| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Закуски | ||||
| Аджапсандали | Аджапсандали - пряное блюдо грузинской кухни, состоящее из томленых овощей, приправленное ароматными грузинскими специями и травами. Сочные кусочки овощей нежно обволакивают томаты, а процесс долгого тушения придаёт маслянистый вкус блюду.
... | ░░░ ₽ | ||
| Грузинское ассорти | В блюде встречаются разные оттенки пхали: свежесть свеклы, нежность фасоли, свежесть шпината и крепкий характер грибов, которые сочетаются в разнообразном танце вкусов. С солоноватым сыром чечил, душистым бадриджани и богатым ароматом мцхеты, этот... | ░░░░ ₽ | ||
| Букет из маринованных овощей | Букет из маринованных овощей, который состоит из разнообразия овощей: хрустящих огурцов, томатов, гурийской капусты, острого перца, черемши и сочного лука. Овощи, замаринованные в ароматных специях и уксусе. Букет не только радует глаз, но и утоля... | ░░░ ₽ | ||
| Букет из свежих овощей и зелени | Ароматные свежие огурцы, сочные азербайджанские томаты, сладкий красный перец, хрустящий редис и зелень - это настоящий подарок от лета, символ свежести, заботы о своем здоровье и общении с природой.
Ингредиенты: т... | ░░░ ₽ | ||
| Пхали из свеклы | Грузинская традиционная закуска пхали из свеклы, свежей зелени, грецкого ореха и грузинских специй. Все ингредиенты рубятся ножом так, все они сохраняют свои вкусовые качества. Свекла придаёт пхали яркий вкус и богатый аромат, также добавляет пика... | ░░░ ₽ | ||
| Пхали из зеленой фасоли | Грузинская традиционная закуска пхали из зелёной фасоли, свежей зелени, грецкого ореха и грузинских специй. Все ингредиенты рубятся ножом так, все они сохраняют свои вкусовые качества. Зелёная фасоль придаёт пхали нежный вкус и аромат, также добав... | ░░░ ₽ | ||
| Пхали из шпината | Грузинская традиционная закуска пхали из шпината, свежей зелени, грецкого ореха и грузинских специй. Все ингредиенты рубятся ножом так, все они сохраняют свои вкусовые качества. Шпинат придаёт пхали свежесть и богатый аромат, также добавляет яркос... | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с отварным картофелем | Это блюдо сочетает в себе ароматную и питательную сельдь с хрустящими кусочками жареного картофеля и душистым красным луком. Такой искусный тандем создает вкусовой фейерверк, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы!
... | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны Мцхета | Рулетики из баклажанов — это традиционное грузинской кухни блюдо, в котором нежные слайсы баклажанов смешиваются с сырной начинкой, создавая гармонию вкусов и текстур. Этот деликатес не только радует глаз, но и удовлетворяет вкусовые рецепторы. Та... | ░░░ ₽ | ||
| Сациви из курицы | Сациви - куриное филе, плавно скроенное под шепот репчатого лука и кинзы, танцует со взбитыми грецкими орехами и ароматным чесноком, окрыленное нежным маслом и ароматным хмели-сунели. Это нежное сочетание создает уникальный вкусовой пир, который з... | ░░░ ₽ | ||
| Баклажаны Бадриджани | Баклажаны бадриджани - это традиционное грузинское блюдо, где баклажаны играют роль нежной и ароматной оболочки для начинки из орехов и специй.
Ингредиенты: баклажаны, зерна граната, петрушка, начинка на бадриджан... | ░░░ ₽ | ||
| Язык отварной с хреном | Отварной говяжий язык - настоящий король на вашем столе! Его нежное мясо, пропитано ароматами отвара и специй. Каждый кусочек плавно тает во рту, раскрывая богатство вкуса и текстуры. Соус хрен - король этого блюда! Его острота, будто удар по вкус... | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из грузинских сыров | Дорогой друг, мы собрали все самые лучшие сыры Грузии и создали такой шедевр, как сырное ассорти. Ароматный сыр чечил, представляет собой нежный и кремовый сыр с легкой соленостью, который тает во рту, оставляя незабываемый оттенок. Сыр имеретинск... | ░░░░ ₽ | ||
| Мясная нарезка | Симфония мясных восточных вкусов: ароматный куриный рулет, нежный говяжий язык в тандеме с пряной копченой говядиной, казылык подчеркивающий гармоничную пряность и непередаваемый аромат грузинской гастрономии.
Ингр... | ░░░░ ₽ | ||
| Маринованные грузди со сметаной | Маринованный грузди издают аппетитный аромат, их крепкая текстура сочетается с яркостью пикантностью ингредиентов.Эти грибочки, их нежным, немного хрустящим телом, пленяют своим глубоким вкусом, который пробуждает воспоминания о лесной прогулке. Н... | ░░░ ₽ | ||
| Пхали ассорти | Идеальный выбор для тех, кто хочет познакомиться с богатством грузинской кухни или порадовать себя и своих близких вкусной и полезной закуской. Насладитесь гармонией вкусов и текстур, переносящий вас в самое сердце Грузии! На изображении вариант с... | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Диди | Салат диди — это вихрь свежести и ароматов, где сочные овощи сочетаются с ароматными травами, жареным беконом, хрустящими картофельными дольками и пряностями, создавая яркое и аппетитное блюдо, а соус цезарь придает этому салату нежность и пикантн... | ░░░ ₽ | ||
| Сарпи | Салат с сочным куриным шашлыком, пропитанный грузинскими специями, пряным вкусом жареных шампиньонов и свежими овощами. Сливочный вкус салату придает соус шаверма.
Ингредиенты: шашлык из курицы, соус шаверма (майоне... | ░░░ ₽ | ||
| Телави | Салат из сочной запеченной курицы с томлеными баклажанами, болгарским перцем, сочными томатами, которые томятся на медленном огне, салат телави сочетает в себе свежесть овощей и нежность куриного мяса, заправляется ореховым соусом, сверху салат по... | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветками | Сочетание креветок с хрустящим миксом салатов при добавлении традиционного соуса "цезарь" придаёт пикантный вкус с чесночными и рыбными нотами.
Ингредиенты: соус цезарь, айсберг, романо, креветки, томаты черри, сы... | ░░░ ₽ | ||
| Заза | Жареные баклажаны в кукурузном крахмале с помидорами, салатом, в соусе свит чили и творожным сыром.
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, салат (айсберг, романо), крахмал кукурузный, соус свит чили, кинза, грецкий орех,... | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Салат цезарь с курицей — это сочетание хрустящего листового салата, сочных томатов, ароматного заправочного соуса и нежного куриного мяса, создающее изысканный вкусовой баланс.
Ингредиенты: соус цезарь, айсберг, ром... | ░░░ ₽ | ||
| Мегобари | Салат Мегобари — это гармоничное сочетание свежих овощей, сливочного сыра, ароматных трав и утонченных специй, создающее мелодию вкуса, наполненную яркими тонами зелени и огня.
Ингредиенты: оливки, маслины, масло ол... | ░░░ ₽ | ||
| Мимино | Салат Мимино — это ароматное сочетание свежих листьев салата, где встречаются сочные помидоры, нежный отварной язык, и хрустящий сочный перец, создавая гармонию вкусов и текстур на твоей тарелке.
Ингредиенты: томаты... | ░░░ ₽ | ||
| Тбилисо | Салат тбилисо представляет из себя яркое сочетание свежих овощей, нежной отварной говядины, ароматных зеленых трав и неповторимых пряностей, которое перенесет тебя на улицы столицы Грузии.
Ингредиенты: говядина, фас... | ░░░ ₽ | ||
| Грузинский | Овощной салат с томатами, сочными огурцами, красным луком и зеленью. С классической заправкой — кахетински.
Ингредиенты: томаты, красный лук, петрушка, укроп, кахетинское масло, грецкий орех | ░░░ ₽ | ||
| Салат с баклажаном и сыром страчателла | Этот салат – изысканное сочетание азиатской пикантности и итальянской нежности. Он удивляет игрой текстур и взрывом вкусов, оставляя после себя приятное послевкусие. На изображении вариант сервировки.
Ингредиенты: ш... | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Моти голубика | Нежный кремчиз и свежая голубика в обрамлении из тонкого рисового теста. Легкость и мгновенное наслаждение!
Ингредиенты: рисовая мука, вода, масло подсолнечное, краситель, кукурузный крахмал, сахарная пудра, творожный сыр, сли... | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Харчо с говядиной | Харчо - грузинский мясной суп на основе пряного бульона из нежной говядины со свежей зеленью, сочными томатами, болгарским перцем, грецким орехом, грузинскими специями и ароматным чесноком.
Ингредиенты: говядина отв... | ░░░ ₽ | ||
| Хашлама с говядиной | Представляю вашему вниманию насыщенный и ароматный суп "хашлама" с нежной говядиной и свежими овощами - истинное наслаждение для любителей грузинской кухни.
Ингредиенты: говядина отварная, соль, перец черный молотый... | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп из шампиньонов | Богатство вкусов грибного крем-супа - это нежные шампиньоны, нежный картофель и сладкий лук танцуют в объятиях кремовых сливок, придающих супу невероятную гладкость и богатство вкуса. На вершине этого кулинарного шедевра лежит изумительно ароматны... | ░░░ ₽ | ||
| Чанахи с бараниной | Представляю вашему вниманию восхитительный суп "чанахи" из сочной баранины с овощами и ароматными специями - настоящий грузинский деликатес, который покорит ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты: бульон из баранины (... | ░░░ ₽ | ||
| Уха с семгой | Сочную семгу деликатно укладываем в ароматный бульон, в который добавляем нарезанные овощи и специи. Уха варится до готовности, позволяя всем вкусовым нюансам слиться в гармонию.
Ингредиенты: пассировка из моркови,... | ░░░ ₽ | ||
| Куриный с лапшой | Легкий наваристый куриный бульон с лапшой.
Ингредиенты: куриная грудка, лапша пшеничная, лук, перец, соль, вода, морковь.
На изображении вариант сервировки | ░░░ ₽ | ||
| Горячие закуски | ||||
| Аджапсандали под сыром | Баклажаны, болгарский перец и сочные помидоры мы запекаем до готовности, после тушим на медленном огне с добавлением зелени и специй. Сверху посыпаем сливочно-солоноватым сыром сулугуни и запекаем все в печи до золотистой корочки.
... | ░░░ ₽ | ||
| Руставели | Представьте себе кулинарное произведение - обжаренные баклажаны в остро-сладком соусе свит чили, покрытые свежими фермерскими томатами, с добавлением ароматной кинзы и чеснока, которые раскрывают свой вкус благодаря нежному сливочному сыру, где к... | ░░░ ₽ | ||
| Гренки чесночные | Чесночные гренки сочетают в себе аромат чеснока, нежный сыр пармезан и хрустящий хлеб, создавая взрыв вкуса на вашем языке. Это идеальное сочетание роскоши и удовольствия для истинных гурманов.
Ингредиенты: хлеб бор... | ░░░ ₽ | ||
| Сыр джвари | Сыр Джвари - это сочное сочетание уникального сыра сулугуни и ароматных помидоров создаст на вашем столе настоящую симфонию вкусов. Яркий вкус сулугуни и свежесть помидоров объединяются в это утонченное гастрономическое творение.
... | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны с сыром | Шампиньоны с шапочкой из сыра - это нежное сочетание сочных грибов, нежной моцареллы и ароматного сулугуни создаст на вашем столе настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты: шампиньоны, микс сыров (моцарелла, с... | ░░░ ₽ | ||
| Лобио по-домашнему | Лобио по-домашнему - это традиционное грузинское блюдо из красной фасоли, которая тушится с репчатым луком, чесноком и ароматной кинзой с добавлением пряных специй, приготовленного с любовью и заботой.
Ингредиенты: ... | ░░░ ₽ | ||
| Долма | Представляем вам танец ароматов в листьях винограда. Нежный фарш и рис в сочетании с морковным маслом, гранатом, петрушкой и сметанно-чесночным соусом подарят вам настоящее ощущение восточного гостеприимства.
Ингред... | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящие баклажаны | Традиционное горячее блюдо, без которого не обоходится ни одно грузинское застолье. Хрустящие баклажаны, сладко-острый чили, кинза и петрушка уже кружатся в симфонии восточных и ароматных вкусов, чтобы как можно быстрее порадовать вас грузинским г... | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Овощной шашлык | Нежные фермерские овощи, томаты, цукини, баклажан, болгарский перец, лук красный обжаренные на открытом огне.
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, цукини, баклажан, лук красный, масло растительное, соль. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с чесноком и укропом | Классический картофель фри в сочетании с ароматным чесноком и свежим укропом создают яркий вкус.
Ингредиенты: картофель фри, соль, чеснок, укроп. | ░░░ ₽ | ||
| Картофель по-деревенски | Картофельные дольки - это волшебное сочетание хрустящей корочки и мягкого картофеля внутри, которое пробуждает аппетит и радует глаз своим золотистым цветом.
Ингредиенты: картофельные дольки, соль | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны на гриле | Обжаренные на мангале грибы
Ингредиенты: шампиньоны, соль, перец черный, майонез. | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Картофель мятый с чесноком и сметаной | Это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясу или рыбе, а также может быть подано как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Молодой картофель, чеснок, сливочное масло, ... | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Люля-кебаб из курицы для детей | Люля-кебаб из курицы — это вид шашлыка из измельченного сочного и ароматного мяса, приправленных специями и травами, сформированных в виде длинных колбасок на шампуре.
Ингредиенты: соль поваренная, черный перец, кор... | ░░░ ₽ | ||
| Мини-хинкальки без бульона | Сочные хинкали для юного джигита с отборной говядиной (3 шт.)
Ингредиенты: мука, яицо, говядина, специи грузинские | ░░░ ₽ | ||
| Шашлычок из курицы | Шашлык из курицы — это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса.
Ингредиенты: филе бедра курицы, масло подсолнечное, соль, перец молотый, паприка, лук белый, лук... | ░░░ ₽ | ||
| Куриные наггетсы | Куриные наггетсы с сырным соусом.
Ингредиенты: фарш куриный, сухари панировочные, вода питьевая, масло растительное, мука пшеничная, крахмал картофельный, крупа манная, сахар, соль, куркума, петрушка, перец красный... | ░░░ ₽ | ||
| Улитка из слоеного теста с сыром | Грузинский пирог с традиционным сыром сулугуни, приправленной национальными специями (10 см).
Ингредиенты: тесто слоеное, сыр сулугуни и имеретинский, льезон, масло сливочное, молоко, грузинские специи | ░░░ ₽ | ||
| Корн-дог | Хрустящая панировка, сочная сосиска и настоящий грузинский сыр сулугуни.
Ингредиенты: мясо куриное, сыр сулугуни, панировочные сухари, масло подсолнечное, специи грузинские, кетчуп, мука, яицо, льезон | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Морс клюквенный | Классический морс на основе сочной клюквы с добавлением сахара. Приготовленный нашими джигитами специально для тебя. (Собственное производство) (Образец представления блюда, конечный продукт может отличатся) | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Чашушули из говядины | Чашушули — это грузинское блюдо из тушёной говядины в томатном соусе.
Для приготовления чашушули берут любое подходящее мясо — говядину, телятину, свинину. Его тушат с добавлением помидоров, а в конце приправляют грузинскими с... | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из свинины | Оджахури со свининой — это не просто блюдо, это путешествие в мир восточных вкусов и ароматов, где каждый укус становится новым открытием и сюрпризом. Блюдо включает в себя свинину, обжаренную в грузинских специях, с добавлением свежего лука и бол... | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури из баранины | Предлагаем вашему вниманию грузинское блюдо оджахури из баранины, которое готовится из мякоти баранины, золотистой картошки, сочных овощей и зелени. Для приготовления этого блюда баранину обжаривают на сковородке с добавление грузинских специй, бо... | ░░░ ₽ | ||
| Чкмерули | Сочные куриные бедра, нежный сливочный соус с добавлением специй и трав, которые подчеркнут ароматность этого блюда, и немного зелени для украшения.
Ингредиенты: обжаренное филе куриного бедра, соус чкмерули (сливки... | ░░░ ₽ | ||
| Чахохбили из курицы | Блюдо кухни Грузии чахохбили представляет собой кусочки курицы. Они потушены в томатном соусе или со свежими помидорами и сочетанием специй, что обеспечивает прекрасные вкусовые характеристики. Изюминка блюда заключается в обжаривании мяса без доб... | ░░░ ₽ | ||
| Свинина по-кварельски | Обжаренная свинина под сливочным соусом и сыром сулугуни, подается с запеченным картофелем.
Ингредиенты: свиная вырезка, масло подсолнечное, сливки 22%, кориандр, соль, хмели-сунели, черный перец молотый, картофель ... | ░░░ ₽ | ||
| Телятина по-батумски | Предлагаем вам уже сейчас погрузится в атмосферу вкуса Батуми. Ощутить на себе богатство и разнообразие грузинской кухни, попробовав наше блюдо из телятины.
Ингредиенты: говядина, картофель, лук репчатый, перец болг... | ░░░ ₽ | ||
| Оджахури по-царски | Оджахури по-царски - одно из самых популярных грузинских блюд, которое сочетает в себе сочность, за счет овощей и нежного вкуса курицы.
Ингредиенты: помидоры, соль, масло подсолнечное, уцхо-сунели, кориандр, соевый ... | ░░░ ₽ | ||
| Говядина Хоби | Восхитительная интерпретация классического чашушули, запечённая для ещё большего наслаждения вкусом! В основе блюда – сочная, отварная говядина, приготовленная по традиционному грузинскому рецепту чашушули. К говядине добавляются ароматные, жарены... | ░░░ ₽ | ||
| Рыба | ||||
| Форель в соусе чкмерули | Форель, обжаренная до идеальной хрустящей корочки, приправлена нежным соусом Чкмерули, в котором струится гармония сливок, огненного перца чили и каенского, ароматного чеснока и душистой кинзы. Нежные кусочки картофеля бейби, обволакиваясь сливочн... | ░░░ ₽ | ||
| Кавказия | Обжаренные креветки в сочетании сливочного соуса чкмерули, паприки, кинзы и верного джигита шоти, готовы погрузить вас в незабываемое мир блаженства. Будьте уверенны данное блюдо вызовет приятную зависимость, которая не оставит наших гостей равн... | ░░░ ₽ | ||
| Дорадо на мангале | Морское блюдо, которое представляет собой целое дорадо, приготовленная с лимоном и грузинскими травами на мангале до хрустящей корочки.
Ингредиенты: дорадо, соль, масло подсолнечное, паприка, лимон, черри, укроп, пе... | ░░░░ ₽ | ||
| Обеды | ||||
| КАХЕТИИ | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали | ||||
| хинкали с говядиной в грузинском соусе | Свежие хинкали с нежной начинкой из говядины и свинины. Авторская подача блюда заключается в теплом овощном соусе по грузинскому рецепту, состоящий из пряного томатного соуса, свежих томатов, обжаренных с красным перцем и грузискими специями (6 шт... | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали говядина и свинина | Каждый кусочек хинкалей представляет собой сочное путешествие по вкусовым горизонтам - мягкое тесто, обволакивающее тебя нежностью, и пикантный мясной фарш, который будто рассказывает тебе историю древних традиций Грузии (4 шт).
... | ░░░ ₽ | ||
| Дегустационный сет | Вкусный способ попробовать всё самое интересное и насладиться разнообразием грузинской кухни в одном сете! 6 самых популярных начинок: с говядиной, с говядиной и свининой, с бараниной, с сыром и тархуном, с грибами, с курицей чкмерули. Доставим с ... | ░░░░ ₽ | ||
| Хинкали с курицей и белыми грибами | Ингредиенты : мука , филе курицы, белые грибы , сливки , специи . | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури | ||||
| Кубдари | Представляем вам национальный грузинский пирог, приготовленный по традиционному рецепту с рубленным мясом говядины и свинины. Особую сочность хачапури придает микс грузинских сыров: солоноватый имеретинский и молочный сулугуни (25 см).
... | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури много сыра | Представляем вашему вниманию вариант авторского хачапури с невероятно воздушным, мягким, пышным тестом в сочетании с большим количеством грузинских сыров: солоноватого имеретинского и молочного сулугуни (25 см)
Ингр... | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури на мангале | Предлагаем вам авторский вариант хачапури на мангале с хрустящей корочкой, копченым грузинским сыром внутри. Особый вкус мы получаем за счет приготовления этого блюда на открытом огне с добавлением копченого сулугуни и свежей мята (25 см).
... | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури со шпинатом | Невероятно аппетитный пирог с тонким дрожжевым тестом, пропитанным сливочным маслом, и сочной начинкой из свежей зелени шпината и тягучего сыра (25 см).
Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус... | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури с беконом | Представляем вашему вниманию вариант авторского хачапури с невероятно воздушным, мягким, пышным тестом в сочетании большого количества сыра и бекона. Эту композицию завершает свежий базилик, усиливающий вкус копченого бекона (25 см).
... | ░░░ ₽ | ||
| Пеновани | Друзья, представляем вам наше блюдо "Пеновани с сыром". Это сочетание тонкой слоистой текстуры теста с нежными сырами, сливочно-солоноватым оттенком во вкусе. Дополнительная сочность сыров придают этому блюду особую привлекательность (25 см)
... | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски | В Мегрелии для выпечки не жалеют сулугуни, поэтому в традиционных пирогах этого региона он будет и внутри, и снаружи. Настоящая мечта для любителей сыра (25 см)
Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожж... | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеритински | Хачапури по-имеретински готовится с использованием грузинских сыров: солоноватым имеретинским и сливочно-молочным сулугуни. Особенность данного блюдо заключается в том, что оно запекается в печи до хрустящей корочки сверху и с расплавленным, тягуч... | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури с картофелем, сыром и укропом | Традиционное грузинское блюдо, которое включает в себя сочетание хрустящего теста и сырно-картофельной начинки. (25 см)
Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, сахар, дрожжи, уксус, яйцо куриное, маргарин, молоко,... | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Хрустящий хачапури в форме лодочки, приготовленный с использованием миксов грузинских сыров. Запекаем в печи до хрустящей корочки и добавляем куриный желток, который придаст хачапури густую текстуру.
Ингредиенты: му... | ░░░ ₽ | ||
| Шотис пури | Вид национального грузинского хлеба саблевидной формы с характерным отверстием посередине. Выпекается этот хлеб в тонэ (тандыр тонэ).
Ингредиенты: мука, дрожжи, вода, соль. | ░░░ ₽ | ||
| Соус | ||||
| Сметана | Сметана имеет густую и кремообразную текстуру, а также нежный кисломолочный вкус.
Ингредиенты: сметана. | ░░░ ₽ | ||
| Сырный | Сырный соус - это идеальное дополнение к вашим любимым блюдам, которое придаст им неповторимый вкус и аромат. Изготовленный из высококачественных ингредиентов, он обладает гладкой и кремовой текстурой, которая равномерно распределяется по поверхно... | ░░░ ₽ | ||
| Наршараб | Соус наршараб не только добавляет глубину вкуса вашим блюдам, но и обогащает их полезными свойствами. Гранатовый сок, входящий в состав соуса, содержит антиоксиданты, витамины и минералы, которые способствуют укреплению иммунитета, улучшению крово... | ░░░ ₽ | ||
| Сметанно-чесночный | Сметано-чесночный соус - это классическое и универсальное дополнение к различным блюдам, которое добавит им нежный сливочный вкус и аромат чеснока.
Ингредиенты: сметана, чеснок, укроп. | ░░░ ₽ | ||
| Ткемали | Основой соуса являются сливы ткемали, которые придают ему характерный кисловатый вкус, густую консистенцию и легкий фруктовый аромат.
Ингредиенты: слива ткемали, укроп, кинза, мята. | ░░░ ₽ | ||
| Аджика | Аджика является отличным дополнением к различным блюдам, особенно к мясным, и может использоваться в качестве основы для приготовления различных соусов. Эта приправа обладает насыщенным ароматом и острым вкусом благодаря красному перцу и чесноку, ... | ░░░ ₽ | ||
| Сацебели | Сацебели - это классический грузинский соус, который является одним из основных элементов национальной кухни Грузии. Этот соус имеет густую консистенцию и яркий, насыщенный вкус, который идеально сочетается с различными видами мяса, птицы, рыбы и ... | ░░░ ₽ | ||
| Баже | Соус приготовленный нашими джигитами с любовью и по грузинским рецептам.
Ингредиенты: лук, грецкий орех, кинза, чеснок, масло растительное, вода, соль, хмели-сунели | ░░░ ₽ | ||
| Шашлыки | ||||
| Шашлык из баранины | Шашлык из баранины — это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса, а пикантный соус сацебели и салат из свежих овощей, заправленный яблочным уксусом, открывает наши вкусовые рецепторы.
... | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говядины | Шашлык из говядины — это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса, а пикантный соус сацебели, лаваш и салат из свежих овощей, заправленный яблочным уксусом, открывает наши вкусовые рецепторы.
... | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из курицы | Шашлык из курицы — это блюдо который сочетает в себе теплые ароматы пряностей и дыма от углей, приправ и сочного мяса, а пикантный соус сацебели и салат из свежих овощей, заправленный яблочным уксусом, открывает наши вкусовые рецепторы.
... | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из свинины | Ингредиенты: свинина, масло подсолнечное, соль розовая, перец молотый черный, лук белый, лук красный, соус соевый, уксус столовый, тимьян, сочные помидоры, хрустящие огурцы, ароматный чеснок, свежий укроп, лук зеленый, соус сацебели.
... | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из куриных крылышек | Сочные куриные крылышки, маринованные в душистом розмарине и острой аджике, приобретают неповторимый аромат и пикантный вкус. Обжаренные до золотистой корочки, они становятся невероятно аппетитными и хрустящими.
Инг... | ░░░ ₽ | ||
| Люля - кебаб | ||||
| Люля-кебаб из баранины | Люля-кебаб из баранины — это вид шашлыка из измельченного, сочного и ароматного мяса, приправленных специями и травами, сформированных в виде длинных колбасок на шампуре. Пикантный соус сацебели, лаваш и салат из свежих овощей, заправленный яблочн... | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из курицы | Люля-кебаб из курицы - это вид шашлыка из измельченного сочного и ароматного мяса, приправленного специями и травами и сформированного в виде длинных колбасок на шампуре. Пикантный соус сацебели, лаваш и салат из свежих овощей, заправленный яблочн... | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из говядины и свинины | Люля-кебаб из говядины и свинины — это вид шашлыка из измельченного, сочного и ароматного мяса, приправленных специями и травами, сформированных в виде длинных колбасок на шампуре. Пикантный соус сацебели, лаваш и салат из свежих овощей, заправлен... | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти люля-кебаб | Разнообразие сочных люля-кебабов и ароматных шашлыков, дополненных свежими овощами и пряными соусами, перенесет вас в мир восточных вкусов и ароматов. Это идеальное блюдо для большой компании друзей или семейного торжества. На изображении вариант ... | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из курицы с сыром | Люля-кебаб из нежнейшего куриного фарша, приготовленного по всем грузинским правилам. Каждый кусочек, обжаренный до золотистой корочки, излучает аппетитный дымный аромат.Тающая во рту пикантный сулугуни идеально дополняющие вкус курицы.
... | ░░░ ₽ | ||
| Для застолья | ||||
| Сытный микс | Ай, дорогой, настоящий джигит знает: «Без хорошего мяса — не застолье, а просто собрание!» Мы собрали такое сытный микс, что даже дядюшка Гоги пританцовывает: сочный кебаб и нежнейший шашлык. Все готовим прямо на мангале — так нам и велит наше гру... | ░░░░ ₽ | ||
| Ассорти из шашлыков Казбек | Ассорти из шашлыков Казбек представляет собой мясное изобилие. Композиция нежного куриного бедра и сочной свинины, ароматные люля-кебаб из баранины и говядины-свинины, с гарнирами из пикантных овощей и молодым картофелем на мангале. Выход: 600/20... | ░░░░ ₽ | ||
| Обед по-грузински | Обед по-грузински на каждый день: хинкали с грибами (4 шт), хинкали с сыром и тархуном (4 шт), шашлык из курицы (200 гр), люля - кебаб из говядины и свинины (200 гр), хачапури имеретинский (25 см) и хачапури со шпинатом (25 см) — сытно и удобно с ... | ░░░░ ₽ | ||