| Без категории |
|---|
| Батат фри | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Медовик | | ░░░ ₽ |
| Десерт Павлова | с клубникой, безе и йогуртовым кремом | ░░░ ₽ |
| Ванильная Панна-Котта | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк с соленой карамелью | | ░░░ ₽ |
| Трюфели ручной работы | Ассорти из 5 штук: классика, коньяк, перец чили, апельсин | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ с говяжьей грудинкой | | ░░░ ₽ |
| Куриная лапша | | ░░░ ₽ |
| Солянка мясная | | ░░░ ₽ |
| Гриль |
|---|
| Бифштекс XXL | из мраморной говядины с микс-салатом и сливочно-перечным соусом | ░░░ ₽ |
| Бургер из мраморной говядины | с беконом и острым вишнёвым вареньем | ░░░ ₽ |
| Бургер из фермерской баранины | | ░░░ ₽ |
| Фермерский стейк Бавет | | ░░░░ ₽ |
| Рыба |
|---|
| Лосось | с зелеными овощами и соусом из артишоков | ░░░░ ₽ |
| Филе Дорадо с овощами | | ░░░░ ₽ |
| Креветки с луком порей и шпинатом в тарте из слоёного теста | | ░░░ ₽ |
| Сибас по-мароккански | | ░░░░ ₽ |
| Летнее меню |
|---|
| Гальский цыплёнок на шампуре с соусом тар тар, кабачком и томатом | | ░░░ ₽ |
| Киви-тархун | | ░░░ ₽ |
| Киви-тархун | | ░░░ ₽ |
| Клубника-можжевельник | | ░░░ ₽ |
| Клубника-можжевельник | | ░░░ ₽ |
| Малина-гранат | | ░░░ ₽ |
| Малина-гранат | | ░░░ ₽ |
| Каре ягненка | на пите с томатами и соусом чимичури | ░░░░ ₽ |
| Салат с томатами и фенхелем | | ░░░ ₽ |
| Печёный перец с кремом авокадо и тунцом татаки | | ░░░ ₽ |
| Чебуреки с креветкой | | ░░░ ₽ |
| Чебуреки с ягненком | с соусом сметана-эстрагон | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | на пите с томатами и кинзой | ░░░ ₽ |
| Шашлык из говяжьей вырезки | на пите с томатами и кинзой | ░░░░ ₽ |
| Тарт с сезонными ягодами | | ░░░ ₽ |
| Окрошка с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Салаты и закуски |
|---|
| Паштет из телячьей печени | с пряным вареньем и чиабаттой | ░░░ ₽ |
| Закуска из розовых томатов | с красным луком и душистым маслом | ░░░ ₽ |
| Домашний овощной салат | | ░░░ ₽ |
| Стейк-салат | с говядиной-гриль, листьями салата | ░░░░ ₽ |
| Салат с креветками | листьями романо, томатами черри и соусом Цезарь | ░░░ ₽ |
| Мясной сет | Подкопченная вяленая утка, балык, вяленая оленина, колбаса палермо, бурбонные огурцы | ░░░░ ₽ |
| Буррата | Со шпинатом, томатами и соусом песто | ░░░ ₽ |
| Салат с баклажаном и козьим сыром | С миксом салатов и соусом из кинзы | ░░░ ₽ |
| Мясо / Птица |
|---|
| Томленые говяжьи щечки | с полбой, белыми грибами конфи и жареными листьями романо | ░░░░ ₽ |
| Бефстроганов | | ░░░ ₽ |
| Тушенные в печи говяжьи хвосты | с картофельным пюре и трюфельным маслом | ░░░░ ₽ |
| Куриные котлеты | с картофельным пюре и грибным соусом | ░░░ ₽ |
| Утиная ножка конфи | на хашбрауне из сельдерея с муссом пармезан | ░░░ ₽ |
| Куриный шницель XXL | | ░░░ ₽ |
| Raw bar |
|---|
| Тартар из мраморной говядины | с муссом из сыра горгонзола | ░░░ ₽ |
| Тартар из лосося | с кремом из авокадо и желе каламанси | ░░░ ₽ |
| Уральская кухня |
|---|
| Наваристая белая уха | из трех сортов рыб с расстегаем | ░░░ ₽ |
| Картофель жаренный | | ░░░ ₽ |
| Пельмени | | ░░░ ₽ |
| Щучьи котлетки | со шпинатом и пюре из сельдерея | ░░░ ₽ |
| Половинка цыпленка, запеченного в печи | с домашней аджикой, фри и сыром чеддер | ░░░ ₽ |
| A More: Raw bar |
|---|
| Тартар из телятины | с трюфельным айоли, пармезаном и свежим трюфелем | ░░░ ₽ |
| A More: Специалитеты |
|---|
| Краб кейк с броккокотлетой | и сливочно-икорным соусом | ░░░░ ₽ |
| Лосось | со спагетти из кабачка и страчателлой | ░░░░ ₽ |
| Дорадо По-Сицилийски | с авокадо и соусом Капоната | ░░░░ ₽ |
| Угольная рыба | с кремом из цветной капусты и соусом пармезан | ░░░░ ₽ |
| Судак с соусом из мидий | на шпинате с картофелем бэби и зеленом горошке | ░░░ ₽ |
| Морские гребешки | на картофельном пюре с белыми грибами | ░░░░ ₽ |
| Томленые говяжьи щечки | с полбой, белыми грибами конфи и жареными листьями романо | ░░░░ ₽ |
| Тушеные в печи говяжьи хвосты | | ░░░░ ₽ |
| Фермерский стейк Бавет | | ░░░░ ₽ |
| Феттучини с лососем | | ░░░ ₽ |
| Котлетки из баранины | с картофельным пюре и томатами | ░░░ ₽ |
| Утиная ножка Конфи | с запечённым бататом и муссом пармезан | ░░░░ ₽ |
| Томленный ягненок в виноградных листьях | | ░░░░ ₽ |
| Овощи/грибы |
|---|
| Кукуруза на гриле | | ░░░ ₽ |
| Трюфельный картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | | ░░░ ₽ |
| A More: Салаты и закуски |
|---|
| Рыбный сет | слабосоленый лосось, тигровая креветка,
форшмак, оливки, трюфельная креметта | ░░░░ ₽ |
| Сырный сет | грана падано, монтеблун, бри, печенье из пармезана | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из цветной капусты с гребешком | | ░░░░ ₽ |
| Паштет из печени индейки | | ░░░ ₽ |
| Салат с креветками | вялеными томатами, манго и кремом авокадо | ░░░ ₽ |
| Салат с цыпленком | романо, томатами и соусом Цезарь | ░░░ ₽ |
| Большой зеленый салат | | ░░░ ₽ |
| Домашний овощной салат | | ░░░ ₽ |
| Салат с гребешком, козьим сыром и страчателлой | | ░░░░ ₽ |
| A More:Супы |
|---|
| Сливочный рыбный суп | | ░░░ ₽ |
| Тыквенный крем-суп | | ░░░ ₽ |
| Суп-гуляш | | ░░░ ₽ |
| A More: Десерты |
|---|
| Шоколадный брауни | | ░░░ ₽ |
| Десерт Павлова | | ░░░ ₽ |
| Трюфели ручной работы | | ░░░ ₽ |
| Ванильная панна котта | | ░░░ ₽ |