| Фирменные колбаски |
|---|
| Баварские колбаски | Из свинины с оригинальным секретным набором специй | ░░░ ₽ |
| Куриные колбаски | | ░░░ ₽ |
| Мини-сет из колбас | Баварские, европейские пряные с сыром, франконские, дебрецинер и мюнхенская колбаска с картофельным пюре и капустой шукрут | ░░░ ₽ |
| Пряные с сыром | | ░░░ ₽ |
| Сет колбас Улитки | | ░░░ ₽ |
| Идеально для компании |
|---|
| Ассорти гриль | Шашлык из cвинoй шеи, шашлык из куриных бедрышек, ребрышки, говяжья вырезка, картофель отварной обжаренный, лаваш грузинский, соус сацебели, зелень, цукини, перец болгарский, помидоры черри, баклажан, шампиньоны, картофель, лук маринованный красный | ░░░░ ₽ |
| Баварская пивная сковорода | | ░░░░ ₽ |
| Большой сет колбас | Дебреценер, картофельное пюре (картофель, молоко, масло сливочное), капуста квашеная тушеная, баварские, европейские, мексиканские, пряные с сыром, франконские | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Балтийская килька | На бородинских тостах с икрой | ░░░ ₽ |
| Брускетта с моцареллой и томатами | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с ростбифом и терияки | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с семгой и гуакамоле | | ░░░ ₽ |
| Деревенское сало | | ░░░ ₽ |
| Доска сыров | Сыр бри камамбер, сыр маасдам, сыр чечил, сыр дорблю, чиабатта, мята, джем вишневый, орехи | ░░░ ₽ |
| Мясная тарелка | | ░░░ ₽ |
| Овощной букет | | ░░░ ₽ |
| Пивной попкорн | Чипсы из трех видов мяса, сыровяленая колбаса, чечил | ░░░ ₽ |
| Пряная сельдь | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из цукини | | ░░░ ₽ |
| Семга слабосоленая | | ░░░ ₽ |
| Соленья | | ░░░ ₽ |
| Мангал |
|---|
| Дорадо на углях | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из баранины | | ░░░ ₽ |
| Скумбрия на углях | | ░░░ ₽ |
| Стейк Бюргер | | ░░░ ₽ |
| Стейк из лосося | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шеи | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Августин | | ░░░ ₽ |
| В корзиночке из лаваша | | ░░░ ₽ |
| Греческий салат | | ░░░ ₽ |
| Мюнхенский салат | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками, манго и авокадо | | ░░░ ₽ |
| Салат с лососем, авокадо, страчателлой | | ░░░ ₽ |
| Салат с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Салат с моцареллой и томатами | | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящим баклажаном | | ░░░ ₽ |
| Салат с языком и белыми грибами | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с куриной грудкой | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Жареный сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Кольца кальмаров фри | Кольца кальмаров, обжаренные во фритюре, с сырно-чесночным соусом | ░░░ ₽ |
| Копченые свиные уши | Глазированные в пикантном соусе | ░░░ ₽ |
| Креветки | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылышки Августин | | ░░░ ₽ |
| Куриные сердечки | | ░░░ ₽ |
| Мидии Новозеландские | Запеченные под шпинатно-грибным соусом | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки | | ░░░ ₽ |
| Фахитос | | ░░░ ₽ |
| Фирменная жареная мойва | | ░░░ ₽ |
| Хрустящие ржаные гренки | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Гаспачо | | ░░░ ₽ |
| Лапша куриная | | ░░░ ₽ |
| Окрошка на квасе | | ░░░ ₽ |
| Окрошка на кефире | | ░░░ ₽ |
| Пельмени Маульташен | Домашние cвинo-говяжьи пельмени на мясном бульоне со сливочным маслом. С бульоном или без на ваш выбор | ░░░ ₽ |
| Рыбный сливочный суп | | ░░░ ₽ |
| Свекольник | | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бефстроганов | | ░░░ ₽ |
| Говяжья вырезка с брокколи | | ░░░ ₽ |
| Домашняя жаренка | | ░░░ ₽ |
| Запеченная рулька Айсбайн | | ░░░ ₽ |
| Классический венский шницель | | ░░░ ₽ |
| Морепродукты | | ░░░ ₽ |
| Отбивная из свинины | | ░░░ ₽ |
| Утиная грудка | | ░░░ ₽ |
| Филе тунца | | ░░░ ₽ |
| Цыплёнок в соусе релиш | | ░░░ ₽ |
| Язык гриль | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Брокколи под сыром | | ░░░ ₽ |
| Капуста Шукрут | | ░░░ ₽ |
| Картофель по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Картофель с грибами | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофель, запеченный на углях | | ░░░ ₽ |
| Картофель, запечённый под сырным дипом | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Кукуруза гриль | | ░░░ ₽ |
| Молодой картофель с зеленью | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны гриль | | ░░░ ₽ |
| Детское меню |
|---|
| Котлетка cвинo-говяжья | | ░░░ ₽ |
| Котлетка куриная | | ░░░ ₽ |
| Куриные наггетсы | | ░░░ ₽ |
| Лапша с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Макарошки с беконом | | ░░░ ₽ |
| Сырный омлет | | ░░░ ₽ |
| Шашлычок детский из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шницель из курочки | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Булочка пшеничная "Августин" | | ░░ ₽ |
| Булочка ржаная "Августин" | | ░░ ₽ |
| Лаваш | | ░░ ₽ |
| Хлеб бородинский | | ░░ ₽ |
| Чиабатта | | ░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Десерт Павлова | | ░░░ ₽ |
| Красный бархат | | ░░░ ₽ |
| Медовик | | ░░░ ₽ |
| Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Панна-котта | | ░░░ ₽ |
| Пирожное картошка | | ░░░ ₽ |
| Трюфель Вишня | | ░░░ ₽ |
| Трюфель кокос | | ░░░ ₽ |
| Трюфель фисташка | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк Нью-Йорк | | ░░░ ₽ |
| Сезонный ассортимент |
|---|
| Говядина с лисичками | | ░░░ ₽ |
| Жюльен с курицей и лисичками | | ░░░ ₽ |
| Молодой картофель с лисичками | | ░░░ ₽ |
| Омлет с лисичками | | ░░░ ₽ |
| Салат с лисичками и творожным муссом | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Соус Барбекю | | ░░ ₽ |
| Соус Блю Чиз | | ░░ ₽ |
| Соус Брусничный | | ░░ ₽ |
| Соус Кисло-сладкий | | ░░ ₽ |
| Соус Сацебели | | ░░ ₽ |
| Соус Сладкий чили | | ░░ ₽ |
| Соус Сливочно-горчичный | | ░░ ₽ |
| Соус Сырно-чесночный | | ░░ ₽ |
| Соус Тартар | | ░░ ₽ |
| Соус Цезарь | | ░░ ₽ |
| Ланч |
|---|
| Гаспачо обед | | ░░░ ₽ |
| Куриное бедро с цукини и соусом дзадзики | | ░░░ ₽ |
| Лапша куриная обед | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Окрошка на квасе обед | | ░░░ ₽ |
| Окрошка на кефире обед | | ░░░ ₽ |
| Пельмени Маульташен обед | | ░░░ ₽ |
| Рыбное рагу с цветной капустой | | ░░░ ₽ |
| Рыбный сливочный суп обед | | ░░░ ₽ |
| Салат из молодой капусты | | ░░░ ₽ |
| Салат из свинины с грибами | | ░░░ ₽ |
| Салат с кальмаром и яйцом | | ░░░ ₽ |
| Салат с маринованной куриной грудкой и овощами | | ░░░ ₽ |
| Салат с тунцом и авокадо | | ░░░ ₽ |
| Свекольник обед | | ░░░ ₽ |
| Свиная вырезка с жареным картофелем | | ░░░ ₽ |
| Спагетти с курицей и грибами | | ░░░ ₽ |