| Постное меню |
|---|
| Борщ с красной фасолью | | ░░░ ₽ |
| Боул с авокадо, эдамаме и постным дзадзаки | Зеленый боул с добавлением авокадо, брокколи, киноа с кунжутно-лаймовой заправкой | ░░░░ ₽ |
| Винегрет с опятами | Классический винегрет, заправленный нежным свекольным муссом, подается с маринованными опятами | ░░░ ₽ |
| Гречотто с ароматом трюфеля, грибами и тыквенным мусом | | ░░░ ₽ |
| Зеленый салат с авокадо | Зеленый салат с соусом рамеско из печеных перцев, цитрусовой заправкой. Подается с семенами льна, тыквы | ░░░░ ₽ |
| Ролл овощной с печеным перцем, авокадо и свежим салатом | | ░░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Брускетта на домашнем хлебе с креветкой | | ░░░ ₽ |
| Брускетта на домашнем хлебе с лососем | | ░░░ ₽ |
| Брускетта на домашнем хлебе: страчателла и сладкие томаты | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с пастрами из мраморной говядины | Прижаренный домашний хлеб с начинкой: пастрами из мраморной говядины собственного приготовления, сочные листья и пряные томаты | ░░░ ₽ |
| Рыбное плато | | ░░░░ ₽ |
| Сало, бородинские гренки, солёные огурцы New | Сало собственного посола, домашний бородинский хлеб, солёные огурцы | ░░░ ₽ |
| Сырное плато | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из лосося в авокадо с икрой тобико | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из мраморной говядины c горчичным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Тартар копченый краб и спелое манго | | ░░░░ ₽ |
| Татаки из мраморной говядины | Мраморная говядина быстро прижарена и маринована в азиатском соусе | ░░░░ ₽ |
| Хрустящий баклажан с копченым угрем и томатами черри | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Зеленый салат с артишоками, печеным перцем и сыром фета | Авторское прочтение греческого салата | ░░░░ ₽ |
| Нисуаз с тунцом New | Маринованный тунец в кунжутном и чесночном масле средней прожарки, томаты, кенийская фасоль и оливки каламато, с дополнением листьев салата, желтка и жареного картофеля, заправленный соусом нисуаз | ░░░░ ₽ |
| Салат с запеченным угрем, сливочным сыром и спелым авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом, пряным баклажаном и сыром фета | | ░░░░ ₽ |
| Салат с цыпленком гриль и сыром моцарелла | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с гребешком гриль, тигровыми креветками, мягким авокадо и тыквенным кремом | | ░░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Бургер из мраморной говядины с сыром чеддер | | ░░░░ ₽ |
| Ролл Синема | | ░░░░ ₽ |
| Сырные палочки | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Ароматная уха из 3 видов рыбы | | ░░░░ ₽ |
| Борщ с ростбифом, деревенской сметаной и пампушками наваристый | Классический борщ с добавлением ростбифа, копченая сметана, пампушка | ░░░ ₽ |
| Куриный бульон с домашней яичной лапшой | | ░░░ ₽ |
| Мисо суп с копченым крабом | | ░░░░ ₽ |
| Мисо суп с креветкой | | ░░░ ₽ |
| Мисо суп с лососем | Классический мисо суп с лососем | ░░░ ₽ |
| Суп лакса с тигровыми креветками | | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Лапша Удон с мраморной говядиной и овощами | | ░░░ ₽ |
| Папарделли с цыпленком, белыми грибами и вешенками | | ░░░ ₽ |
| Паста Карбонара 300 г | | ░░░ ₽ |
| Паста с тигровыми креветками и ракушками вонголе | Спагетти, креветки, вонголе, соус белое вино | ░░░░ ₽ |
| Черное ризотто с креветками, лососем и сыром пармезан | | ░░░░ ₽ |
| Роллы |
|---|
| Гункан гребешок | | ░░░ ₽ |
| Гункан острая креветка | | ░░░ ₽ |
| Гункан острый краб | | ░░░░ ₽ |
| Гункан острый лосось | | ░░░ ₽ |
| Гункан острый тунец | | ░░░ ₽ |
| Гункан острый угорь | | ░░░ ₽ |
| Запеченный ролл с куриным филе | | ░░░ ₽ |
| Запеченный ролл с тунцом и авокадо | | ░░░ ₽ |
| Запеченный ролл с угрем и сыром пармезан | | ░░░░ ₽ |
| Ролл Буржуа | | ░░░░ ₽ |
| Ролл Дракон | | ░░░░ ₽ |
| Ролл Калифорния с подкопченным крабом | | ░░░░ ₽ |
| Ролл Романов | | ░░░░ ₽ |
| Ролл Филадельфия 6 шт | Лосось, сыр, рис, авокадо в порции 6 кусочков ***фото для представления | ░░░░ ₽ |
| Ролл Филадельфия 8 шт | | ░░░░ ₽ |
| Ролл с авокадо | | ░░░ ₽ |
| Ролл с огурцом | | ░░░ ₽ |
| Ролл с тигровой креветкой | | ░░░ ₽ |
| Ролл с хрустящей креветкой и лососем | | ░░░░ ₽ |
| Ролл-Сашими с копченым крабом | | ░░░░ ₽ |
| Суши Тунец | | ░░░ ₽ |
| Суши угорь | | ░░░ ₽ |
| Теплый ролл Филадельфия | | ░░░░ ₽ |
| Фирменный ролл с диким гребешком | | ░░░░ ₽ |
| Стейки |
|---|
| Морское плато гриль | | ░░░░ ₽ |
| Стейк Филе-миньон | Стейк из нежнейшей вырезки мраморной говядины зернового откорма (размер порции на выбор) *** Вес указан в сыром виде. Вес выбранного Вами блюда будет зависеть от степени прожарки | ░░░░ ₽ |
| Тунец гриль new | тунец на гриле средней прожарки | ░░░░ ₽ |
| Филе лосося гриль | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| New Томленые говяжьи щечки и печеный картофель с грибами | | ░░░░ ₽ |
| Дорадо, молодой картофель, томаты конфи, зелёная фасоль | | ░░░░ ₽ |
| Кальмары гриль | | ░░░░ ₽ |
| Крабовая котлета, молодые кабачки, шпинат и мусс из пармезана | | ░░░░ ₽ |
| Креветки тигровые гриль | | ░░░░ ₽ |
| Кукурузный цыпленок | Цыплят откармливают кукурузой, за счет чего они имеют слегка желтоватый цвет. Такой цыпленок вкуснее, сочнее и нежнее обычного. Вес выбранного Вами блюда будет зависеть от прожарки | ░░░░ ₽ |
| Морское плато гриль | | ░░░░ ₽ |
| Поке с имбирным цыпленком | | ░░░ ₽ |
| Поке с тигровыми креветками | | ░░░░ ₽ |
| Сковородка морепродуктов со сливочным соусом и хрустящими гренками | | ░░░░ ₽ |
| Сковородка: сочная говядина, печеный картофель | | ░░░░ ₽ |
| Филе дорадо гриль | | ░░░░ ₽ |
| Филе лосося гриль | | ░░░░ ₽ |
| Филе судака со шпинатом | | ░░░░ ₽ |
| Черное ризотто с креветками, лососем и сыром пармезан | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Жареный картофель с копченой сметаной и икрой щуки | | ░░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Десерт Муравейник | | ░░░ ₽ |
| Золотой сметанник | | ░░░░ ₽ |
| Конфеты ручной работы | | ░░░ ₽ |
| Торт Медовик | | ░░░ ₽ |
| Фирменный эклер | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк с черной смородиной | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Соус | | ░░░ ₽ |