| Холодные закуски |
|---|
| Селедочка с картофелем | (240г)
Сельдь, картофель беби, огурцы малосольные, лук маринованный, хлеб бородинский, зелень | ░░░ ₽ |
| Ростбиф | Классическая Английская закуска из мяса говядины с муссом из пармезана. 110 г | ░░░ ₽ |
| Тартар из мраморной говядины | (100/30/60г)
Классический тар-тар из мраморной говядины, с перечным соусом, поджаренным хлебом | ░░░ ₽ |
| Мясные чипсы | | ░░░ ₽ |
| Ореховый микс | (50г)
Миндаль, кешью, арахис и грецкий орех в специях | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат со страчателлой и томатами | (200г)
Помидоры со страчателлой под соусом песто | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | Креветки тигровые, салат романо, соус цезарь, гренки из булочек в специях, томаты черри, сыр пармезан. 180г | ░░░ ₽ |
| Цезарь с индейкой | Хрустящий салат, филе индейки на гриле, гренки из булочек в специях, томаты черри и сыр пармезан под соусом цезарь. 180 г | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом | Салат Романо с маринованными огурцами, помидорами, красным луком и ростбифом | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Мороженое | С печеньем орео, ягодами и пюре маракуйя, 130 г | ░░░ ₽ |
| Фирменный чизкейк | Выпекается с любовью, 160 г | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Сливочная уха из лосося | (250/60г)
Рыбный бульон, картофель, лосось, устричный соус и сливки
Подается с хлебом | ░░░ ₽ |
| Борщ | Со сметаной, хлебом, намазкой из сала, зеленым луком и чесноком. 250/40/70г | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Сырные палочки | Сыр моцарелла в панировке. Подается с брусничным соусом. 150/40г | ░░░ ₽ |
| Куриные крылья Black Pepper | Понятные для всех куриные крылья в слегка пикантной глазури. 280/560г | ░░░ ₽ |
| Гренки | Настоящие бородинские гренки с зелено-чесночным соусом. 150/40 | ░░░ ₽ |
| Куриные крылья | (250/500г)
Крылья в азиатской глазури с кунжутом | ░░░ ₽ |
| Халуми на гриле | От мастерской сыра "Страчателли". 100 г | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | Нарезанный картофель, жаренный во фритюре
Можно 150, а можно 300 | ░░░ ₽ |
| Куриные стрипсы | Стрипсы из куриного филе в хрустящей панировке подаются с сырным соусом. 150/40 г | ░░░ ₽ |
| Креветки темпура | Креветки, кляр на основе пива, соус айоли-шрирача. 130/40 | ░░░ ₽ |
| Чили кон карне | (140/30)
Говяжий фарш с беконом, халапеньо, луком, кукурузой, фасолью и томатной пастой. Подается с хлебом. | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Салат Коул слоу | Идеально подойдет к мясу, 150 г | ░░░ ₽ |
| Техасский картофельный салат | Картофель отварной, огурцы маринованные, лук красный, заправлен горчицей и майонезом | ░░░ ₽ |
| Овощи-гриль | Болгарский перец, шампиньоны, кукуруза, цукини. 150 г | ░░░ ₽ |
| Картофельные дольки | Картофельные дольки в специях, 150 г | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Шашлык из свинины | С малосольными огурцами, маринованным луком, лавашом и томатным соусом. 150/80/40 г | ░░░ ₽ |
| Кебаб с сырной лавой | Одобрено Максом Брандтом. | ░░░ ₽ |
| Колбаски с беби картофелем | (180/100/40г)
С малосольными огурцами, картофельным салатом и томатным соусом | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | С малосольными огурцами, маринованным луком, лавашом и томатным соусом. 150/80/40 г | ░░░ ₽ |
| Стейк из свинины | (190/100/40г)
Подаётся с картофельным салатом и томатным соусом | ░░░ ₽ |
| Стейк из лосося на гриле | С перечным соусом и лимоном. 100/40 г | ░░░ ₽ |
| Стейк из курицы | Подается с картофелем фри и томатным соусом. 200/100/40г | ░░░ ₽ |
| Креветки на гриле | С перечным соусом и лимоном. 100/40 г | ░░░ ₽ |
| Ребра Black Pepper | Томленные ребра с перечным соусом, подается с халапеньо, домашними маринованными огурцами, хлебом на гриле. 290/90 г | ░░░ ₽ |
| Стейк из индейки | Индейка на гриле с коул слоу и томатным соусом, 170/100/40 г | ░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Вырезка из говядины | Один из самых нежных отрубов для стейков, который сочетает невероятную нежность и яркий мясной вкус, подаётся с перечным соусом. 200/40г | ░░░░ ₽ |
| Стейк Мясника | Яркий мясной вкус и умеренная мраморность. 250/40г | ░░░░ ₽ |
| Стейк Рибай | Мясная классика. Говяжий стейк из реберной части. 250/40 г | ░░░░ ₽ |
| Стейк Денвер | Нежнейшая лопаточная часть бычка. Обладает высокой мраморностью. 250/40г | ░░░░ ₽ |
| Ребро Кальби | Говяжье ребро в темной глазури. Подается с халапеньо, маринованными огурцами и хлебом. 330-370г | ░░░░ ₽ |
| Оссобуко | Томлёная голень говядины в тёмной глазури с халапеньо и маринованными огурцами. Подается с хлебом и томатным соусом | ░░░░ ₽ |
| Наборы на компанию |
|---|
| Набор №5 | Стейк из курицы, стейк мясника, стейк из свинины, огурцы маринованные, соусы томатный и BBQ | ░░░░ ₽ |
| Набор №4 | Шашлык из свинины, шашлык из курицы, ребра свиные, куриные крылья, лаваш, огурец малосольный и халапеньо. Подается с томатным и зелено-чесночным соусами. 1000/100/80г | ░░░░ ₽ |
| Набор №3 | Куриные стрипсы, сырные палочки, куриные крылья, картофельные дольки, соус сырный, соус BBQ. 680/80г | ░░░░ ₽ |
| Набор №2 | Картошка фри, Сырные палочки , гренки чесночные , пряный миндаль. Подается с сырным и зелено-чесночным соусами. 450/80 г | ░░░ ₽ |
| Бургеры и стритфуд |
|---|
| Проще простого | Классический бургер с котлетой из мраморной говядины с красным луком, маринованным огурцом, листом салата, сыром чеддер, сырно-чесночным соусом и соусом гриль. 360 г | ░░░ ₽ |
| Стейк-сендвич | Стейк мясника в булочке бриошь с халапеньо, карамельным луком и луком фри. Все под сырным и айоли-шрирача соусами. 280 | ░░░ ₽ |
| Мясная базука | Шестиэтажный гигант для твоих лайков в социальных сетях, и сытых друзей. Подается с картошкой фри и сырным соусом. 1000/150/40г | ░░░░ ₽ |
| Криспи-чикен | Бриошь, куриное филе, салат, маринованый огурец, томат, сладко-кислая глазурь и соус айоли-шрирача. 320 г | ░░░ ₽ |
| Для себя любимого | Бургер "Проще простого" с картошкой фри и кетчупом. 360/150/40г | ░░░ ₽ |
| Сендвич с индейкой | (310г)
Индейка с томатами, сыром чеддер, горчицей и соусом песто | ░░░ ₽ |
| Леброн | Бриошь, котлета из мраморной говядины, томаты, карамельный лук, соус гриль, соус сырный. 360г | ░░░ ₽ |
| Легенда Бутч | Котлета из мраморной говядины, чеддер, бекон, сырные палочки, лист салата, брусничный джем и соус BBQ. 360 г | ░░░ ₽ |
| Горячие закуcки |
|---|
| Креветки жареные или отварные | | ░░░ ₽ |