| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Вода | ||||
| Байкал Резерв с/г 0,25л | Байкал Резерв с/г 0,25л | ░░░ ₽ | ||
| Жемчужина Байкала б/г 0,25л | Жемчужина Байкала б/г 0,25л | ░░░ ₽ | ||
| Прохладительные напитки | ||||
| Джамбо Апельсин 0,33 мл | Джамбо Апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Джамбо Кола 0,33л | Джамбо Кола | ░░░ ₽ | ||
| Джамбо Лайм 0,33л | Джамбо Лайм | ░░░ ₽ | ||
| Джамбо Тоник 0,33л | Джамбо Тоник 0,33л | ░░░ ₽ | ||
| Стелла Артуа безалкогольное 0,5 | Светлое. Самое популярное в мире бельгийское пиво.Его родина - бельгийский город Лёвен. Оно относится к классу премиум . Вкус Stella Artois имеет изысканный горьковатый оттенок, что выделяет ее на фоне других традиционных европейских сортов и высоко | ░░░ ₽ | ||
| Лимонады Hand made | ||||
| Дюшес 1л | Вкус, знакомый с детства. Газированный лимонад, собственного приготовления, с сочной грушей и дольками лимона и грушевым сиропом, украшается клубникой. | ░░░ ₽ | ||
| Клубника-Апельсин 1л | Витаминный лимонад,собственного приготовления, на основе апельсинового фреша, клубничного пюре и клубничного сиропа. Украшается дольками апельсина. | ░░░ ₽ | ||
| Манго и Маракуйя 1л | Газированный лимонад, собственного приготовления Манго и Маракуйя 0,9л | ░░░ ₽ | ||
| Тархун 1л | Газированный лимонад, собственного приготовления.Натуральный вкус тархуна с лимоном и газированной минеральной водой. | ░░░ ₽ | ||
| Фейхоа-Клубника 1л | Фейхоа-Клубника 1л | ░░░ ₽ | ||
| Мезе | ||||
| Дзадзыки | Дзадзыки | ░░░ ₽ | ||
| Матбуха | Матбуха | ░░░ ₽ | ||
| Хоровац | Хоровац | ░░░ ₽ | ||
| Хумус | Хумус | ░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатые соки | ||||
| Фреш Ананас - Гранат | Фреш Ананас - Гранат | ░░░░ ₽ | ||
| Фреш Ананасовый 0,3 л | Свежевыжатый сок из ананаса. | ░░░░ ₽ | ||
| Фреш Апельсиновый 0,3 л | Свежевыжатый сок из апельсина. | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Гранатовый 0,3 л | Свежевыжатый сок из граната. | ░░░░ ₽ | ||
| Фреш Грейпфрутовый 0,3 л | Свежевыжатый сок из грейпфрута. | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Морковный 0,3 л | Свежевыжатый сок из моркови. | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Яблоко-Сельдерей 0,3 л | Фреш Яблоко-Сельдерей | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Яблочно-морковный 0,3 л | Свежевыжатый сок из яблок и моркови. | ░░░ ₽ | ||
| Фреш Яблочный 0,3 л | Свежевыжатый сок из яблок. | ░░░ ₽ | ||
| Соки IL PRIMO | ||||
| IL PRIMO Сок Ананасовый | IL PRIMO Сок Ананасовый | ░░░ ₽ | ||
| IL PRIMO Сок Апельсиновый | IL PRIMO Сок Апельсиновый | ░░░ ₽ | ||
| IL PRIMO Сок Вишневый | IL PRIMO Сок Вишневый | ░░░ ₽ | ||
| IL PRIMO Сок Томатный | IL PRIMO Сок Томатный | ░░░ ₽ | ||
| IL PRIMO Сок Яблочный | IL PRIMO Сок Яблочный | ░░░ ₽ | ||
| Напитки собственного приготовления | ||||
| Морс Ягодный 0,33л | Натуральный морс из ягод клюквы. | ░░░ ₽ | ||
| Морс Ягодный 1л | Натуральный морс из ягод клюквы. | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Амарант с киноа, томатами и авокадо | Амарант с авокадо, киноа, помидорами, шпинатом, огурцами юдзу, грецкими орехами и секретной заправкой. | ░░░ ₽ | ||
| Буррата с узбекскими томатами | Сливочная буратта, помидоры розовые, оливковое масло, базилик. | ░░░ ₽ | ||
| Греческий салат | Классический салат из сладкого перца, томатов, огурцов, красного лука, маслин, оливок, сыра фета и гренок. | ░░░ ₽ | ||
| Зелёный салат с креветками | С рукколой, шпинатом, cалатом Романо, томатами, огурцами, сыром пармезан и кешью. C зелёным маслом и соусом понзу юдзу | ░░░ ₽ | ||
| Капуста и морковь с ароматным маслом | Рекомендовано к шашлыкам | ░░░ ₽ | ||
| Лаззат | Лаззат | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с языком | Оливье с языком | ░░░ ₽ | ||
| Розовые томаты с базиликом | Розовые томаты, репчатый лук, ароматный базилик и перец чили | ░░░ ₽ | ||
| Ростбиф с запечёнными овощами и соусом чимичурри | Нежная говядина с запечёнными баклажанами, цукини, болгарским перцем, свежей зеленью и красным луком. С соусом чимичурри | ░░░ ₽ | ||
| Свежие овощи | Розовые томаты, огурцы, сладкий перец, редис, кинза, листья салата, красный и репчатый лук. С деревенским маслом | ░░░ ₽ | ||
| Табуле с турецким булгуром | Восточный салат с турецким булгуром, свежей зеленью, мятой и оливковым маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Ташкент | Салат из отварной телятины и сочной редьки с перепелиными яйцами, жареным луком и майонезным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Салат романо с обжаренными на гриле креветками, c розовыми томатами, гренками, сыром пармезан и соусом Цезарь. | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Салат романо с обжаренным на гриле куриным филе, c розовыми томатами, гренками, сыром пармезан и соусом Цезарь. | ░░░ ₽ | ||
| Язык с руколой и ореховым соусом | С розовыми томатами и сыром пармезан. | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Гренки из бородинского хлеба с чесноком и пармезан | Бородинские гренки с чесноком и пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Жареный сулугуни с томатами | Подаётся с салатом из сочных томатов. | ░░░ ₽ | ||
| Кок-самса с зеленью и сыром | Кок-самса с зеленью и сыром (Казань) | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб с бараниной | Тонкое тесто с начинкой из сочной баранины подается с йогуртом. | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб с сыром и томатами | Тонкое тесто с начинкой из сыра гауда, сулугуни и тонкими ломтиками томата. Подается с йогуртом. | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с бараниной | Чебурек с бараниной | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с телятиной | Хрустящий, румяный чебурек с сочным фаршем из рубленой телятины, с добавлением соли и перца. В порции 1шт. | ░░░ ₽ | ||
| Шаурма с курицей | Кусочки обжаренной на углях курицы с томатами, листьями салата, солёными и свежими огурцами с соусами дзадзики, чесночный и томатный в хрустящем лаваше. | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Ассорти сыров | Дор блю, чечил, скаморца, тартуфетто, Durr 6 месяцев, пармезан 14 месяцев, | ░░░░ ₽ | ||
| Запечённый баклажан с сыром фетакса и томатами | Заправляется оливковым маслом с чесноком, зеленью и соевым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Капуста квашеная | Капуста квашеная. | ░░░ ₽ | ||
| Огурцы бочковые | Огурцы бочковые. | ░░░ ₽ | ||
| Розовые томаты и огурцы с чесночным соусом и кариб | Полезный салат с огурчиками, розовыми помидорами с чесночным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Свежая зелень | Душистый укроп, петрушка, кинза, базилик и зелёный лук.43ккал/70гр. | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с печёным картофелем и гренками | Cо свежей зеленью, редисом, красным луком | ░░░ ₽ | ||
| Сет из трёх видов оливок | Оливки, масло оливковое, цедра | ░░░ ₽ | ||
| Томаты солёные | Томаты солёные | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Бефстроганов из телятины с картофельным пюре | Вырезка из говядины, обжаренная с луком и тушенная в сливочном соусе. С картофельным пюре и солёными огурчиками. | ░░░░ ₽ | ||
| Вареники с картофелем | Вареники с картофелем. Подаются со сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Долма | Долма | ░░░ ₽ | ||
| Домашние котлеты из говядины на пару с картофельны | Котлеты из телятины на пару с картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Домашние котлеты из говядины с картофельным пюре | С грибным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо с соусом сладкий чили | Запечённая с розмарином и соусом сладкий чили. С соусом песто, базиликом и лимоном. | ░░░░ ₽ | ||
| Жареная мраморная говядина с запечённым картофелем | Жареная мраморная говядина с запечённым картофелем | ░░░░ ₽ | ||
| Куриные котлеты на пару с картофельным пюре | С грибным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Куриные котлеты с картофельным пюре | С грибным соусом. | ░░░ ₽ | ||
| Манты с бараниной | Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару. В порции 3шт. Подаются со сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Паста с курицей и белыми грибами | Итальянская паста с курицей и белыми грибами. | ░░░ ₽ | ||
| Паста с языком | Паста с языком | ░░░░ ₽ | ||
| Пикантный бургер | Мощный бургер на булочке из тандыра, с говяжьей котлетой, сливочным сыром, соусом PIKADOR аджикой, кинзой, помидором, острым маринованным перцем и соусом на основе греческого йогурта. | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из сёмги на пару | Со шпинатом, сырным соусом и лимоном. | ░░░░ ₽ | ||
| Хинкали с бараниной | Грузинское блюдо с начинкой из баранины, пряными специями и кинзой. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали с говядиной | Грузинское блюдо с начинкой из говядины, пряными специями и кинзой. | ░░░ ₽ | ||
| Мангал | ||||
| Ассорти из мангала | Уч-панжа, шашлык из баранины, телятины, курицы 2 шт, люля-кебаб из баранины 2шт, телятины 2шт, овощи гриль, лаваш, лук, зелень | ░░░░ ₽ | ||
| Бараньи семечки | Бараньи семечки | ░░░░ ₽ | ||
| Куриные бёдрышки на гриле | С томатами, цукини и сладким перцем, приготовленными на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| Люля-Кебаб из баранины | Подаётся с красным луком, свежей зеленью на лаваше. | ░░░ ₽ | ||
| Люля-Кебаб из телятины | Подаётся с красным луком, свежей зеленью на лаваше. | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Большая порция приготовленных на гриле овощей с дымком - цукини, перец сладкий, баклажаны, помидор на лаваше. Посыпаются специями. | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из сёмги на гриле | Со шпинатом, сырным соусом и лимоном. | ░░░░ ₽ | ||
| Уч-панжа из баранины | Мякоть баранины с курдюком подается на лаваше. | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из баранины | Подаётся с красным луком, свежей зеленью на лаваше. | ░░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | Подаётся с красным луком, свежей зеленью на лаваше. | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из телятины | Подаётся с красным луком, свежей зеленью на лаваше. | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Жареный картофель с грибами и луком | Жареный картофель с грибами и луком | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Хрустящий картофель фри. | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Традиционное картофельное пюре, приготовленное на сливках и сливочном масле. | ░░░ ₽ | ||
| Молодой картофель с думбой | Молодой картофель с думбой | ░░░ ₽ | ||
| Рис | Рассыпчатый рис с растительным маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Домашний борщ | С нежной говядиной и овощами. Со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из тыквы | Крем-суп из тыквы | ░░░ ₽ | ||
| Лагман | Сытный густой бульон с бараниной, овощами, устричным соусом, бадьяном и домашней лапшой. Подаётся с аджикой. | ░░░ ₽ | ||
| Суп куриный с домашней лапшой | Лёгкий суп с куриной грудкой, морковью и домашней лапшой. Украшается свежей зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Том Ям | Тайский суп на кокосовом молоке с мидиями, креветками, кальмарами, грибами и помидорами.С рисом, лаймом и перцем чили. | ░░░ ₽ | ||
| Чучвара | Чучвара | ░░░ ₽ | ||
| Шурпа | Ароматный мясной бульон с бараниной, картофелем и ароматной зеленью. | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Лепёшка из тандыра | Ремесленная лепёшка из пшеничного теста, приготовленная на углях в тандыре. Смазывается молоком и украшается кунжутом. | ░░░ ₽ | ||
| Самса бейби с говядиной | Пирожки из песочного теста с говядиной. В порции 2шт. | ░░░ ₽ | ||
| Самса с бараниной | Самса с бараниной (Казань) | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски с сыром | Грузинский пирог с начинкой из смеси сыров. | ░░░ ₽ | ||
| Плов | ||||
| Ачичук (добавка к плову) | Салат из спелых помидоров, репчатого лука. | ░░░ ₽ | ||
| Гранат | Свежие зерна граната. | ░░░ ₽ | ||
| Жареный чеснок | Жареный чеснок. | ░░░ ₽ | ||
| Маринованный лук | Маринованный лук. | ░░░ ₽ | ||
| Плов с бараниной | Узбекский плов из баранины и риса Лазер. С жёлтой морковью, чесноком, зирой и барбарисом. | ░░░ ₽ | ||
| Роллы | ||||
| Дракон | Креветка, угорь, сыр филадельфия, авокадо, кунжут, соус унаги. В порции 8 штук. | ░░░ ₽ | ||
| Запечённый лосось | Лосось, крабовый сурими, крабовое мясо,авокадо, огурец, сырный соус, зелёный лук, соус унаги и икра тобико. В порции 4 штуки. | ░░░ ₽ | ||
| Калифорния | Крабовое мясо, авокадо, огурец, тобико. В порции 8 штук. | ░░░░ ₽ | ||
| Тёплый ролл Кранч | Лосось, крабовое мясо, крабовое мясо сурими, авокадо, кунжут, сыр филадельфия, кляр, соус спайси и унаги. В порции 8 штук. | ░░░ ₽ | ||
| Тёплый ролл четыре сыра | Угорь, сыры чеддер, гауда, филадельфия и пармезан, виноград, кляр. В порции 8 штук. | ░░░ ₽ | ||
| Филадельфия | Лосось, огурец, сыр филадельфия. В порции 8 штук. | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Борщ со сметаной | Подается с пирожком из говядины | ░░░ ₽ | ||
| Жаренный сулугуни с вареньем | Подается с малиновым вареньем | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с кетчупом | Картофель фри с кетчупом | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Картофельное пюре | ░░░ ₽ | ||
| Кетчуп | Кетчуп | ░░ ₽ | ||
| Куриное эскимо с картофельным пюре | Куриное эскимо с картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с фрикадельками | Куриный суп с фрикадельками | ░░░ ₽ | ||
| Куриный шашлычок | Подается со свежими овощами | ░░░ ₽ | ||
| Макароны с сыром | С моцареллой, пармезаном и чеддером | ░░░ ₽ | ||
| Мини самса с говядиной | Мини самса с говядиной покрытая нежной медовой глазурью. | ░░░ ₽ | ||
| Овощные палочки | Огурцы свежие, морковь, перец болгарский | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с цыпленком и перепелиным яйцом | Салат с отварными овощами и цыпленком, перепелиным яйцом, заправленный лёгким майонезом. | ░░░ ₽ | ||
| Орешки с вареной сгущенкой и арахисом | Песочное тесто с начинкой из вареной сгущенки и арахиса. 5шт. | ░░░ ₽ | ||
| Пельмешки с говядиной | Пельмешки жёлтые с говядиной. Подаются со сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Маргарита | С сыром моцарелла, фирменным томатным соусом, соусом песто и базиликом. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пепперони | С пепперони, сырами моцарелла и пармезан, фирменным томатным соусом, соусом бешамель и базиликом. | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Четыре сыра | С пармезаном, горгонзолой, моцареллой, чеддером и соусом бешамель | ░░░ ₽ | ||
| Рис на пару | Рис на пару | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свежих овощей с растительным маслом | Огурцы, помидоры и свежая зелень. Заправляется растительным маслом. | ░░░ ₽ | ||
| Салат из свежих овощей со сметаной | Огурцы, помидоры и свежая зелень. Заправляется сметаной. | ░░░ ₽ | ||
| Соус сырный | Соус сырный | ░░ ₽ | ||
| Сырники с клубникой | Подаются со сметаной и свежей мятой | ░░░ ₽ | ||
| Чизбургер с картофелем фри | Картофельная булочка с котлетой из говядины, сыром чеддер, помидорами и шпинатом. Подается с кетчупом. | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Аджика | Аджика Пикадор | ░░░ ₽ | ||
| Аджика уйгурская | Пастообразная масса из красного перца, чеснока, пряных трав - сушёных и зелёных, грецкого ореха и соли. | ░░░ ₽ | ||
| Наршараб | Нашараби - Наршараб, от тюркского нар шараб — гранатовое вино — кавказская приправа, получаемая методом сгущения гранатового сока. При приготовлении в соус добавляют сахар, кориандр, базилик, корицу и лавровый лист. Нашараби обычно используется в кач | ░░░ ₽ | ||
| Сацебели Пикадор | Сацебели - острый грузинский соус из помидоров. | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | 20% жирности. | ░░░ ₽ | ||
| Соус Песто | Соус Песто. | ░░░ ₽ | ||
| Соус Цезарь | Классический соус из яичного желтка, сыра Пармезан, горчицы Дижон, оливкового масла, анчоусов, каперсов, чеснока, свежей зелени, лимонного сока. | ░░░ ₽ | ||
| Соус соевый | Для приготовления соевого соуса соевые бобы отвариваются в воде или на пару до мягкого состояния, после чего их смешивают с мукой, приготовленной из обжаренных ячменных или пшеничных зёрен. Готовый соус настаивается не менее 40 дней. | ░░░ ₽ | ||
| Соус сырный | Соус на основе плавленного сыра Виола, куриного бульона с добавлением базилика, лука зеленого, паприки, перца молотого. | ░░░ ₽ | ||
| Соус чесночный | Соус на основе майонеза и сметаны с добавлением соленых огурчиков, петрушки, укропа, чеснока. | ░░░ ₽ | ||
| Соус шашлычный | Соус шашлычный | ░░░ ₽ | ||
| Ткемали Красный | Кисло-сладкий соус на основе красной грузинской сливы с добавлением чеснока, красного перца кинзы. Средней остроты. | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Варенье в ассортименте | Черешня, грецкий орех, кизил, инжир, айва, малина, клубника. | ░░░ ₽ | ||
| Кок-самса с яблоками | Кок-самса с яблоками | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Нежные медовые коржи, пропитанные сливочным кремом. На доставку подаётся с ванильным соусом, без мороженного. Украшается шоколадной печатью "Vasilchuki" . | ░░░ ₽ | ||
| Мёд таёжный | Таежный мед. | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон | С клубничным и ванильным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Павлова с ягодами | Воздушное безе с нежнейшим маскарпоне, свежими ягодами и оригинальным соусом из манго | ░░░ ₽ | ||
| Пахлава | Пахлава | ░░░ ₽ | ||
| Птичье молоко | Птичье молоко с шоколадом и клубникой. | ░░░ ₽ | ||
| Сырники | С соусом из вишни и черешни | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк баскский | Мягкий внутри, обожжённый снаружи | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный торт | Из тонких шоколадных коржей с шоколадным и ванильным соусом. Украшается физалисом | ░░░ ₽ | ||
| НЕ ТРОГАТЬ | ||||
| Ананас-Манго-Личи 1л (без сахара) | Ананас-Манго-Личи 1л (без сахара) | ░░░░ ₽ | ||