| Без категории |
|---|
| На курьих ножках | Киевская котлета с картофельным пюре, лечо и грибным соусом | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Паста с копченой курицей и грибами | Тальятелле, копченое куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр памезан, соус демиглас | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Коза в огороде | Свежие овощи: капуста, морковь, свекла, редис, нежная говядина, картофельные чипсы, домашний майонез, горчица, хрен столовый | ░░░ ₽ |
| Жадина-Говядина | Микс листьев салата, нежная говяжья вырезка, томаты черри, огурец соленый, молодой обжаренный картофель, ореховый соус | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с баклажанами | Баклажан, бакинские томаты, орех грецкий, томатная заправка с кинзой | ░░░ ₽ |
| Летят Утки | Оливье с уткой. Картофель, утиное филе, зеленое яблоко, морковь, зеленый горошек, огурец свежий, огурец соленый, яйцо перепелиное, майонез домашний | ░░░ ₽ |
| Китовые плавники всмятку | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Ильменская уха с поленом | Судак, лосось, лук, картофель, шампиньоны, сливки | ░░░ ₽ |
| Солянка от Бабы Дуси | Говядина, свинина, колбаса сырокопченая, огурцы соленые, лук, томаты, каперсы, лимон | ░░░ ₽ |
| Серые Щи | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Обломов | Жульен с грибами, сливками и сыром пармезан | ░░░ ₽ |
| Рыба |
|---|
| Ужин рыбака | Щука по-Новгородски с обжаренным картофелем, луком и грибами, подается с соусом тар-тар | ░░░ ₽ |
| По щучьему велению | Котлеты из щуки с картофельным пюре | ░░░ ₽ |
| Мясо |
|---|
| Мясо по-посадски | Свинина, лук, томаты, яйцо, сметана, пармезан | ░░░ ₽ |
| Ужин охотника | Стейк из свиной шеи с запеченным картофелем под сливочно-грибным соусом | ░░░ ₽ |
| Бараний язык | Бараний язык с овощами и картофельным пюре | ░░░ ₽ |
| Дед Мазай | Пряный кролик с молодым картофелем и тройным соусом: сливочно-шоколадный-мясной | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Судак-тудак | ( Ильменский судак под соусом суемоно с овощами WOK | ░░░ ₽ |
| Треска со шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Пельмени для души | Пельмени мясные: свинина говядина | ░░░ ₽ |
| Стейк Рибай | Мраморная говядина (толстый край) с соусом демиглас.
С возможность подачи блюда с любым гарниром. | ░░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Бенедикт с беконом | | ░░░ ₽ |
| Омлет | Дополнение к омлету и яичнице:
Авокадо 120р 30гр
Бекон 60р 30гр, Брокколи 50 30гр, Креветки 160р 30гр, лосось 160р 30гр, микс салата 100р 30гр, охотничьи колбаски 90р 50гр, перец болгарский 50р 30гр , сыр 50р 30гр, томаты черри 50р 30гр, шампиньон... | ░░░ ₽ |
| Яичница глазунья | Яичница глазунья с возможность подачи дополнительной позиции к блюду.
Дополнения:
- авокадо 30гр. 120р
- бекон 30гр. 60р
- брокколи 30гр. 50р
- креветки 30гр. 160р
- лосось 30гр. 160р
- микс салата 30гр. 100р
- охотничьи колбаски 50гр. 90р
- пере... | ░░░ ₽ |
| Каша овсяная на кокосовом молоке | | ░░░ ₽ |
| Бенедикт с лососем | | ░░░ ₽ |
| Сырники | | ░░░ ₽ |
| Коктейли |
|---|
| Гусли в щепки | | ░░░ ₽ |
| Десерт |
|---|
| Лакомство от Глафиры | Торт на основе какао-коржей, ягод и крем-чиза | ░░░ ₽ |
| Торт Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Пасты |
|---|
| Паста карбонара | Тальятелле, бекон, пармезан, яичный желток, лук репчатый, белое вино, сливки | ░░░ ₽ |
| Коктейль |
|---|
| Княгиня Ольга | | ░░░ ₽ |
| Зимнее предложение |
|---|
| Скоблянка мясная | свинина, картофель, томаты, перец болгарский, лук репчатый, пармезан, соус табаско, соус барбекю | ░░░ ₽ |
| Рыбная скоблянка | филе судака, лук репчатый, шампиньоны, болгарский перец, зелень, сливки, пармезан, соус табаско | ░░░ ₽ |
| Запеченный лосось с овощами | филе лосося, цукини, шампиньоны, сливки, соус устричный, специи | ░░░ ₽ |
| Вителло тоннато | нежная говядина, соус тоннато, руккола, томаты черри, каперсы, чиабатта | ░░░ ₽ |