| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Аджапсандали | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти мясное | Язык, бастурма, куриный рулет, буженина. | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти рыбное | ░░░░ ₽ | |||
| Ассорти сыров | ░░░░ ₽ | |||
| Букет маринованных овощей | ░░░░ ₽ | |||
| Букет овощной с зеленью | Свежая холодная закуска с хрустящими овощами. В блюде — огурцы, помидоры, редис, болгарский перец и микс зелени. Букет овощной с зеленью порадует лёгкостью и сочностью | ░░░░ ₽ | ||
| Гебжалия | Гебжалия — изысканная холодная закуска, которая порадует вас нежным вкусом. В её составе — сулугуни, мята и мацони. Попробуйте это гармоничное сочетание ингредиентов | ░░░░ ₽ | ||
| Пхали ассорти | ░░░░ ₽ | |||
| Сациви из курицы | Сациви из курицы — изысканная холодная закуска, которая поразит вас своим неповторимым вкусом. Нежная курица в сочетании с ароматным соусом баже и измельчёнными грецкими орехами создаёт гармоничное и насыщенное блюдо, которое станет украшением любого | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Сеты | ||||
| Сет Хинкальный L | В набор входят хинкали с сочной бараниной (10 шт.), хинкали с классической начинкой из говядины и свинины (10 шт.), вегетарианские хинкали с грибами (10 шт.) и нежные хинкали с горячим сыром (10 шт.). Все хинкали лепятся вручную по традиционной техно | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Хинкальный S | В набор входят классические хинкали из свинины и говядины (5 шт.), традиционные хинкали с сочной бараниной (5 шт.) и нежные хинкали с тающим сыром (5 шт.). Каждый хинкали готовится с любовью по старинным рецептам и содержит 18 защипов согласно грузин | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Хинкальный М | В составе сета классические хинкали из свинины и говядины (5 шт.), сочные хинкали с бараниной (5 шт.), хинкали с тягучим сыром (5 шт.) и ароматные хинкали с грибной начинкой (5 шт.). Каждый хинкали бережно лепится вручную и варится непосредственно пе | ░░░░ ₽ | ||
| Сет Хинкальный халяль | В набор входят сочные хинкали с халяльной бараниной (10 шт.), ароматные хинкали с грибами (10 шт.) и нежные хинкали с тающим сыром (10 шт.). Все продукты имеют сертификаты халяль, а приготовление осуществляется с соблюдением всех необходимых требован | ░░░░ ₽ | ||
| Царская супра | ░░░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Салат Тбилиси | Оригинальный салат с нежной обжаренной телятиной соломкой, с добавлением красной фасоли, томатами, болгарским перцем и нежной кунжутной заправкой | ░░░░ ₽ | ||
| Салат греческий | Салат «Греческий» (категория: салаты) - идеальное блюдо для лёгкого и полезного обеда или ужина. Сочные помидоры, хрустящие огурцы и болгарский перец, солоноватые маслины, нежная фета и свежая зелень на подушке из салатных листьев создают гармоничное | ░░░ ₽ | ||
| Салат из хрустящих баклажанов | Хрустящие кусочки баклажанов в сочетании с сочными томатами и нежным сливочным сыром. Свежесть мяты, кинзы и базилика гармонично дополняет сладковатый соус чили и ароматное кунжутное масло. Семена подсолнуха и кунжут добавляют приятную текстуру — сал | ░░░░ ₽ | ||
| Салат по-грузински с грецкими орехами | Свежий салат с сочными помидорами и огурцами. Грецкие орехи и зелень — базилик и петрушка — придают ему особую пикантность. Лёгкая острота стручкового перца и ароматное масло гармонично дополняют вкус салата по-грузински. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с томатами | Свежая зелень микса салата гармонично сочетается с сочными томатами черри трёх видов. Цитрусовая заправка добавляет яркую нотку, а сливочно-творожный сыр придаёт кремовую текстуру. Салат с томатами — лёгкое и освежающее блюдо. | ░░░ ₽ | ||
| Салат с тунцом | ░░░░ ₽ | |||
| Теплый салат из куриной печени | Салат «Тёплый салат из куриной печени» (категория: салаты) — это гармоничное сочетание нежной куриной печени, сладкой груши и свежих помидоров черри, дополненное лёгкой кислинкой ягодного соуса и свежестью микса салата | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | ░░░░ ₽ | |||
| Цезарь с курицей | Погрузитесь в мир гастрономического удовольствия с нашим салатом, где нежное куриное филе гармонично сочетается с хрустящим салатом и сочными помидорами черри, а фирменный соус придаёт блюду неповторимую изюминку. Этот салат станет идеальным выбором | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Долма | Погрузитесь в мир восточных вкусов с нашей горячей закуской — сочной долмой! Нежный говяжий фарш, приправленный ароматными специями, аккуратно завёрнут в виноградные листья. Это блюдо подарит вам неповторимые вкусовые ощущения и перенесёт в атмосферу | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный костный мозг | Горячая закуска с насыщенным вкусом. Нежный костный мозг, дополненный вкусом говядины и пряными специями, придаёт блюду особую глубину. Завершает композицию свежая зелень | ░░░░ ₽ | ||
| Квалам-квари | Погрузитесь в атмосферу Грузии с нашей горячей закуской — сочные грузинские вареники с сулугуни, мацони и свежей мятой. Квалам-квари — это гармония нежных текстур и ярких вкусов, которая не оставит вас равнодушными. Попробуйте и ощутите всю глубину г | ░░░ ₽ | ||
| Кучмачи | Горячая закуска с насыщенным вкусом. Пряные нотки грузинских специй гармонично сочетаются с мягкостью говяжьих потрохов. Лук и чеснок добавляют блюду пикантности. Кучмачи отлично подойдёт для любителей острых закусок | ░░░ ₽ | ||
| Мамалыга с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Сванский таш-миджаби с белыми грибами в баже | Горячая закуска «Сванский таш-миджаби с белыми грибами в баже» — это гармоничное сочетание нежного картофельного пюре, тягучего сыра сулугуни, ароматных белых грибов и хрустящих грецких орехов. Попробуйте это блюдо и насладитесь богатым и насыщенным | ░░░ ₽ | ||
| Сулугуни в хрустящей панировке | Горячая закуска с хрустящей корочкой и тягучим сыром. Сулугуни в панировке приятно контрастирует с ягодным соусом. Получается аппетитно и необычно. | ░░░ ₽ | ||
| Черноморская барабулька | Горячая рыбная закуска подарит вам вкус моря — нежная черноморская барабулька, оттенённая свежестью лимона и украшенная изящной микрозеленью, станет ярким началом вашего гастрономического путешествия | ░░░░ ₽ | ||
| Шапочки шампиньонов с сыром сулугуни на кеци | Горячая закуска, которая покорит вас своим насыщенным вкусом — нежные шампиньоны, словно маленькие шляпки, наполнены тягучим сыром сулугуни и запечены на кеци. Каждый кусочек тает во рту, оставляя послевкусие, которое заставит вас вернуться за добавк | ░░░ ₽ | ||
| Эларджи | Эларджи — горячая закуска, которая порадует вас своим насыщенным вкусом. В её составе — кукурузная мука и тягучий сыр сулугуни. Попробуйте это блюдо и ощутите гармонию простых, но ярких вкусов! | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Куриный суп с фрикадельками | Тёплый куриный бульон с нежными фрикадельками и лапшой. Фрикадельки придают супу сытность, а лапша — приятную текстуру. Вкус лёгкий, но насыщенный, с характерным ароматом курицы | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо | Погрузитесь в атмосферу Грузии с нашим супом харчо — насыщенным и ароматным блюдом, которое согреет и порадует вас своим вкусом. Нежная говядина, рассыпчатый рис, сочные томаты и пикантные грузинские специи в сочетании с ароматом свежей зелени и репч | ░░░ ₽ | ||
| Суп Хинкалушки | Сытное и ароматное блюдо, в котором нежное мясо говядины и свинины гармонично сочетается со свежей зеленью. Попробуйте насыщенный вкус нашего супа и ощутите тепло и уют в каждой ложке! | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп | Нежный суп с мягким тыквенным вкусом. Картофель и лук придают густоту и лёгкую сладость, а сливки — кремовую текстуру. Идеально подходит для уютного обеда | ░░░ ₽ | ||
| Уха | Насладитесь классикой русской кухни — наш суп раскроет всю глубину вкуса благодаря нежной рыбе, ароматной зелени и сочным овощам. Уха — это гармония морских нот и свежих растительных акцентов, которая перенесёт вас к берегам живописных рек и озёр. По | ░░░░ ₽ | ||
| Хашлама | Хашлама (суп) — это ароматное и сытное блюдо, которое порадует вас насыщенным вкусом! Нежная говядина, сладкий болгарский перец, сочные помидоры, ароматный чеснок, картофель и свежая зелень создают гармоничное сочетание, которое подарит вам истинное | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| Хинкали Классические | Погрузитесь в атмосферу Грузии с нашими хинкали — сочные и ароматные, они покорят вас с первого укуса! Нежное тесто скрывает внутри себя пикантную начинку из говядины и свинины, дополненную свежей зеленью. Хинкали Классические — это гармония вкусов и | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной | Горячие хинкали с бараниной подаются с ароматной зеленью. Тесто тонкое, но прочное, удерживает сочный фарш. Вкус насыщенный, с пряными нотками зелени | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с грибами | Хинкали с грибами — аппетитные хинкали с нежным тестом и сочной начинкой из белых грибов. Попробуйте это блюдо и насладитесь гармоничным сочетанием упругого теста и насыщенного грибного вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с сыром | Небольшие мешочки из теста с сочной начинкой. Начинка — тягучий сыр сулугуни, который придаёт блюду сливочный вкус. Хинкали с сыром подают горячими | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык & Гриль | ||||
| Ассорти шашлыков Классика | Сочное каре барашка, нежный шашлык из свинины, аппетитные люля из курицы, свинины и говядины, а также овощной шашлык. Каждый кусочек — гармоничное сочетание мягкости и аромата. Блюдо порадует любителей мясных деликатесов и овощей, приготовленных на г | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти шашлыков халяль | Каре барашка, шашлык из курицы, люля из курицы, люля из баранины, шашлык овощной | ░░░░ ₽ | ||
| Генацвале | ░░░░░ ₽ | |||
| Каре барашка | ░░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из баранины | ░░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из курицы | Люля-кебаб из курицы (Шашлык & Гриль) — сочное и ароматное блюдо, приготовленное из нежного филе куриного бедра с добавлением специй. Красный лук и свежая зелень придают ему особую пикантность и свежесть. Идеальный выбор для любителей гриля | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб классический | Люля-кебаб классический (Шашлык & Гриль) — сочное и ароматное блюдо, приготовленное из фарша свинины и говядины с добавлением специй. Нежный мясной фарш, пропитанный пряными нотками, подарит вам истинное гастрономическое удовольствие | ░░░ ₽ | ||
| Сибас на мангале | Рыба с аппетитной корочкой, приготовленная на мангале. Сибас сохраняет нежность и сочность, имеет лёгкий дымный аромат. Вкус насыщенный, с тонкими нотками копчения | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из семги | ░░░░ ₽ | |||
| Фонарь | ░░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из баранины | Шашлык из баранины (Шашлык & Гриль) — сочное и ароматное блюдо, которое поразит вас своим насыщенным вкусом. Нежная баранина, пикантный красный лук и кислинка зёрен граната создают неповторимое сочетание, которое станет украшением вашего стола | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свинины | Сочное мясо, маринованное с красным луком, приготовленное на огне. Хрустящая корочка сочетается с нежной текстурой свинины. Гранат добавляет яркие кисло-сладкие нотки | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык овощной | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим блюдом из категории «Шашлык & Гриль»! Сочные помидоры, ароматные баклажаны, сладкий болгарский перец и нежный картофель, приготовленные на гриле, создают неповторимое сочетание, которое порадует даже самых искуш | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Барабулька черноморская | ░░░░ ₽ | |||
| Кучмачи | ░░░ ₽ | |||
| Мидии по-батумски | Горячее блюдо «Мидии по-батумски» — это нежная мякоть мидий в бархатистом сливочном соусе с изысканными нотками голубого сыра, подаётся с хрустящим багетом — идеальный выбор для гурманов! | ░░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины | Погрузитесь в атмосферу грузинской кухни с нашим горячим блюдом — сочная свинина, тушёная с картофелем, сочными томатами и болгарским перцем. Нежные кусочки мяса, пропитанные ароматом специй и зелени, в сочетании с хрустящим репчатым луком создают не | ░░░ ₽ | ||
| Свиные ребрышки с соусом BBQ | ░░░░ ₽ | |||
| Семга с овощным соте | Погрузитесь в мир гастрономических удовольствий с нашим горячим блюдом — нежная сёмга, дополненная ароматным овощным соте и изысканным соусом, подарит вам незабываемый вкусовой опыт. Сочные овощи и деликатесная сёмга гармонично сочетаются в этом блюд | ░░░░ ₽ | ||
| Харчо по-мегрельски | Горячее блюдо харчо по-мегрельски — это ароматный и насыщенный суп, в котором нежная говядина гармонично сочетается с грецким орехом, чесноком и аджикой, а зелень придаёт свежесть и завершает вкусовую композицию. | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок табака | ░░░░ ₽ | |||
| Цыпленок шкмерули | ░░░░ ₽ | |||
| Чанахи | ░░░░ ₽ | |||
| Чахохбили | Горячее блюдо с сочной курицей. Томатный соус придаёт приятную кислинку, а грузинские специи — яркий аромат. Лук, чеснок и зелень добавляют пикантности и свежести. | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули | Тушёная телятина с овощами. Томаты, лук и болгарский перец придают сочность и лёгкую кислинку, специи — пряный аромат, а зелень — свежесть. Блюдо чашушули отличается насыщенным вкусом и аппетитным видом. | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Беби-картофель на углях | ░░░ ₽ | |||
| Гречка | ░░░ ₽ | |||
| Картофель по-домашнему | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Рис с овощами | ░░░ ₽ | |||
| Выпечка | ||||
| Грузинский лаваш | Воздушным лаваш, приготовленный из пшеничной муки с сухими дрожжами и солью | ░░░ ₽ | ||
| Кубдари | Кубдари — аппетитная выпечка, которая покорит вас своим насыщенным вкусом. Сочная начинка из говядины и свинины заключена в мягкое тесто пирога. Попробуйте кубдари и оцените гармонию мяса и выпечки! | ░░░░ ₽ | ||
| Лобиани | Тёплая выпечка с нежной текстурой. Внутри — мягкая фасоль, приправленная специями. Лобиани обладает насыщенным вкусом с лёгкими пряными нотками. | ░░░ ₽ | ||
| Мчади | ░░░ ₽ | |||
| Пеновани | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури Царский! | ░░░░ ₽ | |||
| Хачапури Чахракина | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-имеретински | Хачапури по-имеретински — аппетитная выпечка, которая порадует вас своим нежным вкусом. Сочный домашний имеретинский сыр, завёрнутый в мягкое тесто пирога, создаёт неповторимое сочетание, которое станет отличным выбором для обеда или ужина. Попробуйт | ░░░ ₽ | ||
| Чвиштари | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Мацони с медом и грецким орехом | Побалуйте себя нежным десертом — сочетание бархатистой текстуры кисломолочного продукта с душистым цветочным мёдом и хрустящими кусочками грецкого ореха создаёт неповторимую гармонию вкусов. Каждый глоток этого блюда подарит вам моменты истинного удо | ░░░ ₽ | ||
| Пеламуши | Десерт на основе красного виноградного сока. Имеет густую консистенцию и насыщенный виноградный вкус. Пеламуши порадует любителей сладких блюд с глубоким фруктовым ароматом. | ░░░ ₽ | ||
| Торт Генацвале | Воздушный белый бисквит, пропитанный нежным варёным кремом, покрыт гладкой глазурью. Торт обладает мягким, ненавязчивым вкусом. «Генацвале» порадует любителей классических десертов. | ░░░ ₽ | ||
| Торт Медовик | Погрузитесь в мир нежности и медового аромата с нашим десертом — сочные медовые коржи в сочетании с авторским кремом создают неповторимое вкусовое впечатление. Каждый кусочек тает во рту, оставляя после себя лёгкое послевкусие мёда. «Медовик» — идеал | ░░░ ₽ | ||
| Торт Наполеон | Погрузитесь в мир нежности и изысканности с нашим десертом — воздушные сливочные коржи гармонично сочетаются с нежным ванильным кремом, а куриные яйца придают вкусу особую глубину. Каждый кусочек этого торта — маленькое гастрономическое удовольствие, | ░░░ ₽ | ||
| Торт Птичка | Десерт «Торт Птичка» — это восхитительный торт из нежных медовых коржей, пропитанных сливочным кремом и покрытых гладкой шоколадной глазурью. Каждый кусочек подарит вам истинное наслаждение и перенесёт в мир сладких фантазий. | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Аджика домашняя | ░░░ ₽ | |||
| Аджика мегрельская | ░░░ ₽ | |||
| Баже | ░░░ ₽ | |||
| Наршараб | ░░░ ₽ | |||
| Сацебели | ░░░ ₽ | |||
| Сметана 20% | ░░░ ₽ | |||
| Ткемали | ░░░ ₽ | |||
| Чесночный соус | ░░░ ₽ | |||
| Детское меню | ||||
| Бургер с картошечкой фри | ░░░ ₽ | |||
| Мини-хачапури по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Мини-чебуреки | ░░░ ₽ | |||
| Наггетсы куриные | ░░░ ₽ | |||
| Рыбные палочки | Хрустящая корочка и нежная текстура внутри. Вкус морской рыбы с лёгкими нотками муки. Подойдёт для маленьких гурманов. | ░░░ ₽ | ||
| Сырные палочки | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Borjomi | ░░░ ₽ | |||
| Coca-Cola | ░░░ ₽ | |||
| Грузинский лимонад в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Домашний лимонад Малина-маракуйя | ░░░░ ₽ | |||
| Домашний лимонад Маракуйя | ░░░░ ₽ | |||
| Домашний лимонад Тархун | ░░░░ ₽ | |||
| Домашний лимонад Цитрусовый | ░░░░ ₽ | |||
| Морс | ░░░░ ₽ | |||
| Морс | ░░░ ₽ | |||