| Конфеты и печенье |
|---|
| Конфета пралине с семенами конопли | | ░░░ ₽ |
| Конфеты Тоффи | | ░░░ ₽ |
| Конфеты Трюфель шоколадный | | ░░░ ₽ |
| Милано | | ░░░ ₽ |
| Монпелье | | ░░░ ₽ |
| Набор конфет стандартный большой | | ░░░░ ₽ |
| Набор конфет стандартный малый | | ░░░░ ₽ |
| Печенье Макарон | | ░░░ ₽ |
| Пралине Пекан-чернослив-ром | | ░░░ ₽ |
| Завтрак |
|---|
| Блины с лососем и авокадо | Блины с лососем на лимонной рикотте с авокадо, каперсами под соусом чеддер голландез | ░░░ ₽ |
| Блины с мортаделлой | Блины жареные, колбаса мортаделла, томаты вяленые, масло сливочное, масло оливковое, соус голландез, песто из вяленых томатов, перец черный горошком | ░░░ ₽ |
| Блины сюзет с мандаринами | Блины в горячем апельсиновом соусе с мандаринами и ванильным шоколадным ганашом | ░░░ ₽ |
| Бриошь с ростбифом | Сливочная бриошь с сочным ростбифом, нежным яйцом пашот, огурцами, томатами черри, свежей зеленью, песто из вяленых томатов и сырным соусом Чеддер-голландез | ░░░ ₽ |
| Завтрак Английский | | ░░░ ₽ |
| Каша из полбы с беконом и парезаном | Сытная каша из отварной полбы с беконом, муссом из пармезана и трюфельным маслом | ░░░ ₽ |
| Каша овсяная с домашней гранолой | | ░░░ ₽ |
| Норвежский завтрак | | ░░░ ₽ |
| Оладьи из цукини, брокколи с киноа и лососем | | ░░░ ₽ |
| Омлет в креветкой | | ░░░ ₽ |
| Сет-завтрак Круассан с креветкой | Сытный завтрак с яичницей-глазуньей, креветками, авокадо, свежими листьями салата, томатами черри, красными оливками каламата с соусом томатный песто и сливочным кремом. Блюдо дополняет свежевыпеченный хрустящий круассан | ░░░ ₽ |
| Сет-завтрак Круассан с лососем | Сытный завтрак с яичницей-глазуньей, лососем, авокадо, свежими листьями салата, томатами черри, красными оливками каламата с соусом томатный песто и сливочным кремом. Блюдо дополняет свежевыпеченный хрустящий круассан | ░░░ ₽ |
| Сет-завтрак Круассан с мортаделлой | Сытный завтрак с яичницей-глазуньей, мортаделлой, авокадо, свежими листьями салата, томатами черри, красными оливками каламата с соусом томатный песто и сливочным кремом. Блюдо дополняет свежевыпеченный хрустящий круассан | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл в круассане с индейкой | | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл в круассане с лососем | | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл в круассане с ростбифом | Классический хрустящий круассан с начинкой из сочного ростбифа, сливочного крема в сочетании с воздушным скрэмблом. Блюдо дополняет сочный салат из свежих овощей | ░░░ ₽ |
| Сырники с ванильным ганашом и конфитюром | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Зеленый салат | | ░░░ ₽ |
| Салат Нисуаз | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с креветкой | Подается с чипсами из багета со сладкой паприкой и соусом Цезарь | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат оливье с мортаделлой | Авторская вариация классического салата с мортаделлой. Подается на воздушном эклере, дополненный перепелиными яйцами с имитированной красной и черной икрой | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом, свеклой и рикоттой | Салат с сочным ростбифом, запеченным перцем, томатами черри, маринованной свеклой, свежими листьями салата и нежной лимонной рикоттой. Заправка из бальзамического соуса и оливного масла | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | | ░░░ ₽ |
| Норвежский суп | | ░░░ ₽ |
| Суп Куриный | | ░░░ ₽ |
| Суп Том Ям | Классический Том Ям с креветками, кальмарами и шампиньонами на курином и рыбном бульоне с добавлением кокосового молока. Суп дополняет отварной рис, кинза и лайм. | ░░░ ₽ |
| Сэндвичи |
|---|
| Багет мультизерновой с ветчиной из индейки | Мультизерновой мини-багет, нежная ветчина из индейки, свежие листья салата, свежие томаты, свежие огурцы в сочетании с соусом 1000 островов на основе айоли, кетчупа, сладкого соуса чили с маринованным огурцом и чесноком | ░░░ ₽ |
| Багет с салями и пеперони | Заквасочный мини-багет, салями, пеперони, свежие листья салата в сочетании с сыром тильзитер и соусом 1000 островов на основе айоли, кетчупа, сладкого соуса чили с маринованным огурцом и чесноком | ░░░ ₽ |
| Круассан классик с ветчиной и сыром | | ░░░ ₽ |
| Круассан с куриной грудкой, соусом цезарь и сыром маасдам | | ░░░ ₽ |
| Круассан с лимонной рикоттой, лососем и авокадо | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Говядина по-бургундски | Томленная говядина с картофелем, морковью, маринованными луковками, шампиньонами, зеленым горошком и бургундским соусом на красном вине | ░░░ ₽ |
| Котлета говяжья с картофельным пюре и перечным соусом | Котлета из мраморной говядины с перечным соусом в сочетании с нежным картофельным пюре и огурцами пикули | ░░░ ₽ |
| Паста с морепродуктами в соусе аррабиата | | ░░░ ₽ |
| Спагетти Карбонара | | ░░░ ₽ |
| Стейк из свинины с соте из овощей | | ░░░ ₽ |
| Щучьи котлеты с печеными овощами | | ░░░ ₽ |
| Выпечка |
|---|
| Корзинка банановая | Корзинка из слоеного теста с сырным кремом маскарпоне, соленой карамелью, бананом, грецким орехом и фундуком | ░░░ ₽ |
| Круассан Классик Фроше | | ░░░ ₽ |
| Круассан Сюпрем малина | | ░░░ ₽ |
| Круассан Тюссон с белым шоколадом | | ░░░ ₽ |
| Круассан Тюссон с клубникой | | ░░░ ₽ |
| Круассан Тюссон с миндалем | | ░░░ ₽ |
| Круассан Тюссон с черным шоколадом | | ░░░ ₽ |
| Ромовая булочка с изюмом | | ░░░ ₽ |
| Слойка с кленовой начинкой и орехом пекан | Слоеное тесто, глазурь брило со вкусом кленового сиропа, орех пекан, начинка сахарная кленовая | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Багет ржаной зерновой | | ░░░ ₽ |
| Багет черный | | ░░░ ₽ |
| Тартин тыквенный с заварной полбой и сыром Мимолет | | ░░░ ₽ |
| Фугас Прованс | | ░░░ ₽ |
| Хлеб Сарацин | | ░░░ ₽ |
| Хлеб мультизерновой | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Канеле | | ░░░ ₽ |
| Пирожное Ёжик | | ░░░ ₽ |
| Пирожное Брауни | | ░░░ ₽ |
| Пирожное Тирамису-фундук | | ░░░ ₽ |
| Пирожное Экзотик | | ░░░ ₽ |
| Пирожное Эклер соленая карамель | | ░░░ ₽ |
| Торт Анжелина порция | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк Сан-Себастьян маленькая порция | | ░░░ ₽ |
| Яблочный штрудель | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти эклеров | Ассорти из воздушных эклеров: с креветкой, форелью и с тунцом. Начинка эклеров наполнена лимонной рикоттой и авокадо, дополнена имитированной красной и черной икрой | ░░░ ₽ |
| Тартар из тунца | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Борщ со сметаной | | ░░░ ₽ |
| Куриная котлета с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Равиоли с вишней | Равиоли с вишней и сыром маскарпоне. Блюдо дополняет горячая вишня со слоеным миндалем и ванильным шоколадным ганашом | ░░░ ₽ |
| Рыбная котлета с картофельным пюре | | ░░░ ₽ |
| Спагетти в сырном соусе с фрикадельками | | ░░░ ₽ |