| Роллы |
|---|
| ФИЛАДЕЛЬФИЯ | С ЛОСОСЕМ, ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И ОГУРЦОМ | ░░░░░░ ₽ |
| НОЧНОЙ МЮНХЕН | С УГРЕМ В СУХАРЯХ ПАНКО ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ | ░░░░░░ ₽ |
| РОЛЛ ПОПКОРН ИЗ КРЕВЕТОК | С СОУСОМ КИМЧИ МАЙО И ТРЮФЕЛЬНЫМ ТЕРИЯКИ | ░░░░░░ ₽ |
| РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ И САЛЬСОЙ МАНГО | С ОГУРЦОМ, СНЕЖНЫМ КРАБОМ | ░░░░░░ ₽ |
| ТРИ ФИЛАДЕЛЬФИИ | ФИЛАДЕЛЬФИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ ФИЛАДЕЛЬФИЯ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ, ФИЛАДЕЛЬФИЯ В ТЕМПУРЕ | ░░░░░░░ ₽ |
| РОЛЛ С ТУНЦОМ И КРАБОМ БЕЗ РИСА | С СОУСОМ ТАЙГЕР МИЛК И ТРЮФЕЛЬНЫМ ТЕРИЯКИ | ░░░░░░ ₽ |
| РОЛЛ С ЛОСОСЕМ И КРАБОМ БЕЗ РИСА | | ░░░░░░ ₽ |
| ЗАПЕЧЕННЫЙ РОЛЛ С УГРЕМ | КРАБОМ И ОГУРЦОМ, ПОДАЕМ С МИКСОМ ЗЕЛЕНИ И ТРЮФЕЛЬНЫМ ПОНЗУ | ░░░░░░ ₽ |
| ГОРЯЧИЙ РОЛЛ С ЛОСОСЕМ | С ТРЮФЕЛЬНЫМ ПОНЗУ И МИКСОМ ИЗ ЗЕЛЕНИ | ░░░░░░ ₽ |
| РОЛЛ С ЛОСОСЕМ И ОГУРЦОМ | | ░░░░░░ ₽ |
| РОЛЛ КАЛИФОРНИЯ С КРАБОМ | | ░░░░░░ ₽ |
| ЗАПЕЧЕННЫЙ РОЛЛ | С ЛОСОСЕМ, КРЕВЕТКОЙ, ИКРОЙ ТОБИКО И СЫРНЫМ СОУСОМ | ░░░░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| АССОРТИ МОРЕПРОДУКТОВ НА ГРИЛЕ | КАМЧАТСКИЙ КРАБ, ЛАНГУСТИНЫ, КРЕВЕТКИ, МИДИИ, ТУНЕЦ, КОЛЬЦА КАЛЬМАРОВ, ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА, КАРТОФЕЛЬ ФРИ И СОУС ЧИЛИ-МАЙО | ░░░░░░░ ₽ |
| ПИВНОЙ СЕТ | ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ, КОЛЬЦА КАЛЬМАРА, КУРИНЫЕ СТРИПСЫ, ЧЕЧИЛ-ФРИ | ░░░░░░ ₽ |
| ХРУСТЯЩИЕ КРЕВЕТКИ | | ░░░░░ ₽ |
| ЗАПЕЧЕННЫЕ МИДИИ | | ░░░░░░ ₽ |
| ЖАРЕНЫЕ КОЛЬЦА КАЛЬМАРА | | ░░░░░░ ₽ |
| ПОПКОРН ИЗ КРЕВЕТОК | | ░░░░░░ ₽ |
| ЧЕСНОЧНЫЕ ГРЕНКИ | | ░░░░░░ ₽ |
| ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ | С ГРУШЕВЫМ ЧАТНИ И ГРЕНКАМИ ИЗ ПШЕНИЧНОГО БАГЕТА | ░░░░░░ ₽ |
| КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ | С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ И СОУСОМ БАЗИЛИК-ГОЛЛАНДЕЗ | ░░░░░ ₽ |
| РУЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ | С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И КИНЗОЙ | ░░░░░░ ₽ |
| ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ | С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И КИНЗОЙ | ░░░░░░ ₽ |
| КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ И ТУНЦА | С МИКСОМ САЛАТА И САЛЬСОЙ ИЗ МАНГО | ░░░░░░ ₽ |
| НОРВЕЖСКАЯ СЕЛЬДЬ | С КАРТОФЕЛЕМ И АРОМАТНЫМ МАСЛОМ | ░░░░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| ЧИЗБУРГЕР | С КОТЛЕТОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ, СОУСОМ ЧЕДДЕР И КАРТОФЕЛЕМ ФРИ | ░░░░░░ ₽ |
| ШЕФ БУРГЕР | С КОТЛЕТОЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ И СВИНИНЫ | ░░░░░░ ₽ |
| МЕГА БУРГЕР | С СЫРОМ ЧЕДДЕР, ЖАРЕНЫМ БЕКОНОМ, ЛУКОВЫМ МАРМЕЛАДОМ И ФИРМЕННЫМ СОУСОМ | ░░░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| БУРРАТА С ТОМАТАМИ | МИКСОМ САЛАТА И СОУСОМ ВИНЕГРЕТ | ░░░░░░ ₽ |
| ПОКЕ С КРЕВЕТКАМИ | | ░░░░░░ ₽ |
| ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ | ЛИСТЬЯ РОМАНО, ТОМАТЫ ЧЕРРИ, ПАРМЕЗАН И ЧИПСЫ ИЗ ПШЕНИЧНОГО БАГЕТА | ░░░░░░ ₽ |
| ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ | ЛИСТЬЯ РОМАНО, ТОМАТЫ ЧЕРРИ, ПАРМЕЗАН И ЧИПСЫ ИЗ ПШЕНИЧНОГО БАГЕТА | ░░░░░░ ₽ |
| ПОКЕ С ТУНЦОМ | | ░░░░░░ ₽ |
| САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ | И АПЕЛЬСИНОВЫМ ДРЕССИНГОМ | ░░░░░░ ₽ |
| САЛАТ С ЛОСОСЕМ | ОВОЩАМИ И ЦИТРУСОВЫМ СОУСОМ | ░░░░░░ ₽ |
| ЧЕСТНЫЙ НИСУАЗ | С ТУНЦОМ, КАРТОФЕЛЕМ ЧЕРРИ, БОБАМИ ЭДАМАМЭ И СОУСОМ НИСУАЗ | ░░░░░░ ₽ |
| САЛАТ С ЛАНГУСТИНАМИ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ | С ТОМАТАМИ, АВОКАДО И БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ ДРЕССИНГОМ | ░░░░░░ ₽ |
| САЛАТ С УТКОЙ | | ░░░░░░ ₽ |
| САЛАТ С УГРЕМ | С СЫРОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ
И СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ | ░░░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН | С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ И СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ | ░░░░░░ ₽ |
| МИЛКА | КОЛАДНЫЙ БИСКВИТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ГАНАШЕМ ИЗ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА | ░░░░░░ ₽ |
| ЧИЗКЕЙК ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД | ШОКОЛАДНО-ФИСТАШКОВАЯ НАЧИНКА | ░░░░░ ₽ |
| МЕДОВИК | С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ И ЛАЙМОВЫМ МЕДОМ | ░░░░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТ КАМАМБЕР | ВИШНЕВЫЙ КРЕМ, МУСС С СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА
И ОРЕХОВЫЙ КРАМБЛ | ░░░░░ ₽ |
| МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ | | ░░░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| ЧЕСТНЫЙ БОРЩ | С ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНОЙ, САЛОМ И РЖАНЫМ ХЛЕБОМ | ░░░░░░ ₽ |
| УХА ПО-ФИНСКИ | НА СЛИВКАХ, С ТРЕСКОЙ, ЛОСОСЕМ И ЛУКОМ ПОРЕЙ | ░░░░░░ ₽ |
| СОЛЯНКА BBQ | С КОПЧЕНОСТЯМИ ИЗ СОБСТВЕННОЙ КОПТИЛЬНИ | ░░░░░░ ₽ |
| ТАЙСКИЙ СУП | С МОРЕПРОДУКТАМИ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ | ░░░░░░ ₽ |
| РАМЕН ЧИЗ | С ПАСТРАМИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ | ░░░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| ДОРАДА НА ГРИЛЕ | | ░░░░░░ ₽ |
| МОРЕПРОДУКТЫ В СОУСЕ ТОМ-ЯМ | | ░░░░░░ ₽ |
| СМОКЕР БИФ | С ПЮРЕ, МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ, КАРТОФЕЛЕМ ПАЙ И СОУСОМ ДЕМИГЛАС С АДЖИКОЙ | ░░░░░░ ₽ |
| СПАГЕТТИ С ЛОСОСЕМ | СО ШПИНАТОМ, ЦУКИНИ, СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН | ░░░░░░ ₽ |
| ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ | В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ | ░░░░░░ ₽ |
| СПАГЕТТИ КАРБОНАРА | | ░░░░░░ ₽ |
| ТОМЛЕНАЯ ГОВЯДИНА | В СОУСУ ПЕРЕЧНЫЙ ДЕМИГЛАС С ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ | ░░░░░░ ₽ |
| МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ | С КАПУСТНЫМ САЛАТОМ, КАРТОФЕЛЕМ С ГРИБАМИ И СОУСОМ ПИВНОЙ ДЕМИГЛЯС | ░░░░░░ ₽ |
| АССОРТИ МЯСНОЕ | КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ, СМОКЕР БИФ, КОЛБАСКИ-ГРИЛЬ,
ШАШЛЫКИ ИЗ СВИНИНЫ, КУРИЦЫ И ОВОЩИ ГРИЛЬ | ░░░░░░░ ₽ |
| КРЕВЕТКИ ЛЯ-ПАРМЕЗАНО | | ░░░░░░ ₽ |
| СТЕЙК ИЗ ТУНЦА | С МИКСОМ САЛАТА, БАТАТОМ ФРИ И СОУСОМ СЛИВОЧНЫЙ ТАЙГЕР | ░░░░░░ ₽ |
| ГРУДКА ЦЫПЛЕНКА НА ГРИЛЕ | С КАРТОФЕЛЕМ, ГРИБАМИ И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ | ░░░░░░ ₽ |
| ФИЛЕ ЛОСОСЯ ГРИЛЬ | С КАРТОФЕЛЕМ НУАЗЕТ, ЧЕРРИ КИМЧИ, ШПИНАТОМ И
УСТРИЧНЫМ СОУСОМ | ░░░░░ ₽ |
| УТИНАЯ НОЖКА КОНФИ | С НЬОКИ И СЕЗОННЫМИ ГРИБАМИ | ░░░ ₽ |
| КУРИЦА ТАНДУРИ | | ░░░░░░ ₽ |
| ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ | С ТОМАТАМИ, ЛАВАШОМ И ЗЕЛЕНЬЮ | ░░░░░░ ₽ |
| ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО БЕДРА | С ТОМАТАМИ, ЛАВАШОМ И ЗЕЛЕНЬЮ | ░░░░░░ ₽ |
| КУКУРУЗНЫЕ РЕБРЫШКИ | | ░░░░░░ ₽ |
| СВИНАЯ ШЕЯ НА ГРИЛЕ | С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДОЛЬКАМИ
И СОУСОМ ТАРТАР | ░░░░░░ ₽ |
| ТОМЛЕНАЯ СВИНАЯ ЛОПАТКА | С КОРНЕПЛОДАМИ
И СОУСОМ ДОМАШНИЙ BBQ | ░░░░░░ ₽ |
| МУСАКА | ПЕЧЕНЫЙ БАКЛАЖАН С ПРЯНЫМ МЯСНЫМ ФАРШЕМ
ПОД СОУСОМ СЫРНЫЙ БЕШАМЕЛЬ | ░░░░░░ ₽ |
| СТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ | С МАРИНОВАННЫМ ОГУРЦОМ
И ЗЕРНИСТОЙ ГОРЧИЦЕЙ | ░░░░░░ ₽ |
| МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ | С ТОМЛЕНЫМИ ОВОЩАМИ И СОУСОМ
НА КРАСНОМ ВИНЕ | ░░░░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| СТЕЙК РИБАЙ | ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ BLACK ANGUS 200 ДНЕЙ ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА
РЕКОМЕНДУЕМАЯ СТЕПЕНЬ ПРОЖАРКИ: MEDIUM RARE 45 °C , MEDIUM 50-55 °C | ░░░░░░ ₽ |
| СТЕЙК СТРИПЛОЙН | ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ BLACK ANGUS 200 ДНЕЙ ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА
РЕКОМЕНДУЕМАЯ СТЕПЕНЬ ПРОЖАРКИ: MEDIUM 50-55 °C | ░░░░░░ ₽ |
| Закуcки |
|---|
| ЖАРЕНЫЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ МОЦАРЕЛЛА | | ░░░░░░ ₽ |