| Закуски |
|---|
| Соленья | Малосольный огурец, грибы маринованные, капуста квашеная,
помидоры черри | ░░░ ₽ |
| Брускетта с пастрами из говядины/ с форелью и авокадо/с крабом | | ░░░░ ₽ |
| Паштет из куриной печени с вишневым соусом и фундуком | | ░░░ ₽ |
| Спринг-ролл с креветкой на лапше из огурцов | С креветками на лапше из огурцов | ░░░░ ₽ |
| Тарелка антипасти | Парма, окорок тамбовский, утиная грудка, ростбиф,
сыр с трюфелем, горгонзолла, оливки и артишоки. | ░░░░ ₽ |
| Хлебная корзина с ароматным домашним маслом | | ░░░ ₽ |
| Чесночные гренки с соусом дзадзики | | ░░░ ₽ |
| Тартар из гребешка с трюфелем и авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из говядины с томлёнными желтками и бородинскими гренками | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат "Garden" | Хрустящие листья салата со сладкими томатами, яйцом пашот
и бородинскими гренками
На выбор: куриное филе / тигровые креветки / говядина топ блейд | ░░░░ ₽ |
| Салат с камчатским крабом, сладкими томатами и кремом из авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Стейк салат с печеными овощами и ореховым соусом | | ░░░░ ₽ |
| Салат из свежих овощей с ароматным маслом или сметаной | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Шоколадный фондан | | ░░░ ₽ |
| Таежный брусничный десерт со сгущенкой или гречишным медом | | ░░░ ₽ |
| Медовик | | ░░░ ₽ |
| Сорбеты | | ░░░ ₽ |
| Мороженое | Шоколад / ваниль / страчателла-халва | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с копченой сметаной | Бульон с кусочками мяса и нашинкованными овощами. Подается с порцией копченой сметаны | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Наваристый суп из белых грибов | | ░░░ ₽ |
| Том ям с креветками и клёцками из кальмара | | ░░░ ₽ |
| Пиво |
|---|
| Lagerbier Hell | | ░░░ ₽ |
| Stein Weisse | | ░░░ ₽ |
| Guinness | | ░░░ ₽ |
| Пиво б/а | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Картофель с травами и чесноком | Обжаренный на сковороде до золотистой корочки с добавлением чеснока и разморина | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре с трюфелем и пармезаном | С черным трюфелем и пармезаном | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | Пюре из отварного картофеля, взбитого в мусс с добавлением молока и масла | ░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | цукини,перец болгарский,баклажан,помидор и красный сладкий лук | ░░░ ₽ |
| Хрустящая спаржа | | ░░░░ ₽ |
| Печеная цветная капуста с сезонными грибами и сливочным соусом | | ░░░ ₽ |
| Батат фри с сыром ракет и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри с трюфелем и пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Шпинат с чесноком | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Домашняя паста с томатным соусом и сыром страчателла | | ░░░ ₽ |
| Куриные котлеты с картофельным пюре | С картофельным пюре или картофелем фри на выбор | ░░░ ₽ |
| Наггетсы куриные | | ░░░ ₽ |
| Овощной салат | Листья салата, перец болгарский, помидор, огурец, заправлен оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Чай |
|---|
| Ассам | | ░░░ ₽ |
| Жасмин | | ░░░ ₽ |
| Молочный улун | | ░░░ ₽ |
| Эрл грей | | ░░░ ₽ |
| Сенча | | ░░░ ₽ |
| Женьшеневый улун | | ░░░ ₽ |
| Дикий пуэр 20 лет | | ░░░ ₽ |
| Цветки ромашки | | ░░░ ₽ |
| Травяной | | ░░░ ₽ |
| Красные вина |
|---|
| Kaiken, Malbec | | ░░░ ₽ |
| Pinotage Simonsig | Stellenbosch, South Africa | ░░░ ₽ |
| Chianti Castello Banfi | | ░░░ ₽ |
| Louis Max & David Duband Pays, Pinot Noir | | ░░░ ₽ |
| Chateau Haut Plantey | | ░░░░ ₽ |
| Valpolicella Ripasso Rippa della Volte, Otello | | ░░░░ ₽ |
| Amarone della Valpolicella Classico Domini Veneti | | ░░░░░ ₽ |
| Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge | | ░░░░░ ₽ |
| Розовые вина |
|---|
| Hans Baer, Pinot Noir (low alchohol) | | ░░░░ ₽ |
| Le Rose Tenuta Regaleali | | ░░░░ ₽ |
| Gavotte La Cigale | | ░░░░ ₽ |
| Белые вина |
|---|
| Montes Reserva Chardonnay | | ░░░ ₽ |
| Pinot Grigio, Domini Veneti | | ░░░ ₽ |
| Riesling Kabinett. Winzer von Erbach | | ░░░ ₽ |
| Sauvignon Blanc Misty Cliff | | ░░░ ₽ |
| Produttori Vini Manduria, Alice Verdeca | | ░░░░ ₽ |
| Masso Vivo Vermentino | | ░░░░ ₽ |
| Sancerre les Barronnes Blanc | | ░░░░░ ₽ |
| Gavi dei Gavi, La Scolca | | ░░░░░ ₽ |
| Chablis Premier Cru Beauregard, Jean-Marc Brocard | | ░░░░░ ₽ |
| Текила |
|---|
| Jose Cuervo 1800 | | ░░░ ₽ |
| Jose Cuervo Gold 1800 | | ░░░ ₽ |
| Ром |
|---|
| Angostura 5 years | | ░░░ ₽ |
| Diplomatico Reserva | | ░░░ ₽ |
| Zacapa 23 | | ░░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Вода газ/без Petroglyph | | ░░░ ₽ |
| Вода б/г Petroglyph 0,75 л | | ░░░ ₽ |
| Кока-кола | | ░░░ ₽ |
| Тоник | | ░░░ ₽ |
| Ред булл | | ░░░ ₽ |
| Сок ZUEGG | | ░░░ ₽ |
| Морс в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Молочные коктейли |
|---|
| Ванильный коктейль | | ░░░ ₽ |
| Шоколадный коктейль | | ░░░ ₽ |
| Шоколад | | ░░░ ₽ |
| Кофе |
|---|
| Эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Двойной эспрессо | | ░░░ ₽ |
| Американо | | ░░░ ₽ |
| Двойной американо | | ░░░ ₽ |
| Капучино | | ░░░ ₽ |
| Двойной капучино | | ░░░ ₽ |
| Латте | | ░░░ ₽ |
| Ванильный раф кофе | | ░░░ ₽ |
| Кофе гляссе | | ░░░ ₽ |
| Какао | | ░░░ ₽ |
| Горячий шоколад | | ░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Бутер с красной икрой, домашним маслом на деревенском хлебе | | ░░░ ₽ |
| Глазунья из трех яиц с тамбовским окороком, грибами и сыром страчателла | | ░░░ ₽ |
| Глазунья из трех яиц с черным трюфелем | | ░░░ ₽ |
| Французский омлет с мясом камчатского краба, авокадо, узбекских томатов и творожного сыра | | ░░░ ₽ |
| Хрустящие драники с лососем и яйцом пашот | | ░░░ ₽ |
| Шакшука в сковороде с сыром страчателла и сырным хлебом | | ░░░ ₽ |
| Французский омлет с пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Сырники с вишневым кампотэ | | ░░░ ₽ |
| Гречка с пармезаном и спаржей | | ░░░ ₽ |
| Водка |
|---|
| Beluga | | ░░░ ₽ |
| Onegin | | ░░░ ₽ |
| Чистые росы | | ░░░ ₽ |
| Фруктовый чай |
|---|
| Цитрусовый микс | | ░░░ ₽ |
| Облепиха с грушей | | ░░░ ₽ |
| Шиповник с чабрецом | | ░░░ ₽ |
| Малиновый чай с имбирем | | ░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Стейк Топ Блейд | Стейк из наружной части лопатки.
Порода бычков Блэк Ангус.
21 день влажного вызревания. | ░░░ ₽ |
| Стейк Денвер | Мраморный стейк из говядины , филе шейного отруба .
Обладает высокой степенью мягкости и сочности .
Порода бычков Блэк - Ангус . Особый зерновой откорм | ░░░ ₽ |
| Филе Миньон Prime | Нежный стейк из говяжьей вырезки. Порода бычков Блэк Ангус.
250 дней зернового откорма. 21 день влажного вызревания | ░░░░ ₽ |
| Нью-Йорк Prime | Мраморный стейк из говядины, тонкий край.
Порода бычков Блэк Ангус. 250 дней зернового откорма.
21 день влажного вызревания | ░░░░ ₽ |
| Рибай Prime | Мраморный стейк из говядины, толстый край.
Порода бычков Блэк Ангус. От 250 дней зернового откорма | ░░░░ ₽ |
| Мясник | Стейк из диафрагмы, мягкое и сочное по структуре с ярким мясным вкусом. Порода бычков Блэк Ангус.
250 дней зернового откорма. 21 день влажного вызревания. | ░░░░ ₽ |
| Коктейли |
|---|
| PornStar Martini | | ░░░ ₽ |
| Рыба и морепродукты на гриле |
|---|
| Гребешок Дальневосточный | | ░░░░ ₽ |
| Кальмар Мурманский | Очищенные кальмары на гриле | ░░░ ₽ |
| Марокканский осьминог | | ░░░░ ₽ |
| Филе форели | | ░░░░ ₽ |
| Дорадо | | ░░░░ ₽ |
| Варенье |
|---|
| Белая черешня | | ░░░ ₽ |
| Сладкие вина |
|---|
| Cream Isabela | | ░░░ ₽ |
| Icewine Rheinhessen Schmitt | | ░░░░ ₽ |
| Сезонное предложение |
|---|
| Томлёное говяжье ребро в соусе BBQ и салатом коул-слоу | | ░░░░ ₽ |
| Глинтвейн на красном / белом вине | | ░░░ ₽ |
| Коньяк |
|---|
| VS.Camus | | ░░░ ₽ |
| VSOP. Hine | | ░░░░ ₽ |
| Ликеры |
|---|
| Limoncello | | ░░░ ₽ |
| Jagermaeister | | ░░░ ₽ |
| Fernet branka | | ░░░ ₽ |
| Becherovka | | ░░░ ₽ |
| Свежевыжатые cоки |
|---|
| Апельсин | | ░░░ ₽ |
| Грейпфрут | | ░░░ ₽ |
| Лимон | | ░░░ ₽ |
| Яблоко | | ░░░ ₽ |
| Морковь | | ░░░ ₽ |
| Сельдерей | | ░░░ ₽ |
| Настойки |
|---|
| Онегин Gourmet | Сладкая вишня/Курага/Черная смородина/ Черноплодная рябина/Грейпфрут - миндаль | ░░░ ₽ |
| Сет Онегин Gourmet | | ░░░░ ₽ |
| Порту |
|---|
| Graham's Six Grapes Reserve | | ░░░░ ₽ |
| Kwv Cape Ruby | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда из мяса и рыбы |
|---|
| Шашлык из филе куриного бедра | | ░░░ ₽ |
| Бургер из мраморной говядины | Рубленая котлета из мраморной говядины, салат, овощи и фирменный соус | ░░░░ ₽ |
| Говяжьи щечки | С картофельным пюре и трюфельной пастой | ░░░░ ₽ |
| Чизбургер из мраморной говядины с сыром раклет | С пикантным соусом и тар-таром из болгарского перца | ░░░░ ₽ |
| Медальоны из говяжьей вырезки с гратеном из картофеля и сезонными грибами | | ░░░░ ₽ |
| Куриная грудка с молодым картофелем, сезонными грибами, трюфелем и муссом из пармезана | | ░░░ ₽ |
| Угольная рыба с картофельным пюре, сладкими томатами и соусом из петрушки | | ░░░░ ₽ |
| Спагетти неро с морепродуктами | | ░░░░ ₽ |
| Соус (аджика / блю чиз / BBQ / грибной / перечный) | | ░░░ ₽ |
| Игристые Вина |
|---|
| Cremant de Bordeaux Louis Bresson | | ░░░░ ₽ |
| Cava Reserva Brut Nature, Roger Goulart | | ░░░░ ₽ |
| Haus Österreich Cuvee Riesling Sekt, Winzer Krems | | ░░░░ ₽ |
| Maurice Grumier Valllee Blanc de Noir, Extra Brut | | ░░░░░ ₽ |
| Vina Albali Sparkling (Low Alcohol) | Castilla la Mancha, Spain | ░░░░ ₽ |
| Диетические блюда и добавки |
|---|
| Рис | | ░░░ ₽ |
| Рис венере | | ░░░ ₽ |
| Гречка | | ░░░ ₽ |
| Креветки | | ░░░ ₽ |
| Куриная грудка | | ░░░ ₽ |