| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Паста | ||||
| Букатини с куриными фрикадельками | Паста, куриные фрикадельки, сливочный соус, сыр грана подано, соус песто 320гр | ░░░ ₽ | ||
| Неро | Паста черная домашняя, креветки, кальмары, сливочный соус, икра тобико 320гр | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с телятиной | Паста домашняя, телятина, трюфельный соус 280гр | ░░░ ₽ | ||
| Аррабиата с креветкой | Паста спагетти, креветка, цукини, соус биск, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Каламарата с прошутто | Паста каламарата, соус горганзола, прошутто, грецкий орех в карамели | ░░░ ₽ | ||
| Папарделле с рагу из утки с трюфелем | Домашняя паста, рагу из утиных ножек, зеленый лук, трюфель черный, грано подано, трюфельное масло | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с телятиной и лисичками | Домашняя паста, рагу из телячьих хвостов, зеленый лук, грано подано | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с крабом | Домашняя паста, краб, лосось, креветка, страчателла, соус биск, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Микс салат из овощей с ароматным маслом | Редис, помидор, огурец, микс салат, ароматное масло, винный уксус 145гр | ░░░ ₽ | ||
| Салат ростбиф | Айсберг, романо, ростбиф, картофель, вяленые томаты, вешенки, горчичная заправка 200гр | ░░░ ₽ | ||
| Салат с лососем и яйцом пашот | Лосось, яйцо, овощи, сыр сливочный, лук-сибулет, оливки 250гр | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с куриной грудкой | Айсберг, романо, куриная грудка, сыр, томаты, сливочный соус 200гр | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с тигровыми креветками | Айсберг, романо, креветки, сыр, томаты, сливочный соус 190гр | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с лососем | Салат айсберг и романно, томаты, гренки домашние, сыр гранаподано, лосось | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с тунцом | Айсберг, романо, сыр, томаты, сливочный соус, тунец 190 г | ░░░ ₽ | ||
| Салат с крабом | Шпинат, помидор, авокадо, стебель сельдерея, сливочный соус, краб, кешью | ░░░ ₽ | ||
| Салат с томатами и фетой | Помидор, цукини, таджатские маслины, крем из феты, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Кракатук пирожное | Грильяж из меда и миндаля, мусс из белого шоколада и сливок, чернослив, ганаш из молочного шоколада, вафельная крошка и миндаль 90 г | ░░░ ₽ | ||
| Павлова | ░░░ ₽ | |||
| Тирамису | ░░░ ₽ | |||
| Фисташковый | Легкий фисташковый мусс с насыщенным фисташковым пралине на фисташковом бисквите, покрытый фисташковым шоколадом 65 г | ░░░ ₽ | ||
| Лимонный чизкейк с малиной | ░░░ ₽ | |||
| Конфета пралине | ░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Куриный бульон | С фрикадельками 300гр | ░░░ ₽ | ||
| Сливочный крем-суп с грибами | Грибы, бульон овощной, гренки 280гр | ░░░ ₽ | ||
| Консоме с телятиной | Телятина, тортеллини, помидоры черри вяленые, лайм, зелень 300гр | ░░░ ₽ | ||
| Биск с лососем | Копченый лосось, крабовое масло, томатная паста | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Ребра барбекю | Ребра свиные, картофель запеченный, лук зеленый, кинза, перец чили 370гр | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из щуки | Щука, картофельное пюре, голландский соус, укропное масло 230 г | ░░░ ₽ | ||
| Треска с голландским соусом | Треска, соус, картофельное пюре, укропное масло 250 г | ░░░ ₽ | ||
| Ангус на гриле | Мраморная говядина, микс салат с овощами 220 г | ░░░░ ₽ | ||
| Утиная грудка с вялеными абрикосами и трюфелем | Соус демигласс, вяленые абрикосы, трюфель черный | ░░░ ₽ | ||
| Террин из телятины | Телячьи хвосты, трюфельное пюре, помидор, романо, чеснок, чили, лук карамелизированный, соус демигласс | ░░░ ₽ | ||
| Антипасти | ||||
| Вителло тоннато | Ростбиф, соус из тунца, каперсы 150гр | ░░░ ₽ | ||
| Тар-тар из говядины | Говядина, грана подано, сливочный мусс, лук 150гр | ░░░ ₽ | ||
| Тар-тар из тунца | Тунец, печеный авокадо, соус айоли, икра летучей рыбы 180 г | ░░░ ₽ | ||
| Крудо из гребешка с трюфелем | Гребешок, соус кокосовый, трюфель черный | ░░░ ₽ | ||
| Буррата с вялеными абрикосами и томатами | Сыр буррата, вяленый абрикос, помидор, кешью, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Бриошь с крабом и томатами | Танг джон, романо, помидор, соус айоли, лук зеленый | ░░░ ₽ | ||
| Сахалинский гребешок с цитрусовым соусом | Гребешок, апельсин, грейпфрут, цитрусовый сок | ░░░ ₽ | ||
| Пинца | ||||
| Артишок кальмары | Кальмары, маринованный артишок, моцарелла, чесночное масло, петрушка Вес: 0.430 кг Энерг. ценность: 763.0644 | ░░░░ ₽ | ||
| Брезаола трюфель | Соус трюфельный, моцарелла, брезаола, шампиньоны, трюфельное масло Вес: 0.410 кг Энерг. ценность: 887.4469 | ░░░░ ₽ | ||
| Буррата с клубникой и черри | Моцарелла, салат микс, помидоры черри, буррата, клубника, крем бальзамик Вес: 0.450 кг Энерг. ценность: 866.7904 | ░░░░ ₽ | ||
| Вальтеллина | Соус помодоро, моцарелла, брезаола, таледжио, оливковое масло, тертый перец Вес: 0.400 кг Энерг. ценность: 779.9512 | ░░░░ ₽ | ||
| Ветчина грибы | Соус помодоро, моцарелла, ветчина, грибы, петрушка Вес: 0.440 кг Энерг. ценность: 849.9151 | ░░░ ₽ | ||
| Вегетарианская | Соус помодоро, моцарелла, цукини c баклажанами гриль, печеный перец , чеснок, орегано Вес: 0.445 кг Энерг. ценность: 693.3732 | ░░░ ₽ | ||
| Горгонзола и груша | Моцарелла, сыр горгонзола, груша, грецкий орех Вес: 0.400 кг Энерг. ценность: 813.9286 | ░░░ ₽ | ||
| Кальмары и креветки | Соус помодоро, кальмары, креветки, масло оливковое, чеснок, петрушка Вес: 0.430 кг Энерг. ценность: 707.4156 | ░░░░ ₽ | ||
| Капричиоза | Моцарелла, соус помодоро, прошутто котто, артишок, грибы, маслины, петрушка Вес: 0.490 кг Энерг. ценность: 872.5386 | ░░░░ ₽ | ||
| Маргарита | Соус помодоро, моцарелла, базилик, оливковое масло Вес: 0.380 кг Энерг. ценность: 665.5584 | ░░░ ₽ | ||
| Креветки и цукини | Соус помодоро, моцарелла, креветки, цукини, чеснок, петрушка Вес: 0.430 кг Энерг. ценность: 742.4304 | ░░░░ ₽ | ||
| Маринара | Соус помодоро, оливковое масло, орегано Вес: 0.290 кг Энерг. ценность: 437.6176 | ░░░ ₽ | ||
| Мясная | Соус помодоро, моцарелла, ветчина, ассорти колбас, лук сибулет Вес: 0.385 кг Энерг. ценность: 799.198 | ░░░ ₽ | ||
| Пеперончини | Соус помодоро, моцарелла, острая салями, лук сибулет Вес: 0.360 кг Энерг. ценность: 642.2892 | ░░░ ₽ | ||
| Прошутто крудо | Соус помодоро, моцарелла, прошутто крудо Вес: 0.400 кг Энерг. ценность: 767.148 | ░░░░ ₽ | ||
| Котто и страчателла | ░░░░ ₽ | |||
| Ростбиф и артишок | Соус помодоро, моцарелла, ростбиф, помидоры вяленые, лук красный, орегано, артишоки, перец острый Вес: 0.480 кг Энерг. ценность: 930.8448 | ░░░░ ₽ | ||
| Белые грибы | Соус трюфельный, моцарелла, горгонзола, грибы белые, шампиньоны, сыр скаморца, трюфельное масло Вес: 0.430 кг Энерг. ценность: 936.00315 | ░░░░ ₽ | ||
| Руккола и креветка | Соус помодоро, моцарелла, креветки, руккола Вес: 0.390 кг Энерг. ценность: 728.9489 | ░░░░ ₽ | ||
| Курица и песто | Соус помодоро, моцарелла, перец болгарский, лук красный, куриная грудка, соус песто Вес: 0.470 кг Энерг. ценность: 768.09 | ░░░░ ₽ | ||
| Сицилийская | Соус помодоро, моцарелла, анчоусы, каперсы, орегано Вес: 0.380 кг Энерг. ценность: 674.2944 | ░░░ ₽ | ||
| Салями и перец | Соус помодорро, моцарелла, острая салями (пеперони), печеный перец, скаморца копченая, красный лук, петрушка, острый маринованный перец, острое масло 450 г | ░░░░ ₽ | ||
| Трентина | Соус помодоро, моцарелла, шпек, руккола, грана падано Вес: 0.400 кг Энерг. ценность: 977.1735 | ░░░░ ₽ | ||
| Тунец и лук | Моцарелла , соус помодоро, тунец, красный лук, орегано, петрушка Вес: 0.420 кг Энерг. ценность: 723.49875 | ░░░ ₽ | ||
| Шпек и трюфель | Моцарелла, шампиньоны, шпек, крем трюфель Вес: 0.400 кг Энерг. ценность: 1297.2195 | ░░░░ ₽ | ||
| Четыре сыра | Моцарелла, горгонзола, таледжио, скаморца копчёная Вес: 0.360 кг Энерг. ценность: 742.4288 | ░░░░ ₽ | ||
| Фокаччина с розмарином | Орегано, Оливковое масло, розмарин | ░░░ ₽ | ||
| Страчателла Песто | ░░░░ ₽ | |||
| Маргарита-котто | Соус помодоро, мацарелла, ветчина, оливковое масло 410 г | ░░░ ₽ | ||
| Пинцино | ||||
| Артишок кальмары пинцино | Кальмары, маринованный артишок, моцарелла, чесночное масло, петрушка Вес: 0.300 кг Энерг. ценность: 506.3516 | ░░░ ₽ | ||
| Брезаола трюфель пинцино | Соус трюфельный, моцарелла, брезаола, шампиньоны, трюфельное масло Вес: 0.270 кг Энерг. ценность: 584.9152 | ░░░ ₽ | ||
| Вальтеллина пинцино | Соус помодоро, моцарелла, брезаола, таледжио, оливковое масло, тертый перец Вес: 0.270 кг Энерг. ценность: 517.132 | ░░░ ₽ | ||
| Буррата с клубникой и черри пинцино | Моцарелла, салат микс, помидоры черри, буррата, клубника, крем бальзамик Вес: 0.300 кг Энерг. ценность: 576.2295 | ░░░ ₽ | ||
| Ветчина грибы пинцино | Соус помодоро, моцарелла, ветчина, грибы, петрушка Вес: 0.295 кг Энерг. ценность: 575.1025 | ░░░ ₽ | ||
| Вегетарианская пинцино | Соус помодоро, моцарелла, цукини c баклажанами гриль, печеный перец, чеснок, орегано Вес: 0.300 кг Энерг. ценность: 453.6105 | ░░░ ₽ | ||
| Горгонзола и груша пинцино | Моцарелла, сыр горгонзола, груша, грецкий орех Вес: 0.240 кг Энерг. ценность: 529.2992 | ░░░ ₽ | ||
| Кальмары и креветки пинцино | Соус помодоро, кальмары, креветки, масло оливковое, чеснок, петрушка Вес: 0.340 кг Энерг. ценность: 465.4848 | ░░░ ₽ | ||
| Капричиоза пинцино | Моцарелла, соус помодоро, прошутто котто, артишок, грибы, маслины, петрушка Вес: 0.330 кг Энерг. ценность: 587.6496 | ░░░ ₽ | ||
| Креветки и цукини пинцино | Соус помодоро, моцарелла, креветки, цукини, чеснок, петрушка Вес: 0.290 кг Энерг. ценность: 499.3308 | ░░░ ₽ | ||
| Котто и страчателла пинцино | ░░░ ₽ | |||
| Маргарита пинцино | Соус помодоро, моцарелла, базилик, оливковое масло Вес: 0.260 кг Энерг. ценность: 436.4958 | ░░░ ₽ | ||
| Маринара пинцино | Вес: 0.200 кг Энерг. ценность: 437.6176 Белки: | ░░░ ₽ | ||
| Пеперончини пинцино | Соус помодоро, моцарелла, острая салями, лук сибулет Вес: 0.240 кг Энерг. ценность: 565.0679 | ░░░ ₽ | ||
| Мясная пинцино | Соус помодоро, моцарелла, ветчина, ассорти колбас, лук сибулет Вес: 0.260 кг Энерг. ценность: 549.456 | ░░░ ₽ | ||
| Прошутто крудо пинцино | Соус помодоро, моцарелла, прошутто крудо Вес: 0.270 кг Энерг. ценность: 507.4328 | ░░░ ₽ | ||
| Ростбиф и артишок пинцино | Соус помодоро, моцарелла, ростбиф, помидоры вяленые, лук красный, орегано, артишоки, перец острый Вес: 0.380 кг Энерг. ценность: 627.5019 | ░░░ ₽ | ||
| Белые грибы пинцино | Соус трюфельный, моцарелла, горгонзола, грибы белые, шампиньоны, сыр скаморца, трюфельное масло Вес: 0.290 кг Энерг. ценность: 630.7849 | ░░░ ₽ | ||
| Руккола и креветка пинцино | Соус помодоро, моцарелла, креветки, руккола Вес: 0.280 кг Энерг. ценность: 490.227 | ░░░ ₽ | ||
| Курица и песто пинцино | Соус помодоро, моцарелла, перец болгарский, лук красный, куриная грудка, соус песто Вес: 0.320 кг Энерг. ценность: 527.8035 | ░░░ ₽ | ||
| Салями и перец пинцино | Соус помодорро, моцарелла, острая салями (пеперони), печеный перец, скаморца копченая, красный лук, петрушка, острый маринованный перец, острое масло 300 г | ░░░ ₽ | ||
| Тунец и лук пинцино | Моцарелла , соус помодоро, тунец, красный лук, орегано, петрушка Вес: 0.280 кг Энерг. ценность: 498.708 | ░░░ ₽ | ||
| Трентина пинцино | Соус помодоро, моцарелла, шпек, руккола, грана падано Вес: 0.280 кг Энерг. ценность: 651.0028 | ░░░ ₽ | ||
| Сицилийская пинцино | Соус помодоро, моцарелла, анчоусы, каперсы, орегано Вес: 0.270 кг Энерг. ценность: 450.44725 | ░░░ ₽ | ||
| Четыре сыра пинцино | Моцарелла, горгонзола, таледжио, скаморца копчёная Вес: 0.240 кг Энерг. ценность: 493.376 | ░░░ ₽ | ||
| Шпек и трюфель пинцино | Моцарелла, шампиньоны, шпек, крем трюфель Вес: 0.270 кг Энерг. ценность: 714.609 | ░░░ ₽ | ||
| Маргарита-котто | Соус помодоро, мацарелла, ветчина, оливковое масло 280 г | ░░░ ₽ | ||
| Страчателла Песто пинцино | ░░░ ₽ | |||