| Брускетты |
|---|
| Брускетта с лососем, авокадо и вялеными томатами | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с мидиями в соусе рокфор | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с ростбифом, сыром дорблю и вялеными томатами | | ░░░ ₽ |
| Римская пицца |
|---|
| Гавайская | | ░░░ ₽ |
| Пицца пепперони | | ░░░ ₽ |
| Пицца с морепродуктами | | ░░░░ ₽ |
| Римская пицца Сырная | | ░░░░ ₽ |
| Римская пицца баварская | | ░░░ ₽ |
| Римская пицца маргарита | | ░░░ ₽ |
| Сливочная BBQ с цыпленком и беконом | | ░░░ ₽ |
| Обед |
|---|
| Бедро куриное с миксом | | ░░░ ₽ |
| Блинчики с грушей и горгонзолой | | ░░░ ₽ |
| Борщ с копченостями | | ░░░ ₽ |
| Котлета из щуки | | ░░░ ₽ |
| Лапша куриная | | ░░░ ₽ |
| Мясо по-свойски | | ░░░ ₽ |
| Паста Болоньезе | | ░░░ ₽ |
| Салат Мимоза | | ░░░ ₽ |
| Салат Мишенька | | ░░░ ₽ |
| Салат Сытный с языком | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Сырники со сметаной и вишнёвым соусом | | ░░░ ₽ |
| Сырный суп | | ░░░ ₽ |
| Сёмга под шубой | | ░░░ ₽ |
| Теплый с бужениной | | ░░░ ₽ |
| Тыквенный крем-суп | | ░░░ ₽ |
| Филе судака | | ░░░ ₽ |
| Штрудель вишнёвый | | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблочный | | ░░░ ₽ |
| Язык в сладком соусе | | ░░░ ₽ |
| Мясо и птица |
|---|
| Бефстроганов из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Говяжья котлета с сыром, картофельным пюре и клюквенным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Жаренка из свинины | | ░░░ ₽ |
| Мега доска Бухта | Шашлык из курицы, крылья Буффало, ребра свиные в глазировке, гренки, свиные медальоны в солоде, свиная грудинка, медальоны из свиного языка, домашние купаты, куриные стрипсы, печеный картофель, овощи гриль (баклажан, цукини, перец болгарский, грибы ш | ░░░░ ₽ |
| Мясная доска Бухта | | ░░░░ ₽ |
| Ребра BBQ с картофелем по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Рулька Айсбан | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из грудинки с мятым картофелем и мясным соусом | | ░░░ ₽ |
| Стейк из индейки | Нежный стейк из филе индейки Sous Vide с подгарнировкой из смеси цветной капусты и брокколи, фасоли стручковой, шпинатом в ореховом соусе с бобами эдамаме и томатом канкасе | ░░░ ₽ |
| Стейк из свинины с картофелем и розмарином | | ░░░ ₽ |
| Фирменное мясо в солоде | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░░ ₽ |
| Язык свиной в сливочным соусе с овощами | | ░░░ ₽ |
| Рыба |
|---|
| Амурский судак с брокколи, вялеными томатами в ореховом соусе | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из морепродуктов в сливочном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Дорадо, запеченная с томатами | | ░░░░ ₽ |
| Котлетки из щуки с оладьями из цукини и икорным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Мидии в соусе Блю Чиз | | ░░░ ₽ |
| Стейк из лосося | | ░░░░ ₽ |
| Филе палтуса с муссом из цветной капусты | | ░░░░ ₽ |
| Форель с креветками под грибным соусом | Обжаренные кусочки форели в зелени, приготовленные с эффектом фламбе с креветочно-грибным соусом | ░░░░ ₽ |
| Безалкогольные напитки |
|---|
| Prosecco Ice | | ░░░ ₽ |
| Брянскпиво безалкогольное | Пшеничное безалкогольное пиво | ░░░ ₽ |
| Вода заповедный ключ газированная | | ░░░ ₽ |
| Квас хлебный в стекле | Собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Клюквенный морс | Собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Пиво колос безалкогольное | Пшеничное безалкогольное пиво | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Баварский | | ░░░ ₽ |
| Винегрет с селедочкой | | ░░░ ₽ |
| Греческий салат | Свежие овощи с листьями лолло росса, домашней брынзой, вялеными томатами собственного приготовления и заправкой из оливкового масла | ░░░ ₽ |
| Зеленый боул | Питательный боул с руколой, авокадо, бобами эдамаме, яблоком, цукини, кускусом, под пикантной заправкой | ░░░ ₽ |
| Оливье с языком | | ░░░ ₽ |
| Рукола с креветками, моцареллой, авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Салат Бельгийский | | ░░░ ₽ |
| Салат Кобб | Сытный салат из индейки, листьев салата романо, сыра дорблю, куриного яйца, жареного бекона, сельдерея, томатов черри и авокадо под медово-масляной заправкой | ░░░ ₽ |
| Салат Мясной | | ░░░ ₽ |
| Салат Пивная бухта | Фирменный салат из микса листьев с морской капустой под имбирным соусом и морепродуктами в соусе песто | ░░░░ ₽ |
| Салат Сельдь под шубой | | ░░░ ₽ |
| Салат Теплый с языком | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат марлин. авокадо, креветки | | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящим баклажаном | | ░░░ ₽ |
| Салат семга, авокадо, шпинат | | ░░░ ₽ |
| Салат цезарь с куриными медальонами | Творение джулио цезаря в авторской интерпретации с горячими медальонами из куриного филе, ограненными салатом романо | ░░░ ₽ |
| Чаша Будды с морепродуктами | Сытный боул с морепродуктами в имбирном соусе, ароматным кускусом с вялеными томатами, спелым авокадо, бобами эдамаме, брокколи под авторским соусом | ░░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти от бабушки Нади | Бочковые огурчики, соленые помидоры и грибочки, квашеная капуста, базарное масло | ░░░ ₽ |
| Блинчики с икрой и семгой | | ░░░ ₽ |
| Икра по-русски | | ░░░░ ₽ |
| Овощное ассорти | Спелые томаты, хрустящие огурчики, болгарский перчик, стебель сельдерея, сладкая морковка, терпкая редиска, зелень, маслины | ░░░ ₽ |
| Плато мясных деликатесов | | ░░░░ ₽ |
| Рулеты из баклажанов с сырным кремом и вялеными томатами | | ░░░ ₽ |
| Рыбное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Селедка под водку | Вкуснейшая селедочка домашнего посола с обжаренной картошечкой, чесночными брускеттами и маринованным луком | ░░░ ₽ |
| Сырное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Фруктовая ваза | | ░░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Бастурма | Ароматная вяленая говяжья вырезка собственного приготовления | ░░░ ₽ |
| Жареные магаданские креветки с чесноком | | ░░░░ ₽ |
| Жареные острые ушки | | ░░░ ₽ |
| Жареный сыр с ягодным соусом | | ░░░ ₽ |
| Кальмар в тепуре | | ░░░ ₽ |
| Креветки в темпуре | | ░░░ ₽ |
| Крылья Буффало | | ░░░ ₽ |
| Куриный хворост | | ░░░ ₽ |
| Мойва в хрустящей корочке | | ░░░ ₽ |
| Острые крылья | | ░░░ ₽ |
| Отварные магаданские креветки | | ░░░░ ₽ |
| Хачапури из домашних сыров | Хрустящий корж в сочетании с вкуснейшими тягучими домашними сырами: сулугуни и брынза | ░░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | Классическое хачапури по-аджарски с домашними сырами в традиционном исполнении | ░░░ ₽ |
| Чебурек с мраморной говядиной | | ░░░ ₽ |
| Чесночные гренки | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Крем-суп из лесных грибов | | ░░░ ₽ |
| Правильный борщ | | ░░░ ₽ |
| Суп-крем из цветной капусты с копченым лососем | | ░░░ ₽ |
| Суп-лапша куриная | | ░░░ ₽ |
| Том ям | | ░░░ ₽ |
| Уха Бухта | | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Неро с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Паста с вонголе в соусе том ям | | ░░░ ₽ |
| Песто с овощами | | ░░░ ₽ |
| Спагетти Карбонара | Классическая итальянская паста с беконом в сливочном соусе | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Драники со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Картофель жареный с грибами | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны гриль | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Бородинский хлеб | | ░░ ₽ |
| Луковый хлеб | | ░░ ₽ |
| Фокачча с прованскими травами | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Меренговый рулет с фисташкой и сливочным кремом | | ░░░ ₽ |
| Торт медовик | | ░░░ ₽ |
| Штрудель вишня | | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблоко | | ░░░ ₽ |