| Блюда на углях |
|---|
| Абхазура на мангале с сыром сулугуни | Рубленая свинина и говядина со специями и сыром. Подается на лаваше со свежими помидорами, миксом салатов, луком и соусом Сацебели | ░░░░ ₽ |
| Ассорти из шашлыков Традиционное | Шашлык из свинины, шашлык из курицы, шашлык из индейки, кабаби из свинины и говядины, кабаби из баранины, жареный картофель, овощи гриль | ░░░░ ₽ |
| Ассорти шашлыков из свинины для большой компании | Свиные ребра, свиная вырезка, свиная корейка, свинина по-кахетински, кабаби из свинины и говядины, картофель жареный, овощи гриль | ░░░░ ₽ |
| Кабаби бикенти | | ░░░ ₽ |
| Кабаби из баранины | Рубленная баранина, зелень, подается на лаваше с луком и соусом сацебели | ░░░ ₽ |
| Кабаби из свинины и говядины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй вырезки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй корейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из дорадо | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из индейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиных ребрышек | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из сибаса | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык по-кахетински | | ░░░ ₽ |
| Хачапури |
|---|
| Хачапури Мега-лодочка | Лодочка из дрожжевого теста на большую компанию | ░░░░ ₽ |
| Хачапури Пеновани | Традиционный грузинский пирог из слоеного теста с начинкой из сыра сулугуни | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | Традиционный грузинский пирог с начинкой из сыра сулугуни | ░░░░ ₽ |
| Хачапури по-королевски | Традиционный грузинский пирог с тройным слоем из домашних сыров | ░░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | Традиционный грузинский пирог с начинкой из сыра сулугуни и сырной корочкой | ░░░░ ₽ |
| Хачапури с мясом (свинина и говядина) | Традиционный грузинский домашний пирог с мясом, луком, зеленью | ░░░ ₽ |
| Шотис пури | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Домашний | | ░░░ ₽ |
| Салат Тбилисо | | ░░░ ₽ |
| Салат из томатов с домашним сыром | | ░░░ ₽ |
| Салат овощной по-кахетински | | ░░░ ₽ |
| Салат овощной по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат Бахча | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат Сазафхуло | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с куриной печенью | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат со свининой | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти из грузинских закусок | Пхали, рулетики из сладкого перца, фаршированные ореховой пастой, баклажаны по-грузински, капуста, припаренная с грузинской начинкой, украшение из овощей и граната. Подаются с кукурузными лепешками мчади | ░░░ ₽ |
| Ассорти из домашних грузинских сыров с мчади | Имеретинский, сулугуни, надуги с аджикой, надуги с мятой и зеленью, подаются с кукурузными лепешками | ░░░ ₽ |
| Ассорти из домашних мясных рулетов | Рулет из цыпленка и рулет из свинины, приготовленные по фирменному рецепту | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов с начинкой из домашних грузинских сыров | | ░░░ ₽ |
| Свекла по-грузински | Свекла в соусе ткемали с зеленью, чесноком и специями | ░░░ ₽ |
| Сезонные овощи и зелень | | ░░░ ₽ |
| Соленья из бочки | | ░░░ ₽ |
| Сыр Сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Сыр имеретинский | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Бадриджан Мимино | | ░░░ ₽ |
| Жареный сыр сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Запеченные рулетики из баклажанов | Это блюдо относится к горячим закускам. В его составе только овощи и сыр: томаты и баклажаны идеально сочетаются с сыром Сулугуни | ░░░ ₽ |
| Кама | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Харчо | Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, рисом, зеленью и фирменными специями | ░░░ ₽ |
| Хашлама | Наваристый бульон с нежной телятиной, чесноком и ароматной зеленью | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Хинкали с бараниной ( 3 шт ) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с говядиной (3 шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с говядиной и свининой (3 шт) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с домашним сыром ( 3 шт ) | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с курицей и индейкой (3 шт) | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Картофель по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Колхури | Тушеное филе бедра цыпленка с овощами, специями и зеленью, запеченное под сыром сулугуни | ░░░ ₽ |
| Лобио | | ░░░ ₽ |
| Овощи, запеченные на гриле | | ░░░ ₽ |
| Оджахури свинина | | ░░░ ₽ |
| Тбилисури | Тушеная свинина с овощами, специями и зеленью, запеченная под сыром Сулугуни | ░░░ ₽ |
| Толма | | ░░░ ₽ |
| Чашушули из телятины | Аппетитные кусочки нежной телятины, тушенные с овощами и ароматными грузинскими специями | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Лимонад Натахтари | | ░░░ ₽ |
| Минеральная вода Грузия | | ░░░ ₽ |
| Морс | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика Мимино | | ░░░ ₽ |
| Микс из зелени | | ░░░ ₽ |
| Сметана | | ░░ ₽ |
| Соус Сацебели | | ░░░ ₽ |
| Соус баже | | ░░░ ₽ |
| Соус мацони | | ░░░ ₽ |
| Соус наршараб | | ░░░ ₽ |
| Соус сметанно-чесночный | | ░░░ ₽ |
| Соус ткемали | | ░░░ ₽ |