| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Популярное | ||||
| Мясное плато | ░░░░ ₽ | |||
| Мясной сет на гриле | ░░░░ ₽ | |||
| Соте из морепродуктов в соусе бер блан | ░░░░ ₽ | |||
| Соте из мидий в соусе из белого вина | ░░░░ ₽ | |||
| Соте из мидий в томатном соусе | ░░░░ ₽ | |||
| Картофель фри, пармезан, трюфельное маслом | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре, пармезан, трюфельное масло | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри с кетчупом | ░░░ ₽ | |||
| Жареный картофель, розмарин | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Блюда на компанию | ||||
| Мясное плато | Cтейк Рибай, скерт-стейк, свиные ребра, каре ягненка, чевапчичи, шампиньоны, картофель фри, томатный соус | ░░░░ ₽ | ||
| Мясной сет на гриле | Сытный сет из рёбрышек ягнёнка, сочных турецких тефтелек кёфте, шашлычков из свиной шеи и язычков ягнёнка, на одной тарелке с овощами гриль, буреками и картофелем фри | ░░░░ ₽ | ||
| Соте из мидий в соусе из белого вина | Солоноватый вкус мидий, приготовленных в белом вине, с ярко выраженными нотками ароматных специй | ░░░░ ₽ | ||
| Соте из мидий в томатном соусе | Солоноватый вкус мидий, приготовленных в нежнейшем томатном соусе, с ярко выраженными нотками ароматных специй | ░░░░ ₽ | ||
| Соте из морепродуктов в соусе бер блан | Ароматное соте из мидий, вонголе, кальмаров, гребешка и крупных креветок в сливочном соусе бер блан, подаётся с ломтиками домашнего хлеба | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры и хлеб | ||||
| Жареный картофель, розмарин | Ароматный запечённый картофель с розмарином | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с кетчупом | Хрустящая картошка, запечённая во фритюре | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри, пармезан, трюфельное маслом | Хрустящий картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре | Нежное пюре из картофеля со сливками и кусочком сливочного масла сверху, посыпанное шнитт-луком | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре, пармезан, трюфельное масло | Нежное картофельное пюре с пармезаном и трюфельным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Ассорти из овощей, запечённых на гриле | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб домашний | Два вида хлеба, домашний и ржаной, с традиционной сербской закуской из каймака с острой паприкой и укропом | ░░░ ₽ | ||
| Шампиньоны гриль | Шампиньоны, приготовленные на гриле. Подаются с соусом из каймака. | ░░░ ₽ | ||
| Шпинат, припущенный в белом вине | Лёгкий гарнир из листьев шпината, припущенных в белом вине | ░░░ ₽ | ||
| Гриль и горячее | ||||
| Бефстроганов с трюфельным пюре | Популярное в мире блюдо русской кухни: сочная говядина в сливочно-мясном соусе с воздушным картофельным пюре и маринованными огурчиками | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с запечённым ягнёнком, вёшенками и луком конфи | Аппетитный бургер с мясом запечённого ягнёнка, соусом бри, овощами, свежим листом салата и карамелизированным луком | ░░░░ ₽ | ||
| Дорадо, чесночное масло с петрушкой | Деликатесная средиземноморская рыбка, обжаренная целиком на гриле. Подаётся с чесночным соусом и лимоном | ░░░░ ₽ | ||
| Каре ягнёнка, обжаренное на углях | Сочные рёбрышки ягнёнка, приготовленные на гриле, с соусом чимичурри. Стандартная порция | ░░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка су-вид с соусом "ранчо" | Сочное куриное филе су-вид с брокколи и свежей зеленью в сливочно-чесночном соусе ранчо | ░░░ ₽ | ||
| Плескавица (говядина) | Балканская классика — сочная котлета из говядины с добавлением пряностей и чили. Подаётся с насыщенным томатным соусом на гриле. Глубокий мясной вкус с выразительным ароматом специй. | ░░░ ₽ | ||
| Плескавица (телятина-свинина) | Популярная в Сербии круглая плоская котлета, которая готовится из мясного фарша с набором традиционных ароматных специй, подаётся с томатной сальсой | ░░░ ₽ | ||
| Скёрт-стейк из мраморной говядины, чимичурри, трюфельный жю | Сочный скёрт-стейк из мраморной говядины с трюфельным соусом и чимичурри ❗️Желаемую прожарку стейка можно указать в комментарии к заказу. Если комментарий не будет указан, мы приготовим стейк в прожарке Medium *Степень прожарки стейка может измени... | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося, шпинат, дзадзики | Сочный стейк из лосося, обжаренный на гриле, с припущенным шпинатом, трюфельным соусом и дзадзики | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из тунца с гуакамоле и шпинатом | Сочный стейк из тунца, обжаренного на гриле, с кремом из авокадо и гарниром из свежего шпината | ░░░░ ₽ | ||
| Ужин рыбака | Дорадо, креветки, гребешок, кальмар лолиго и мидии на подушке из картофельного крема и шпината с томатным соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Утиная ножка конфи, картофельный крем, вешенки | Утиная ножка конфи, приготовленная методом длительного томления в масле, подаётся с нежным картофельным пюре и вёшенками, в соусе демиглас с зерновой горчицей | ░░░░ ₽ | ||
| Уштипки гурме с томатной сальсой и соусом "лабне" (говядина) | ░░░ ₽ | |||
| Уштипки гурме с томатной сальсой и соусом "лабне" (говядина/свинина) | Сочные сербские котлетки, приготовленные на сербском гриле из двух видов домашнего фарша, с сыром гауда, беконом и перцем чили, подаются на подушке из томатной сальсы с традиционным крем-чизом лабне | ░░░ ₽ | ||
| Филе дорадо со шпинатом, вешенками и томатами | Обжаренное филе дорадо с вёшенками, шпинатом и томатами черри в соусе бер блан | ░░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок «Пармиджано» | Хрустящее куриное бедро, запечённое под сыром моцарелла, с домашней томатной сальсой, пармезаном и руколой | ░░░ ₽ | ||
| Чевапчичи (говядина/свинина) с томатной сальсой и соусом лабне | Традиционные сербские колбаски из домашнего фарша с ароматными специями, подаются с томатной сальсой и соусом лабне | ░░░ ₽ | ||
| Чевапчичи с томатной сальсой и соусом "лабне" (говядина) | Традиционные сербские колбаски из домашнего фарша с ароматными специями, подаются с томатной сальсой и соусом лабне | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Брауни с мороженым из ряженки и карамелью | ░░░ ₽ | |||
| Вафельная трубочка, крем маскарпоне, варёная сгущёнка, 1 шт. | Хрустящая миндальная трубочка с нежным кремом из сыра маскарпоне и домашней варёной сгущёнки и арахисовой крошкой | ░░░ ₽ | ||
| Медовик | Нежный домашний торт из медовых коржей с прослойкой из нежного сливочного крема | ░░░ ₽ | ||
| Фисташковый чизкейк с малиновым кремом | Нежный фисташковый чизкейк в хрустящем катаифи, с малиновым кремом и свежей ягодной кислинкой | ░░░ ₽ | ||
| Завтраки | ||||
| Английский завтрак | Вариант традиционного английского завтрака: обжаренный сочный бекон и докторская колбаса, яичница-глазунья из двух яиц, обжаренные шампиньоны, запечённый картофель и консервированная фасоль с салатом из свежих томатов и красного лука. Подаётся с а... | ░░░ ₽ | ||
| Брекфаст бургер | Сочный бургер для бодрого утра: котлета из домашнего говяжьего фарша на булочке для бургера, соус из горчицы и майонеза и жареное яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Воздушный творог, лесные ягоды, малиновое варенье | Воздушный творог, взбитый со сметаной, украшенный ягодами малины, клубники, голубики и малиновым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Зелёная греча с яйцом пашот | Необычный и питательный завтрак из зелёной гречи с термальным яйцом, выдержанным сыром пекорино и трюфельным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Каша овсяная, свежие ягоды, ванильный крем | Молочная овсяная каша с ванильным кремом и свежими лесными ягодами: малиной, клубникой и голубикой | ░░░ ₽ | ||
| Морской завтрак | Деликатесный завтрак для любителей морепродуктов: гребешок, креветка, кальмар и тунец, обжаренные на гриле, воздушный омлет из двух яиц с сыром страчателла, томатами и базиликом, гуакамоле и свежая сезонная устрица. Подаётся с ароматным домашним х... | ░░░░ ₽ | ||
| Омлет с малосольным лососем и авокадо | Нежный омлет из куриных яиц и сливок, подаётся с малосольным лососем, спелым авокадо и кусочками ароматного домашнего хлеба. | ░░░░ ₽ | ||
| Рисовая каша, миндальное молоко, крем из варёной сгущёнки, финики, миндаль | Нежная каша, приготовленная из рисовых хлопьев, заваренных на миндальном молоке, с домашним сливочным кремом из варёной сгущёнки, финиками, лепестками миндаля и хрустящей вафлей из миндальной муки | ░░░ ₽ | ||
| Сырники, домашнее варенье и мятный соус | Нежные домашние сырники, приготовленные из свежего творога, с домашним ягодным вареньем и мятным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Яичница, докторская колбаса и зелёный горошек | Классический вариант сытного завтрака: яичница-глазунья из двух куриных яиц и обжаренная докторская колбаса с консервированным зелёным горошком | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Айвар | Традиционное блюдо балканской кухни – пикантная овощная икра из печёного перца рамиро, баклажана и перца чили. Подаётся с ароматным домашним хлебом. | ░░░ ₽ | ||
| Айвар с говяжьими щечками | Традиционное блюдо балканской кухни – пикантная овощная икра из печеного перца рамиро, баклажана и перца чили с говяжьими щечками. Подается с ароматным домашним хлебом. | ░░░ ₽ | ||
| Антипасти микс | Микс из лёгких сырных и мясных закусок, подаётся со средиземноморскими маринадами | ░░░░ ₽ | ||
| Антипасти под бокал вина | Микс из лёгких сырных и мясных закусок, подаётся со средиземноморскими маринадами. Рассчитан на одного человека | ░░░ ₽ | ||
| Бабагануш | Популярное блюдо восточной кухни: закуска из запечённых рубленых баклажанов с кунжутной пастой тахини и специями, украшенная зёрнами граната. Подаётся с ароматным домашним хлебом. | ░░░ ₽ | ||
| Бабагануш, ягненок на вертеле | Популярное блюдо восточной кухни-закуска из запеченных рубленых баклажанов с кунжутной пастой тахини и специями, украшенная зернами граната. Подается с ягненком на вертеле и ароматным хлебом. | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с тунцом | Хрустящий гречневый хлеб с ароматным тунцом, свежими томатами и пикантным соусом гуакамоле. Легкая, но насыщенная закуска с летним характером. | ░░░ ₽ | ||
| Бурек с сыром | Популярное блюдо балканской кухни — пирожок из тонкого лаваша, обжаренный в масле, с начинкой из каймака и творога, с чесноком и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Вителло тоннато | Классическая закуска из нежных слайсов телятины, руколы, покрытых традиционным соусом вителло, украшенная средиземноморскими маринадами | ░░░ ₽ | ||
| Вяленые томаты | Средиземноморская закуска из спелых томатов, высушенных на солнце | ░░░ ₽ | ||
| Гирос с тигровой креветкой | Традиционное блюдо греческой кухни, напоминающее донер или шаверму: сочные обжаренные креветки, овощи и свежая зелень с соусом дзадзики, завёрнутые в тонкий лаваш | ░░░ ₽ | ||
| Гирос с цыплёнком | Греческая шаверма с сочным куриным филе, свежими овощами, фирменным соусом дзадзики, завёрнутые в тонкий лаваш | ░░░ ₽ | ||
| Гирос с ягнёнком | Традиционное блюдо греческой кухни, напоминающее донер или шаверму: сочное мясо запечённого молодого ягнёнка, овощи и свежая зелень с соусом дзадзики, завёрнутые в тонкий лаваш | ░░░░ ₽ | ||
| Грана падано | Твёрдый итальянский сыр, который имеет солоноватый, пикантный вкус с лёгким ореховым оттенком | ░░░ ₽ | ||
| Гуакамоле, камчатский краб | Популярная закуска родом из Мексики, приготовленная из мякоти спелого авокадо с камчатским крабом, луком и специями. Подается с ароматным домашним хлебом. | ░░░ ₽ | ||
| Гуакомоле, тигровые креветки | Популярная закуска родом из Мексики, приготовленная из мякоти спелого авокадо с креветками, луком и специями. Подаётся с ароматным домашним хлебом. | ░░░ ₽ | ||
| Дзадзики, лосось горячего копчения, лабне | Греческая намазка из йогурта, свежего огурца и чеснока, с копчёным лососем, традиционным крем-сыром лабне и трюфельным маслом. Подаётся с ароматным домашним хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Дзадзики, хрустящие огурцы | Греческая намазка из йогурта, хрустящего огурца и чеснока, с традиционным крем-сыром лабне и трюфельным маслом. Подается с ароматным домашним хлебом. | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный перец рамиро с сербской брынзой | Ароматная закуска из запечённого перца рамиро с ароматными травами и нежной сербской брынзой | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с пармезаном, трюфельным маслом и соусом "коктейль" | Хрустящий картофель фри с пармезаном и ароматом трюфеля, подаётся с пикантным коктейльным соусом | ░░░ ₽ | ||
| Оливки | Средиземноморская закуска к вину из сочных пряно-солёных оливок | ░░░ ₽ | ||
| Осьминог гриль, вяленые томаты | Сочное мясо осьминога, обжаренное на шпажке, с вялеными томатами, томатной сальсой и традиционным греческим соусом дзадзики | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из куриной печени, лук конфи | Воздушный домашний паштет, приготовленный из куриной печени, с карамелизированным луком и запечённым гречневым хлебом | ░░░ ₽ | ||
| Пекорино | Итальянский сыр из овечьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Средиземноморское мезе | Ассорти из холодных средиземноморских закусок: дзадзики с копчёным лососем, айвар, хумус, бабагануш и гуакамоле с креветками. Подаётся с ароматным домашним хлебом. | ░░░░ ₽ | ||
| Средиземноморское мезе №2 | Ассорти из холодных средиземноморских закусок: дзадзики с копченым лососем, айвар с язычками ягненка, хумус с осьминогом, бабагануш с ягненком и гуакамоле с камчатским крабом. Подается с ароматным домашним хлебом. | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из мраморной говядины, трюфельная паста, картофельные чипсы | Холодная закуска из мелко нарубленного мяса мраморной говядины, смешанной с перечным соусом и трюфельной пастой, украшается сыром грана падано и картофельными чипсами | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из тунца, гуакамоле, соус юдзу | Холодная закуска из мелко нарубленного филе тунца, с гуакомоле и соусом юдзу | ░░░ ₽ | ||
| Тет-де-муан | Сорт швейцарского полутвердого сыра из непастеризованного коровьего молока, название которого в переводе означает «Голова монаха» | ░░░ ₽ | ||
| Томаты, страчателла | Нежный сливочный сыр страчателла со спелыми узбекскими томатами, красным луком и зелёным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Хумус, тахинини, зёрна граната | Традиционная намазка с восточного побережья Средиземного моря, приготовленная из предварительного отваренного и перетёртого нута с кунжутной пастой тахини и зёрнами граната. Подаётся с ароматным домашним хлебом. | ░░░ ₽ | ||
| Хумус, щупальца осьминога, зерна граната | Традиционная намазка с восточного побережья Средиземного моря, приготовленная из предварительного отваренного и перетертого нута с кунжутной пастой тахини, подается с щупальцами осьминога и гранатом | ░░░ ₽ | ||
| Щупальца осьминога, соус аква паццо | Щупальца осьминога приготовленное в соусе аква паццо | ░░░░ ₽ | ||
| Ланчи с 12:00 до 16:00 | ||||
| Борщ с говяжьими щечками и сметаной | Классический борщ со свёклой и картофелем, подаётся с говяжьими щёчками и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Домашняя котлета с картофелем бейби | Сочная котлета из говядины с запечённым картофелем бейби и маринованными огурцами | ░░░ ₽ | ||
| Квашеная капуста | Традиционная квашеная капуста с морковью, клюквой и красным луком | ░░░ ₽ | ||
| Куриная грудка су-вид с киноа | Нежное куриное филе с киноа и овощами на пару | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп | Лёгкий суп на курином бульоне с птитимом, куриным филе и морковью | ░░░ ₽ | ||
| Минестроне с курицей | Итальянский суп минестроне с курицей, овощами и ароматным соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Панцанелла с тунцом | Салат из овощей с гренками и тунцом | ░░░ ₽ | ||
| Паста Болоньезе | Паста конкильони с соусом болоньезе из говядины и свинины, томатов и красного вина | ░░░ ₽ | ||
| Паста Качо-э-Пепе с тунцом | Классическая римская паста с соусом из сыра и чёрного перца, дополненная стейком из тунца | ░░░ ₽ | ||
| Похлёбка с говяжьими щёчками | Сытная похлёбка на бараньем бульоне с говяжьими щёчками, нутом и фасолью | ░░░ ₽ | ||
| Салат с запечённой свёклой и каймаком | Запечённая свёкла с нежным каймаком, мёдом и шнитт-луком | ░░░ ₽ | ||
| Салат с кальмаром | Лёгкий салат с кальмаром, томатами черри и лаймовой заправкой | ░░░ ₽ | ||
| Салат с овощами, сметаной и яйцом | Классический салат из свежих овощей со сметаной, яйцом и укропом | ░░░ ₽ | ||
| Суп из копченых томатов | Насыщенный суп из копчёных томатов с фасолью и свиными рёбрышками | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с морепродуктами | Тайский суп на курином бульоне с креветками, кальмарами, вешенками и пряной пастой том ям | ░░░ ₽ | ||
| Чевапчичи с питой, огурцами и миксом зелени | Сербские колбаски из говядины и свинины с питой, дзадзики и свежими овощами | ░░░ ₽ | ||
| Чиккен-строганов | Куриный стейк в сливочно-томатном соусе с маринованными огурцами и картофельным пюре | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Апельсиновый сок Yoga | Яркий цитрусовый сок с насыщенным вкусом спелого апельсина и сбалансированной кислинкой | ░░░ ₽ | ||
| Вишневый сок Yoga | Густой сок с глубоким, насыщенным вкусом спелой вишни и лёгкой терпкостью | ░░░ ₽ | ||
| Клаусталер б/а 0,33 л. | Безалкогольное немецкое пиво с чистым солодовым вкусом, лёгкой хмелевой горчинкой и мягким освежающим послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Кока Кола | Классический газированный напиток с ярким вкусом колы, нотами карамели и лёгкой пряной свежестью | ░░░ ₽ | ||
| Кока Кола Зеро | Классический газированный напиток без сахара с ярким вкусом колы | ░░░ ₽ | ||
| Майзель'с Вайссе б/а | Безалкогольное нефильтрованное пшеничное пиво из Германии с нотами банана и гвоздики, мягким хмелевым послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Морс черная смородина | ░░░ ₽ | |||
| Томатный сок Yoga | Плотный томатный сок с мягкой текстурой и тонкими солёными нотами, идеально подходит как самостоятельный напиток или основа для коктейлей | ░░░ ₽ | ||
| Фреш ананас | Сочный, сладкий ананасовый сок с лёгкой кислинкой и тропическим ароматом | ░░░ ₽ | ||
| Фреш апельсин | Яркий, свежий апельсиновый сок с естественной цитрусовой кислинкой | ░░░ ₽ | ||
| Фреш грейпфрут | Интенсивный вкус розового грейпфрута с лёгкой горчинкой и освежающей кислинкой | ░░░ ₽ | ||
| Фреш морковь | Сладкий и насыщенный морковный сок с мягкой текстурой | ░░░ ₽ | ||
| Фреш сельдерей | Свежий овощной сок с выраженным вкусом сельдерея и лёгкой пикантной горчинкой | ░░░ ₽ | ||
| Фреш яблоко | Натуральный сок с чистым вкусом спелых яблок, сбалансированный по сладости и кислотности | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный сок Yoga | Натуральный яблочный сок с чистым вкусом сладких зелёных и красных яблок, с лёгкой фруктовой кислинкой | ░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Конкильони болоньезе, страчателла | Классический рецепт итальянской пасты с мясным соусом болоньезе, приготовленным из домашнего фарша и томатной сальсы с овощами и специями | ░░░ ₽ | ||
| Лингвини Карбонара, грана падано | Самый известный соус итальянской кухни из обжаренного бекона и сливочного соуса с пастой лингвини | ░░░ ₽ | ||
| Лингвини Качо-э-Пепе, мраморным скёрт-стейк, пекорино | Популярная римская паста с выдержанным сыром из овечьего молока, острым чёрным перцем и сочным скёрт-стейком, обжаренным на гриле ❗️Желаемую прожарку стейка можно указать в комментарии к заказу. Если комментарий не будет указан, мы приготовим стей... | ░░░░ ₽ | ||
| Лингвини с креветками, соус "биск" | Классическая итальянская паста с креветками, цукини и соусом биск | ░░░ ₽ | ||
| Лингвини с морепродуктами в томатном соусе | Спагетти в насыщенном соусе из креветочного биска и томатов с обжаренными креветками, вонголе, кальмарами и мидиями | ░░░░ ₽ | ||
| Ризотто с кальмаром, соус аква паццо | Нежный рис карнароли с ароматными специями, поданный с фаршированным кальмаром, креветками и гребешками. Пикантный соус аква паццо с вялеными томатами, каперсами, анчоусами и оливками придает блюду яркий вкус, а песто из вяленых томатов и масло па... | ░░░ ₽ | ||
| Ризотто с осьминогом, соус песто | Нежный рис карнароли с ароматным песто из базилика и кедровых орехов, подается с идеально приготовленным осьминогом и свежими томатами черри. | ░░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| «Цезарь» с креветкой | Популярный американский салат с классической сливочной заправкой из анчоусов, двух видов горчицы и сыра грана падано, с тигровыми креветками в хрустящей панировке | ░░░ ₽ | ||
| «Цезарь» с курицей | Популярный американский салат с классической сливочной заправкой из анчоусов, двух видов горчицы и сыра грана падано, с сочной куриной грудкой | ░░░ ₽ | ||
| Греческий салат | Большая порция классического греческого салата из свежих овощей, маринованных оливок и сербской брынзы, заправленных оливковым маслом и ароматными специями | ░░░░ ₽ | ||
| Нисуаз с тунцом | Классический салат «Нисуаз» с филе желтопёрого тунца, запечённым картофелем и свежими салатными листьями в чесночном соусе | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с копчёным лососем, дзадзики | Лёгкий салат с лососем домашнего копчения на подушке из свежих салатных листьев с овощами, дзадзики, каперсами, ароматной зеленью и вустерским соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с морепродуктами и запечённым перцем | Осьминог, креветка и кальмар на подушке из свежих салатных листьев, со сладким запечённым перцем и цитрусово-медовым соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с теплыми баклажанами | Лёгкий салат с тёплыми баклажанами, свежими овощами и сладко-острым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Стейк-салат с мраморной говядиной, пекорино | Сытный салат со скёрт-стейком, запечённым сладким перцем, цукини и вялеными томатами, на подушке из свежих салатных листьев, заправленных горчичным соусом ❗️Желаемую прожарку стейка можно указать в комментарии к заказу. Если комментарий не будет у... | ░░░░ ₽ | ||
| Шопский салат | Блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Сербии - салат из свежих овощей и запечённого болгарского перца с брынзой | ░░░ ₽ | ||
| Шопский салат, каре ягненка | Блюдо восточноевропейской кухни, популярное в Сербии - салат из свежих овощей, запечённого болгарского перца, брынзы с ягнёнком | ░░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Барбекю соус | Популярный соус американской кухни с приятным копчёным привкусом | ░░░ ₽ | ||
| Кетчуп | Насыщенный соус из томатов и пикантных специй | ░░ ₽ | ||
| Майонез | Классический майонез | ░░░ ₽ | ||
| Малиновый соус | Яркий сладкий соус из протёртой малины | ░░░ ₽ | ||
| Сметана | Сметана | ░░ ₽ | ||
| Соус трюфельный «жю» | Соус, сваренный из говяжьих костей, овощей и красного вина | ░░░ ₽ | ||
| Сырный соус | Густой соус с ярко выраженным сырным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Тартар соус | Популярный соус из домашнего майонеза и маринованный огурцов | ░░░ ₽ | ||
| Томатный соус | Классический томатный кетчуп, идеально дополнит любое блюдо и сделает вкус более ярким | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Крем-суп из батата, страчателла | Сытный сливочный крем-суп, приготовленный из сладкого картофеля, с нежным молодым сыром страчателла и тыквенными семечками | ░░░ ₽ | ||
| Куриный бульон с птитимом | Бодрящий куриный бульон с нежными волокнами куриной грудки, птитимом и отварной морковью | ░░░ ₽ | ||
| Похлебка с запечённым ягненком | Наваристый бульон с овощами, маринованными огурцами, нутом и нежным мясом запечённого ягнёнка | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с курицей | Пряный суп том ям с курицей, вешенками и кокосовым молоком, с цитрусовой свежестью лайма, подаётся с рисом басмати | ░░░ ₽ | ||
| Том ям с морепродуктами | В меру острый тайский суп, приготовленный на традиционном бульоне и кокосовом молоке, с креветками, кальмаром, вешенками и характерной кислинкой лайма, подаётся с рисом басмати | ░░░ ₽ | ||
| Seafood Bar | ||||
| Вонголе соте | Свежие морепродукты на вес из нашего аквариума. Приготовим для вас соте с соусом бер блан. | ░░░ ₽ | ||
| Гребешок на гриле | Свежие морепродукты на вес из нашего аквариума. Приготовим на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| Гребешок соте | Свежие морепродукты на вес из нашего аквариума. Приготовим для вас соте с соусом бер блан. | ░░░░ ₽ | ||
| Кальмар командорский на гриле | Свежие морепродукты на вес из нашего аквариума. Приготовим на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| Кальмар командорский соте | Свежие морепродукты на вес из нашего аквариума. Приготовим для вас соте с соусом на бер блан. | ░░░ ₽ | ||
| Кальмар лолиго на гриле | Свежие морепродукты на вес из нашего аквариума. Приготовим для вас на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| Кальмар лолиго соте | Свежие морепродукты на вес из нашего аквариума. Приготовим для вас соте с соусом бер блан. | ░░░ ₽ | ||
| Камчатский краб соте | Нежное мясо настоящего камчатского краба, приготовленное в соусе бер блан | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка 13/15 на гриле, 1 шт | Свежие морепродукты из нашего аквариума. Приготовим для вас на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| Креветка 16/20 на гриле, 1 шт. | Свежие морепродукты из нашего аквариума. Приготовим для вас на гриле. | ░░░ ₽ | ||
| Мидии соте | Свежие морепродукты на вес из нашего аквариума. Приготовим для вас соте с соусом бер блан. | ░░░ ₽ | ||
| Осьминог на гриле | Свежие морепродукты на вес из нашего аквариума. Приготовим на гриле | ░░░░ ₽ | ||
| Осьминог соте | Свежие морепродукты на вес из нашего аквариума. Приготовим для вас соте с соусом бер блан. | ░░░░ ₽ | ||