| Завтрак |
|---|
| Фирменный завтрак Глинки | Блестящий скрембл нежно обжаренный до нежнейшей консистенции украшен ароматными томатами черри-гриль. Легкость микса салатов освежает палитру вкусов, подчеркивая сочность лосося горячего копчения. Завершает композицию хрустящий ломтик свежего хлеба | ░░░ ₽ |
| Фирменный завтрак с картофелем и беконом | Хрустящий картофель, идеально обжаренный бекон, свежие томаты, густой сырный соус, яйцо пашот с текучим желтком, микс салата и свежий хлеб — гармония вкуса в одном блюде | ░░░ ₽ |
| Суп |
|---|
| Борщ с курицей | Классический борщ с куриным филе, зеленым луком и салом, подается со сметаной | ░░░ ₽ |
| Суп из белых грибов со сметаной | Тёплый золотистый бульон, щедро насыщенный вкусом лесных белых грибов, украшенный нежнейшей сметаной и посыпанный свежей зеленью. Аромат густой и аппетитный, который переносит вас в чащу леса. Идеальное сочетание простоты приготовления и изысканно... | ░░░ ₽ |
| Сырный крем-суп с подкопченной курицей | Насыщенный сливочный вкус сыра идеально дополняют тонкие нотки копчености от нежнейшей курочки. Гладкая шелковистая текстура насыщена кусочками ароматного мяса, придающими блюду особую пикантность | ░░░ ₽ |
| Салат |
|---|
| Салат с креветками и апельсином | Изысканный салат, сочетающий в себе сочность спелых апельсинов и нежность отборных креветок. Свежие листья салата создают приятную прохладу, оттеняя яркие оттенки цитрусовых и морепродукты | ░░░ ₽ |
| Салат с лососем и овощами | Свежий салат с лососем слабой соли, огурцами, микс салатом и соусом на основе орехового и аджики | ░░░ ₽ |
| Салат с нежным картофелем и куриным филе | Легкое, сочное и питательное блюдо отлично подойдет как отдельная закуска или дополнение к основному меню | ░░░ ₽ |
| ГОРЯЧЕЕ |
|---|
| Рубленные котлетки из курицы с сливочно-грибным соусом | Авторские котлетки из рубленного куриного филе с сливочно-грибным соусом | ░░░ ₽ |
| Стейк форели с апельсиновым соусом | Запеченная форель с ярким апельсиновым соусом | ░░░ ₽ |
| Говядина томленая в печи | Авторское горячее блюдо из говядины, томленной в собственном соку | ░░░ ₽ |
| Филе трески с пюре молодого горошка | Нежное филе белой рыбы на подложке из пюре молодого горошка | ░░░ ₽ |
| ПАСТА |
|---|
| Паста со сливками и беконом | спагетти в сливочном соусе м жареным беконом | ░░░ ₽ |
| Паста с креветками и соусом карри | Спагетти с жареными креветками и пикантным соусом карри | ░░░ ₽ |
| Паста с лососем и соусом песто | сливочные спагетти с слабосоленым лососем и соусом песто | ░░░ ₽ |
| ДЕСЕРТ |
|---|
| Десерт из венских вафель с северной ягодой | нежные венские вафли с крем-сгущенкой и ярким вкусом севернух ягод на выбор с цукатами из лесных шишек | ░░░ ₽ |
| Ягодный крамбл с мороженым | яркий контрастный десерт с ягодной кислинкой и хрустящим тестом, подается с шариком ванильного мороженого | ░░░ ₽ |
| ЗАВТРАК |
|---|
| Овсяная каша на молоке/на кокосовом молоке | Ароматная каша из овсяных хлопьев со сливочным маслом
Цена указана за кашу на коровьем молоке | ░░░ ₽ |
| Рисовая каша на молоке/кокосовом молоке | Ароматная каша из риса со сливочным маслом.
Цена указана за кашу на коровьем молоке | ░░░ ₽ |
| Классические сырники | Нужные творожные сырники с поджаристой корочкой | ░░░ ₽ |
| Завтрак на бриошь с беконом | Легкий завтрак на булочке бриошь с яйцом пашот, беконом, салатом и голландским соусом | ░░░ ₽ |
| Завтрак на бриошь с лососем | Легкий завтрак на булочке бриошь с яйцом пашот, лососем слабой соли, салатом и голландским соусом | ░░░ ₽ |
| Мамин омлет | Авторский пышный омлет с цветами василька и тостом | ░░░ ₽ |
| Классический омлет/скрембл/глазунья из трех яиц | Классический завтрак из яиц с ароматным тостом | ░░░ ₽ |
| Картофельная вафля | Авторская картофельная вафля с наполнением на выбор | ░░░ ₽ |
| ГАРНИР |
|---|
| Картофельное пюре | Воздушное пюре из картофеля с сливочным маслом | ░░░ ₽ |
| Рис со шпинатом | Нежный рис с шпинатом и сливочным вкусом | ░░░ ₽ |
| Запеченный картофель с сыром чеддер | Нежный картофель с хрустящей корочкой и изысканным вкусом сыра чеддер | ░░░ ₽ |
| ТЕСТО |
|---|
| Пельмени с фермерским цыпленком и соусом деми глас | самолепные пельмени с фаршем из филе цыпленка, соусом деми глас и сливками | ░░░ ₽ |
| Пельмени с сливочным сыром, лососем и соусом песто | самолепные пельмени с сливочным сыром, лососем слабой соли и соусом песто | ░░░ ₽ |