| Конфеты и печенье |
|---|
| Венециано | | ░░░ ₽ |
| Конфета пралине с семенами конопли | | ░░░ ₽ |
| Конфеты Трюфель шоколадный | | ░░░ ₽ |
| Милано | | ░░░ ₽ |
| Печенье Мадлен лайм-ваниль | | ░░░ ₽ |
| Печенье Мадлен шоколадное | | ░░░ ₽ |
| Печенье Макарон | | ░░░ ₽ |
| Печенье с корицей | | ░░░ ₽ |
| Пралине Фисташка | | ░░░ ₽ |
| Завтрак |
|---|
| Балтийский завтрак | Сытный завтрак с картофельными драниками в сочетании с муссом из икры трески, сыром тильзитер, маринованной свеклой, помидорами черри с руколой и тостами из бородинского хлеба с балтийской килькой | ░░░ ₽ |
| Завтрак Английский | | ░░░ ₽ |
| Каша из зеленой гречки с беконом и муссом пармезан | Сытная каша из зеленой гречки с беконом, муссом из пармезана и трюфельным маслом | ░░░ ₽ |
| Каша овсяная с домашней гранолой | | ░░░ ₽ |
| Норвежский завтрак | | ░░░ ₽ |
| Омлет с руколой и овощами (на выбор: с лососем, ростбифом, креветками, беконом, колбаской) | Лёгкий омлет с руколой, сыром пармезан и салатом из свежих огурцов и помидоров черри в сочетании со сливочным кремом. | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл в круассане с куриной грудкой | Классический хрустящий круассан с начинкой из куриной грудки, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл в круассане с лососем | | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл в круассане с ростбифом | Классический хрустящий круассан с начинкой из сочного ростбифа, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей | ░░░ ₽ |
| Сырники со сметаной и ягодным соусом | Сырники со сметаной и конфитюром на выбор горячая вишня, горячая малина, манго или сгущенное молоко | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Греческий | Салат из свежих овощей в сочетании с каперсами, красными оливками каламата с косточкой, маринованным красным луком и сыром фета сиртаки с заправкой на основе оливкового масла и бальзамического соуса. | ░░░ ₽ |
| Салат Нисуаз | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветкой | Подается с чипсами из багета со сладкой паприкой и соусом Цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом, свеклой и рикоттой | Салат с сочным ростбифом, запеченным перцем, томатами черри, маринованной свеклой, свежими листьями салата и нежной лимонной рикоттой. Заправка из бальзамического соуса и оливного масла | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Литовский холодный борщ | Летний овощной суп из свеклы, огурца, редиса и зелени на кефире с добавлением вареного яйца. Подается с обжаренным картофелем | ░░░ ₽ |
| Суп Том Ям | Классический Том Ям с креветками, кальмарами и шампиньонами на курином и рыбном бульоне с добавлением кокосового молока. Суп дополняет отварной рис, кинза и лайм. | ░░░ ₽ |
| Сэндвичи |
|---|
| Круассан классик с ветчиной и сыром | | ░░░ ₽ |
| Круассан с куриной грудкой, соусом цезарь и сыром маасдам | | ░░░ ₽ |
| Круассан с лимонной рикоттой, лососем и авокадо | | ░░░ ₽ |
| Пшеничная панини с карбонадом и омлетом | Пшеничная панини, воздушный омлет, свежие листья салата, карбонад, сыр пармезан и тильзитер в сочетании с соусом 1000 островов | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Говядина по-бургундски | Томленная говядина с картофелем, морковью, маринованными луковками, шампиньонами, зеленым горошком и бургундским соусом на красном вине | ░░░ ₽ |
| Котлета говяжья с картофельным пюре и перечным соусом | Котлета из мраморной говядины с перечным соусом в сочетании с нежным картофельным пюре и огурцами пикули | ░░░ ₽ |
| Куриная грудка с зеленой гречкой и муссом пармезан | Сочное филе куриной грудки с зеленой гречкой в грибном соусе с пармезановым муссом. Блюдо дополняет салат рукола с пармезаном и трюфельным маслом | ░░░ ₽ |
| Паста с морепродуктами в соусе аррабиата | | ░░░ ₽ |
| Равиоли с курицей | | ░░░ ₽ |
| Спагетти Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Филе утки с картофельным пюре и вишневой свеклой | | ░░░ ₽ |
| Щучьи котлеты с печеными овощами | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Кенигсбергский круассан с марципаном | | ░░░ ₽ |
| Круассан Классик Фроше | | ░░░ ₽ |
| Круассан Тюссон с вишней | | ░░░ ₽ |
| Круассан Тюссон с клубникой | | ░░░ ₽ |
| Круассан Тюссон с миндалем | | ░░░ ₽ |
| Круассан Тюссон с черным шоколадом | | ░░░ ₽ |
| Ромовая булочка с изюмом | | ░░░ ₽ |
| Слойка с ветчиной, вяленными томатами и сыром Чеддер | Слойка из слоеного теста с начинкой из куриной ветчины, сыра Чеддер, вяленых томатов с 2 видами соуса: сливочным соусом бешамель и медово-горчичным соусом | ░░░ ₽ |
| Французская булочка с творогом и вишней | Традиционная французская выпечка с творожной начинкой и сочной вишней | ░░░ ₽ |
| Французская булочка со шпинатом и сыром | Традиционная французская выпечка с начинкой из шпината со сливочным сыром и сыром Пармезан | ░░░ ₽ |
| Шассон с вишней | Воздушная булочка из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из сочной вишни. Идеально дополнение к чаю или кофе | ░░░ ₽ |
| Шассон с печеным яблоком | Воздушная булочка из бездрожжеврнр слоеного теста с начинкой из печеного яблока. Идеально дополнение к чаю или кофе | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Багет Французский Стандарт | | ░░░ ₽ |
| Багет ржаной зерновой | | ░░░ ₽ |
| Тартин тыквенный с заварной полбой и сыром Мимолет | | ░░░ ₽ |
| Хлеб мультизерновой | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Пирожное Малина-базилик | | ░░░ ₽ |
| Пирожное Эклер классический | | ░░░ ₽ |
| Пирожное Эклер соленая карамель | | ░░░ ₽ |
| Пирожное Эклер шоколад | | ░░░ ₽ |
| Португальская корзиночка | | ░░░ ₽ |
| Торт Вишня со сливками | Миндальный бисквит, бретонское песочное тесто, вишневое желе в йогуртовом муссе, внутри ванильный мус | ░░░░ ₽ |
| Торт Вишня со сливками (порция) | Миндальный бисквит, бретонское песочное тесто, вишневое желе в йогуртовом муссе, внутри ванильный мусс | ░░░ ₽ |
| Торт Медовый 1/6 порция | Нежные и воздушные коржи с гречишным медом и сметанным кремом. Торт крашен грецким орехом | ░░░ ₽ |
| Торт Миндальный | Миндальный бисквит с нежным сливочным кремом Шарлот с добавлением ликера амаретто. Торт обсыпан лепестками обжаренного миндаля | ░░░░ ₽ |
| Торт Миндальный 1/6 порция | Миндальный бисквит с нежным сливочным кремом Шарлот с добавлением ликера амаретто. Торт обсыпан лепестками обжаренного миндаля | ░░░ ₽ |
| Торт Наполеон | Тонкие коржи из слоеного теста, пропитанного заварным кремом, Дипломат и прослойкой из вишневого конфитюра | ░░░░ ₽ |
| Торт Наполеон 1/6 порция | Тонкие коржи из слоеного теста, пропитанного заварным кремом, Дипломат и прослойкой из вишневого конфитюра | ░░░ ₽ |
| Торт Сметанник | Миндальный бисквит с нежным сметанным кремом и прослойкой из карамели из соевых бобов (мисо). Торт украшен взбитым ванильным ганашом и сезонными ягодами | ░░░░ ₽ |
| Торт Сметанник 1/6 порция | Миндальный бисквит с нежным сметанным кремом и прослойкой из карамели из соевых бобов (мисо). Торт украшен взбитым ванильным ганашом и сезонными ягодами | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Тартар из тунца | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Блинчики с фруктами | Блинчики с бананом, клубникой и голубикой, дополненные горячей вишней | ░░░ ₽ |
| Драники со сметаной | Хрустящие картофельные драники со сметаной, дополненные перепелиным яйцом. | ░░░ ₽ |
| Куриная котлета с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Рыбная котлета с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Салат овощной с маслом | Салатик из свежих овощей с оливковым маслом. | ░░░ ₽ |
| Салат овощной со сметаной | Салатик из свежих овощей со сметаной. | ░░░ ₽ |
| Спагетти в сырном соусе с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Фруктовый салат | Греческий йогурт в сочетании с фруктами, ягодами и конфитюром манго | ░░░ ₽ |