| Закуски |
|---|
| Тартар из лосося с огурцом и икрой кеты | Свежий лосось и хрустящий огурец в легкой заправке, дополненные крупной икрой кеты. Понятный и чистый вкус рыбы в каждом кусочке с приятным солоноватым акцентом икры. Простая, но очень вкусная закуска для тех, кто любит морепродукты. | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины с пармезаном и вялеными томатами | Рубленая говяжья вырезка в сочетании с пармезаном и ароматными вялеными томатами. Блюдо обладает насыщенным мясным вкусом с приятной пикантностью и легкой пряной ноткой. | ░░░ ₽ |
| Риет из копченого лосося и трески с каперсами | Нежная паштетная текстура из копченого лосося и трески. Блюдо обладает выраженным ароматом копчения и мягким рыбно-сливочным вкусом с легкой кислинкой. Простая и сытная закуска, которая идеально дополняет ржаной тартин. | ░░░ ₽ |
| Говядина Вителло Тонато | Тонкие слайсы нежной говядины под густым соусом из тунца и каперсов. Блюдо отличается насыщенным мясным вкусом, который дополняет пикантная кремовая заправка с легким морским оттенком. Понятная классика с идеальным балансом соли и специй. | ░░░ ₽ |
| Антипасти | Ассорти классических закусок: сыровяленое мясо, выдержанные сыры, оливки и вяленые томаты. В тарелке собраны разные оттенки вкуса от солоноватых и пряных до мягких сливочных. Отлично подходит к вину и пробуждает аппетит перед основным блюдом. | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из кабачков с трюфелем | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с пармской ветчиной, страчателлой и вялеными томатами | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Жареные баклажаны с томатами | Хрустящие кусочки жареных баклажанов со спелыми томатами и свежей зеленью. Во вкусе — контраст мягких овощей, яркого соуса и золотистой корочки. | ░░░ ₽ |
| Зеленый салат с авокадо | Свежий микс из зеленых листьев с мягким авокадо и легкой заправкой из лайма и олвкового масла. Клетчатка, овощи, полезные жиры и приятная хрустящая текстура. | ░░░ ₽ |
| Цезарь салат с креветками | Хрустящий салат с креветками, сыром и соусом Цезарь. Во вкусе — сочные креветки, свежие листья и насыщенная кремовая заправка. Понятный и сытный салат с классическим вкусом. | ░░░ ₽ |
| Цезарь салат с курицей | Хрустящий салат с курицей маринованной в соевом соусе, копченой паприке и специях, сыром и соусом Цезарь. Сочная курица с подкопченым вкусом, свежие листья и насыщенная кремовая заправка. Классическое исполнение. | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом и печеным перцем | Салат с нежным маринованным ростбифом, печеным перцем и свежими овощами. Во вкусе — сочное мясо, сладость перца и легкая свежесть зелени. Заправка горчичная. | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Картошка | Очень нежный шоколадный десерт с ярким приятным вкусом какао. | ░░░ ₽ |
| Брауни с вишней | Насыщенный шоколадный брауни с вишней, томленой в красном вине и шариком мороженого. | ░░░ ₽ |
| Тирамису с зеленой матчей и манго | Нежный тирамису с кремовой текстурой, зеленой матчей и манго. Во вкусе сладость, легкая травянистая нотка матчи и свежий фруктовый акцент манго. | ░░░ ₽ |
| Чизкейк с малиной | Нежный чизкейк без коржа с мягкой сливочной текстурой и малиной. Во вкусе легкая сладость, приятная кислинка ягод и чистый сливочный акцент. | ░░░ ₽ |
| Мороженое в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Куриный суп с птитимом и яицом | Легкий куриный суп с птитимом и яйцом, с насыщенным вкусом домашнего бульона. | ░░░ ₽ |
| Сырный суп с беконом и луком фри | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Запеченый бри со сливами и карамелью | Запеченный бри с мягким сливочным вкусом и сладкими сливами, томлеными в карамели. Теплый сыр хорошо сочетается с фруктовой сладостью и легкой тягучей текстурой. Простая и очень приятная закуска с нежным сливочно-фруктовым вкусом. | ░░░ ₽ |
| Не просто сырные шарики | Сырные шарики собственного приготовления из гауды, моцареллы и чеддера, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки. Внутри насыщенный сырный вкус, снаружи аппетитная золотистая текстура. | ░░░ ₽ |
| Батат с пармезаном | Батат, обжаренный во фритюре с пармезаном, с нежной сладостью и ярким сырным вкусом. Мягкая текстура внутри и легкая румяная корочка снаружи. | ░░░ ₽ |
| Попкорн из креветок со спайси соусом | Хрустящие кусочки креветок в панировке с ярким манговым соусом. Во вкусе сочетаются нежная сладость креветок, хрустящая корочка и легкая фруктовая свежесть. Простая и яркая закуска с приятным сладко-солёным акцентом. | ░░░ ₽ |
| Фиш и Чипс из трески | Нежная треска в хрустящей корочке, поданная с соусом Цезарь. Во вкусе — мягкая рыба, золотистый хруст и сытная, понятная классика. | ░░░ ₽ |
| Куриные байтсы в медовой глазури | Сочные куриные байтсы в сладкой медовой глазури с легкой карамельной ноткой. Во вкусе — нежное мясо, мягкая сладость и аппетитная румяная корочка. | ░░░ ₽ |
| Креветки в азиатском стиле | | ░░░ ₽ |
| Шашлычки из курицы | Сочные шашлычки из креветок, сверху покрыты сладкой глазурью из терияки и устричного соуса. | ░░░ ₽ |
| Брускетты |
|---|
| Брускетта с креветкой, авокадо гриль и чимичури | Хрустящий тост из ржаного тартина с сочной креветкой, нежным авокадо гриль и соусом чимичури. Во вкусе — легкая сладость морепродукта, кремовая текстура авокадо и яркая пряность соуса. Свежая и насыщенная закуска с хорошим балансом вкусов. | ░░░ ₽ |
| Брускетта с ростбифом, корнишонами и картофелем пай | Хрустящий тост с нежным ростбифом,хрустящими корнишонами и картофелем пай. Во вкусе сочетаются мясная насыщенность, легкая кислинка и приятная текстура хруста. Сытная и яркая закуска с понятным вкусом. | ░░░ ₽ |
| Основное |
|---|
| Филе лосося с брокколи и терияки | Нежное филе лосося на гриле с брокколи и соусом терияки. Рыба получается сочной, брокколи сохраняет свежий вкус и легкую хрусткость, а соус добавляет сладко-соленую нотку. | ░░░░ ₽ |
| Филе трески с цукини и чимичури | Нежное филе трески на тонких слайсах цукини и ароматным соусом чимичури. Блюдо отличается мягким вкусом белой рыбы, свежестью овощей и приятной пряностью травяной заправки. | ░░░░ ₽ |
| Куриный шницель с бататом и томатным соусом | Куриный шницель в хрустящей панировке, дополненный гарниром из сладкого батата и классическим томатным соусом. Во вкусе — нежное мясо, золотистая корочка и приятная мягкость овощей. | ░░░ ₽ |
| Говяжий бифштекс с бейби картофелем и микс салатом | | ░░░ ₽ |
| Тольятелли Карбонара | Паста с насыщенным сливочно-сырным вкусом и аппетитной текстурой. Упругая паста хорошо сочетается с соусом, а копченые и солоноватые нотки делают блюдо сытным и понятным по вкусу. | ░░░ ₽ |
| Паста почти 4 сыра | Паста с насыщенным сливочно-сырным вкусом и нежной текстурой. В основе сочетание нескольких сыров, которые делают блюдо густым, ароматным и очень сытным. | ░░░ ₽ |
| Птитим со страчателлой, томатами и креветкой | Нежное и сытное блюдо с ярким томатным вкусом. Кремовая страчателла, сочные томаты и креветки хорошо сочетаются с мягкой текстурой птитима. | ░░░ ₽ |