| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Наши Хиты | ||||
| Wok Лагман с ягненком | Сытное, мясное блюдо из домашней лапши, нежного мяса ягнёнка и овощей в сливочно-мясном соусе. Подается с глазуньей и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Борщ Кайен | Оригинальное прочтение классического блюда. Наваристый борщ с нежной мякотью говядины и копченой утиной грудкой с овощами и кайенским перцем. Доставляется с маринованными лисичками, ржаным хлебом, копченой сметаной и ароматной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Гюзлама по-ташкентски | Это аппетитная лепешка с сочной начинкой из курицы и сыра Сулугуни. Доставляется с ассорти свежей зелени и пикантным соусом на основе томатной пасты и свежевыжатого апельсинового сока | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо на гриле | Дорадо обжаривается целиком на мангале с долькой лимона внутри. Подается с соусом песто, зеленью, дольками лимона и зёрнами граната | ░░░ ₽ | ||
| Лагман | Сытный, наваристый бульон на основе филе говядины с узбекской лапшой, собственного приготовления и оригинальным миксом овощей( перец болгарский, томаты, капуста китайская, лук, стебель сельдерея, редька, стручковая фасоль, специи | ░░░ ₽ | ||
| Лагман Том Ям | Острый пикантный суп на кокосовом молоке, с узбекской лапшой, собственного приготовления, морепродуктами (мидии, креветки, кальмар) и ароматными специями | ░░░ ₽ | ||
| Плов Байрам ош | Праздничный плов на основе белого риса аланга с кусочками нежной баранины и казы, с добавлением традиционных специй. Украшается зернами граната и перепелиным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Знаменитый грузинский хачапури с ароматным сыром сулугуни, куриным желтком на пышном дрожжевом тесте | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из цыпленка | Сочный шашлык из цыпленка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Жареный Халуми с вареньем из оливок | Румяный сыр халуми с вареньем из оливок и апельсина. Дополнен фисташками, листьями мяты и долькой лимона | ░░░ ₽ | ||
| Мраморная говядина с соусом и тунца | Ростбиф под соусом из тунца, сливок и оливкового масла. Дополнен картофелем пай и тапенадой из каперсов | ░░░ ₽ | ||
| Мясной подбор | Ростбиф, утиная грудка, куриный рулет, язык и казы. Украшено зеленью и маринованным луком. Доставляем с соусом из печёного перца | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из цыпленка с конфи из кураги | Куриный паштет с лёгким сливочным вкусом и пряным конфитюром из кураги. Доставляем с зерновым тостом | ░░░ ₽ | ||
| Печеный баклажан | Запечённый баклажан под томатной сальсой и йогуртовой тхиной. Украшен кинзой и кунжутом | ░░░ ₽ | ||
| Печеный перец каймак | Печёный сладкий перец на подушке из нежного каймака из солёного сыра. Дополняется ароматной тапенадой из каперсов и оливок. Украшается свежим базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Пивные закуски | Хрустящие палочки моцареллы, картофель фри, бородинские гренки, сулугуни и халапеньо. Доставляем с пикантным соусом тар-тар | ░░░ ₽ | ||
| Сезонные овощи | Свежие сочные овощи и ароматная зелень посыпанные крошкой из маслин. Доставляем с кремом из солёного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с картофелем | Слабосолёная сельдь с молодым картофелем, классическим соусом тар-тар и яйцом. Дополнено свежей зеленью и листовой рукколой | ░░░ ₽ | ||
| Соленья маринады | Домашние соленья в лучших традициях: огурцы слабосолёные, черри маринованный ким-чи, капуста по-грузински, ароматный печёный перец, джонджоли и черемша. Украшено зеленью и пряными травами | ░░░ ₽ | ||
| Сырная тарелка | Изящная подборка сыров: нежный козий Шевр, пикантный Чеддер и мягкий Малахит. Дополняется рулетом из сырного блинчика с курагой и гриссини. Доставляем с вареньем из оливок и конфитюром из кураги | ░░░ ₽ | ||
| Тар тар из говядины | Тонко нарезанная говядина с бастурмой и соусом из вяленых томатов, каперсов и корнишонов. Дополняется нежным желтком конфи и гренками из бородинского хлеба | ░░░ ₽ | ||
| Хумус с жареным ягненком | Нежный хумус подается с горячим фаршем из ягнёнка и соусом Наршараб. Украшен зёрнами граната и свежей кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Азиатский | Теплый салат с охлажденным ростбифом, фунчозой, хрустящими овощами. Заправляется пряным азиатским соусом с имбирём, чили и кунжутным маслом, украшен кешью, кунжутом и свежей кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Аланга | Свежий салат с томатами, огурцами и сладким перцем, дополненный сочной отварной говядиной. Пикантные восточные соусы и посыпка фурикакэ придают блюду насыщенный вкус и аромат | ░░░ ₽ | ||
| Боул с тунцом | Сытный салат с отварным молодым картофелем, брокколи, шпинатом и рукколой. Дополняется консервированным тунцом, яйцом и пряной заправкой на основе кунжута и специй, украшен фурикакэ и свежим базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Жареные креветками с чукой | Сочные жареные креветки с хрустящей чуккой и свежими томатами. Заправляются ароматным кунжутным соусом, украшается посыпкой из фурикакэ | ░░░ ₽ | ||
| Жареный кальмар с романо | Нежный кальмар сочетается с молодым картофелем и свежими томатами на зелёной подушке из романо и шпината. Заправка из печёного перца с пряной ноткой Шрирачи придаёт салату глубину вкуса и лёгкую пикантность | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат | Лёгкий и свежий салат с сочной грушей, киви и хрустящими огурцами на подушке из свежей зелени. Дополняется орехами и сырным кремовым соусом с трюфельными нотами и соусом Цитронель | ░░░ ₽ | ||
| Мангал салат | Сочный ростбиф с пряными нотами чеснока и специй сочетается с ароматными овощами на гриле. Подаётся на зелёной подушке с кавказским песто на травах и перце чили | ░░░ ₽ | ||
| Салат из цукини розовыми томатами | Свежие цукини, огурцы и томаты с миксом рукколы, шпината и ароматных трав. Украшается гранатовыми зёрнами, миндалём и нежным сыром Фета, придавая блюду яркий вкус и текстуру | ░░░ ₽ | ||
| Ташкент | Сытный традиционный узбекский салат с отварной говядиной, хрустящим дайконом и нежным яйцом. Заправлен пикантным соусом с хреном и украшен жареным луком и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Узбекские томаты с Имеретинским сыром | Сочные томаты с нежным сыром Имеретинским и ароматной рукколой. Заправлены насыщенным кавказским песто с пряными травами, чесноком и острым перцем, дополнены маринованным луком и свежей кинзой | ░░░ ₽ | ||
| Форель горячего копчения | Насыщенный салат с нежной копченой форелью, молодым картофелем и хрустящей стручковой фасолью. Подается в медово-горчичной заправке с соусом Тар-тар и маринованным луком | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны с томатами | Золотистые баклажаны в хрустящей панировке сочетаются со свежими томатами и нежными сырами. Подаются с пикантными соусами терияки и сладким чили, украшены ароматными кешью | ░░░ ₽ | ||
| Хумус с цыплёнком | Сочное филе цыплёнка и свежие томаты подаются на подушке из хумуса. Дополняют блюдо ароматная руккола, зёрна граната и пикантный гранатовый соус | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Свежие салаты романо и айсберг с сочными креветками и томатами. Дополнен перепелиным яйцом, хрустящими гренками и классическим соусом Цезарь с пармезаном и анчоусами | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Свежие романо и айсберг с сочным куриным филе и томатами. Подаётся с перепелиным яйцом, хрустящими гренками и классическим соусом Цезарь с пармезаном и анчоусами | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с лососем | Свежие салаты романо и айсберг с нежным филе лосося и томатами. Дополнен перепелиным яйцом, хрустящими гренками и классическим соусом Цезарь с пармезаном и анчоусами | ░░░ ₽ | ||
| Шакароб | Сочный салат из томатов и красного лука, заправленный оливковым маслом и пряным соусом из розовых томатов и кинзы. Украшается свежей петрушкой | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Гюзлама по-ташкенски | Это аппетитная лепешка с сочной начинкой из курицы и сыра Сулугуни. Доставляется с ассорти свежей зелени и пикантным соусом на основе томатной пасты и свежевыжатого апельсинового сока | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб с бараниной | Национальная выпечка, с начинкой из сочной баранины, лука, в сочетании с пряными специями | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб с зеленью | Национальная выпечка из тонкого теста в виде полумесяца с начинкой из свежей зелени шпината, базилика, кинзы. Оформляется зернами граната и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб с сыром | Национальная выпечка из тонкого теста в виде полумесяца с начинкой из сыра. Украшается зернами граната и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Тандырная лепёшка | Пышная свежая лепешка с хрустящей корочкой прямиком из тандыра | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Знаменитый грузинский хачапури с ароматным сыром сулугуни, куриным желтком на пышном дрожжевом тесте | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | Сочный хачапури с хрустящей сырной корочкой и обильной начинкой из сулугуни внутри | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-турецки | Румяная лодочка запечёная с говяжьим фаршем и сыром Сулугуни. Дополняется красным луком, свежей зеленью и зёрнами граната | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури с белыми грибами | Ароматный и сытный хачапури с сыром сулугуни и сливочным соусом с белыми грибами | ░░░ ₽ | ||
| Плов | ||||
| Ачик-чучук | Это отличное дополнение к плову: свежие овощи хорошо гармонируют с мясной пищей. Томаты, базилик, лук сумах, перец чили, масло оливковое, масло растительное, сок лимона, сахарный сироп, кинза | ░░ ₽ | ||
| Запеченый чеснок | Ароматный чеснок, запечённый с куркумой | ░░░ ₽ | ||
| Казы | Деликатесная сыровяленая колбаса из конины с укропом и петрушкой | ░░░ ₽ | ||
| Катык питьевой | Национальный кисломолочный напиток производится из натурального молока путём его сквашивания | ░░░ ₽ | ||
| Катык питьевой с зеленью | Национальный кисломолочный напиток производится из натурального молока путём его сквашивания | ░░░ ₽ | ||
| Маринованный лук | Лук красный со специя сумахи и соком лимона | ░░ ₽ | ||
| Плов Бухарский | Плов из риса Аланга и нежного филе куриного бедра, приправленных ароматными традиционными специями. Особенный вкус блюду придает курага и перепелиное яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Плов Ташкенский | Плов из риса Лазер с кусочками сочной говядины и желтой морковью, подается с перепелиным яйцом, ароматным печеным чесноком и гранатом | ░░░ ₽ | ||
| Плов Ферганский | Плов на основе красного риса девзира с кусочками нежной баранины и печеным чесноком, с добавлением традиционных ароматных специй. Украшается перчиком чили | ░░░ ₽ | ||
| Плов Чайханский | На основе красного риса девзира с кусочками сочной говядины и чесноком с добавлением традиционных ароматных специй. Украшается зернами граната | ░░░ ₽ | ||
| Сай | Дайкон (редька) с черным молотым перцем и свежей зеленью | ░░ ₽ | ||
| Сузьма | Подсоленный кисломолочный продукт, по внешнему виду похожий на творог. Изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны | ░░░ ₽ | ||
| Сузьма с зеленью | Подсоленный кисломолочный продукт с ассорти свежей зелени, по внешнему виду похожий на творог. Изготавливается путём удаления сыворотки из айрана (катыка) или сметаны | ░░░ ₽ | ||
| Блюда на углях | ||||
| Дорадо на гриле | Дорадо обжаривается целиком на мангале с долькой лимона внутри. Подается с соусом песто, зеленью, дольками лимона и зёрнами граната | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из баранины | Сочный люля из мясного фарша, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из говядины | Сочный люля из мясного фарша, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из цыпленка | Сочный люля из мяса цыпленка, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Мега биф | Большой и сочный бифштекс из говядины, приготовленный на мангале, подается с початком кукурузы и перечным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Цыпленок корнишон в аджике | Нежный цыпленок-корнишон в оригинальном маринаде с аджикой. Подается с томатным соусом, зеленью и тонким лавашом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говядины | Сочный шашлык из мякоти говядины в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из индейки | Сочный шашлык из индейки в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из каре ягненка | Сочный шашлык из каре ягненка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из картофеля | Молодой картофель в мундире, обжаренный на мангале | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из лосося | Нежный шашлык из лосося с базиликовым соусом, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью, лимоном и соусом песто | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из овощей | Шашлык из овощей (баклажан, перец болгарский, томаты, цуккини), приготовленных на мангале. Подается с зеленью и соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из цыпленка | Сочный шашлык из цыпленка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из шампиньонов | Сочные шампиньоны запеченные на гриле, подаём с маринованным луком и свежей зеленью. Доставляем с тонким лавашом и соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из ягненка | Сочный шашлык из мякоти ягненка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из языка ягненка | Сочный шашлык из языков ягненка в фирменном маринаде, приготовленный на мангале. Подается со свежей зеленью и томатным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ Cayenne | Наваристый борщ с нежной мякотью говядины, овощами и кайенским перцем. Доставляем с маринованными лисичками, копченой утиной грудкой, ржаным хлебом, копченой сметаной и ароматной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из тыквы | Суп из тыквы с легкой кремовой текстурой, сваренный на ароматном курином бульоне с чесноком, тимьяном, семенами тыквы и микрозеленью. Доставим для Вас вместе с кокосовыми сливками и гренками | ░░░ ₽ | ||
| Лагман | Сытный, наваристый бульон на основе филе говядины с узбекской лапшой, собственного приготовления и оригинальным миксом овощей. Доставляем с острым красныс соусом | ░░░ ₽ | ||
| Мампар | Пикантный, приправленный восточными специями узбекский суп с мякотью ягненка и клецками, с густой поджаркой из томатов, болгарского перца, сельдерея и лука | ░░░ ₽ | ||
| Суп Карри | Пикантный суп с пастой карри, мякотью курицы, брокколи, кунжутом и базиликом. Неповторимый вкус блюду придает сок лайма и кокосовое молоко | ░░░ ₽ | ||
| Суп из белых грибов | Классический насыщенный грибной суп на основе куриного бульона с ароматными белыми грибами, овощами и сметаной. Доставим для Вас вместе с чесночными пампушками | ░░░ ₽ | ||
| Суп-лапша с курицей | Легкий бульон с узбекской лапшой, куриным филе и картофелем, с поджаркой из болгарского перца, моркови и лука, украшенный ароматной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям Лагман | Острый пикантный суп на кокосовом молоке, с узбекской лапшой, собственного приготовления, морепродуктами (мидии, креветки, кальмар) и ароматными специями | ░░░ ₽ | ||
| Чечевичный суп | Густой наваристый суп с нежной мякотью ягненка, чечевицей, нутом, томатами, болгарским перцем и ароматной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Wok лагман с ягенком | Сытное, мясное блюдо из домашней лапши, нежного мяса ягнёнка и овощей в сливочно-мясном соусе. Подается с глазуньей и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Глазированный говяжий язык | Отварной говяжий язык с нежным картофельным пюре. Блюдо подается с пикантным соусом Унаги и насыщенным Жу из курицы, а кедровый орех и кинза добавляют интересные акценты | ░░░ ₽ | ||
| Джыз | Бараньи ребра обжариваем до золотистой корочки с ароматной зирой и красным луком, украшаем перцем чили и кинзой. Доставляем с томатным соусом и армянским лавашом | ░░░ ₽ | ||
| Долма с барашком | Национальное восточное блюдо. Фарш из баранины, обвернутый в маринованный виноградный лист. Доставляем с мятно-йогуртовым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Запеченная голень индейки барбекю | Голень индейки, предварительно замаринованная и приготовленная по технологии су-вид, глазируется пикантным соусом Барбекю. Блюдо дополняется маринованным луком, маринованными халапенью и огурцами, и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Котлета из индейки с картофельным пюре | Сочная котлета из индейки, с нежным картофельным пюре и насыщенным соусом Жу из курицы. Для любителей пикантного - соус Спайси с добавлением Унаги и Кимчи. Блюдо дополняется шпинатом и томатами | ░░░ ₽ | ||
| Кёфте из барашка | Сочные кефте из баранины с пряными специями на подушке из нежного хумуса. Подается с маринованным перцем чили, красным луком и свежим томатом, дополненный ярким кавказским песто | ░░░ ₽ | ||
| Лапша с креветками в азиатском стиле | Лапша собственного приготовления в азиатском стиле с креветками, свежими томатами и зеленым луком. Заправляем пикантными соусами и дополняем специей фурикаэ | ░░░ ₽ | ||
| Ньокки с томленым ягненком | Это нежные ньокки с тающей во рту томленой бараниной, в ароматном бульоне с травами и изысканным соусом Демигляс и соусом Сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Судак с томатным рагу и картофельным пюре | Стейк из судака с воздушным картофельным пюре. Подается в ароматном соусе на основе белого вина, томатов, каперсов и оливок. Блюдо заправлено соусом песто и тайским рыбным соусом, для пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Томленая баранья ножка с отварным картофелем | Голень ягненка на косточке, томленная в красном вине со специями, подается с картофелем, нежным соусом из Сулугуни, вялеными томатами, маринованным луком и кинзой | ░░░░ ₽ | ||
| Турецкий бургер | Пита с люля-кебабом из баранины, свежими овощами и пикантным перцем Халапенью. Блюдо заправляется нежным соусом Ранч и сочным соусом из розовых томатов | ░░░ ₽ | ||
| Узбекская паста | Узбекская паста с домашней лапшой лагман, нежным филе лосося в сливочном соусе Бешамель и японской специей фурикакэ | ░░░ ₽ | ||
| Утка конфи с трюфельным картофелем | Утиная ножка приготовленная методом су-вид, покрытая соусом Терияки. Подается с отварным картофелем и стручковой фасолью. Блюдо дополняют соус грибной с сыром Дор Блю и трюфельным маслом и насыщенный соус Жу из курицы | ░░░ ₽ | ||
| Чучвара | Домашние пельмени из баранины с овощами и нежным муссом из Сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Картофель жареный по-домашнему | Дольки картофеля обжаренные с репчатым луком. Доставляется со сметаной и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Классический картофель фри с томатным кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Нежное воздушное пюре, приготовленное из молодого картофеля со сливками | ░░░ ₽ | ||
| Рис Жасминовый | Ароматный длиннозерный рис со сливочным маслом, украшенный микрозеленью | ░░░ ₽ | ||
| Цветная капуста баффало | Оригинальный гарнир из бланшированной цветной капусты, обжаренной в пряных специях | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Баскский чизкейк | Чизкейк из нежного сыра с карамелизированной корочкой и шоколадным муссом | ░░░ ₽ | ||
| Бланманже клубнично-сливочное | Сливочный десерт с ягодным соусом, свежей клубникой и карамелезированными орехами | ░░░ ₽ | ||
| Лимонный тарт | Песочная основа с миндальной мукой, наполненная лимонным кремом. Дополнен маком и лёгкой молочной текстурой | ░░░ ₽ | ||
| Медовик с ягодной прослойкой | Медовые коржи с кремом и ягодной начинкой | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон | Десерт из хрустящего слоёного теста с кремом и ягодами | ░░░ ₽ | ||
| Пахлава | Восточный десерт из слоёного теста с грецкими орехами, молотой корицей, щедро пропитанный сахарным сиропом. Добставляем без мороженного | ░░░ ₽ | ||
| Тирамису фисташка | Слоёный десерт на основе пропитанного кофе печенья, мягкого крема из маскарпоне и фисташковой пасты. Украшен фисташками и сублимированной малиной | ░░░ ₽ | ||
| Чак чак | Знаменитая версия чак-чак от Plov Project, приготовленная из сдобного теста со сгущенным молоком | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный торт | Шоколадный бисквит с кремом из сыра и сливок, подаётся с малиновым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Эклер с маком | Воздушное пирожное с кремовой начинкой из сыра и варёного сгущённого молока, посыпанное маком и золотой пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Детское | ||||
| Биточки из курицы с пюре из картофеля и сырным соусом | Поджаристые биточки из куриного филе с нежным картофельным пюре со сливками в сочетании с сырным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Бульон из цыпленка с фигурной вермишелью | Легкий суп с куриной грудкой с фигурной вермишелью, украшенное перепелиным яйцом | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Выход: 225\80\50г Состав: булочка кунжутная, котлета из говядины, томаты, сыр чеддер, майонез, кинза, огурцы консервированные, кетчуп, хойсин, листья саата, огурцы малосольные, базилик, укроп, петрушка, картофель фри, кетчуп Условия хранения: при тем | ░░░ ₽ | ||
| Классический чизбургер | Кунжутная булочка с нежной котлетой из говядины, томатами, сыром чеддер, консервированными огурчиками и листьями салата | ░░░ ₽ | ||
| Лего чизкейк | Знаменитый десерт на основе твороженного сыра креметта и классического бисквита | ░░░ ₽ | ||
| Мини-хачапури | Мини-версия знаменитого грузинского хачапури на пышном дрожжевом тесте, с ароматным сыром сулугуни и перепелиным желтком | ░░░ ₽ | ||
| Моцарелла со свежими овощами | Отборные свежие овощи томаты, помидорки черри, огурец с сыром моцарелла и оливковой заправкой, украшенные свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной с томатами и моцареллой | Пицца на воздушном тесте с ветчиной, томатами и сыром моцарелла (d26см) | ░░░ ₽ | ||
| Сырный крем-суп с гриссини | Овощной крем-суп из нежного картофеля, моркови и лука, с ароматным сыром. Подается вместе с традиционными итальянскими хлебными палочками | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с тефтелями из индейки | Паста тальятелле с нежными тефтельками из индейки в томатном соусе, украшенные микрозеленью | ░░░ ₽ | ||
| Фиш & чипс с соусом тартар | Нежное рыбное филе пикши, обжаренное в кляре с картофелем фри с ассорти из свежей зелени и соусом тартар | ░░░ ₽ | ||
| Фрикассе из цыпленка на картофельной вафле | Фрикасе из нежного куриного филе в сливочном соусе подается на картофельной вафле в форме сердца и украшается микрозеленью и зеленым горошком | ░░░ ₽ | ||
| Цветные пельмешки | Яркие пельмешки с говядиной и сметной, украшенные микрозеленью | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный торт | Шоколадный бисквит с суфле из горького шоколада, украшенные мармеладом и клубничным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Аджика | ░░ ₽ | |||
| Крем-бальзамик | ░░░ ₽ | |||
| Майонез | ░░ ₽ | |||
| Мятный йогурт | ░░ ₽ | |||
| Наршараб | ░░░ ₽ | |||
| Острый для лагмана | Томатная паста, перц красный, масло растительное, чеснок, сахар | ░░ ₽ | ||
| Песто | Базилик, укроп, петрушка, кинза, чеснок, масло растительное, орех кедровый, сыр пармезан, консервированные маслины, семена тыквы | ░░░ ₽ | ||
| Сладко-острый | ░░ ₽ | |||
| Сливочный хрен | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░ ₽ | |||
| Ткемали | ░░ ₽ | |||
| Томатный | ░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Evervess Индиан Тоник | Тонизирующий вкус лимона и благородная горчинка в послевкусии | ░░░ ₽ | ||
| Evervess Кола | Потрясающий вкус колы в новом стильном дизайне. Приятное шипение миллионов пузырьков дарит наслаждение с первого освежающего глотка | ░░░ ₽ | ||
| Evervess Кола без сахара | 100% вкуса, 0% сахара | ░░░ ₽ | ||
| Вода Aqua Minerale негазированная | ░░░ ₽ | |||
| Вода газированная Aqua Minerale | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад грейпфрут-земляника | Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад грейпфрут-земляника | Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад малина-гранат | Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад малина-гранат | Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад персик- малина | Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад персик-малина | Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад тархун | Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад тархун | Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад черешня-барбарис | Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад черешня-барбарис | Освежающий лимонад собственного производства, приготовленный на основе фруктовых и ягодных пюре, сиропов и содовой | ░░░ ₽ | ||
| Морс из смородины | Домашний морс из черной смородины | ░░░ ₽ | ||
| Морс из смородины | Домашний морс из черной смородины | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюквенный | Домашний морс из клюквы | ░░░ ₽ | ||
| Морс клюквенный | Домашний морс из клюквы | ░░░ ₽ | ||
| Сок в ассортименте | Выход: 1000 мл Условия хранения: при температуре и 2 и 14) с | ░░░ ₽ | ||
| Сок в ассортименте | Выход: 250 мл Условия хранения: при температуре и 2 и 14) с, не более 4 часов | ░░░ ₽ | ||