| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Гарниры | ||||
| Картофель фри с пармезаном | Хрустящие ломтики картофеля обжариваем до золотистой корочки и подаём с пармезаном | ░░░ ₽ | ||
| Картофель фри с трюфелем | Хрустящие ломтики картофеля, обжаренные до золотистой корочки, с трюфелем | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бефстроганов с картофельным пюре | Подаём бефстроганов с лисичками, картофельным пюре и малосольными огурцами | ░░░░ ₽ | ||
| Большая котлета из говядины | Котлету из говядины подаём с насыщенным брусничным соусом и нежным картофельным пюре. Украшаем картофельными чипсами | ░░░░ ₽ | ||
| Гречневая лапша с креветками | Гречневую лапшу готовим с тигровыми креветками, добавляем овощной микс из моркови, острого перца, цукини и болгарского перца. Заправляем пикантным азиатским соусом и посыпаем кунжутом | ░░░░ ₽ | ||
| Гречневая лапша с телятиной | Пикантную гречневую лапшу готовим с кусочками нежной телятины, добавляем овощной микс из моркови, острого перца, белого и зелёного лука, болгарского перца и цукини. Посыпаем кунжутом | ░░░░ ₽ | ||
| Домашние котлетки из индейки 300г | Готовим котлеты из индейки и подаём с картофельным пюре и домашним лечо | ░░░░ ₽ | ||
| Жареный рис с морепродуктами | Пикантный рис с тигровыми креветками и кальмарами дополняем сочными кабачками, морковью, капустой кимчи и яйцом. Готовим блюдо с добавлением говяжьего бульона | ░░░░ ₽ | ||
| Индейка на пару | Подаём индейку с запеченным мини-картофелем с маслом виноградных косточек, бланшированными брокколи и стручками горошка. Дополняем блюдо насыщенным соусом карри | ░░░░ ₽ | ||
| Картофельные зразы | Сочные зразы с мясной начинкой подаём с салатом из маринованных овощей с ароматным маслом и сметаной | ░░░░ ₽ | ||
| Кесадилья с курицей | ░░░░ ₽ | |||
| Котлета по-киевски | Готовим котлету из фермерского петуха породы хаббард с трюфельным маслом. Подаём с картофельным пюре и салатом айсберг с соусом из сыра грюйер | ░░░░ ₽ | ||
| Крабовые котлетки с диким рисом | Подаём котлетки с гарниром из дикого риса с хрустящими кедровыми орехами и лисичками.
Блюдо доставляется без соуса | ░░░░ ₽ | ||
| Курица с рисом и зелёным карри | Сочную маринованную курицу подаём с пикантным соусом и рисом с зелёным карри | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось на гриле | Филе сочного лосоля готовим на гриле с добавлением муки | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось на пару | Филе сочного лосося на пару | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось терияки на гриле с брокколи | Филе лосося готовим на гриле с соусом терияки. Подаём с хрустящими брокколи, лимоном и кунжутом | ░░░░ ₽ | ||
| Пибимпаб | Одно из самых известных корейских блюд в мире, в основе которого – рис. В нашем варианте пибимпаб подаётся со стейком «фланк», капустой кимчи, маринованными огурцами и омлетом | ░░░░ ₽ | ||
| Пожарская котлета | Сочную куриную котлету подаём с ароматным соусом из грибов и картофельным пюре. Маринованные огурцы добавляют блюду умеренной пикантности | ░░░░ ₽ | ||
| Поке с лососем | ░░░░ ₽ | |||
| Рыбная котлета | Готовим котлету с соусами белое вино и терияки. Подаём с картофельным пюре | ░░░░ ₽ | ||
| Судак с картофелем “Анна” и лисичками | Аппетитный французский гратен с белыми грибами и сливочным соусом с добавлением белого вина. Кулинар времён Наполеона III Адольф Дюглере, шеф-повар Café Anglais, назвал это блюдо в честь известной парижской куртизанки Анны Дельон | ░░░░ ₽ | ||
| Тай-шницель из креветок | Идеальный выбор для любителей морепродуктов и паназии. Подаётся с овощным салатом, пряным маслом и корейским соусом с имбирём, кинзой, перцем чили и чесноком | ░░░░ ₽ | ||
| Тортилья-ролл с курицей | Готовим тортилью с маринованной в японской панировке курицей, свежим салатом айсберг, красным луком, помидорами, огурцами и морковью. Добавляем хрустящий лук, кинзу и кунжутную заправку | ░░░░ ₽ | ||
| Утка по-пекински | Ароматную пекинскую утку подаём с тонкими пшеничными блинчиками, луком-пореем и сладкими огурцами. Дополняем блюдо густым насыщенным соусом с ароматом жареного арахиса | ░░░░ ₽ | ||
| Цыплёнок с бургундским соусом | Твист на блюдо французской кухни – цыплёнок корнишон зернового откорма подаётся с насыщенным винным соусом, гречкой и белыми грибами | ░░░░ ₽ | ||
| Шницель по-милански | Подаём шницель с салатом из рукколы, сельдерея, яблок, помидоров черри и дополняем насыщенным соусом васаби и демиглас | ░░░░ ₽ | ||
| Десерты и йогурт | ||||
| Веган тарт | Безглютеновый десерт с нежным кокосовым кремом и малиновой начинкой с инжиром | ░░░░ ₽ | ||
| Воздушная запеканка | Домашняя творожная запеканка с семенами ванили, сметаной, малиновым крамблом, дроблёнными фисташками и вареньем из чёрной смородины | ░░░░ ₽ | ||
| Десерт BoscoVesna | Мягкий брауни с хрустящим вкраплением фисташек, ореховый мусс с тонким аккордом ликёра Амаретто и тягучая фисташковая начинка с тестом катаифи и арахисовой пастой | ░░░ ₽ | ||
| Дос Потатос | Пирожное «картошка» в аранжировке Кофемании. Шоколадно-сливочное пирожное с бисквитной крошкой, коньяком, шоколадным кремом и сгущённым молоком | ░░░ ₽ | ||
| Драже «Миндаль и масала» | Миндаль в золотистой карамели, покрытый шоколадом с ароматными специями «Масала». Украшаем сахарной пудрой и специями «Масала» | ░░░░ ₽ | ||
| Драже «Миндаль и матча» | Хрустящий миндаль в карамели сочетается с белым шоколадом, матчей и спирулиной. Лёгкий декор из матчи подчёркивает изысканность | ░░░░ ₽ | ||
| Драже «Миндаль и чёрный кунжут» | Миндаль в карамели, покрытый белым шоколадом и пастой из чёрного кунжута. Декор из сахарной пудры | ░░░░ ₽ | ||
| Йогурт «Кофемания» | Нежный домашний йогурт с начинкой из спелой клубники и малины, протёртых с сахаром | ░░░ ₽ | ||
| Кето-чизкейк | Десерт без сахара и глютена. Воздушный чизкейк на кето-бисквите с ягодной начинкой и свежими ягодами голубики, ежевики, клубники | ░░░ ₽ | ||
| Кокосовая Панна котта | Веган. Легкий кокосовый крем и соус манго-маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Колледжи Москвы | Десерт на основе воздушного мусса с малиной и базиликом, с насыщенным бисквитом с базиликом и начинкой из малинового кули и сливочного йогурта. Покрываем тонким малиновым желе | ░░░ ₽ | ||
| Кофемания Grand Cru | Тёмный шоколад, кофейно-сливочный мусс Джандуйя, ореховая хрустяшка, кофейный дакуаз | ░░░ ₽ | ||
| Ля Помм | Яблочная начинка с укропом, конфитюр «лимон-лайм», мусс «яблоко-лимон», кокосовый бисквит | ░░░ ₽ | ||
| Оникс | Мусс из белого шоколада с горчинкой алоэ в «мраморной» глазури | ░░░ ₽ | ||
| Панна котта | Традиционный итальянский сливочный десерт с клубникой и земляникой | ░░░ ₽ | ||
| Рейк | Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом «сгущёнка» и хрустяшкой | ░░░ ₽ | ||
| Сметанник | Медовые коржи, прослоенные нежным сметанным кремом и посыпанные медовой крошкой | ░░░ ₽ | ||
| Торт Рейк | Домашний торт на медовом и карамельном бисквитах с шоколадным кремом дульче, кремом «сгущёнка» и хрустяшкой | ░░░░░ ₽ | ||
| Французский торт | Безглютеновый десерт с миндальным бисквитом с фундуком и печёными яблоками | ░░░ ₽ | ||
| Шато | Десерт без глютена. Шоколадный бисквит с прослойкой сливочно-молочного шоколадного крема с малиной. Покрыт глазурью из тёмного шоколада и украшен ягодами свежей малины | ░░░ ₽ | ||
| Эклер ванильный | Эклер с нежным ванильным кремом с ароматной бурбонской ванилью | ░░░ ₽ | ||
| Детское меню | ||||
| Глория | Шоколадный бисквит с нежным шоколадным кремом дополняем насыщенной начинкой из банана и карамели | ░░░ ₽ | ||
| Твинки | Шоколадный бисквит с насыщенной карамелью дополняем нежным кремом из сгущёнки с карамельным шоколадом | ░░░░ ₽ | ||
| Закуски и салаты | ||||
| Баклажан со страчателлой | Запечённый баклажан подаём с насыщенным томатным соусом и нежной страчателлой | ░░░░ ₽ | ||
| Большой зелёный салат | Сытный салат с половиной авокадо, салатным миксом, хрустящим миндалём и азиатский соусом.
Состав салатного микса может меняться, уточняйте детали у сотрудников ресторана | ░░░░ ₽ | ||
| Бора-Бора | Микс мягкого авокадо, огурцов и сочных тигровых креветок. Заправляем оливковым маслом, винным уксусом и морской солью | ░░░░ ₽ | ||
| Буррата | Нежную буррату подаём с сочными помидорами и рукколой. Легкой пикантности блюду придаёт красная паприка и домашний томатный соус с добавлением чеснока | ░░░░ ₽ | ||
| Весенний салат | Лёгкий весенний салат готовим с яйцом пашот и зелёным луком. Заправляем сметанно-чесночной заправкой, для пикантности добавляем хрустящий редис | ░░░ ₽ | ||
| Греко-салат | Салат с хрустящими листьями романо, сладкими помидорами, огурцами, красным луком и болгарским перцем. Добавляем греческую фету, маслины каламата, специю орегано и каперсы. Подаём с фиолетовым и зелёным базиликом | ░░░░ ₽ | ||
| Джапанди | Нежная говяжья вырезка с картофелем пай и соусом понзу с трюфелем. Блюдо вдохновлено одноимённым стилем в дизайне, который сочетает японскую лаконичность и скандинавскую функциональность | ░░░░ ₽ | ||
| Капрезе с соусом из халапеньо | Отобранные сочные азербайджанские помидоры, моцарелла и острый соус халапеньо – лёгкая закуска из самых качественных ингредиентов | ░░░ ₽ | ||
| Молодые кабачки со сметаной | Молодые кабачки со сметаной и кабачковой икрой – хит «Кофемании», который возвращается в летнее меню из года в год | ░░░ ₽ | ||
| Салат из сочных бакинских помидоров | Готовим салат из сочных азербайджанских помидоров. Добавляем красный лук, рукколу и базилик и заправляем салат оливковым маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с крабом и авокадо | Готовим салат с камчатским крабом, нежным авокадо и ярким соусом юдзу. Насыщенности блюду придают сочные помидоры | ░░░░ ₽ | ||
| Супер грин | Яркий и свежий акцент летнего обеда – салат из зелёного микса листьев романо, мяты, огурцов и груши. Дополняется ароматным соусом из трав и манго | ░░░ ₽ | ||
| Тост с красной икрой | Подаём тост с нежным крем-сыром и щедрой порцией красной икры | ░░░░ ₽ | ||
| Хабюрза | Хит «Кофемании» – кубики арбуза, сыр фета и тыквенные семечки с мятой. Прекрасно освежает в жару | ░░░ ₽ | ||
| Хумус с запечённым томатом | Подаём хумус с миксом из трав и семечек с хрустящей лепёшкой роти | ░░░░ ₽ | ||
| Цезарь с глазуньей | Хрустящие листья салата романо подаём с фирменным соусом цезарь, пармезаном и нежным куриным филе на гриле. Дополняем сухариками и глазуньей | ░░░░ ₽ | ||
| Цитрусовый лосось | Салат с радичио, руколой и слегка обжаренной красной рыбой гармонично дополнен дольками грейпфрута, лимонно-горчичным соусом и кедровыми орехами | ░░░░ ₽ | ||
| Шведский тост с лососем | Тост из зернового хлеба подаём со слабосолёным лососем, нежным сливочным сыром с зеленью и красным луком. Дополняем блюдо салатным миксом | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе | ||||
| hoop Эфиопия мытая | ░░░ ₽ | |||
| Айс Американо 220мл | Американо со льдом | ░░░ ₽ | ||
| Айс Раф 300мл | Холодный кофе на основе эспрессо, безлактозных сливок, карамельного сиропа и ванили | ░░░ ₽ | ||
| Айс Раф Moss 300мл | Летняя версия рафа Moss: лёгкий и воздушный микс на кокосовой основе с матчей и натуральным ванильным сиропом | ░░░ ₽ | ||
| Айс-Латте 300мл | Холодный латте, готовится на основе эспрессо и молока | ░░░ ₽ | ||
| Айс-Латте 460мл | Холодный латте, готовится на основе эспрессо и молока | ░░░ ₽ | ||
| Айс-Латте Матча 300мл | Холодный латте на основе премиального японского чая матча. Готовится на кокосовой основе | ░░░ ₽ | ||
| Айс-Латте Матча 460мл | Холодный латте на основе премиального японского чая матча. Готовится на кокосовой основе | ░░░ ₽ | ||
| Американо 100мл | Готовим американо на основе двойного эспрессо | ░░░ ₽ | ||
| Бамбл 350мл | Натуральный энергетик из свежевыжатого апельсинового сока и эспрессо с карамельным сиропом собственного приготовления | ░░░ ₽ | ||
| Бамбл 460мл | Натуральный энергетик из свежевыжатого апельсинового сока и двойного эспрессо с карамельным сиропом собственного приготовления. | ░░░ ₽ | ||
| Какао 300мл | На основе бельгийского горячего шоколада и коровьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Какао 400мл | На основе бельгийского горячего шоколада и коровьего молока | ░░░ ₽ | ||
| Капучино | Напиток на основе эспрессо со вспененным молоком. Вкус капучино идеально сбалансирован | ░░░ ₽ | ||
| Капучино Гранде | Напиток на основе двойного эспрессо со вспененным молоком. Вкус капучино идеально сбалансирован | ░░░ ₽ | ||
| Латте 300мл | Готовится на основе эспрессо и молока. Обладает нежным молочным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Латте 400мл | Готовится на основе эспрессо и молока. Обладает нежным молочным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Латте Матча | На основе премиального японского чая матча. Готовится на кокосовой основе | ░░░ ₽ | ||
| Латте Сингапур 230мл | Сливочная карамель с оттенком лемонграсса | ░░░ ₽ | ||
| Латте Сингапур 400мл | Сливочная карамель с оттенком лемонграсса | ░░░ ₽ | ||
| Латте Халва | Готовим латте на кокосовой основе и эспрессо, добавляем халву и слегка обжаренный кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Раф | Кофейный напиток со сливочно-ванильным вкусом на основе эспрессо с добавлением сливок и ванильного сахара | ░░░ ₽ | ||
| Раф Moss | Авторский раф, приготовленный на кокосовой основе с матчей | ░░░ ₽ | ||
| Раф Мандарин | Воздушный цитрусовый напиток с церемониальной матчей на кокосовой основе. Готовим без эспрессо | ░░░ ₽ | ||
| Раф Цикорий | Воздушный кофейный напиток на основе цикория и овсяного молока | ░░░ ₽ | ||
| Раф апельсиновый | С добавлением соуса из цедры апельсина и лимона | ░░░ ₽ | ||
| Фильтр-кофе Боливия натуральная | Напиток, приготовленный методом капельного заваривания | ░░░ ₽ | ||
| Фильтр-кофе Эфиопия анаэробная | Напиток, приготовленный методом капельного заваривания | ░░░ ₽ | ||
| Фильтр-кофе Эфиопия мытая | Напиток, приготовленный методом капельного заваривания | ░░░ ₽ | ||
| Флэт уайт | На основе двойного эспрессо с добавлением небольшого количества вспененного молока. Обладает бархатистой нежной текстурой и ярко выраженным кофейным вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо Тоник | На основе лёгкого тоника, двойного эспрессо, сока лайма и ванильного сиропа. | ░░░ ₽ | ||
| Кулинария | ||||
| Домашние котлетки из индейки 450г | Замороженные. Срок хранения при -16/-18°с - 7 суток | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонады и смузи | ||||
| Ананас и базилик | Веганский смузи на овсяной основе с ананасовым пюре, зелёным базиликом и бананом | ░░░ ₽ | ||
| Груша и рукола | Смузи готовим на овсяной основе с добавлением грушевого пюре, банана, руколы и сока лайма | ░░░ ₽ | ||
| Ла Нинья 350мл | Яркий тропический смузи с шелковистой текстурой манго и прохладным послевкусием мяты. Идеальная альтернатива десерту. Готовим на основе пюре из мякоти тайского манго, свежей мяты, домашнего имбирного сиропа и свежевыжатого апельсинового сока. | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад Манго и маракуйя | Освежающий и тропический: мякоть спелой маракуйи и соус из свежего манго | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад чёрная смородина | Лимонад с ярким и насыщенным вкусом благодаря кордиалу из свежих ягод, листьев и веточек смородины. Добавили лист лайма для придания аромату ещё большей свежести и интенсивности | ░░░ ₽ | ||
| Яблоко & Ёлка & Лимон 350мл | Свежий и самобытный на основе авторского премикса, который заранее настаивают на яблоках, лайме и еловых иголках | ░░░ ₽ | ||
| Начинки и соусы | ||||
| Красная икра | ░░░ ₽ | |||
| Крем-чиз | ░░░ ₽ | |||
| Огурцы 100г | ░░░ ₽ | |||
| Паста | ||||
| Вареники с вишней 250г | Готовим вареники с сочной начинкой из спелых ягод и дополняем блюдо щедрой порцией сметаны | ░░░░ ₽ | ||
| Лазанья с соусом болоньезе | Сытная лазанья со страчателлой, пармезаном и сочными помидорами даттерини и черри – авторское прочтение итальянской кухни от шеф-повара Романа Блатова | ░░░░ ₽ | ||
| Лимонное ризотто | ░░░░ ₽ | |||
| Паппарделле с лососем в томатном соусе | Домашнюю пасту паппарделле готовим с запечёнными баклажанами и лососем. Подаём со свежим базиликом | ░░░░ ₽ | ||
| Пельмени 250г | Готовим пельмени из теста ручной лепки с сочной начинкой из говядины и курицы | ░░░░ ₽ | ||
| Пельмени в бульоне | Готовим пельмени из теста ручной лепки с сочной начинкой из говядины и курицы. Подаём в бульоне | ░░░░ ₽ | ||
| Популярные блюда | ||||
| Афоня (на булочке) | Готовим котлету из говядины, добавляем сыр чеддер, сочные помидоры и малосольные огурцы. Подаём бургер на нежной булочке с гарниром на выбор | ░░░░ ₽ | ||
| Свежевыжатые миксы и соки | ||||
| Зелёный микс 350мл | Готовим освежающий микс из брокколи, огурца, шпината и зелёного яблока | ░░░░ ₽ | ||
| Золотой микс 230мл | Пряный микс из выжатых с мякотью ананаса и апельсина, приправленный куркумой и имбирём | ░░░ ₽ | ||
| Золотой микс 350мл | Пряный микс из выжатых с мякотью ананаса и апельсина, приправленный куркумой и имбирём | ░░░░ ₽ | ||
| Саора Ти | Лёгкий и суперазиатский напиток. Готовим на основе кокосовой воды, пюре из маракуйи, церемониальной матчи и ванильного сиропа | ░░░ ₽ | ||
| Фреш грин 350мл | Освежающий напиток с мятой, лаймом и яблоками. Подаём на кубиках льда | ░░░ ₽ | ||
| Фреш грин 460мл | Освежающий напиток с мятой, лаймом и яблоками. Подаём на кубиках льда | ░░░ ₽ | ||
| Юдзу Милк Ти | Молочный айс ти с жасмином и юдзу. Готовим на основе овсяного жасминового инфьюза (настаиваем в сувиде овсяное молоко на зеленом чае с жасмином) и варенья из юдзу с мёдом | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Гаспачо с камчатским крабом и авокадо | Традиционный испанский томатный крем-суп, который подаётся холодным и отлично освежает в жару | ░░░░ ₽ | ||
| Грибной суп | Наваристый бульон из белых грибов готовим с картофелем и пассеровкой из лука и моркови. Подаём со свежей зеленью петрушки и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Домашняя лапша | Наваристый суп с домашней лапшой подаём с кусочками сочной курицы, перепелиными яйцами и пассеровкой из лука и моркови | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка на квасе | Традиционный летний суп готовим на квасе и заправляем горчицей, острым хреном и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка на кефире | Традиционный летний суп готовим на кефире и заправляем горчицей, острым хреном и сметаной | ░░░ ₽ | ||
| Свекольник без мяса | С перепелиными яйцами, зеленью, сметаной и хреном | ░░░ ₽ | ||
| Свекольник с пастрами из утки | Ароматный наваристый суп с утиным пастрами, который дополняется перепелиными яйцами | ░░░ ₽ | ||
| Щавелевый горячий суп | Особенно любимое блюдо среди гостей Кофемании. На курином бульоне с яйцом, сметаной и зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Щавелевый холодный суп | Особенно любимое блюдо среди гостей Кофемании. На курином бульоне с яйцом, сметаной, зеленью и заправкой из горчицы, хрена и сметаны | ░░░ ₽ | ||
| Утро в «Кофемании» | ||||
| Аво соло | Всё гениальное просто: зерновой хлеб из собственной пекарни и авокадо с хлопьями соли, оливковым маслом и лимоном. Выразительное блюдо, богатое полезными Омега-3 кислотами | ░░░ ₽ | ||
| Аво-тост | Поджаренный зерновой тост подаём с авокадо, яйцом пашот и легким салатным миксом. Для насыщенности добавляем соус из болгарского перца и мусс из брынзы. Украшаем блюдо семенами льна и чёрным и белым кунжутом | ░░░░ ₽ | ||
| Блин классический с маслом | Блин, смазанный растопленным сливочным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Блин с красной икрой и крем-сыром | Блин с красной икрой, сливочным сыром и молодым зелёным луком | ░░░░ ₽ | ||
| Блин с лососем и крем-сыром | С начинкой из лосося домашнего посола и сливочного крем-сыра. С добавлением зелёного лука. Изюминкой блюда является авторский пивной соус. Блин подаётся чуть теплым, разогревать не рекомендуем | ░░░░ ₽ | ||
| Блин с фаршем из говядины и индейки | Сытный блин с начинкой из говядины и индейки, репчатого лука и варёного яйца | ░░░ ₽ | ||
| Ванильные сырники | По домашнему рецепту, с семенами ванили. Разогревать в микроволновой печи не более 15 секунд | ░░░ ₽ | ||
| Драник с крабом | Картофельный драник с крабом, креветками, укропом, яйцом пашот и соусом из йогурта | ░░░░ ₽ | ||
| Картофельный омлет с лососем | Омлет готовим с добавлением лука-порей, подаём с трюфельной сметаной | ░░░░ ₽ | ||
| Каша из злаков с яйцом пашот | Готовим с добавлением белых грибов, пармезана, белого лука, сливок и куриного бульона. Подаём с яйцом пашот | ░░░ ₽ | ||
| Круассан | Из собственной пекарни | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с лососем | Круассан из собственной пекарни с лососем домашнего посола, крем-сыром c зеленью, салатом айсберг и миксом салатов | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с миндалём | Тонкие слои теста, пропитанные ароматным сахарным сиропом с добавлением рома, с начинкой из миндального крема и легкие миндальные лепестки | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с сыром | Хрустящий круассан с начинкой из слегка расплавленного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с трюфельным лососем | Выпечка из собственной пекарни с нежным сливочным сыром и лососем домашнего посола с добавлением трюфельного масла и лимонного сока | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось с драниками | ░░░░ ₽ | |||
| Манури | Высокобелковый греческий мягкий творожный сыр с йогуртом и малиной – идеальный выбор для приверженцев здорового питания | ░░░ ₽ | ||
| Овсяная каша безглютеновая | Готовим безглютеновую овсяную кашу без сахара на воде, на коровьем молоке или на растительной основе на ваш выбор.
При оформлении заказа навынос или с доставкой рекомендуем тщательно перемешать блюдо перед употреблением | ░░░ ₽ | ||
| Омлет Розе | Новая рецептура омлета | ░░░ ₽ | ||
| Пшённая каша | Готовим пшённую кашу без сахара на воде, на коровьем молоке или на растительной основе на ваш выбор.
При оформлении заказа навынос или с доставкой рекомендуем тщательно перемешать блюдо перед употреблением | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая каша | Готовим рисовую кашу без сахара на воде, на коровьем молоке или на растительной основе на ваш выбор.
При оформлении заказа навынос или с доставкой рекомендуем тщательно перемешать блюдо перед употреблением | ░░░ ₽ | ||
| Страчателла с земляникой | С земляникой, протёртой с сахаром, украшаем веточкой мяты | ░░░ ₽ | ||
| Яйцо Бенедикт с ветчиной из говядины | Подаём бенедикт на тостах, добавляем ветчину из говядины и дополняем блюдо насыщенным голландским соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Яйцо Бенедикт с лососем | Подаётся на тостах с голландским соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Чай без чая | ||||
| Грейпфрутовый чай | Посвящаем этот сочный чай всем любителям сауэров. Яркий грейпфрут, деликатная горчинка и идеально вписавшаяся ромашка в послевкусии. Чай супергастрономичен, советуем его ко всему жирному и азиатскому | ░░░ ₽ | ||
| Имбирный | Имбирь, лемонграсс и мёд. Пряный, медовый, согревающий | ░░░ ₽ | ||
| Малиновый | Ароматный ягодный чай на основе малины, земляники и каркаде с сушёной вишней | ░░░ ₽ | ||
| Манго и маракуйя | Насыщенный чай с мякотью свежей маракуйи и пюре из манго | ░░░ ₽ | ||
| Мятный | Чай из душистой свежей мяты | ░░░ ₽ | ||
| Облепиховый | С соусом из маракуйи, ягодами облепихи и азиатскими специями | ░░░ ₽ | ||
| Сбитень | Переосмысленный и обновленный сбитень, основу для него мы теперь делаем сами! Не описать словами, насколько многограннее и благороднее теперь смотрится напиток. Пряный, в меру сладкий, с освежающим мятным холодком | ░░░ ₽ | ||
| Черная смородина & кипрей | Вы удивитесь, насколько черная смородина и кипрей друг другу подходят! Чай идеально сбалансирован по вкусу, ничего не убрать и не добавить. Плотный и обволакивающий с долгим сложным благородным послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Шиповник 260мл | Тройная польза в одной чашке: шиповник, мёд и апельсин | ░░░ ₽ | ||
| Шиповник 500мл | Согревающий настой ягод шиповника с горным мёдом и долькой апельсина | ░░░ ₽ | ||