| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Завтраки и блины | ||||
| Блин с говяжьим фаршем и рисом | Блин с говяжьим фаршем и рисом — в основе говядина, свинина и яйцо куриное, дополнено рисом и мукой пшеничной. Подаётся тёплым, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Нейтральная подача делает блюдо удобным гарниром к мясу, птице или овощам, указанны | ░░░ ₽ | ||
| Сырник творожный | Сырник творожный — в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненными крупой манной и ванилином. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняю | ░░░ ₽ | ||
| Сырник творожный с кокосовой стружкой | Сырник творожный с кокосовой стружкой — в основе творог 5% с творожным продуктом 18% и мукой пшеничной, дополненными кокосовой стружкой и крупой манной. Приготовлен до мягкости и сочности, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Окрошка на айране с колбасой и редисом | ░░░ ₽ | |||
| Окрошка на квасе с колбасой и редисом | Охлаждающее летнее блюдо, которое прекрасно утолит жажду и подарит заряд бодрости. В основе — свежие редис и зеленый лук, придающие яркую свежесть, а также вареная колбаса и отварной картофель — насыщенность и сытность. Классические огурцы и сваренно | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий с сыром и маслинами | Салат греческий с сыром и маслинами - свежие огурцы, сочные помидоры и хрустящий болгарский перец в гармонии с красным луком и хрустящим айсбергом. Нежный сыр сиртаки, мясистые маслины, приправленные бальзамическим уксусом, подсолнечным маслом и прян | ░░░ ₽ | ||
| Салат Цезарь с копчёной курицей | Салат Цезарь с копчёной курицей - хрустящий айсберг под сливочным соусом Цезарь с ароматным копчёным филе. Сочные томаты и стружка пармезана оттеняют дымный вкус курицы, а золотистые гренки добавляют аппетитную хрусткость. Нежный баланс свежести и сы | ░░░ ₽ | ||
| Салат из капусты с морковью и клюквой | Салат из капусты с морковью и клюквой — хрустящая белокочанная капуста с сочной тертой морковью и ароматным укропом. Яркие ягоды клюквы добавляют терпкую кислинку, а подсолнечное масло усиливает свежий вкус. Легкая хрустящая текстура с пряной сладост | ░░░ ₽ | ||
| Салат из капусты с морковью и огурцом | Салат из капусты с морковью и огурцом — хрустящая белокочанная капуста с сочными ломтиками свежего огурца и яркой тертой морковью. Ароматный укроп и подсолнечное масло подчеркивают естественную сладость и свежесть овощей. Легкая, хрустящая текстура с | ░░░ ₽ | ||
| Салат оливье с варёной колбасой | Салат оливье с варёной колбасой — нежные кубики варёной колбасы с отварным картофелем и морковью в хрустящей компании маринованных огурцов. Консервированный зелёный горошек, рубленые яйца и свежая петрушка под сливочным майонезом создают сытную гармо | ░░░ ₽ | ||
| Салат с курицей под ольховым дымком и адыгейским сыром | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Борщ с говядиной | Борщ с говядиной — в основе — говядина с свекла и капуста белокочанная, дополнено картофель и морковь. Томаты дают сочность и лёгкую кислинку, с мягкой, сочной текстурой. Подходит для сытного обеда; вкус раскрывается на мясном или овощном бульоне, ес | ░░░ ₽ | ||
| Крем-суп грибной со сливками | Крем-суп грибной со сливками — ароматные шампиньоны с нежным картофелем и репчатым луком в насыщенном грибном бульоне. Сливочные 11% сливки и суп-пюре на растительном масле создают бархатистую текстуру с солью. Густой грибной вкус с мягкой кремовость | ░░░ ₽ | ||
| Рассольник на костном бульоне | Наваристый бульон, пассерованные овощи, маринованные огурцы и нежная перловка с легкими ореховыми нотами. Яркий кисло-солёный профиль сбалансирован картофелем и пряностями | ░░░ ₽ | ||
| Солянка мясная с копчёностями | Солянка мясная с копчёностями — насыщенное ассорти варёно-копчёного мяса с кусочками картофеля в ароматном бульоне. Маринованные огурцы, репчатый лук и томатная паста с маслинами, оливками и специями создают густую текстуру. Пряный, дымный вкус с сол | ░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Говядина, тушенная в пряном соусе с черносливом | Говядина, тушенная в пряном соусе с черносливом, — сочные куски говядины с мягким черносливом, сладковатым луком и морковью в насыщенном томатном соусе на говяжьем бульоне. Долгое тушение раскрывает пряную глубину вкуса с дымной сливочностью. Нежная | ░░░ ₽ | ||
| Котлета домашняя из свинины и говядины | Котлета домашняя из свинины и говядины — в основе свинина, говядина и сухари панировочные, дополнено специями. Хрустящие элементы добавляют фактуру, с балансом сладости и лёгкой кислинки. Удобный вариант для домашнего обеда: мягкая текстура и понятны | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-киевски из куриного филе с маслом | Котлета по-киевски из куриного филе с маслом — сочное куриное филе, фаршированное ароматным сливочным маслом с укропом и перцем, в хрустящей панировке из сухарей, яиц и пшеничной муки на курином бульоне. Жарка дарит золотистую корочку снаружи с горяч | ░░░ ₽ | ||
| Котлета по-милански | Котлета по-милански в панировке — сочная смесь говядины и свинины с золотистым репчатым луком и чесноком, приправленная солью и красным перцем в хрустящей панировке. Жарка дарит ароматную корочку с пряной остринкой снаружи. Нежная мякоть тает во рту, | ░░░ ₽ | ||
| Куриное филе запечённое в кляре | Куриное филе, запечённое в майонезе, — нежное куриное филе с луковыми кольцами и яйцом, пропитанное соевым соусом и майонезом с крахмалом. Сливочное и растительное масла при запекании создают сочную текстуру с золотистой корочкой. Ароматная мякоть та | ░░░ ₽ | ||
| Курица в пряном маринаде | ░░░ ₽ | |||
| Окорочок куриный на пару | Окорочок куриный на пару — сочные куриные окорочка, приправленные солью и свежемолотым перцем, приготовленные на пару до полной нежности. Лёгкий паровой метод сохраняет природный вкус и сочность мяса без лишнего жира. Ароматная мякоть легко отделяетс | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи из говяжьей печени | Оладьи из говяжьей печени — нежная рубленая говяжья печень с золотистым луком и яйцом в тесте из пшеничной муки, приправленная солью и перцем на подсолнечном масле. Жарка дарит хрустящую корочку с ароматной пряностью снаружи. Сочная сливочная мякоть | ░░░ ₽ | ||
| Плов с курицей из казана | Плов с курицей из казана — рассыпчатый рис с сочными окорочками курицы, яркой морковью и сладким репчатым луком. Зира, чеснок и соль на подсолнечном масле раскрывают пряный аромат казана. Нежная текстура с дымной гармонией вкусов манит к первому горя | ░░░ ₽ | ||
| Свиная отбивная в сухарях | ░░░ ₽ | |||
| Свинина по-французски с картофелем и сыром | Свинина по-французски с картофелем и сыром — сочная свинина под слоем ломтиков картофеля, майонезной пропиткой и расплавленным сыром с золотистой корочкой. В духовке раскрывается сливочная нежность сыра и кремовая сытность майонеза. Ароматная мякоть | ░░░ ₽ | ||
| Филе куриное, запеченное в аджике с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свинины с болгарским перцем | Шашлык из свинины с болгарским перцем — сочная свиная шея, пропитанная пряным маринадом, с яркими кусочками болгарского перца на шампуре. Жарка на мангале дарит дымный аромат и хрустящую корочку снаружи. Нежная мякоть внутри тает во рту со сладковато | ░░░ ₽ | ||
| Шницель куриный с сыром | Шницель куриный с сыром — сочные куриные окорочка с золотистым репчатым луком и колбасным сыром в хрустящей панировке из сухарей и яйца на курином бульоне с солью и чёрным перцем. Жарка дарит ароматную корочку с тянущейся сырной нитью снаружи. Нежная | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Гречка отварная с маслом | Гречка отварная с маслом — рассыпчатая гречневая крупа, пропитанная ароматным сливочным маслом и каплей растительного. Соль подчёркивает ореховый вкус и нежную текстуру зёрен. Сытная, ароматная нежность с лёгкой масляной бархатистостью идеальна к мяс | ░░ ₽ | ||
| Капуста тушёная с морковью и луком | Капуста тушёная с морковью и луком — сочная белокочанная капуста с яркой морковью и сладким репчатым луком в томатной пасте. Тушёные овощи обретают мягкую текстуру с лёгкой кислинкой и ароматной сладостью. Нежная и сытная гармония вкусов манит к доба | ░░░ ₽ | ||
| Картофельное пюре со сливочным маслом | Картофельное пюре со сливочным маслом — нежный отварной картофель, взбитый с теплым молоком и кусочками ароматного сливочного масла. Соль подчеркивает кремовую текстуру и сытную гладкость. Бархатистая консистенция с богатым молочным вкусом идеальна к | ░░░ ₽ | ||
| Рассыпчатый рис отварной | Рис рассыпчатый отварной — ароматные длинные зёрна риса, нежно пропитанные сливочным маслом с каплей растительного. Соль раскрывает лёгкую сладость и пушистую текстуру. Сытная рассыпчатость с масляной нежностью идеальна к мясу, рыбе или как самостоят | ░░ ₽ | ||
| Спагетти отварные с маслом | Спагетти отварные с маслом — длинные макароны баветте, идеально аль денте, нежно обволоченные сливочным маслом с каплей растительного. Гладкая текстура с лёгкой масляной бархатистостью и тонким ароматом подчёркивает чистый вкус пасты. Сытная нежность | ░░ ₽ | ||
| Хашбраун картофельный | Хашбраун картофельный — хрустящие лепёшки из свежего картофеля с кукурузным крахмалом на рафинированном подсолнечном масле. Соль, чёрный перец и сладкая паприка придают пряный аромат и золотистую корочку. Нежная сочная серединка с аппетитным хрустом | ░░ ₽ | ||
| Шампиньоны в сливочном соусе | ░░░ ₽ | |||
| Десерты и выпечка | ||||
| Маффин с изюмом | Состав: куриное яйцо, смесь для маффинов, белый изюм. Изделие подаётся тёплым. Маффин обладает мягкой и сочной текстурой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нотами | ░░ ₽ | ||
| Маффин шоколадный | Состав: куриное яйцо, шоколадная смесь для маффинов. Подаётся охлаждённым, отличается насыщенным шоколадным ароматом. Порционная форма удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нотами шоко | ░░ ₽ | ||
| Пирожное муравейник | Пирожное муравейник — в основе — мука в/с, молоко сухое цельное и молоко сухое обезжиренное, дополненные заменителем молочного жира и пищевыми пшеничными волокнами. Аккуратно перемешан и заправлен соусом, с мягкой, сочной текстурой. Порционная подача | ░░░ ₽ | ||
| Плетёнка с изюмом и помадкой | В составе — мука высшего сорта, сливочное масло и молоко (3,2%), дополненные яичным меланжем и дрожжами. Изделие приготовлено до мягкости и сочности, с приятной пикантностью. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура хорошо сохраняются п | ░░░ ₽ | ||
| Сочень с творогом | Состав: мука высшего сорта, яйцо, творожный продукт (30%), творог (5%). Подаётся тёплым, обладает мягкой и сочной текстурой. Порционная форма удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансирован, с выраженными нота | ░░░ ₽ | ||
| Торт прага шоколадный | Торт прага шоколадный — в основе — мука в/с, меланж, молоко цельное, дополненные шоколадом темным и какао-порошком. Готовится на основе классического рецепта, с хрустящими акцентами. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются | ░░░ ₽ | ||
| Трубочка с вареной сгущенкой | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк с клубникой | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк шоколадный | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Вода BonAqua | Негазированная | ░░░ ₽ | ||
| Вода BonAqua газированная | ░░░ ₽ | |||
| Компот из сухофруктов | Компот из сухофруктов 500 мл — в основе — сухофрукты. Подаётся охлаждённым, домашнего вкуса. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами основных ингредиентов и | ░░░ ₽ | ||
| Морс облепиховый | Морс облепиховый 500 мл — в основе — облепиха. Приготовлен до мягкости и сочности, домашнего вкуса. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятными акцентами основных ингредие | ░░░ ₽ | ||
| Напиток Добрый апельсин | ░░░ ₽ | |||
| Напиток с каркаде и лимоном | Напиток с каркаде и лимоном 500 мл — в основе — чай каркаде и лимон. Приготовлен до мягкости и сочности, с нежной сливочной нотой. Порционная подача удобна для доставки: вкус и текстура сохраняются при транспортировке. Вкус сбалансированный, с понятн | ░░░ ₽ | ||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Горбуша, запечённая под овощами с сыром | Горбуша, запечённая под овощами с сыром — в основе — морковь сыр и майонез, дополнено филе горбуши и чесноком. Соус подчёркивает вкус и делает текстуру более нежной; сырная нота делает вкус более насыщенным, с нежной сливочной нотой. Порционная подач | ░░░ ₽ | ||
| Шницель из красной рыбы | Шницель из красной рыбы — в основе — филе красной рыбы, свинина и перец черный молотый, дополненные водой питьевой и хлебом белым пшеничным. Хрустящие элементы добавляют фактуру, с выраженным ароматом специй. Порционная подача удобна для доставки: вк | ░░░ ₽ | ||