| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| СУПЫ | ||||
| Грибной крем-суп | Суп на основе картофельного пюре, грибного бульона, обжаренных белых грибов и шампиньонов, с добавлением сливок. Оформляется зеленым маслом (оливковое масло и петрушка) и обжаренным кусочком гриба | ░░░ ₽ | ||
| Том- ям с курицей и креветками | Суп на основе бульона "Том ям", куриного филе, тигровых креветок, грибов шампиньонов, шиитаке и риса. Оформляется кунжутом и перьями зеленого лука. Подается с кокосовым молоком | ░░░ ₽ | ||
| Суп-лапша с курочкой | Домашняя лапша приготовленная на курином бульоне, с нежной куриной грудкой и зажаркой, которая состоит из лука и моркови. При подаче оформляется зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Солянка с копченостями | Мясная солянка с карбонатом, нежным куриным филе, копченной колбасой, томатами, маслинами, маринованными огурчиками. При подаче оформляется долькой лимона и посыпается петрушкой. Подаётся со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| СОУСЫ | ||||
| Кетчуп | Это сладкий соус на основе томатов, сахара, специй и уксуса, самый популярный и универсальный , подходит к огромному количеству блюд | ░░ ₽ | ||
| Сметана | Кисломолочный продукт с нежной густой консистенцией белого цвета | ░░ ₽ | ||
| Соус "Гриль" | Насыщенный соус со вкусами сладкого, кислого, соленого, копченого и часто острого | ░░ ₽ | ||
| Аджика | Это острый и ароматный соус народов кавказа, это соус из свежих томатов, болгарского перца, кинзы, острого хренодера, ароматного чеснока, меда и острого перца чили | ░░ ₽ | ||
| Белый чесночный соус | Соус на основе сметаны , майонеза ,чеснока и зелени | ░░ ₽ | ||
| Соус "Цезарь" | Это соус кремовой консистенции со сложным вкусом в котором сочетаются, соленость от сыра пармезан, пикантность от рыбного соуса и соуса ворчестер, кислинка от лимонного сока, острота от чеснока | ░░ ₽ | ||
| Соус "Барбекю" | Это универсальный соус на кухне, используется как для приготовления так и для подачи к мясным блюдам, его вкус от сладко соленый, с нотками кислого и копченого | ░░ ₽ | ||
| Соус "Сырный" | Нежный сливочный вкус с насыщенными сырными нотками, густой кремовый соус,невероятно популярный и дополнит огромное количество блюд | ░░ ₽ | ||
| Соус "Сладкий Чили" | Это популярный азиатский соус который сочетает в себе сладость, легкую кислинку и пикантную остроту | ░░ ₽ | ||
| Сгущенка | Сгущенка или просто сгущенное молоко - это вкус любимый с детства, сгущенное молоко с сахаром, имеет кремовый цвет, густую и вязкую консистенцию и сладкий молочный вкус | ░░ ₽ | ||
| Варенье вишневое | Идеальный баланс сладкого с легкой кислинкой и насыщенным ароматом вишни. варенье с целыми ягодами вишни | ░░ ₽ | ||
| Варенье ягодное | варенье из ароматных и ярких ягод черной смородины и кисло сладкой немного терпкой северной брусник. | ░░ ₽ | ||
| Соус клубничный | Перетертые с сахаром спелые и ароматные ягоды клубники, вкус яркий, сладкий и ароматный | ░░ ₽ | ||
| ЛИМОНАДЫ | ||||
| Лавандовый | Освежающий напиток на основе минеральной воды со льдом, лимона, с добавлением чёрной смородины и сиропа Лаванды. оформляется цветками лаванды | ░░░ ₽ | ||
| Ананас-Кокос | Освежающий лимонад на основе минеральной воды со льдом,ананасового пюре, фреша лимона, сиропа кокосового, апельсина и свежего базилика. | ░░░ ₽ | ||
| Мята-киви | Освежающий лимонад на основе минеральной воды со льдом,сока апельсинового, с добавлением долек лимона, лайма и киви, сиропа Кюрасао блю и сиропа мяты | ░░░ ₽ | ||
| Манго-маракуйя | Освежающий лимонад на основе минеральной воды со льдом,пюре манго, пюре маракуйя, сока персикового и лайма | ░░░ ₽ | ||
| Черная смородина | Освежающий лимонад на основе минеральной воды со льдом, пюре из черной смородины, сиропа гренадин и свежего базилика. | ░░░ ₽ | ||
| Вишня-личи с баблс | Освежающий лимонад на основе минеральной воды со льдом и сока вишневого, с добавлением вишни заморожженной, сахарного сиропа, джус-боллов "Личи" и лимонного фреша | ░░░ ₽ | ||
| Облепиха-апельсин | Освежающий лимонад на основе минеральной воды и сока апельсинового, с добавлением пюре облипихи, свежего лимона, сахарного сиропа, мяты и мёда | ░░░ ₽ | ||
| Лимон-Мята | Освежающий, безалкогольный напиток на основе минеральной воды со льдом, дольками цитрусов лимона, лайма с добавлением сахарного сиропа и мяты | ░░░ ₽ | ||
| НАПИТКИ | ||||
| Морс ягодный (черника-клюква) | Напиток на основе ягод клюквы и черники, с добавлением сахара | ░░░ ₽ | ||
| Морс ягодный (черника-клюква) | Напиток на основе ягод клюквы и черники, с добавлением сахара | ░░░ ₽ | ||
| Вода "Бона Аква" | газ./без газ. ПЭТ | ░░░ ₽ | ||
| Вода "Легенда Байкала" | газ./без газ. стекло | ░░░ ₽ | ||
| Сок | Апельсин/ Яблоко/ Персик/ Томат/ Вишня/ Ананас | ░░░ ₽ | ||
| Сок | Апельсин/ Яблоко/ Персик/ Томат/ Вишня/ Ананас | ░░░ ₽ | ||
| Кола (Rich) | стекло | ░░░ ₽ | ||
| Энергетический напиток "Берн" | ж/б | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад | Классический/ Тархун/ Дюшес стекло | ░░░ ₽ | ||
| ГАРНИРЫ | ||||
| Картофель фри | Жаренный во фритюре картофель с ароматными приправами | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Классическое картофельное пюре, приготовленное с молоком и добавлением сливочного масла. | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные дольки | Жаренные во фритюре картофельные дольки, посыпаются ароматными специями и солью | ░░░ ₽ | ||
| Овощи- гриль | Обжаренные на гриле свежие сочные овощи — болгарский перец, кабачок, баклажаны и помидоры. При подаче оформляются веточкой розмарина и посыпаются сушеным орегано, поливается чесночным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Паста | Отварные макароны на выбор гостя: спагетти, тальятелле, приготовленные "аль денте" | ░░░ ₽ | ||
| ДЕСЕРТЫ | ||||
| Торт «Фисташковый с малиной» | Сочная выпечка бисквит-бриошь с добавлением фисташковой пасты, прослоенная фисташковым кремом и заварным ванильным кремом с добавлением малины. В декорировании сырный крем, дробленая фисташка и мармелад из малины | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк "Дубайский" | Хрустящая рассыпчатая выпечка из песочного печенья и сливочного масла, запеченная с сырно-фисташковым кремом и выпечкой "Катаифи" с добавлением фисташковой пасты. В декорировании обильный слой молочного шоколада и дробленая фисташка | ░░░ ₽ | ||
| "Тирамису" | Нежные бисквитные палочки, пропитанные кофейным сиропом, прослоенные муссом на основе заварного сливочного крема с добавлением "Маскарпоне". В декорировании какао | ░░░ ₽ | ||
| Меренговый рулет с маракуйя | Воздушная, нежная белковая выпечка с добавлением миндальных лепестков, прослоенная нежнейшим кремом на основе творожно-сливочного сыра и взбитых сливок с добавлением пюре "Маракуйя". В декорировании творожно-сливочный крем и мармелад из маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Штрудель вишневый с ванильным соусом | Выпечка из тончайшего, растянутого бездрожжевого теста с начинкой из вишни | ░░░ ₽ | ||
| САЛАТЫ | ||||
| Салат Цезарь с курицей | Классический салат из куриного филе, обжаренного на гриле, хрустящими сухариками, листом салата и дольками томатов черри. Оформляется тертым сыром "Пармезан" и заправляется оригинальным соусом "Цезарь" на основе | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с тигровыми креветками | Вариация классического салата — обжаренные на гриле креветки в сочетании со свежим листом салата, хрустящими сухариками, томатами черри, заправленные оригинальным соусом "Цезарь". Перед подачей посыпается тертым сыром "Пармезан" | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящими баклажанами, крем-сыром и помидорами | Салат на основе листьев салата, базилика, кинзы, томатов, обжаренных в темпуре (темпурная мука, соль, молотый черный перец) баклажанов. Добавляется заправка из растительного масла, соуса "Сладкий Чили", мяты и меда. Оформляется творожным сыром, по... | ░░░ ₽ | ||
| Салат Кобб с куриным филе, беконом, сыром "Фета" и яйцом | Салат на основе листьев салата с добавлением сочного обжаренного бекона, отварного яйца, томатов, нежного куриного филе и сыра "Фета", заправляется кисло-сладким соусом на основе оливкового масла и соевого соуса, с добавлением уксуса бальзамико, л... | ░░░ ₽ | ||
| Салат Нисуаз с тунцом | Обжаренные на сливочном масле блинчики с начинкой из куриного филе и жареных шампиньонов, подаются со сливочным муссом из сыра "Пармезан" и жирных сливок. При подаче оформляется микрозеленью и сумахом (восточная приправа с терпким слегка кисловаты... | ░░░ ₽ | ||
| "Греческий" | сочные ломтики спелых помидоров, хрустящих огурцов и яркого сочного болгарского перца на подушке из свежих листьев салата,украшенный пикантными маслинами ,кубиками нежной фетты и кольцами сочного фиолетового лука, заправленный лимонным соком ,олив... | ░░░ ₽ | ||
| С креветками, авокадо, карамелизированной грушей и сыром "Горгонзола" | салат на основе сочных и хрустящих листьев салата,мягкими и нежным дольками авокадо, тающей запеченной грушей, зелеными зернами бобов эдамаме и нежными жаренными креветками все это заправляется пикантной горчичной заправкой , украшается жареным гр... | ░░░ ₽ | ||
| "Оливье" с морепродуктами | классический салат оливье где знакомый вкус встречается с морской свежестью,сочные креветки, упругие кальмары,заправленный домашним майонезом и украшен веточками микрозелени | ░░░ ₽ | ||
| С говядиной-смокер, шпинатом, картофелем-бэби и шампиньонами "Демиглас" | Салат на основе листьев салата и свежего шпината, обжаренного до золотистой корочки картофеля бебби, нежными жаренными шампиньонами и тонкими слайсами маринованных огурчиков заправленный нежной сливочной заправкой с ноткой соуса демигляс,рядом тон... | ░░░ ₽ | ||
| С красной рыбой, шпинатом, яйцом-пашот, руколой и картофелем-беби | Сочные слайсы форели в сочетании с хрустящим миксом салата , тонкими ломтиками огурца и кольцами фиолетового лука, золотистый картофель беби с ароматом сливочного масла и пикантная горчичная заправка, нежное яйцо пашот создает изысканный вкус | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЯЧИЕ БЛЮДА | ||||
| Куриное филе и шампиньоны запеченные под моцареллой | Нежное куриное филе томленое с грибами шампиньонами, луком, шпинатом и картофелем в сливочном соусе, запеченное под золотистой сырной корочкой. При подаче посыпается зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Сковородочка с мясом и грибами | Сытное домашнее блюдо из сочной свининой шеи, обжаренной с картофелем, луком, болгарским перцем, помидорами черри и шампиньонами. Оформляется ароматной рубленной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Свинина-смокер с картофельными дольками | Сочная свинина-смокер, обжаренная до золотистого цвета с добавлением соуса "Барбекю", доведенная до готовности в пароконвектомате, подаётся с хрустящими картофельными дольками и пряной аджикой | ░░░ ₽ | ||
| Куриные котлетки с картофельным пюре | Сочные куриные биточки, обжаренные до золотистой корочки и запеченные в пароконвектомате. Подаются с картофельным пюре и малосольными огурчиками | ░░░ ₽ | ||
| Томленые телячьи щечки с картофельным пюре и соусом "Демиглас" | Нежные, говяжьи щечки, томленые методом Су-вид с тимьяном, чесноком и сливочным маслом. Тушеные в соусе из моркови и лука протушенных в вине с добавлением соуса "Демиглас". Подаются с картофельным пюре и веточкой петрушки | ░░░ ₽ | ||
| Котлетки из щуки с картофельным пюре и карамелизированными помидорами | Рыбные котлетки из щуки (2 штуки), на подушке из картофельного пюре, сладкие карамелизированные помидоры с добавлением сухого базилика и кинзы, оформляется веточкой микрозелени | ░░░ ₽ | ||
| Мидии в соусе "Блю чиз" | Мидии в раковинах обжариваются с чесноком, фиолетовым луком, сливочным маслом, тимьяном, сыром "Горгонзола", сливками и мукой. При подаче посыпаются сыром "Пармезан" | ░░░ ₽ | ||
| Стейк из семги с овощами гриль | Нежный и ароматный стейк обжаривается на сковороде гриль вместе с кружками из кабачков и лепестками болгарского перца. Оформляется микрозеленью | ░░░ ₽ | ||
| Сковородка с морепродуктами и овощами | На растительном масле обжариваются овощи (лук, кабачки, картофель-беби, фасоль стручковая), добавляются нежные тигровые креветки и кальмары, томаты черри. Все тушится в сливках. Посыпается мелко нарубленной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Морепродукты в сливочном соусе | Набор морепродуктов: кальмары кольца, креветки тигровые, мидии, щупальца кальмаров. Все морепродукты обжариваются на оливковом масле с добавлением куриного бульона, белого сухого вина и сливок, подается с хрустящей чиабаттой и веточкой микрозелени | ░░░ ₽ | ||
| Судак в соусе "Сладкий Чили" с молодым картофелем в ароматном масле | Обжаренные кусочки филе судака, тушатся со сладкими помидорами черри шпинатом и соусом свит чили, подаются с обжаренным молодым картофелем заправленным ароматным сливочным маслом( масло, зелень, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Бифштекс с гречкой в сливочно-грибном соусе | Сочный говяжий бифштекс с аппетитной хрустящей корочкой, подается на подушке рассыпчатой гречки в сливочно грибном соусе с добавлением яркого сыра пармезан,сверху бифштекс дополняется жареным яйцом глазунья украшенным микрозеленью | ░░░ ₽ | ||
| Сковородка с курицей, овощами и пепперони | Нежное куриное мясо бедра жаренное с луком свежими кабачками, ярким болгарским перцем, сочными помидорами черри и кубиками отварного картофеля обжаренного до золотистого цвета. Дополняет блюдо необычное и яркое сочетание колбаски пепперони жарен... | ░░░ ₽ | ||
| ПАСТА | ||||
| Спагетти "Карбонара" | Паста на основе спагетти (аль денте), обжаренного бекона, чеснока. Доводится до готовности со сливками, яичным желтком и сыром "Пармезан". Подается с тертым сверху сыром "Пармезан" и оформляется базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с морепродуктами | Паста на основе тальятелле с добавлением морепродуктов: колец кальмара и креветок, с добавлением оливкового масла, чеснока и зелени. Доводится до готовности со сливками и лимонной цедрой. Оформляется обжаренными морепродуктами, зеленью и сыром "Па... | ░░░ ₽ | ||
| Орзотто с креветками | Паста на основе традиционной итальянской мелкой пасты (по внешнему виду напоминает крупный рис). Доводится до готовности с соусом из спелых томатов в собственном соку и шпината, затягивается сливками и сыром "Пармезан". При подаче оформляется крев... | ░░░ ₽ | ||
| Тальятелле с куриным филе | Паста на основе тальятелле, с куриным филе, кабачками, помидорами черри. Доводится до готовности со сливками и базиликом. При подачи посыпается сыром "Пармезан" и оформляется веточкой свежего базилика | ░░░ ₽ | ||
| Удон с морепродуктами и овощами | Блюдо на основе пшеничной лапши, кальмаров, мидий и тигровых креветок, с добавлением кабачков, баклажанов, моркови, болгарского перца, шампиньонов и имбиря. Обжаривается с соевым соусом и соусом "Терияки", с добавлением кунжутного масла. Оформляет... | ░░░ ₽ | ||
| Удон с куриным филе, шиитаке и овощами | Блюдо на основе пшеничной лапши и куриного филе, с добавлением зеленой фасоли, красного острого и болгарского перцев, грибов шиитаке и имбиря. Обжаривается с соевым соусом и соусом "Терияки", с добавлением кунжутного масла. Оформляется кунжутом и ... | ░░░ ₽ | ||
| Пенне "Много сыра" | Изысканное сочетание пасты пенне в сливочно сырном соусе с благородной горгонзолой, насыщенным пармезаном, нежным плавленным сыром и ярким сыром Чеддер. оформляется жаренными кедровыми орехом | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени "По-сибирски" | Наши пельмени имеют уникальное сочетание консистенций: мягкое и нежное тесто в сочетании с упругой и сочной начинкой из свино-говяжего фарша. Подаются с топленым маслом и сметаной, посыпаются мелко измельченной зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Пельмени с курицей | Пельмени с курицей - это блюдо с насыщенным солоноватым вкусом и уникальным сочетанием консистенций теста и начинки. Подаются с топленым маслом и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с картофелем | Наши вареники имеют большое количество начинки из натурального картофеля, в меру тонкое и упругое тесто. Подаются с топленым маслом и хрустящим жареным луком и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| ХЛЕБ | ||||
| Фокачча с чесноком | Это ароматная с хрустящей корочкой итальянская лепешка пропитанная оливковым маслом и ароматом чеснока | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча с пармезаном | Это ароматная с хрустящей корочкой итальянская лепешка, пропитанная оливковым маслом , посыпана сыром пармезан который создает ароматную хрустящую корочку | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный хлеб с моцареллой | Нежную бутербродную булочку разрезаем вдоль, смазываем ароматным маслом и посыпаем тертым сыром моцарелла, запекаем до образования красивой золотистой корочки | ░░░ ₽ | ||
| ЗАКУСКИ | ||||
| Хрустящие кольца кальмара | Кольца кальмаров, запанированные в специях и кляре (панировочные сухари, соль, перец, темпурная мука) и обжаренные во фритюре. Подаются с соусом на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Бородинские гренки | Блюдо состоящее из бородинского хлеба, нарезанного соломкой и обжаренного во фритюре с последующим добавлением соли, перца, чеснока и паприки. Подается с соусом на выбор гостя: белый чесночный, кетчуп, "Сладкий Чили" | ░░░ ₽ | ||
| Куриные наггетсы | Блюдо на основе куриного филе запанированного в муке, сухарях, с добавлением маринада из молока, яиц и соли, с последующей жаркой во фритюре. Подается с соусом на выбор гостя: белый чесночный, кетчуп, "Сладкий Чили" | ░░░ ₽ | ||
| Тигровые креветки в темпуре | Блюдо состоящее из тигровых креветок, запанированых в муке и сухарях с добавлением яиц и обжаренных во фритюре. Подается с соусом "Сладкий Чили" | ░░░ ₽ | ||
| Снек комбо | Блюдо на основе колец кальмаров, бородинских гренок, сырных шариков, куриного филе в панировке, картофеля фри, приготовленных во фритюре. Подается с кетчупом и белым чесночным соусами | ░░░ ₽ | ||
| Сырные шарики | Блюдо на основе сыра "Моцарелла", бекона, петрушки, яиц, муки и перца, сформированное в шарики и панированное в сухарях с использованием яиц. Подается с соусом на выбор гостя: белый чесночный, кетчуп, "Сладкий Чили" | ░░░ ₽ | ||
| Крылышки BBQ с соусом спайси | Куриные крылышки маринованные в соусе барбекю, остром соусе "Шрирача" кунжутном масле, обжаренные во фритюре, подаются с соусом "Спайси" | ░░░ ₽ | ||
| Грибы-фритто с соусом "Сладкий Чили" | Блюдо состоящее из грибов шампиньонов, запанированных в муке и кляре, с добавлением паприки копченой с последующей жаркой во фритюре. Подаётся с соусом "Сладкий Чили" | ░░░ ₽ | ||
| Жареные хинкали | Классические хинкали, сочные мешочки из теста с мясной начинкой (фарш свино-говяжий) жаренные во фритюре, подаются со сметаной, и каплями зеленого масла (оливковое масло и петрушка). В порции 3 шт. | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали отварные | Хинкали приготовлены со свино-говяжьим нежнейшим фаршем. На порцию идет 3 хинкали. При подаче посыпается сумахом, зеленым маслом и веточкой микрозелени. Подавать со сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Жареные мини-чебуреки подаем со томатным соком | Сочные "Мини чебуреки" с начинкой из мяса свинины с добавлением шпика, репчатого лука и специй. Подаются со стаканом томатного сока (5 шт на порцию) | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с котлетой из мраморной говядины | Румяная булочка с кунжутом смазанная кетчупом, с плавленным сыром "Чеддер", листом салата "Айсберг", маринованными огурчиками, помидором, сублимированным луком и сочной котлетой из мраморной говядины | ░░░ ₽ | ||
| Чикен-бургер | "Чикен Бургер" это фирменный куриный бургер. Булочка обжаренная на гриле, одна часть смазана соусом "Барбекю", другая - соусом "Гриль" с майонезом, сочная куриная котлета с ломтиком сыра "Чеддер", с хрустящим салатом айсберг, сочным помидором и ко... | ░░░ ₽ | ||
| Драники с красной рыбой и творожным сыром | Золотистые хрустящие снаружи и тающие внутри картофельные драники с нежным муссом из творожного сыра слабосоленой красной рыбкой и салатом из руколы и сладких помидор черри | ░░░ ₽ | ||
| Драники с грибами, сыром "Моцарелла" и трюфельной пастой | Золотистые и хрустящие снаружи и тающие внутри драники подаются с обжаренными в сливках шампиньонами с добавлением ароматной трюфельной пасты, дополняет блюдо салат из руколы и сладких помидоров черри | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури "По-Аджарски" | Это традиционное Кавказское блюдо, известное своей лодочкой из теста и реками растопленного сыра и сырым желтком, который замешивают прямо в начинку перед подачей | ░░░ ₽ | ||
| Картофельные дольки | Жаренные во фритюре картофельные дольки, посыпаются ароматными специями и солью | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри | Жаренный во фритюре картофель с ароматными приправами | ░░░ ₽ | ||
| ХОЛОДНЫЙ КОФЕ | ||||
| Бамбл | Холодный кофе на основе апельсинового сока с добавлением двойной порции эспрессо, сиропа "Карамельного" и кускового льда | ░░░ ₽ | ||
| Айс-латте | Холодный кофе на основе молока с двойной порцией эспрессо, с доюавлением сахарного сиропа и кускового льда | ░░░ ₽ | ||
| Кофе "Фраппе" | Холодный кофе, состоящий из порции эспрессо и льда "фраппе", с добавлением сироп на выбор гостя | ░░░ ₽ | ||
| "Эспрессо - Тоник" | Холодный кофе, приготовленное на основе эспрессо, тоника "Швепс", кускового льда, с добавлением долек лайма и лимона | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА | ||||
| Пицца с ветчиной и грибами | Пицца готовится на красном соусе собственного приготовления (консервированные томаты, оливковое масло, специи), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается тонко нарезанные ветчина и шампиньоны. Выпекается в печи при температуре 2... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Квадро | Большая пицца, на компанию, разрезается на 12 кусочков. Состоит из пицц "Цезарь", "Грибная", "Пепперони" и "Пиццы с рваной свининой" | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Пепперони | В пепперони используется нежная "Моцарелла", слегка пикантные, но не острые колбаски пепперони и наш фирменный томатный соус для пиццы (консервированные томаты, оливковое масло, специи), пицца запекается в печи до хрустящей корочки и посыпается су... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Пататина | Пицца готовится на томатном соусе собственного приготовления (консервированные томаты, оливковое масло, специи), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается нарезанные ветчина и бекон . Выпекается в печи при температуре 280 градус... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с рваной свининой | Пицца готовится на томатном соусе собственного приготовления (консервированные томаты, оливковое масло, специи), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладываются слайсы помидора и рваная свинину-смокер. Выпекается в печи при температур... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с куриным филе и ананасом | Пицца с куриным филе и ананасом-это прекрасный пример сочетания нежного мяса и сладковатой фруктовой нотки, на белом сливочном соусе, тонком и хрустящем тесте покрытым сыром моцарелла (33 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Чили | Классическая итальянская пицца на тонком хрустящем тесте на красном соусе со свежим базиликом ,укрыта нежным сыром моцарелла, пикантный карбонат с дымной ноткой и острыми колбасками пепперони. Шампиньоны и свежие помидоры добавляют сочности, а св... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Жюльен | Пицца готовится на сливочном соусе собственного приготовления (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик), на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается грибной жульен, состоящий из шампиньонов, куриного филе и р... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Греческая | Это невероятно вкусная и сочная пицца, по своему составу она напоминает одноименный салат. Приготовленная на плотном тесте с добавлением томатного соуса (консервированные томаты, оливковое масло, специи), свежих томатов нарезанных кубиками, болгар... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Цезарь | Пицца готовится на сливочном соусе (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик собственного приготовления, на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладывается нарезанные томаты и маринованное куриное филе. Запекается в ... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с морепродуктами | Пицца готовится на белом соусе собственного приготовления (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладываются мидии, кальмары и тигровые креветки, томаты слайсами. Выпекается... | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Много сыра | Пицца готовится на сливочном соусе собственного приготовления (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, на соус рассыпают сыр "Моцарелла", поверх него выкладываются сыры "Чеддер" и "Горгонзола". Выпекается в печи при температ... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Дуэт №1 (Много сыра и с ветчиной и грибами) | Тесто для пиццы растягивают до тонкой лепешки . ½ лепешки смазывают сливочным соусом для пиццы (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, ½ лепешки смазывают соусом для пиццы томатным (консервированные томаты, оливковое масло,... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Дуэт № 2 (Цезарь и рваной свининой) | Тесто для пиццы растягивают до состояния тонкой лепешки. 1/2 часть пиццы смазать сливочным соусом для пиццы (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, сверху сыр "Моцарелла", филе куриное жареное маринованное, помидоры. Вторую... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Дуэт № 3 (Пататина и Маргарита) | Классическая итальянская пицца. Мягкое внутри и хрустящее снаружи тесто, насыщенный томатный соус из спелых томатов в собственном соку с добавлением базилика. Пицца делится на две части,на одной будет классическая пицца "Маргарита" - это сыр "Моца... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца со свининой-смокер и беконом | Классическая итальянская пицца. Мягкое внутри и хрустящее снаружи тесто, На белом сливочном соусе (жирные сливки, творожный сыр, сливочное масло, свежий базилик, на тесто смазанное соусом посыпается сыр "Моцарелла", сверху выкладывается свининой к... | ░░░ ₽ | ||
| Пицца Много мяса | Классическая итальянская пицца. Мягкое внутри и хрустящее снаружи тесто, на красном соусе из спелых томатов в собственном соку и добавлением базилика. Сверху выкладывается сыр "Моцарелла", буженина из свинины, пепперони, бекон, свинина-смокер, кар... | ░░░ ₽ | ||
| С бужениной-смокер и луком-криспи | Классическая итальянская пицца на тонком хрустящем тесте на красном соусе со свежим базиликом ,укрыта нежным сыром моцарелла, сверху сочная буженина смокер и хрустящий лук криспи | ░░░ ₽ | ||
| С карамелизированной грушей и горгонзолой | Классическая итальянская пицца на тонком хрустящем тесте на нежном сливочном соусе тающая моцарелла, сладкие карамелизированный дольки груши и благородная горгонзола , хрустящие грецкие орехи и ароматным медом | ░░░ ₽ | ||
| "Маргарита" | Классическая итальянская пицца на тонком хрустящем тесте на красном соусе со свежим базиликом ,укрыта нежным сыром моцарелла ,сверху сладкие помидоры черри с ярким и ароматным свежим базиликом | ░░░ ₽ | ||
| ЧАЙ | ||||
| Ассам Хармути | Черный байховый чай с прекрасным медовым ароматом, терпкий и крепкий | ░░░ ₽ | ||
| Горный чабрец | Ароматный черный час в сочетании с пряным чабрецом и цветками вереска | ░░░ ₽ | ||
| Сенча | Классический зеленый чай, имеет характерный сладкий аромат, напомиает свежесть морского бриза | ░░░ ₽ | ||
| Китайский жасмин | Изысканный зеленый чай с нежным ароматом жасмина | ░░░ ₽ | ||
| Японская липа | Освежающее сочетание зеленого чая сенча с сочной цедрой и солнечно-желтыми цветами ромашки и липы | ░░░ ₽ | ||
| Молочный улун | Тайванский чай слабой ферментации с ярко выраженным сливочным послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Пуэр | Черный чай терпкий, крепкий, с характерным землистым ароматом | ░░░ ₽ | ||
| Ягодный коктейль | Фруктовый чайный напиток это выразительный настой гранатового цвета, созданный на основе гибискуса сароматом яблока, ежевики,клубники, бузины, малины и черники | ░░░ ₽ | ||
| Имбирный с мятой и лимоном | Горячий напиток из имбиря с добавлением лимона, сахарного сиропа и специй (Палочка корицы, кардамон, бадьян, гвоздика), мята | ░░░ ₽ | ||
| Облепиховый | Облепиховый чай — яркий, ароматный, полезный. Он не только вкусный, но и чрезвычайно полезный напиток, особенно важный для поддержания иммунитета в холодное время года. Состоит он из ягод облепихи, меда, сахарного сиропа, имбиря и мяты | ░░░ ₽ | ||
| Манго-маракуйя | Ароматный чай "Манго-маракуя" — это настоящий фруктовый коктейль включающий в себя зеленый чай "Сенча", пюре "Манго" и "Маракуя", персиковый сок, мяту, пряную гвоздику, лайм, имбирь и сахарный сироп | ░░░ ₽ | ||
| Брусника-малина | Полезный напиток, который зарядит энергией и подарит хорошее настроение, состоящий из ягод брусники и малины, чая "Ягодный микс", меда, сахарного сиропа и морса из ягод черники и клюквы | ░░░ ₽ | ||
| Пряный мандарин | Горячий напиток, с ароматом «Нового года» Приготовлен на основе мандаринов и мандаринового пюре, с добавлением мяты, сахарного сиропа и ароматных специй, таких как бадьян, гвоздика, кардамон и палочек корицы . | ░░░ ₽ | ||
| Ананас-Маракуйя | Чай на основе зеленого чая «Сенча», пюре ананаса и пюре маракуйя, сока ананаса, с добавлением специй:бадьян и кардамон, сахарного сиропа | ░░░ ₽ | ||
| Черная смородина | Чай на основе черного чая с чабрецом и пюре из черной смородины, с добавлением сахарного сиропа, меда, специй, таких как бадьян, кардамон. Оформляется свежим базиликом | ░░░ ₽ | ||
| Фейхоа-Апельсин | Фейхоа – это ягода, которая содержит в себе очень много полезных витаминов и микроэлементов. Чай состоит из зеленого чая "Сенча", Варенья из Фейхуа, сока апельсина, сахарного сиропа и долек апельсина. | ░░░ ₽ | ||
| Глинтвейн | Безалкогольный, ароматный,согревающий напиток на основе вишнёвого сока с добавлением пряностей ( корицы, гвоздики, бадьяна) с кусочком апельсина и яблока | ░░░ ₽ | ||
| ВИСКИ | ||||
| Джемесон | Вкус виски очень приятный, мягкий, идеально сбалансированный, слегка сладкий, с оттенками яблока Брэберн, малины, клубники, смородины, Шерри, орехов и ванили. Умеренно долгое, нежное послевкусие наполнено тонами корицы и табака, мимолетными нюанса... | ░░░░ ₽ | ||
| Джемесон | Вкус виски очень приятный, мягкий, идеально сбалансированный, слегка сладкий, с оттенками яблока Брэберн, малины, клубники, смородины, Шерри, орехов и ванили. Умеренно долгое, нежное послевкусие наполнено тонами корицы и табака, мимолетными нюанса... | ░░░ ₽ | ||
| МОРОЖЕНОЕ | ||||
| Ванильное мороженое с шоколадом и грецким орехом | Сливочное , холодное, тающее мороженое с нежной сладостью ванили , сверху посыпается темным шоколадом и дробленым грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадное мороженое с шоколадом и грецким орехом | Шоколадное , холодное, тающее мороженое , сверху посыпается темным шоколадом и дробленым грецким орехом | ░░░ ₽ | ||
| СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ | ||||
| из апельсина | Свежевыжатый сок из апельсина | ░░░ ₽ | ||
| из моркови | Свежевыжатый сок из моркови | ░░░ ₽ | ||
| из яблок | Свежевыжатый сок из яблок | ░░░ ₽ | ||
| из яблок и моркови | Свежевыжатый сок из яблок и моркови | ░░░ ₽ | ||
| из лимона | Свежевыжатый сок из лимона | ░░░ ₽ | ||
| МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ | ||||
| Молочный коктейль "Классический" | Классический молочный коктейль на основе мороженого,молока и кондитерских сливок | ░░░ ₽ | ||
| Клубника-Банан | Молочный коктейль который понравится всем, приготовлен из мороженого, молока, кондитерских сливок, с добавлением свежего банана и сиропа клубничного. Украшается взбитыми, воздушными сливками, | ░░░ ₽ | ||
| Молочный коктейль "Орео" | Необычный молочный колочный коктейль на основе мороженого,молока и кондитерских сливок с добавлением печенье Орео и сиропа шоколадное печенье. Оформляется взбитыми воздушными сливками , крошкой от печенья и печеньем орео | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный с арахисом | Густой, молочный коктейль на основе шоколадного мороженого , молока , сливок и арахисовой пасты . Оформляется взбитыми воздушными сливками и тертым шоколадом | ░░░ ₽ | ||
| Молочный коктейль "Монстршейк" | Густой,молочный коктейль на основе мороженого,молока, кондитерских сливок. оформляется взбитыми сливками, вафельным рожком, фруктовыми мармеладками, цветным маршмелоу, безе и разноцветными палочками в шоколаде | ░░░ ₽ | ||
| БЕЛЫЕ ВИНА | ||||
| Тристория Три стихии Белое | сухое, сорт винограда: Шардоне | ░░░░ ₽ | ||
| Тристория Три стихии Белое | сухое, сорт винограда: Шардоне
Это вино предлагается по бокалам! | ░░░ ₽ | ||
| Бодегас Тагуа-Тагуа Шардоне | сухое, сорт винограда: Шардоне | ░░░░ ₽ | ||
| Бодегас Тагуа-Тагуа Шардоне | сухое, сорт винограда: Шардоне
Это вино предлагается по бокалам! | ░░░ ₽ | ||
| РОМ | ||||
| Гавана Клаб 3 года | КубаРом имеет мягкий вкус с нюансами ванили и шоколада, с приятными нотками дыма. Сладкий аромат рома наполнен нотами карамели, ванили, банана, груши и слегка уловимым оттенком обожженной дубовой бочки | ░░░░ ₽ | ||
| Гавана Клаб 3 года | КубаРом имеет мягкий вкус с нюансами ванили и шоколада, с приятными нотками дыма. Сладкий аромат рома наполнен нотами карамели, ванили, банана, груши и слегка уловимым оттенком обожженной дубовой бочки | ░░░ ₽ | ||
| ТЕКИЛА | ||||
| Диего и Мария | Аромат голубой агавы с легкими нотами специй, зелёного перца и попкорна
Вкус округлый, мягкий, без агресивной спиртуозности,с легкой пряной сладостью
Послевкусие средней продолжительности | ░░░░ ₽ | ||
| Диего и Мария | Аромат голубой агавы с легкими нотами специй, зелёного перца и попкорна
Вкус округлый, мягкий, без агресивной спиртуозности,с легкой пряной сладостью
Послевкусие средней продолжительности | ░░░ ₽ | ||
| БРЕНДИ | ||||
| Кизляр 3 звезды Россия/Дагестан | Трехлетний дагестанский коньяк имеет красивый насыщенный янтарный цвет | ░░░░ ₽ | ||
| Кизляр 3 звезды Россия/Дагестан | Трехлетний дагестанский коньяк имеет красивый насыщенный янтарный цвет | ░░░ ₽ | ||
| ВОДКА | ||||
| Галерея | В некотором смысле водка самый совершенный из всех, когда либо существовавших крепких спиртных напитков. Это чистый, простой алкоголь без цвета и как такового запаха. Само слово "водка"- русское, означающее "малая вода". Это связано с тем, что в Е... | ░░░░ ₽ | ||
| Галерея | В некотором смысле водка самый совершенный из всех, когда либо существовавших крепких спиртных напитков. Это чистый, простой алкоголь без цвета и как такового запаха. Само слово "водка"- русское, означающее "малая вода". Это связано с тем, что в Е... | ░░░ ₽ | ||
| КРАСНЫЕ ВИНА | ||||
| Тристория. Три стихии | сухое, сорта винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар | ░░░░ ₽ | ||
| Тристория. Три стихии | сухое, сорта винограда: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Сира, Пино Нуар
Это вино предлагается по бокалам! | ░░░ ₽ | ||
| Инкерман. Пино Нуар | полусладкое, сорт винограда: Пино нуар | ░░░░ ₽ | ||
| Инкерман. Пино Нуар | полусладкое, сорт винограда: Пино нуар
Это вино предлагается по бокалам! | ░░░ ₽ | ||
| Шато Пино.Эксклюзив. Каберне Совиньон. Шираз | сухое, сорта винограда: Каберне Совиньон, Шираз | ░░░░ ₽ | ||
| Шато Пино.Эксклюзив. Каберне Совиньон. Шираз | сухое, сорта винограда: Каберне Совиньон, Шираз
Это вино предлагается по бокалам! | ░░░ ₽ | ||
| ИГРИСТЫЕ ВИНА | ||||
| Шато Тамань белое, сухое | белое, сухое, сорта винограда: Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг, Шардоне | ░░░ ₽ | ||
| Шато Тамань белое, полусладкое | белое, полусладкое, сорта винограда: Пино Блан, Алиготе, Бианка, Рислинг | ░░░ ₽ | ||
| Шато Тамань розовое, брют | розовое, брют, сорта винограда: Алиготе, Рислинг, Пино Блан, Бланж, Саперави | ░░░ ₽ | ||
| Абрау Дюрсо Брют | белое, сухое, сорта винограда: Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг | ░░░░ ₽ | ||
| Абрау Дюрсо | белое, полусладкое, сорта винограда: Шардоне, Совиньон Блан | ░░░░ ₽ | ||
| Инкерман. Мускат | белое, полусладкое, сорта винограда: Мускат янтарный | ░░░░ ₽ | ||
| РОЗОВОЕ ВИНО | ||||
| Тристория "Аппелансьон" Сира Пино Нуар | сухое, сорта винограда: Сира, Пино Нуар | ░░░░ ₽ | ||
| Тристория "Аппелансьон" Сира Пино Нуар | сухое, сорта винограда: Сира, Пино Нуар
Это вино предлагается по бокалам! | ░░░ ₽ | ||
| КЛАССИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ | ||||
| Пина Колада | Происхождение одного из самых популярных коктейлей в мире, истинного "Пинья Колада", до сих пор точно не известно. Не подлежит сомнению, что он появился в Пуэрто-Рико. Ром, кокосовый ликер "Баунти", сливки, ананасовый сок соединенные в блендере со... | ░░░ ₽ | ||
| Мохито | Один из самых популярных коктейлей в мире, родом с острова Куба. Приготовлен традиционным способом на основе минеральной воды Бон Аква - с добавлением рома "Гавана Клаб", свежей мяты, лайма и сахарного сиропа. Подается со льдом фраппе | ░░░ ₽ | ||
| Текила Санрайз | Красивый переход красного и желтого цветов, напоминающий восход солнца. В коктейле сочетаются апельсиновый сок, текила, сироп "Гренадин", сок лимона, лед. Оформляется долькой апельсина
При подаче предупреждать гостей о том, что напиток надо хорошо... | ░░░ ₽ | ||
| Голубая лагуна | Эффектный напиток голубого цвета — это баланс горечи, сладости и цитрусовой свежести | ░░░ ₽ | ||
| Клубничная маргарита | Коктейль с мягким и нежным вкусом. Сочетает в себе текилу, апельсиновый ликер Трипл Сек, клубнику, клубничный сироп и лед. Перебивается в блендере до однородной массы. "Коварный" дамский коктейль | ░░░ ₽ | ||
| Апероль Спритц | Классический коктейль на основе ликера "Апероль", фруктовой основы "Апероль" с добавлением игристого вина, содовой воды и льда.
При подачи оформляем долькой апельсина | ░░░ ₽ | ||
| Лонг Айленд Айс Ти | Крепкий алкогольный коктейль, состоящий из таких ингредиентов: апельсиновый ликер, водка, ром, текила, джин, с добавлением льда и колы. При подаче оформляется долькой лимона | ░░░ ₽ | ||
| Сангрия | Освежающий коктейль с ягодами клубники с добавлением вишневого сока, красного сухого вина, фруктовой основы "Глинтвейн", украшенный дольками лимона, апельсина и лайма с мятой | ░░░ ₽ | ||
| Джин тоник | Оригинальный коктейль
Состав: джин "Соломон Драй", тоник "Рич", лайм, лед | ░░░ ₽ | ||
| Беллини | Алкогольный коктейль на основе игристого вина с добавлением персикового сока, гранатового сиропа "Гренадин" и дольки лимона | ░░░ ₽ | ||
| ГОРЯЧИЕ КОКТЕЙЛИ | ||||
| Бомбардино | Итальянский согревающий зимний коктейль, готовится из яичного ликера "Адвокат", абрикосового коньяка, персикового сока. Оформляется взбитыми сливками и цедрой апельсина | ░░░ ₽ | ||
| Глинтвейн | Ароматный, согревающий напиток на основе красного вина, с добавлением пряного сиропа Глинтвейн, с долькой апельсина и специями: бадьян, кардамон, гвоздика и корица | ░░░ ₽ | ||
| Грог | Для тех кто не любит красное вино есть альтернативное предложение Грог. Он готовится на основе черного чая Ассам, с добавлением рома, пряного сиропа "Глинтвейн", дольками лимона и специями: кардамон, гвоздика, корица, бадьян | ░░░ ₽ | ||
| ЗАВТРАК ВЕСЬ ДЕНЬ | ||||
| Яичница с беконом, авокадо и эдамаме | Идеально зажаренный хрустящий бекон золотистая яичница нежный ломтик спелого авокадо и зеленые зерна бобов эдамаме подаем с хрустящим тостом чиабатты | ░░░ ₽ | ||
| Сырники | Золотистые и румяные, пахнущие ванилью и нежные внутри, на подушке из яркого ароматного клубничного соуса и сметаны | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша с вишневым вареньем на молоке или на воде | Тарелка нежной кремовой овсяной каши со сливочным маслом и кисло сладкой ноткой сочной вишни | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с курицей и грибами со сливочным муссом | Обжаренные на сливочном масле блинчики с начинкой из куриного филе и жареных шампиньонов, подаются со сливочным муссом из сыра "Пармезан" и жирных сливок. При подаче оформляют микрозеленью и сумахом (восточная приправа с терпким слегка кисловатым ... | ░░░ ₽ | ||
| Запеченные блинчики с творожным сыром и грушей | Аппетитные нежные блинчики с начинкой из творожного сыра, груши, запеченные в сливочном соусе на основе яйца, сметаны и сахара. При подаче посыпаются сахарной пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Блинчики с маскарпоне с ванильным мороженым и мандариновым вареньем | Тонкие ажурные блинчики с начинкой из нежного крема из сыра маскарпоне, обжаренные на ароматном мандариновом варенье, подаются с шариком ванильного мороженого | ░░░ ₽ | ||
| Омлет с куриным филе, грибами и сыром | Классический омлет из яиц и молока, обжаренный на растительном масле, с начинкой из жареных шампиньонов, нежного куриного филе, репчатого лука и томатного соуса (консервированные томаты, растительное масло, чеснок, розмарин) с сыром "Моцарелла". П... | ░░░ ₽ | ||
| Теплая бриошь с креветками, скрэмблом, руколой, пармезаном и заправкой "Бальзамико" | Бриошь обжаренная на сливочном масле, сверху выложен скрэмбл на сливках с жареными креветками Оформляется свежей руколой и черри в бальзамической заправке, посыпается тертым сыром "Пармезан" | ░░░ ₽ | ||
| Теплая бриошь с говядиной-смокер, вялеными помидорами, пармезаном и сливочно-сырным соусом | Воздушный, обжаренный на гриле, ломтик бриоши смазывается нежным соусом на основе: сливок, сметаны, сыра моцареллы, и запекается до появления корочки. Затем сверху выкладываются тонкие слайсы пиканьи смокер, вяленые помидоры, затем "Черри", и свер... | ░░░ ₽ | ||
| Теплая бриошь с форелью слабой соли, творожным сыром, авокадо, яйцом-пашот и голландским соусом | Ломтик бриоши (сдобная французская булочка), обжаренный на гриле до хрустящей корочки с творожным сыром, слайсами спелого авокадо и нежными ломтиками слабосоленой форели собственного посола, сверху яйцо пашот и голландский соус на основе яйца и сл... | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с вишней подаем с конфитюром из вишни и сахарной пудрой | Самый сочный вариант вареников с приятно сладко-кислым вкусом вишни, присыпанные сахарной пудрой и вареньем из вишни | ░░░ ₽ | ||
| Вареники с адыгейским сыром подаем с жареными тыквенными семечками, сливочным маслом и сметаной | Сытные вареники с рассыпчатым адыгейским сыром. Подаются с топленым маслом, тыквенными семечками и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| КОФЕ/ КАКАО/ ШОКОЛАД | ||||
| Эспрессо | Классический крепкий кофе с малым количеством воды | ░░░ ₽ | ||
| Доппио | Две порции эспрессо в одной чашке | ░░░ ₽ | ||
| Американо | Это крепкий кофе большого объёма. Приготовлен на основе двойного эспрессо с небольшим колличеством горячей воды | ░░░ ₽ | ||
| Американо "Маракуйя" | Яркий кофейный напиток, на основе бодрящего кофе и фруктовой основы "Маракуйя" | ░░░ ₽ | ||
| Флэт Уайт | Флэт уайт (англ. Flat white, "плоский белый") — кофейный напиток родом из Австралии, придуманный в 1980-х годах. Готовится путём добавления нагретого паром молока с небольшим количеством пены (0,5 см) в двойную порцию ристретто | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | Классический эспрессо с добавление взбитого паром молока до температуры 65 градусов. На глоток тёплый - ближе к горячему. На вкус четкое соотношение аромата эспрессо и сладости правильно взбитого молока, по желанию гостя можем добавить корицу | ░░░ ₽ | ||
| Большой капучино | Большая порция популярного кофе, приготовленное из двойного эспрессо с горячим вспененным молоком. По желанию гостя можем добавить корицу | ░░░ ₽ | ||
| Латте | Лёгкий кофейный напиток, в Италии считается напитком для женщин и детей. В большую порцию молока, взбитого паром добовляют эспрессо. В отличие от капучино в этом напитке больше молока по отношению к кофе | ░░░ ₽ | ||
| Кофе "Бамбл" | Горячий напиток на основе апельсинового сока, двойного эспрессо и карамельного сиропа. Подается в бокале айриш. При подаче посыпается корицей | ░░░ ₽ | ||
| Раф кофе с сиропом | Кофейный напиток, готовится путём добавления нагретых паром сливок с небольшим количеством пены. Гостю предлогаются сиропы на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Кофе "Баунти" | Горячий сладкий напиток на основе кокосового молока, кофе “Эспрессо”, с добавлением какао, шоколадного топпинга и кокосового сиропа.
Сверху оформляем кокосовой стружкой | ░░░ ₽ | ||
| Латте "Сырный" | Это горячий не крепкий сливочный напиток с ярким сырным вкусом с кофе. Готовится на основе молока с добавлением плавленого сыра, соленой карамели и эспрессо Оформляется сыром "Пармезан" | ░░░ ₽ | ||
| Какао с жареным маршмеллоу | Согревающий, нежный напиток, состояцщий из какао, сливок 10%, сахорного сиропа. Сверху кладется 3 зефира маршеллоу и обжигается газовой горелкой | ░░░ ₽ | ||
| Горячий шоколад | Горячий шоколад хорош своим запахом. Напиток отлично согревает, тонизирует и оставляет неплохое послевкусие. Горячий шоколад пьют или маленькими глоточками, и слегка его остужая | ░░░ ₽ | ||
| Кофе "по-восточному" | Классический кофе по-восточному, сваренный с сахором или без него, по желанию гостя | ░░░ ₽ | ||
| МОКТЕЙЛИ | ||||
| Мохито | Один из самых популярных коктейлей в мире, родом с острова Куба, но в безалкогольном исполнении. Приготовлен традиционным способом на основе минеральной воды Бон Аква - с добавлением свежей мяты, лайма и сахарного сиропа. Подается со льдом фраппе | ░░░ ₽ | ||
| Голубая лагуна | Эффектный напиток голубого цвета в беалкогольном варианте. Это баланс горечи, сладости и цитрусовой свежести с добавлением ананасового сока, сиропа и цитрусовых | ░░░ ₽ | ||
| Апероль Спритц | Классический, но безалкогольный коктейль на основе тоника "Рич", фруктовой основы "Апероль Спритц" с добавлением апельсинового сока
При подачи оформляем долькой апельсина | ░░░ ₽ | ||
| ПИЦЦА-СЕНДВИЧ | ||||
| С красной рыбой, творожным сыром и руколой | Хрустящая золотистая лепешка аккуратно сложена пополам, скрывает сочную начинку из нежного творожного сыра, сливочного соуса, сочной слабосоленой форели и пикантной руколой | ░░░ ₽ | ||
| С ветчиной и грибами | Хрустящая золотистая лепешка аккуратно сложена пополам, скрывает сочную начинку из ветчины , сливочного соуса и ароматных шампиньонов | ░░░ ₽ | ||
| С разным сыром и шпинатом | Хрустящая золотистая лепешка аккуратно сложена пополам, скрывает сочную начинку из сливочного соуса, сладких помидоров черри и свежего шпината,микс сыра сулугуни и адыгейский дополненный ароматом базиликового соуса | ░░░ ₽ | ||