| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Пицца | ||||
| Пицца с мортаделлой, трюфельным кремом и фисташкой | Тесто на закваске/мортаделла/трюфельный крем/моцарелла/руккола/фисташка | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с креветками, страчателлой и томатами | тесто на закваске / тигровые креветки / сыр страчателла / руккола / томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с форелью, брокколи и сливочным сыром | тесто на закваске / форель / брокколи / сливочный крем / соус унаги | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с ветчиной и сыром | тесто на закваске / сыр моцарелла / сыр страчателла / ветчина / томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Пицца 4 сыра с трюфельным кремом | тесто на закваске / дор - блю / страчателла / крем-чиз / грано подано / трюфельный крем | ░░░ ₽ | ||
| Пицца с куриной грудкой и соусом цезарь | куриная грудка / соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат с форелью и тигровыми креветками в тесте катаифи | форель / креветки катаифи / розовые томаты / лист салата / соус понзу | ░░░ ₽ | ||
| Салат с печеными баклажанами, греческим сыром, крымским луком и душистым маслом | баклажан / греческий сыр / розовые томаты / лист салата / душистое масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат с кубанскими томатами, маслинами каламата и сыром фета в греческом стиле | свежие овощи / сыр фета / соус песто / маслины каламата / греческая заправка / багет | ░░░ ₽ | ||
| Зеленый салат с угрем и Страчателлой | угорь копченый / авокадо / бобы эдамам / сыр страчателла / соус понзу | ░░░ ₽ | ||
| Салат с камчатским крабом, спелыми томатами и авокадо | краб / авокадо / мини-шпинат / имбирный соус/дрессинг лимонный/томаты розовые | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с индейкой на углях, адыгейским сыром и соусом ткемали | индейка / свежая зелень / копченый сыр / розовые томаты / ореховый соус | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | куриная грудка / лист салата / помидор черри / сыр пармезан / соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с креветкой | креветки тигровые / лист салата / помидор черри / сыр пармезан / соус цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Салат с рваной телятиной, баклажаном и арахисом чили | микс салата/томленая телятина/арахис чили/баклажан/огурец очищенный/ лук крымский/чеснок/руккола/кинза/соус пряный/соус перечный | ░░░ ₽ | ||
| Весенний салат с орехами и медовой заправкой | микс салата/руккола/щавель/сельдерей/орех кешью/фундук/бобы эдамаме/брокколи/авокадо/кабачок/огурец/понзу с арахисом/медовая заправка | ░░░ ₽ | ||
| С артишоками, томленой свеклой, муссом из творожного сыра с грецким орехом и пряной заправкой | артишоки/ такосы из томленной свеклы с творожным сыром и грецким орехом/ сыр дор блю/салат романо/шпинат/киноа/тыквенные семечки/пряная ореховая заправка | ░░░ ₽ | ||
| Салат с цыпленком в азиатском соусе и битыми огурцами | бедро цыпленка в имбирном маринаде/микс салата/руккола/битые огурцы/томаты черри/лук крымский/перец болгарский/кинза/бобы эдамаме/чука/соус понзу с арахисом/пряный соус | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь под шубой с соусом с хлебной заправкой | филе сельди/свекла/морковь/яйцо/картофель/лук шалот/лук зеленый/хлебная заправка | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с подкопченным окороком | подкопченный окорок/яйцо вареное/картофель/огурец соленый/огурец свежий/горошек консервированный/яйцо перепелиное/кондурин/лук зеленый/лист салата/икра бальзамическая/домашний майонез | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Морковный торт | бисквит со свежей морковью/грецкий орех/апельсиновая карамель/корица/мускатный орех/сливочный крем/сыр маскарпоне | ░░░ ₽ | ||
| Птичка-невеличка | мусс из творожного сыра и белого шоколада / соус манго-маракуйя / глазурь из белого шоколада с фундуком | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный фондан с ванильным мороженым | шоколадный кекс / ванильное мороженое / шоколадный ганаш | ░░░ ₽ | ||
| Улетное мороженое джелато | ливочная клубника / какао-маршмеллоу / сливочная карамель / клубника | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со взбитой сметаной и ягодным соусом | сырники/крем из взбитой сметаны/ягодный соус/консервированный персик | ░░░ ₽ | ||
| Наполеон с соусом из спелой вишни | коржи из слоеного теста/заварной крем/ соус из вишни | ░░░ ₽ | ||
| Брауни и с кокосовым мороженым и соленой карамелью | брауни (мука овсяная, мука зеленой гречки, кабачок, какао, сахар тростниковый, кофе, сок лимона, корица, грецкий орех)/соленая карамель (кокосовый крем, сироп топинамбура, соль)/кокосовое мороженое (молоко кококсовое, крем кококсовый, карамель) | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян с соусом из облепихи | чизкейк с добавлением топленого молока/соус из облепихи | ░░░ ₽ | ||
| Окрыляющая опера | бисквит с добавлением миндальной муки с кофейным сиропом/кофейный крем/глазурь на основе темного шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Сметанник с сезонными ягодами или фруктами | шоколадный бисквит / крем из вареной сгущенки и сметаны / ванильное мороженое/ хурма | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Канеле с малиновым конфи | канеле/малиновый конфи/глазурь из шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Маковая слойка | слоеное тесто/мак/пропитка из ванили | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный флан | слоеное тесто/ сливочный крем с тыквой и корицей | ░░░ ₽ | ||
| Канеле апельсин | канеле/апельсиновый конфи/глазурь с апельсином | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Том-ям с морепродуктами | мидии / кальмар / креветки тигровые / кокосовое молоко / креветочный биск | ░░░ ₽ | ||
| Чаудер с тигровыми креветками и пастернаком в домашнем хлебе | тигровые креветки / сливки / бекон / куриный бульон / домашний хлеб | ░░░ ₽ | ||
| Том-ям с морепродуктами (двойная порция морепродуктов) | мидии / кальмар / креветки тигровые / кокосовое молоко / креветочный биск | ░░░ ₽ | ||
| Золотистый бульон из петуха и домашней лапшой | домашняя курица / лапша ручной работы / куриный бульон / перепелиное яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Борщ с куриной ножкой и фермерской сметаной | куриный бульон/пассировка/картофель/свекла/капуста/томаты мутти/лук зеленый/укроп/куриная ножка/фермерская сметана | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Рис отварной | ░░░ ₽ | |||
| Картофель фри | ░░░ ₽ | |||
| Картофельное пюре | ░░░ ₽ | |||
| Батат фри с сыром пармезан | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Морс сезонный | ░░░ ₽ | |||
| Компот сезонный | ░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Котлета по-киевски с картофельным пюре и грибной эспумой | котлета / картофельное пюре / грибная эспума | ░░░ ₽ | ||
| Жаркое с индейкой и картофельной лепешкой | индейка / картофель / овощи / домашняя лепешка / пикантный бульон | ░░░ ₽ | ||
| Медальоны из телятины с пюре и грибами под перечным соусом | телятина / картофельное пюре / сливочно-перечный соус / мини-шампиньоны | ░░░ ₽ | ||
| Котлеты из цесарки с картофельным пюре и печеной морковью | котлеты с добавлением бекона / сливочное пюре / печеная морковь / соус бригард | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из курицы с картофельным пюре и салатом из капусты | люля-кебаб/картофельное пюре/салат из капусты с помидорами черри и кинзой/томатный соус | ░░░ ₽ | ||
| Большая котлета из мраморной говядины с обжаренным картофелем и соусом из спелых томатов | котлета из мраморной говядины с сыром сулугуни/молодой картофель/томатная сальса/пряный соус/микс зелени: реган/укроп/петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Фермерский цыпленок с кукурузным хашбрауном и грибным Демиглас | половина фермерского цыпленка, маринованного в сухой аджике и чесноке/кукурузный хашбраун с добавлением зеленого лука и сыра сулугуни/гриьной Демиглас/вешенки, оюжаренные в соевом соусе | ░░░ ₽ | ||
| Филе судака с картофельным кремом и салатом Романо | филе судака/картофельный крем/капуста пак чой в азатском соусе/горошек зеленый/соус сливочно-томатный/лимонная эмульсия | ░░░░ ₽ | ||
| Ризотто с уткой, бататом и соусом из спелой брусники | ризотто с добавлением куриного бульона и тимьяна/запеченный батат/крем из батата/обжаренное филе утки/соус из спелой брусники | ░░░ ₽ | ||
| Брускетты | ||||
| Брускетта с форелью, гуакомоле и вялеными томатами | форель / гуакомоле / медово-горчичный соус / вяленые томаты / чиабатта | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с ростбифом, рукколой и трюфельным маслом | ростбиф / рукола / медово-горчичный соус / чиабатта | ░░░ ₽ | ||
| Коктейли | ||||
| BORA | ликер мастика/узо/кедровый дистиллят | ░░░ ₽ | ||
| SIROCCO | смородиновый дистиллят/банан/ликер клубника | ░░░ ₽ | ||
| ZEPHYR | вишневый дистиллят/ликер клубника/йогурт/писко | ░░░ ₽ | ||
| ALIZE | джин Бульдог/ликер маракуйя/анчан/каркаде/брют | ░░░ ₽ | ||
| CERS | джин Цеппелин/лаванда/черная смородина/ликер бузина | ░░░ ₽ | ||
| MONSOON | розовый джин/ликер клубника/каламанси | ░░░ ₽ | ||
| MINUANO | арахисовый дистиллят/ликер вишня/содовая | ░░░ ₽ | ||
| KHAMSIN | манго дистиллят/алоэ/Самограй абрикосовый/брют | ░░░ ₽ | ||
| MAARAB | мята/лайм/ликер бузина/брют | ░░░ ₽ | ||
| LEVANATE | сухой джин/розмарин/ананасовый ликер/петрушка/юдзу | ░░░ ₽ | ||
| DIABLO | кампари/сайган дайля/матча/клюква | ░░░ ₽ | ||
| THE GREAT SMOG | Самограй абрикосовый/клубника/вермут/лапсанг | ░░░ ₽ | ||
| HARMATTAN | ликер бузина/совиньон блан/томатная вода/белый ром | ░░░ ₽ | ||
| FAVONIUS | манго ликер/пименто ликер/кокос/брют/содовая/Наки Томпсон Эппл Пай | ░░░ ₽ | ||
| PASSAT | кампари/сухой джин/гуава ликер/юдзу | ░░░ ₽ | ||
| NORTADA | розовый джин/винью-верде/ананас/малина/ментол | ░░░ ₽ | ||
| ABROLHOS | кашаса/юдзу/маракуйя/манго ликер | ░░░ ₽ | ||
| Поке | ||||
| Поке с форелью, авокадо и водорослями чука | форель слабосоленая/рис/авокадо/томаты черри/кукуруза консервированная/огурец/водоросли чука/водоросли вакамэ/кунжут/ соус (соус соевый/мирин/масло кунжутное) | ░░░ ₽ | ||
| Поке с тигровыми креветками, водорослями | креветки тигровые/рис/авокадо/томаты черри/кукуруза консервированная/огурец/водоросли чука/водоросли вакамэ/кунжут/ соус (соус соевый/мирин/масло кунжутное) | ░░░ ₽ | ||
| Лепим сами | ||||
| Спагетти в соусе песто с тигровыми креветками и пармезаном | креветки тигровые / спагетти / соус песто / эспума пармезан / вяленые томаты | ░░░ ₽ | ||
| Паста казаречче с томленой говядиной, вешенками и томатным соусом | паста казаречче/томленная говядина/соус из спелых томатов/вешенки/соус перечный/перец болгарский/томаты вяленые/куриный бульон/сыр Grano Padano | ░░░ ₽ | ||
| Гедзе с говядиной и устричным соусом | обжаренные гедзе с начинкой (фарш говяжий, лук репчатый, корень имбиря, капуста пекинская, лук зеленый, соус устричный, масло кунжутное)/соус (мицукан, перец бараний рог, чеснок, сахар, вода)/лук зеленый/кунжут/соус устричный | ░░░ ₽ | ||
| Паккери с форелью и шпинатом в сливочном биске | паста паккери/филе форели/шпинат/томаты черри/бульон куриный/сливки/креветочный биск/сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с цыпленком и трюфельным кремом | равиоли/начинка (фарш куриный, трюфельная паста, лук репчатый, сливки, масло сливочное)/эмульсия из сыра пармезан/масло | ░░░ ₽ | ||
| Фреши | ||||
| Фреш морковный | ░░░ ₽ | |||
| Фреш яблочный | ░░░ ₽ | |||
| Фреш апельсиновый | ░░░ ₽ | |||
| Фреш грейпфрутовый | ░░░ ₽ | |||
| Фреш ананасовый | ░░░ ₽ | |||
| Хоспер | ||||
| Мраморный стейк рибай (весовой за 100 г) | Мраморный стейк рибай | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из форели (весовое за 100г) | Стейк из форели | ░░░ ₽ | ||
| Адлерская форель с соте из овощей (1шт) | Адлерская форель | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из индейки (весовой за 100г) | Шашлык из индейки | ░░░ ₽ | ||
| Улетный мясной сет | люля-кебаб / шашлык из индейки / свиная шея / куриные ножки / имбирный цыпленок / овощи на углях / домашняя аджика | ░░░░ ₽ | ||
| Волшебные свиные рёбра по-австрийски | свиные ребра / соус барбекю / домашняя лепешка | ░░░░ ₽ | ||
| Junk Food | ||||
| Наггетсы из цыплёнка для Ваших птенчиков | наггетсы / соус брусничный кетчуп | ░░░ ₽ | ||
| Улетный хычин с сыром и картофелем | сыр брынза/сыр сулугуни/картофель/лук зеленый/тесто на закваске/масло сливочное/сметана/кинза | ░░░ ₽ | ||
| Тако из куриного шницеля с хурмой и авокадо | шницель куриный/авокадо/хурма/лист салата/кунжут/соус майонез-кимчи/соус устричный чили | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с мраморной говядиной и запеченным картофелем | бургер / запеченный картофель / фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Хот-дог с колбасками из индейки и перечным соусом | булочка бриошь/колбаски из индейки/перечный соус/салат (капуста молодая, кинза, масло оливковое, огруцы маринованные, томаты черри, соус майонез-кимчи)/лук репчатый/лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Улетные закуски | ||||
| Креветки в миндале с соусом васаби | креветки/соус васаби, лепестки миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из куриной печени с брусничным соусом и чиабаттой | паштет/фундук/брусничный соус/чиабатта | ░░░ ₽ | ||
| Печеные перцы со страчателлой | болгарский перец / сыр страчателла / соус чимичурри | ░░░ ₽ | ||
| Хумус с тигровыми креветками | хумус / креветки тигровые / соус чимичурри / греческий йогурт / кинза | ░░░ ₽ | ||
| Тар-тар из телёнка с перепелиным яйцом и трюфельным кремом | мраморная говядина / сыр пармезан / трюфельный крем / перепелиное яйцо / бриошь | ░░░ ₽ | ||
| Ростбиф из говядины с соусом из зернистой горчицы | ростбиф / сыр пармезан / соус из зернистой горчицы | ░░░ ₽ | ||
| Новозеландские мидии под икорным соусом (весовые за 100г) | мидии под икорным соусом / лимон /соус унаги | ░░░ ₽ | ||
| Черноморская барабулька | барабулька/крахмал кукурузный/лимон/укроп | ░░░ ₽ | ||
| Сырные пончики с брусничным соусом | сыр моцарелла / сыр креметто / брусничный соус | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья из баклажанов с соусом из мраморной телятины | баклажаны/сыр моцарелла/соус болоньезе/фарш из мраморной телятины/эмульсия из сыра пармезан/вяленые томаты/базилик | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов с говядиной и устричным чили | баклажаны/фарш из мраморной говядины/устричный чили/кинза/кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Жареный халуми с хурмой и ореховым дрессингом | обжаренный сыр халуми/хурма/шпинат/руккола/кабачок/брусничный соус/грецкий орех/ореховый дрессинг | ░░░ ₽ | ||
| Холодец из петуха с домашней горчицей | холодец из петуха/тесто катаифи/домашняя горчица | ░░░ ₽ | ||
| С креветками, конкассе из томатов и кремом из фермерской сметаны | чиабатта/тигровые креветки/конкассе из томатов/крем из фермерской сметаны/бальзамическая икра/руккола/лук крымский/прованские травы | ░░░ ₽ | ||
| Окрыляющие круассаны | ||||
| С мортаделлой, фисташкой и трюфельным кремом | круассан/мортаделла/фисташка/трюфельный крем | ░░░ ₽ | ||
| С куриной грудкой и соусом цезарь | круассан/куриная грудка/соус цезарь/сыр пармезан/томаты розовые | ░░░ ₽ | ||
| С карамелью и кофейным кремом | круассан/карамель/кофейный сироп | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с лимонным кремом и меренгой | круассан/лимонный крем/меренга | ░░░ ₽ | ||
| Улетные завтраки (пн-пт с 11:00 до 15:00) | ||||
| С форелью, скрамблом и авокадо | круассан/форель слабосоленая/авокадо/творожный сыр/соус унаги/кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Ароматная шакшука с перцем халапеньо и взбитой сметаной | шакшука/перец халапеньо/сметана/лук зеленый/багет | ░░░ ₽ | ||
| Скрамбл с тигровыми креветками, рукколой, розовыми томатами и хрустящим багетом с песто | креветки тигровые/скрамбл/руккола/томаты розовые/багет с соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Окрыляющие завтраки (сб-вс 9:00-13:00) | ||||
| Овсяная с ягодами и кремом из сгущенки | овсяная каша на молоке классик/ягоды/крем из сгущёнки
*на кокосовом молоке - 390 | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая с фруктами и какао | рисовая каша на молоке классик/киви/банан/какао
*на кокосовом молоке - 390 | ░░░ ₽ | ||
| Дюжина блинов | яйцо куриное, молоко 2,5%, вода, мука пшеничная, масло растительное, сахар-песок, масло сливочное, соль пищевая | ░░░ ₽ | ||
| Блины с творогом, апельсином и сорбетом из лайма | масса творожная, блины, соус апельсиновый, сорбет цитрус, апельсин, безе | ░░░ ₽ | ||
| Блины с форелью | блины/форель/свежий огурец/сыр креметто | ░░░ ₽ | ||
| Панкейк с черникой и взбитой сметаной | панкейк/черника/соус сметанно-черничный | ░░░ ₽ | ||
| Панкейк с карамелизированным бананом и соусом соленая карамель | панкейк/соус соленая карамель/банан карамелизованный | ░░░ ₽ | ||
| Воздушный омлет с камчатским крабом, авокадо и розовыми томатами | омлет/камчатский краб/авокадо/розовые томаты/соус имбирный | ░░░░ ₽ | ||
| Ароматная шакшука с перцем, халапеньо и взбитой сметаной | шакшука/перец халапеньо/сметана/лук зеленый/багет | ░░░ ₽ | ||
| Глазунья с колбасками из индейки, кубанскими томатами и молодым картофелем | колбаски из индейки, картофель-мини отварной, яйцо куриное, хлеб Чиабатта, помидоры розовые, соус майонез-хрен, микс зелени | ░░░ ₽ | ||
| Скрамбл с тирговыми креветками, рукколой, розовыми томатами и крустящим багетом с песто | креветки тигровые/скрамбл/руккола/томаты розовые/багет с соусом песто | ░░░ ₽ | ||
| Улетный завтрак с форелью, свежей зеленью, авокадо, яйцом и сыром фета | форель слабосоленая/сыр фета/яйцо су-вид/авокадо/микс салата/огурец/семечки подсолнечника/ пряный соус | ░░░ ₽ | ||
| Фирменный завтрак «Птичка-Невеличка» | вафли с форелью и яйцом пашот/круассан с мортаделлой и трюфельным кремом/блины/красная икра/творожный сыр/творожные пончики/ягодный соус/сметана/сливочный крем с вишней | ░░░░ ₽ | ||
| Сендвич с сочным куриным бедром, томатами и сыром Страчателла | хлеб/сыр страчателла/куриное бедро/ помидор розовый/лист салата/соус кимчи/соус унаги | ░░░ ₽ | ||
| Злаковая каша с сезонными ягодами | Киноа/семена чиа/рис/пшено/молоко классик/сезонные ягоды/базилик
*на кокосовом молоке - 490 руб. | ░░░ ₽ | ||
| Хрустящая моцарелла с соусом песто, спелыми томатами и яйцом пашот | сыр моцарелла в панировке/соус песто/яйцо пашот/розовые томаты/шпинат | ░░░ ₽ | ||
| Вафля со скрамблом, беконом и луково-винным соусом | вафля с добавлением шпината/скрамбл/бекон обжаренный/луково-винный соус/томаты черри/лук зеленый/лук фри | ░░░ ₽ | ||
| Круассан со смородиной и крем-чиз | круассан/смородина/кремчиз | ░░░ ₽ | ||
| Круассан фисташка-малина | круассан/фисташковая паста/малиновый конфи | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с карамелью и кофейным сиропом | круассан/карамель /кофейный сироп | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с куриной грудкой и соусом цезарь | круассан/куриная грудка/соус цезарь/сыр пармезан/томаты розовые | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с форелью, скрамблом и авокадо | круассан/форель /скрамбл/авокадо/крем-чиз/соус устричный чили | ░░░ ₽ | ||
| Канеле с малиновым конфи | канеле/малиновый конфи/глазурь из шоколада | ░░░ ₽ | ||
| Канеле с апельсином | канеле/апельсиновый конфи/глазурь с апельсином | ░░░ ₽ | ||
| Воздушные пончики с ягодным соусом | пончики/ягодный соус/сахарная пудра | ░░░ ₽ | ||
| Творожные ньокки с вишневым соусом и эспумой из сметаны | творожные ньокки/эспума из сметаны/вишневый соус | ░░░ ₽ | ||
| Сырники со взбитой сметаной и ягодным соусом | сырники/крем из взбитой сметаны/ягодный соус/консервированный персик | ░░░ ₽ | ||
| Драники с форелью, яйцом пашот и голландским соусом | драники, яйцо куриное Пашот, форель слабосоленая, соус Голландский, оливковое масло, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с авокадо, вялеными томатами и перепелиным яйцом | авокадо / вяленые томаты /сыр фета /чиабатта | ░░░ ₽ | ||
| Брускетта с ростбифом и трюфельным маслом | ростбиф / руккола / медово-горчичный соус / чиабатта | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка с индейкой | индейка / овощи / мороженое из укропа / заправка на основе сметаны | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка с камчатским крабом | мясо краба/овощи/мороженое из укропа/заправка на основе сметаны | ░░░ ₽ | ||
| Золотистый бульон из петуха с домашней лапшой | домашняя курица / лапша ручной работы / куриный бульон / перепелиное яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевски с картофельным пюре и сметанно-огуречным соусом | котлета / картофельное пюре / сметанно-огуречный соус | ░░░ ₽ | ||
| Бургер с мраморной говядиной и запеченным картофелем | бургер / запеченный картофель / фирменный соус | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти в соусе песто с тигровыми креветками и пармезаном | креветки тигровые / спагетти / соус песто / эспума пармезан / вяленые томаты | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с лимонным кремом и меренгой | круассан/лимонный крем/меренга | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный флан | слоеное тесто/ сливочный крем с тыквой и корицей | ░░░ ₽ | ||
| Круассан с карамелью и кофейным сиропом | круассан/карамель/кофейный сироп | ░░░ ₽ | ||
| Тарт с сезонными ягодами | песочное тесто/крем из творожного сыра с ванилью/инжир/мята | ░░░ ₽ | ||
| Маковая слойка | слоеное тесто/мак/пропитка из ванили | ░░░ ₽ | ||
| Салат с форелью и тигровыми креветками в тесте катаифи | форель / креветки / катаифи / розовые томаты / лист салата / соус понзу | ░░░ ₽ | ||
| Блины с творогом, апельсином и сорбетом из лайма | масса творожная, блины, соус апельсиновый, сорбет цитрус, апельсин, безе | ░░░ ₽ | ||
| Драники с форелью, яйцом пашот и голландским соусом | драники, яйцо куриное Пашот, форель слабосоленая, соус Голландский, масло оливковое, микрозелень | ░░░ ₽ | ||
| Глазунья с колбасками из индейки, кубанскими томатами и молодым картофелем | колбаски из индейки, картофель-мини отварной, яйцо куриное, хлеб Чиабатта, помидоры розовые, соус майонез-хрен | ░░░ ₽ | ||