| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Конфеты и печенье | ||||
| Венециано | ░░░ ₽ | |||
| Конфета пралине с семенами конопли | ░░░ ₽ | |||
| Милано | ░░░ ₽ | |||
| Монпелье | ░░░ ₽ | |||
| Набор конфет стандартный большой | ░░░░ ₽ | |||
| Набор конфет стандартный малый | ░░░░ ₽ | |||
| Печенье Мадлен шоколадное | ░░░ ₽ | |||
| Печенье Макарон | ░░░ ₽ | |||
| Печенье с корицей | ░░░ ₽ | |||
| Пралине Миндаль-лаванда-белая чиа | ░░░ ₽ | |||
| Пралине Пекан-чернослив-ром | ░░░ ₽ | |||
| Пралине Фисташка | ░░░ ₽ | |||
| Пралине с кунжутом | ░░░ ₽ | |||
| Завтрак | ||||
| Балтийский завтрак | Сытный завтрак с картофельными драниками в сочетании с муссом из икры трески, сыром тильзитер, маринованной свеклой, помидорами черри с руколой и тостами из бородинского хлеба с балтийской килькой | ░░░ ₽ | ||
| Блины классические со сметаной | Классические ароматные блинчики. Подаются со сметаной и топпингом на выбор: сгущенное молоко, горячая малина, горячая вишня или конфитюр-манго | ░░░ ₽ | ||
| Завтрак Английский | ░░░ ₽ | |||
| Каша из зеленой гречки с беконом и муссом пармезан | Сытная каша из зеленой гречки с беконом, муссом из пармезана и трюфельным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная с домашней гранолой | ░░░ ₽ | |||
| Норвежский завтрак | ░░░ ₽ | |||
| Оладьи из цукини, брокколи с киноа и лососем | ░░░ ₽ | |||
| Омлет с руколой и овощами (на выбор: с лососем, ростбифом, креветками, беконом, колбаской) | Лёгкий омлет с руколой, сыром пармезан и салатом из свежих огурцов и помидоров черри в сочетании со сливочным кремом. | ░░░ ₽ | ||
| Скрэмбл в круассане с индейкой | ░░░ ₽ | |||
| Скрэмбл в круассане с куриной грудкой | Классический хрустящий круассан с начинкой из куриной грудки, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей | ░░░ ₽ | ||
| Скрэмбл в круассане с лососем | ░░░ ₽ | |||
| Скрэмбл в круассане с ростбифом | Классический хрустящий круассан с начинкой из сочного ростбифа, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со сметаной и ягодным соусом | Сырники со сметаной и конфитюром на выбор горячая вишня, горячая малина, манго или сгущенное молоко | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Греческий | Салат из свежих овощей в сочетании с каперсами, красными оливками каламата с косточкой, маринованным красным луком и сыром фета сиртаки с заправкой на основе оливкового масла и бальзамического соуса. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Нисуаз | ░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь с креветкой | Подается с чипсами из багета со сладкой паприкой и соусом Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Салат с ростбифом, свеклой и рикоттой | Салат с сочным ростбифом, запеченным перцем, томатами черри, маринованной свеклой, свежими листьями салата и нежной лимонной рикоттой. Заправка из бальзамического соуса и оливного масла | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Литовский холодный борщ | Летний овощной суп из свеклы, огурца, редиса и зелени на кефире с добавлением вареного яйца. Подается с обжаренным картофелем | ░░░ ₽ | ||
| Суп Куриный | ░░░ ₽ | |||
| Суп Том Ям | Классический Том Ям с креветками, кальмарами и шампиньонами на курином и рыбном бульоне с добавлением кокосового молока. Суп дополняет отварной рис, кинза и лайм. | ░░░ ₽ | ||
| Сэндвичи | ||||
| Круассан классик с ветчиной и сыром | ░░░ ₽ | |||
| Круассан с куриной грудкой, соусом цезарь и сыром маасдам | ░░░ ₽ | |||
| Круассан с лимонной рикоттой, лососем и авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Пшеничная панини с карбонадом и омлетом | Пшеничная панини, воздушный омлет, свежие листья салата, карбонад, сыр пармезан и тильзитер в сочетании с соусом 1000 островов | ░░░ ₽ | ||
| Ржаная панини с ростбифом и соусом тонато | Ржаная панини, свежие листья салата, ростбиф, огурцы пикули, вяленые томаты в сочетании с соусом тонато | ░░░ ₽ | ||
| Ржаная панини с тунцом и соусом майо-терияки | Ржаная панини, свежие листья салата, филе тунца, в сочетании с соусом майо-терияки и заправкой юдзу | ░░░ ₽ | ||
| Чиабатта с куриной грудкой, авокадо и соусом песто | Чиабатта, свежие листья салата, сочная куриная грудка су-вид, авкокадо, вяленые томаты в сочетании с соусом песто и сливочным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Говядина по-бургундски | Томленная говядина с картофелем, морковью, маринованными луковками, шампиньонами, зеленым горошком и бургундским соусом на красном вине | ░░░ ₽ | ||
| Котлета говяжья с картофельным пюре и перечным соусом | Котлета из мраморной говядины с перечным соусом в сочетании с нежным картофельным пюре и огурцами пикули | ░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка с зеленой гречкой и муссом пармезан | Сочное филе куриной грудки с зеленой гречкой в грибном соусе с пармезановым муссом. Блюдо дополняет салат рукола с пармезаном и трюфельным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Паста с морепродуктами в соусе аррабиата | ░░░ ₽ | |||
| Спагетти Карбонара | ░░░ ₽ | |||
| Филе утки с картофельным пюре и вишневой свеклой | ░░░ ₽ | |||
| Щучьи котлеты с печеными овощами | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Дениш с абрикосом и сезонной ягодой | Булочка из слоеного теста с фисташковым кремом и начинкой из белого персика. Украшена абрикосом и сезонной ягодой | ░░░ ₽ | ||
| Круассан Классик Фроше | ░░░ ₽ | |||
| Круассан Тюссон с белым шоколадом | ░░░ ₽ | |||
| Круассан Тюссон с вишней | ░░░ ₽ | |||
| Круассан Тюссон с клубникой | ░░░ ₽ | |||
| Круассан Тюссон с миндалем | ░░░ ₽ | |||
| Круассан Тюссон с черным шоколадом | ░░░ ₽ | |||
| Ромовая булочка с изюмом | ░░░ ₽ | |||
| Слойка с ветчиной, вяленными томатами и сыром Чеддер | Слойка из слоеного теста с начинкой из куриной ветчины, сыра Чеддер, вяленых томатов с 2 видами соуса: сливочным соусом бешамель и медово-горчичным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Французская булочка с творогом и вишней | Традиционная французская выпечка с творожной начинкой и сочной вишней | ░░░ ₽ | ||
| Шассон с вишней | Воздушная булочка из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из сочной вишни. Идеально дополнение к чаю или кофе | ░░░ ₽ | ||
| Шассон с печеным яблоком | Воздушная булочка из бездрожжеврнр слоеного теста с начинкой из печеного яблока. Идеально дополнение к чаю или кофе | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Багет Французский Стандарт | ░░░ ₽ | |||
| Багет ржаной зерновой | ░░░ ₽ | |||
| Багет черный | ░░░ ₽ | |||
| Тартин тыквенный с заварной полбой и сыром Мимолет | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб Сарацин | ░░░ ₽ | |||
| Хлеб мультизерновой | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Канеле | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Брауни | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Малина-базилик | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Экзотик | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Эклер классический | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Эклер соленая карамель | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Эклер шоколад | ░░░ ₽ | |||
| Пирожное Эстерхази | ░░░ ₽ | |||
| Португальская корзиночка | ░░░ ₽ | |||
| Торт Вишня со сливками | Миндальный бисквит, бретонское песочное тесто, вишневое желе в йогуртовом муссе, внутри ванильный мус | ░░░░ ₽ | ||
| Торт Вишня со сливками (порция) | Миндальный бисквит, бретонское песочное тесто, вишневое желе в йогуртовом муссе, внутри ванильный мусс | ░░░ ₽ | ||
| Торт Медовый 1/6 порция | Нежные и воздушные коржи с гречишным медом и сметанным кремом. Торт крашен грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| Торт Наполеон | Тонкие коржи из слоеного теста, пропитанного заварным кремом, Дипломат и прослойкой из вишневого конфитюра | ░░░░ ₽ | ||
| Торт Наполеон 1/6 порция | Тонкие коржи из слоеного теста, пропитанного заварным кремом, Дипломат и прослойкой из вишневого конфитюра | ░░░ ₽ | ||
| Торт Сметанник | Миндальный бисквит с нежным сметанным кремом и прослойкой из карамели из соевых бобов (мисо). Торт украшен взбитым ванильным ганашом и сезонными ягодами | ░░░░ ₽ | ||
| Торт Сметанник 1/6 порция | Миндальный бисквит с нежным сметанным кремом и прослойкой из карамели из соевых бобов (мисо). Торт украшен взбитым ванильным ганашом и сезонными ягодами | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян | ░░░░ ₽ | |||
| Чизкейк Сан-Себастьян маленькая порция | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный штрудель | ░░░ ₽ | |||
| Детское меню | ||||
| Драники со сметаной | Хрустящие картофельные драники со сметаной, дополненные перепелиным яйцом. | ░░░ ₽ | ||
| Куриная котлета с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Куриный суп с фрикадельками | ░░░ ₽ | |||
| Рыбная котлета с картофельным пюре | ░░░ ₽ | |||
| Салат овощной с маслом | Салатик из свежих овощей с оливковым маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Салат овощной со сметаной | Салатик из свежих овощей со сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти в сырном соусе с фрикадельками | ░░░ ₽ | |||
| Фруктовый салат | Греческий йогурт в сочетании с фруктами, ягодами и конфитюром манго | ░░░ ₽ | ||