| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Закуски | ||||
| Брускетта с нежным сыром буррата и узбекскими томатами | ░░░ ₽ | |||
| Испанские оливки и маслины | ░░░ ₽ | |||
| Устрица запеченная | Иногда мы нарушаем все стандарты - отвариваем устрицы в рыбном бульоне и подаем с нежнейшим соусом на основе белого вина, лука порей и оливкового масла! | ░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из свеклы с мягким сыром | Каждый повар в нашей Команде всецело доверяет своему таланту к сочетанию ингредиентов и превращению их в кулинарный шедевр! И если карпаччо, то почему бы не из свеклы, козьего сыра и пряного соуса? | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти мясных деликатесов | Настоящий мясной деликатес - хамон, колбаса из оленины, медведя и говядины, вяленая утиная грудка, чоризо … ммм… божественно! | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из тунца | Рецепт нашего тартара очень прост - ничего лишнего, только свежайшее филе тунца, ароматная зелень, кедровые орехи и немного оливкового масла… | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из говядины | Свежайшая говяжья вырезка, по - особому нами разрезанная, лук, петрушка, кинза, каперсы, корнишоны, четыре вида соусов… Не представляем, что еще нужно человеку для истинного удовольствия! | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки тигровые с соусом Васаби | Креветки, фламбированные во французском коньяке, с пикантным соусом васаби и свежей зеленью. | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти сыров | Ассорти из шести благородных сыров в сочетании с натуральным медом, конфитюром, орехами и свежими ягодами - никаких отступлений от классики! | ░░░░ ₽ | ||
| Фуа-гра с грушей Пакхам | К божественной фуа-гра добавим немного элегантного порто и подадим с медовой грушей. Просим! | ░░░░ ₽ | ||
| Брускетта с лесными грибами | ░░░ ₽ | |||
| Севиче из сибаса с авокадо | Севиче - это не столько рецепт, сколько принцип приготовления свежайшей рыбы, который открывает перед поваром бесконечный простор для экспериментов. Нежное филе сибаса, спелое кремовое авокадо, узбекские помидоры и пикантный соус в дополнение. | ░░░░ ₽ | ||
| Улитки «По-Бургундски» | Представить авторскую кухню без традиционных французских улиток невозможно. Запекаем улитки со сливочным маслом, чесноком и зеленью. Классика в самом лучшем ее проявлении! | ░░░░ ₽ | ||
| Мидии запеченные под сырно-трюфельным фондю | Блюдо из мидий - деликатес для гурманов! Полезный моллюск мы запекаем со шпинатом под сырно-трюфельной корочкой со шпинатом. | ░░░░ ₽ | ||
| Баклажаны-Юдзу | Жареные баклажаны, глазированные сладким соусом, в изысканном сочетании с угрем и сыром страчателла, заправляется соусом на основе угря и саке. | ░░░░ ₽ | ||
| Помидор и краб | Сочный узбекский томат с нежной крабовой начинкой, листьями мини-шпината и зеленым маслом. | ░░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из королевских креветок с апельсином | Нежное филе королевских креветок с кремом из баклажана, обожженным апельсином и соусом манго | ░░░░ ₽ | ||
| Тапас с хамоном и мягким сыром | ░░░ ₽ | |||
| Тапас с кремовым гребешком и творожным сыром | ░░░ ₽ | |||
| Хамон Иберико | ░░░░ ₽ | |||
| Томаты черри кимчи со сливочной страчателлой | ░░░ ₽ | |||
| Тартар из устриц и сёмги | ░░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Буррата с тартаром из томатов | Немного Италии в нашем исполнении: нежнейший сыр буррата в сочетании со свежими томатами и молекулярными оливками, заправленными ароматной зеленью. Volete assaggiare? | ░░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с Фуа-гра и перепелкой | Изысканный ансамбль из обжаренной до золотистой корочки перепелки в сочетании с ароматной зеленью и карамелизированным яблоком под соусом Кальвадос окунет Вас в атмосферу настоящего Прованса! | ░░░░ ₽ | ||
| Теплый салат из осьминога | …или осьминожка (Мы еще не говорили, что обожаем Бондиану?) Представляя этот салат, мы ощущаем себя английским дворецким, торжественно возвещающим с порога - «Морской гад! А с ним 10 сопровождающих!» Вкусно и очень полезно! | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с запеченным ростбифом | Сочные листья салата с запеченным ростбифом, по-особому нами маринованным в пряных травах и специях, под соусом на основе дижонской горчицы и душистого меда. | ░░░░ ₽ | ||
| Овощной с сыром Грана Падано | Только польза - хрустящие овощи, спелый авокадо, выдержанный сыр грана падано, микс-салата под изысканной горчично-медовой заправкой. | ░░░ ₽ | ||
| Салат Кардини | Как известно, салат Цезарь - один из самых модных и популярных, автором которого является итальянец Цезарь Кардини… Мы, дабы угодить Вам, наши дорогие Гости, приготовим салат Цезарь с нежной перепелкой в особом исполнении! | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с сочной телятиной и ароматными грибами | ░░░░ ₽ | |||
| Салат с морепродуктами и мятым авокадо | ░░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Домашний медовик | Тончайшие медовые коржи с черёмухой, мороженым из ромашки и цитрусовой карамелью. | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный фондан | Шоколадный кекс с жидким муссом внутри. | ░░░ ₽ | ||
| Сигара Sabor | Для поклонников сигарной культуры и не только – фирменная шоколадная сигара/ | ░░░░ ₽ | ||
| Мусс Пряные травы | Нежнейший мусс из греческого йогурта с кремю из кинзы и петрушки. | ░░░ ₽ | ||
| Дикие яблоки | Яблоки с душистым перцем, хрустящим орехом и перечным муссом. | ░░░ ₽ | ||
| Анна Павлова | Воздушная меренга с клубникой, манго и соусом из малины с ароматным базиликом. | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти макаронс | Побалуйте себя классическим французским десертом, который просто тает во рту! | ░░░ ₽ | ||
| Сырное суфле | Представить и описать Вам этот десерт мы не в состоянии! Что-то легкое, тонкое, нежное… Остается только пробовать! | ░░░ ₽ | ||
| Cafe gourmet | Ассорти мини-десертов для истинных ценителей французской кулинарной традиции! | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Минестроне | Легкий суп из сезонных овощей мы готовим по классическому итальянскому рецепту. Цукини, картофель, перец, морковь, лук… ммм… все самое полезное на Вашем столе! | ░░░ ₽ | ||
| Сливочная уха | Нежный сливочный бульон в сочетании с красной рыбой, овощами и ароматной зеленью. | ░░░░ ₽ | ||
| Шелковый крем-суп из каштанов с белыми грибами | Старинное блюдо итальянской кухни, насчитывающее несколько веков гастрономической жизни. | ░░░░ ₽ | ||
| Суп Том-ям с морским гребешком и креветками | Традиционный Том ям с добавлением морского гребешка и креветок - такого вкуса, аромата и восточного колорита, слегка приправленного французским шармом, Вы не найдете нигде! | ░░░░ ₽ | ||
| Французский луковый суп с сыром Грюйер | Необыкновенно ароматный французский луковый суп с сырной корочкой вызывает лишь одно желание - попробовать его как можно скорее…ммм… | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель по-домашнему Гриль | ░░░ ₽ | |||
| Цукини (Гриль/ Пар) - Гриль | ░░░ ₽ | |||
| Цукини (Гриль/ Пар) - Пар | ░░░ ₽ | |||
| Перец (Гриль/ Пар) - Гриль | ░░░ ₽ | |||
| Перец (Гриль/ Пар) - Пар | ░░░ ₽ | |||
| Пюре картофельное с зеленью | ░░░ ₽ | |||
| Овощи микс (Гриль/ Пар) - Гриль | ░░░ ₽ | |||
| Овощи микс (Гриль/ Пар) - Пар | ░░░ ₽ | |||
| Картофель жаренный с беконом | ░░░ ₽ | |||
| Шпинат | ░░░ ₽ | |||
| Спаржа (Гриль/ Пар) - Гриль | ░░░░ ₽ | |||
| Спаржа (Гриль/ Пар) - Пар | ░░░░ ₽ | |||
| Рис отварной | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Помидоры черри | ░░░ ₽ | |||
| Томаты узбекские Гриль | ░░░ ₽ | |||
| Картофель с белыми грибами в сливках | ░░░ ₽ | |||
| Соусы | ||||
| Чили | ░░░ ₽ | |||
| Барбекю | ░░░ ₽ | |||
| Томатно-базиликовый | ░░░ ₽ | |||
| Перечный | ░░░ ₽ | |||
| Горчичный | ░░░ ₽ | |||
| Песто | ░░░ ₽ | |||
| Клюквенный | ░░░ ₽ | |||
| Сливочно-грибной | ░░░ ₽ | |||
| Детское меню | ||||
| Овощной суп с мясными фрикадельками | ░░░ ₽ | |||
| Овощной крем-суп с кусочками палтуса | ░░░ ₽ | |||
| Рыбные палочки с овощами и домашней сметаной | ░░░ ₽ | |||
| Куриные крылышки "Баффало" с кетчупом | ░░░ ₽ | |||
| Паста "Буратино" с мягким сыром | ░░░ ₽ | |||
| Детский бургер с воздушной куриной котлетой, сыром и огурчиками | ░░░ ₽ | |||
| Домашнее мороженое (ванильное, шоколадное, фисташковое) 1 шарик | ░░░ ₽ | |||
| Молочный коктейль Ванильный/Все в шоколаде | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельные дольки "По-домашнему" | ░░░ ₽ | |||
| Кетчуп | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Кока-кола | ░░░ ₽ | |||
| Evervess Тоник | ░░░ ₽ | |||
| Сок YAN вишнёвый | ░░░ ₽ | |||
| Кока-кола Zero | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Малина-базилик - 310мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Малина-базилик - 1000мл | ░░░░ ₽ | |||
| Сок YAN яблочный | ░░░ ₽ | |||
| Сок YAN томатный | ░░░ ₽ | |||
| Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто с газом, 0,75л | Италия | ░░░ ₽ | ||
| Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто без газа, 0,75 л | Италия | ░░░ ₽ | ||
| Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто с газом, 0,33л | Италия | ░░░ ₽ | ||
| Вода минеральная природная питьевая столовая Сан Бенедетто без газа, 0,33л | Италия | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Клубника-персик - 310мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Клубника-персик - 1000мл | ░░░░ ₽ | |||
| Лимонад Манго-тини - 310мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Манго-тини - 1000мл | ░░░░ ₽ | |||
| Лимонад Маракуйя-красный апельсин - 310мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Маракуйя-красный апельсин - 1000мл | ░░░░ ₽ | |||
| Лимонад Манго-базилик - 310мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Манго-базилик - 1000мл | ░░░░ ₽ | |||
| Лимонад Sweet & Sour - 310мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Sweet & Sour - 1000мл | ░░░░ ₽ | |||
| Блюда из морепродуктов | ||||
| Котлета из ассорти рыб | Если кто-то считает, что котлету приготовить просто, то он ошибается! К котлетам из рубленого фарша из пяти видов рыб добавляем королевский гребешок, соус Песто, воздушное картофельное пюре со шпинатом и наш фирменный секрет поварского искусства! ... | ░░░░ ₽ | ||
| Семга запеченная с медом | Как часто замечают наши любимые Гости, мы отлично готовим рыбу. Нежная запеченная семга с добавлением душистого меда, пряных специй и сальсы из свежих томатов с воздушным картофельным пюре. Просим, Друзья, приятного аппетита! | ░░░░ ₽ | ||
| Черная треска с овощами | Несмотря на название, филе у черной трески белоснежное и нежнейшее, богатый вкус которого мы подчеркнули с помощью ароматного меда, пикантного имбиря и апельсинового соуса. Подадим все на бамбуковом листе с овощами. | ░░░░ ₽ | ||
| Филе сибаса с цитрусовым соусом | Что может быть аппетитнее и вкуснее, чем идеально приготовленное и утопающее в ароматном цитрусовом соусе нежное рыбное филе с зажаристой, хрустящей корочкой в сопровождении воздушного картофеля! | ░░░░ ₽ | ||
| Королевские креветки (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль | ░░░░ ₽ | |||
| Королевские креветки (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар | ░░░░ ₽ | |||
| Королевские креветки (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода | ░░░░ ₽ | |||
| Морские гребешки (Пар/ сковорода) - Пар | ░░░░ ₽ | |||
| Морские гребешки (Пар/ сковорода) - Сковорода | ░░░░ ₽ | |||
| Осьминог (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль | ░░░░ ₽ | |||
| Осьминог (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар | ░░░░ ₽ | |||
| Осьминог (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода | ░░░░ ₽ | |||
| Сёмга (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль | ░░░░ ₽ | |||
| Сёмга (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар | ░░░░ ₽ | |||
| Сёмга (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода | ░░░░ ₽ | |||
| Тунец (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль | ░░░ ₽ | |||
| Тунец (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар | ░░░ ₽ | |||
| Тунец (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода | ░░░ ₽ | |||
| Глазированный осьминог с вялеными томатами и тапиокой | Нежные щупальца осьминога, приготовленного на открытом огне и слегка глазированного, в сочетании с картофелем, ростками сои и соусом "Макуш". | ░░░░ ₽ | ||
| Сибас (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль | ░░░░ ₽ | |||
| Сибас (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар | ░░░░ ₽ | |||
| Сибас (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода | ░░░░ ₽ | |||
| Кальмар (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль | ░░░ ₽ | |||
| Кальмар (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар | ░░░ ₽ | |||
| Кальмар (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода | ░░░ ₽ | |||
| Горячие мясные блюда | ||||
| Стейк Филе Миньон с Фуа-гра | Нежнейший террин из Фуа-гра на традиционной говяжьей вырезке подадим для наших дорогих Гостей с овощами гриль! | ░░░░ ₽ | ||
| Утиная ножка под апельсиновым соусом | Для приготовления этого блюда мы выдерживаем утку в соли, затем обжариваем и подаем под ароматным апельсиновым соусом на подушке из картофеля и бекона. | ░░░░ ₽ | ||
| Черный бургер «Sabor» | Домашний бургер с сочной котлетой из мраморной говядины, маринованным огурчиком, острым перцем, благородным сыром Камамбер, соусом «cocktail» и фламбированным в виски луком конфи. Приятного аппетита! | ░░░░ ₽ | ||
| Каре ягнёнка (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Гриль | ░░░░ ₽ | |||
| Каре ягнёнка (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Пар | ░░░░ ₽ | |||
| Каре ягнёнка (Россия) (Гриль/ пар/ сковорода) - Сковорода | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Стриплойн - Medium well - светло-розовый внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Стриплойн - Medium - розовый внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Стриплойн - Medium rare - красно-розовый внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Стриплойн - Rare - красный внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Рибай - Medium well - светло-розовый внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Рибай - Medium - розовый внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Рибай - Medium rare - красно-розовый внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Рибай - Rare - красный внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Филе прайм - Medium well - светло-розовый внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Филе прайм - Medium - розовый внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Филе прайм - Medium rare - красно-розовый внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Стейк Филе прайм - Rare - красный внутри | ░░░░ ₽ | |||
| Сочный бифштекс под трюфельным кремом | ░░░░ ₽ | |||
| Томленые говяжьи щечки с солодом | ░░░░ ₽ | |||
| Голяшка ягненка с йогуртовым муссом | ░░░░ ₽ | |||
| Зимнее меню | ||||
| Оливье с королевскими креветками и красной икрой | Знакомый с детства салат, который нарядили к празднику: королевские креветки, мягкие овощи и искристая икра — как первый снег на огнях города | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с перепёлкой, пряной тыквой и трюфельным соусом | Нежная перепёлка, запечённая пряная тыква и насыщенный трюфельный соус — салат с уверенным, богатым вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Мимоза с форелью и красной икрой | Нежная форель и красная икра создают вкус новогоднего утра — когда всё ещё впереди и в воздухе витает ожидание чуда | ░░░ ₽ | ||
| Сливочное ризотто с морскими гребешками | Густое сливочное ризотто с тёплыми морскими нотами нежных гребешков и хрустящим беконом дарит ощущение уюта — словно вы сидите у камина, укрывшись мягким пледом | ░░░░ ₽ | ||
| Филе сибаса с соусом Шампань | Нежная рыба под игривым соусом — будто глоток игристого в новогоднюю ночь. Лёгкость, сияние и праздник в каждом кусочке | ░░░░ ₽ | ||
| Рождественский брауни с солёной карамелью | Шоколадный, тёплый, с солёной карамелью — десерт, который мгновенно делает вечер уютнее | ░░░ ₽ | ||
| Паста и ризотто | ||||
| Паста домашняя фетучини с мясом краба | Кашу… ой, краба маслом не испортишь, как и не испортишь душистым фенхелем, французским коньяком и домашними черными фетучини! | ░░░░ ₽ | ||
| Домашние равиоли с жёлтой курицей | Восхитительно вкусные равиоли из тончайшего теста с домашней желтой курицей под трюфельным мусом…. М-м-м-м! | ░░░░ ₽ | ||
| Ризотто с кроликом и белыми грибами | Волшебное, как нам кажется, сочетание риса, сливочного соуса с нежным мясом кролика, грибами и душистыми специями. Bon appetit, наши дорогие Гости! | ░░░░ ₽ | ||
| Арабьята с креветками и гребешком | Пикантная паста спагетти с морепродуктами и соусом на основе из узбекских томатов, острого перца и ароматной зелени. | ░░░░ ₽ | ||
| Паэлья | Ароматная валенсийская паэлья с дарами Средиземного моря: сочные тигровые креветки, нежные кальмары, мидии в раковинах и деликатесные гребешки. | ░░░░ ₽ | ||
| Фреши | ||||
| Морковный свежевыжатый сок - 200 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Морковный свежевыжатый сок - 400 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Апельсиновый свежевыжатый сок - 200 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Апельсиновый свежевыжатый сок - 400 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Грейпфрутовый свежевыжатый сок - 200 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Грейпфрутовый свежевыжатый сок - 400 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный свежевыжатый сок - 200 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Яблочный свежевыжатый сок - 400 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Свежевыжатый микс здоровья (свёкла + яблоко + сельдерей) - 200 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Свежевыжатый микс здоровья (свёкла + яблоко + сельдерей) - 400 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Ананасовый свежевыжатый сок - 200 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Ананасовый свежевыжатый сок - 400 мл. | ░░░░ ₽ | |||
| Сельдерей - 200 мл. | ░░░ ₽ | |||
| Сельдерей - 400 мл. | ░░░ ₽ | |||
| "А и Б" фреш здоровья (ананас и базилик) - 200 мл. | ░░░ ₽ | |||
| "А и Б" фреш здоровья (ананас и базилик) - 400 мл. | ░░░░ ₽ | |||
| Дополнительно к завтраку | ||||
| Томаты черри | Рекомендуем добавить к омлету, яичнице или скрэмблу | ░░░ ₽ | ||
| Болгарский перец | Рекомендуем добавить к омлету, яичнице или скрэмблу | ░░░ ₽ | ||
| Узбекские томаты | Рекомендуем добавить к омлету, яичнице или скрэмблу | ░░░ ₽ | ||
| Авокадо | Рекомендуем добавить к омлету, яичнице или скрэмблу | ░░░ ₽ | ||
| Картофель "По-домашнему" | ░░░ ₽ | |||
| Цуккини на гриле / на пару - Гриль | ░░░ ₽ | |||
| Цуккини на гриле / на пару - Пар | ░░░ ₽ | |||
| Итальянская чиабатта с чесноком (2 шт) | ░░░ ₽ | |||
| Классическое сливочное масло | ░░░ ₽ | |||
| Сливочное масло с укропом и чесноком | ░░░ ₽ | |||
| Домашняя сметана | ░░░ ₽ | |||
| Варенье - Из груши | ░░░ ₽ | |||
| Варенье - Из лесных ягод | ░░░ ₽ | |||
| Горный мёд | ░░░ ₽ | |||
| Бекон | ░░░ ₽ | |||
| Испанский хамон | ░░░ ₽ | |||
| Творожный сыр | ░░░ ₽ | |||
| Манчего с трюфелем | ░░░ ₽ | |||
| Сыр Мантова | ░░░ ₽ | |||
| Форель | ░░░ ₽ | |||
| Угорь | ░░░ ₽ | |||
| Ростбиф | ░░░ ₽ | |||
| Крем-парфе ванильный | ░░░ ₽ | |||
| Домашний хлеб | ||||
| Луковый хлеб | ░░░ ₽ | |||
| Пшеничный хлеб | ░░░ ₽ | |||
| Солодовый хлеб | ░░░ ₽ | |||
| Чиабатта с вялеными томатами | ░░░ ₽ | |||
| Завтраки(до 14.00 в будни, до 16.00 в выходные) | ||||
| Пышные сырники из фермерского творога (классические) | ░░░ ₽ | |||
| Каша на сливках из киноа со свежими ягодами | ░░░ ₽ | |||
| Пшенная каша с мускусной тыквой, вываренная на сливках | ░░░ ₽ | |||
| Трюфельный сендвич с испанским хамоном и артишоками | Рекомендуем добавить испанские оливки и картофельные дольки, приготовленные на открытом огне | ░░░ ₽ | ||
| Нежные оладьи из цукини с форелью, узбекскими томатами, ароматной зеленью и воздушным сырным кремом | ░░░░ ₽ | |||
| Утренний бургер с воздушной куриной котлетой, корнишонами, мягким сыром и зеленью | ░░░ ₽ | |||
| Мини-круассаны с форелью и соусом песто (2 шт) | ░░░ ₽ | |||
| Яйца (3 фермерских яиц) - Яичница | ░░░ ₽ | |||
| Яйца (3 фермерских яиц) - Омлет | ░░░ ₽ | |||
| Яйца (3 фермерских яиц) - Скрэмбл | ░░░ ₽ | |||
| Домашний йогурт с ананасом, грецким орехом и миндальными лепестками | ░░░ ₽ | |||
| Омлет с тунцом, томатами и кремовым авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Сливочный омлет с дальневосточным крабом | ░░░░ ₽ | |||
| Воздушный рулет «Много сыра» | ░░░ ₽ | |||
| Омлет «По-деревенски» на сковороде с ароматным букетом трав и чиабаттой | ░░░ ₽ | |||
| Скрэмбл с домашней страчателлой, угрем и запечённым в глазури бататом | ░░░░ ₽ | |||
| Свекла из печи со слабосолёной форелью и творожным кремом | ░░░ ₽ | |||
| Салат с форелью, зеленой гречкой и ароматной зеленью | ░░░░ ₽ | |||
| Гречотто с нежным ростбифом в ароматных специях | ░░░░ ₽ | |||
| Котлеты из краба с креветками и воздушным пюре нори | ░░░░ ₽ | |||
| Румяный картофельный драник с муссом скаморца, яйцом пашот и трюфельным кремом | ░░░ ₽ | |||
| Злаковый тост с мятным соусом, запечённым баклажаном и артишоками | ░░░ ₽ | |||
| Королевская овсянка с вишней и ванильным муссом | ░░░ ₽ | |||
| Мусс Пряные травы | ░░░ ₽ | |||
| Пудинг чиа-овёс | ░░░ ₽ | |||
| Нежная воздушная запеканка с сыром рикотта и маракуйей | ░░░ ₽ | |||
| Тост с муссом из авокадо и яйцом пашот с форелью или хамоном - Форель | ░░░ ₽ | |||
| Тост с муссом из авокадо и яйцом пашот с форелью или хамоном - Хамон | ░░░ ₽ | |||
| Бенедикт с беконом и голландским соусом | ░░░ ₽ | |||