| Холодные закуски |
|---|
| рулетики из баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Ассорти сыров | | ░░░ ₽ |
| Овощное ассорти | | ░░░ ₽ |
| Ассорти солений | | ░░░ ₽ |
| Ассорти пхали | традиционная грузинская закуска на основе орехов, грузинских специй и овощей: свеклы, шпината, зеленой фасоли и моркови с болгарским перцем | ░░░ ₽ |
| Сациви с цыпленком | жареное на мангале филе цыплёнка под пряным ореховым соусом | ░░░ ₽ |
| Сациви с хрустящим баклажаном | хрустящие баклажаны в сладком чили под пряным ореховым соусом | ░░░ ₽ |
| Аджапсандали | овощное рагу из баклажанов, сладкого перца, томатов и зелени | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Цезаридзе | популярный салат на грузинский лад с куриным шашлыком, сыром Сулугуни, листьями салата, слоеным хачапури Пеновани и вкуснейшим соусом. Посыпается грецкими орехами | ░░░ ₽ |
| Салат кавказский | отварная говядина со сладким перцем, томатами, маринованными и свежими огурцами, репчатым луком, имеретинским сыром, перцем чили и соусом мцванили | ░░░ ₽ |
| Салат с запечеными баклажанами | зеленым мацони и сладкими томатами | ░░░ ₽ |
| С баклажанами и соусом чили | | ░░░ ₽ |
| По-грузински с маслом или мацони | на выбор спелые томаты, огурцы, лук и кинза | ░░░ ₽ |
| Тбилисури | спелые томаты, огурцы, лук, грецкие орехи с ароматной кинзой | ░░░ ₽ |
| Овощной салат | с домашним сыром на греческий лад | ░░░ ₽ |
| Салат с печеными овощами и язычками ягненка | | ░░░ ₽ |
| Салат с жареным сыром Сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Пахлава с медом и грецкими орехами | | ░░░ ₽ |
| Шоколадная колбаска как в детстве | | ░░░ ₽ |
| Орешки с вареной сгущенкой | | ░░░ ₽ |
| Медовик с соусом мацони и медом | | ░░░ ₽ |
| Гранат из белого шоколада | с нежным муссом и вах какими зернышками граната! | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Грибной суп-пюре | из лесных грибов с жареными шампиньонами | ░░░ ₽ |
| Борщ с говядиной | наш старый добрый, вах какой вкусный! | ░░░ ₽ |
| Харчо из говядины. | По-грузински густой и наваристый | ░░░ ₽ |
| Хашлама | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Лобио из красной фасоли | подаётся с домашними соленьями | ░░░ ₽ |
| Жареный сыр Сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны с сыром "Сулугуни" | запеченные в кеци отборные шампиньоны запекаются в сливках под сыром "Сулугуни" в кеци, украшаются свежей кинзой и зернами граната | ░░░ ₽ |
| Долма с бараниной | традиционное грузинское блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных мясным фаршем из баранины, с рисом, грузинскими специями и соусом мацони | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Мцванили | | ░░ ₽ |
| Ткемали из черной смородины | | ░░ ₽ |
| Сацебели | | ░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░ ₽ |
| Аджика | | ░░ ₽ |
| Чесночный | | ░░ ₽ |
| Мацони | | ░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Томленые свиные ребра | в гранатовой глазури с картофелем и квашеной капустой | ░░░ ₽ |
| Чашашули | | ░░░ ₽ |
| Филе куриного бедра в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Оджахури со свининой | свиная шея, обжаренная с картофельными дольками, свежими томатами, репчатым луком, кинзой и грузинскими специями | ░░░ ₽ |
| Чахохбили | куриное филе на мангале с томатами, луком и кинзой | ░░░ ₽ |
| Харчо по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Чакондрили | тушеная в кеци баранина с овощами под шапкой из теста | ░░░ ₽ |
| Язычки ягненка с овощами | | ░░░ ₽ |
| Стейк из семги с цуккини и зеленым мацони | | ░░░░ ₽ |
| Хрустящий сибас за 100 гр | | ░░░ ₽ |
| Мангал |
|---|
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиной шеи | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из свинины и говядины | | ░░░ ₽ |
| Ассорти шашлыка | шашлык из свиной шеи, курицы, говяжьей вырезки; люля-кебаб из баранины, курицы, свинины и говядины; овощи и шампиньоны, приготовленные на мангале | ░░░░ ₽ |
| Овощи на мангале | томаты, баклажаны, цукини. перец болгарский, соус мцванили | ░░░ ₽ |
| Хинкали |
|---|
| Тбилисские с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали со свининой и говядиной | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром Сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Блюда из печи |
|---|
| Хачапури по-мегрельски | из дрожжевого теста с сыром Сулугуни | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | | ░░░ ₽ |
| Хачапури | из слоёного бездрожжевого теста с сыром Сулугуни | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарский | класссический традиционный хачапури из дрожжевого теста в виде лодочки, с расплавленным сыром Сулугуни и яичным желтком | ░░░ ₽ |
| Хачапури на мангале | из дрожжевого теста с сыром Сулугуни, приготовленный на углях | ░░░ ₽ |
| Кутаб со свининой и говядиной | | ░░░ ₽ |
| Кутаб с сыром и кинзой | | ░░░ ₽ |