho Verde Petula, Португалия | | ░░░ ₽ |
| Gewurztraminer Zimmermann-Graeff & Muller, Германия | | ░░░ ₽ |
| Sauvignon Blanc Grotto Bay, ЮАР | | ░░░ ₽ |
| Gruner Veltliner Bergkonig, Австрия | | ░░░ ₽ |
| Pinot Grigio DOC Cesari, Италия | | ░░░ ₽ |
| Muscadet de Sevre et Maine AOC sur Lie, Франция | | ░░░░ ₽ |
| Tresors de Loire Chenin, Франция | | ░░░░ ₽ |
| Chateau de l'Auberdier Muscadet, Франция | | ░░░░ ₽ |
| 2013 Famille Hugel Gewurztraminer, Франция | | ░░░░ ₽ |
| МЯСО И ПТИЦА |
|---|
| Обжаренная грудка фермерского цыплёнка со сливочным муссом и вешенками | | ░░░ ₽ |
| Рубленые котлеты из индейки с грибным соусом | | ░░░ ₽ |
| Котлета по-киевски с пюре и грибным соусом | | ░░░ ₽ |
| Томлёная 48 часов говядина с пюре из цветной капусты и обжаренным шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Бифштекс с вишневым соусом и тёртым миндалём | | ░░░ ₽ |
| Бефстроганов из вырезки мраморной говядины с пюре и белыми грибами | | ░░░░ ₽ |
| Дымная утка с фруктами и ягодами | | ░░░░ ₽ |
| Томлёный ягнёнок с пряным морковным пюре | | ░░░░ ₽ |
| ГЛИНТВЕЙН |
|---|
| Глинтвейн алкогольный | | ░░░ ₽ |
| Глинтвейн безалкогольный | | ░░░ ₽ |
| КРАСНЫЕ ВИНА |
|---|
| Pinotage Love Revolution, ЮАР | | ░░░ ₽ |
| G7 Carmenere Loncomilla, Чили | | ░░░ ₽ |
| Cacciata Chianti DOCG, Италия | | ░░░ ₽ |
| Pinot Noir Michel Scheid, Германия | | ░░░ ₽ |
| Malbec Coleccion Privada, Аргентина | | ░░░ ₽ |
| Santa Monica Zinfandel, США | | ░░░ ₽ |
| Tour de Mandelotte, Медок, Франция | | ░░░░ ₽ |
| Chateau de Parenchere Bordeaux Superieur, Франция | | ░░░░ ₽ |
| 2015 Gevrey Chambertin, Бургундия, Франция | | ░░░░░ ₽ |
| Primitivo di Manduria, Апулия, Италия | | ░░░░ ₽ |
| ИГРИСТЫЕ ВИНА |
|---|
| Абрау-Дюрсо п/сух. бел., Россия | | ░░░░ ₽ |
| Абрау-Дюрсо п/сух. роз., Россия | | ░░░░ ₽ |
| Абрау-Дюрсо брют бел., Россия | | ░░░░ ₽ |
| Абрау-Дюрсо п/сл. бел., Россия | | ░░░░ ₽ |
| Fanagoria Blanc de Noirs Brut Kuban, Россия | | ░░░░ ₽ |
| Belvila Prosecco DOC Spumante Extra DRY, Италия | | ░░░░ ₽ |
| Martini Asti, Италия | | ░░░░ ₽ |
| Cava Delapierre Etiqueta Negra Brut, Испания | | ░░░░ ₽ |
| Martini Prosecco, Италия | | ░░░░ ₽ |
| Tresors de Loire Cremant de Loire, Франция | | ░░░░ ₽ |
| Tresors de Loire Rose Cremant de Loire, Франция | | ░░░░ ₽ |
| РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ |
|---|
| Угорь с пастой птитим и белыми грибами | | ░░░ ₽ |
| Дорадо на гриле с соусом белое вино | | ░░░ ₽ |
| Краб-кейк с картофельным пюре, голландским соусом и крабовым маслом | | ░░░ ₽ |
| Угольная рыба с перловкой в биске с эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Гребешок Сен-Жак с трюфельным пюре | | ░░░░ ₽ |
| Осьминог с бэйби-картофелем и соусом беарнез | | ░░░░ ₽ |
| Стейк лосося с апельсиновым соусом | | ░░░ ₽ |
| Стейк лосося с соусом белое вино и красной икрой | | ░░░░ ₽ |
| ШАМПАНСКОЕ |
|---|
| Eugene III Tradition Brut Champagne, Франция | | ░░░░ ₽ |
| Eugene III Tradition Rose Champagne, Франция | | ░░░░░ ₽ |
| Drappier Rose, Франция | | ░░░░░ ₽ |
| Moet & Chandon Imperial, Франция | | ░░░░░ ₽ |
| Veuve Clicquot, Франция | | ░░░░░ ₽ |
| Krug Grande Cuvee, Франция | | ░░░░░ ₽ |
| Taittinger Brut Reserve, Франция | | ░░░░░ ₽ |
| РОЗОВЫЕ ВИНА |
|---|
| Petula Rose Casa de Fonte, Португалия | | ░░░ ₽ |
| Santa Monica White Zinfandel, США | | ░░░ ₽ |
| Estreia Vinho Verde DOC, Португалия | | ░░░ ₽ |
| СОГРЕВАЮЩИЕ ЧАИ |
|---|
| Клубнично-лавандовый | | ░░░ ₽ |
| Облепиховый с имбирем | | ░░░ ₽ |
| Малина-смородина | | ░░░ ₽ |
| Оранжевый пунш | | ░░░ ₽ |
| БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ ВИНА |
|---|
| Mucho Мас, бел. п/сух, Испания | | ░░░░ ₽ |
| Mucho Мас, кр. п/сух, Испания | | ░░░░ ₽ |
| «Vilarnau» Organic White, игр. п/сух, бел., Испания | | ░░░░ ₽ |
| «Vilarnau» Organic Rose, игр., п/сух, роз., Испания | | ░░░░ ₽ |
| БОРЩИ И СУПЫ |
|---|
| Борщ с пампушками, сметаной и салом | | ░░░ ₽ |
| Грибной суп с сырной лепешкой | | ░░░ ₽ |
| Мясная солянка с охотничьими колбасками и сэндвичем из копчёной грудинки и чеддера | | ░░░ ₽ |
| Карельская сливочная уха | | ░░░ ₽ |