| Без категории |
|---|
| Бифштекс с картофелем, томатом и моцареллой | Сочный бифштекс с хрустящим картофелем бейби. Томаты и сыр гауда добавляют яркие акценты, а мясной перечный соус и салат романо обогащают вкус. Блюдо сочетает нежность мяса и лёгкую остроту соуса. | ░░░░ ₽ |
| Вителло тоннато | Это лёгкая классическая закуска из Пьемонта. Нежная телятина нарезана тонкими ломтиками и подаётся охлаждённой. Мы дополняем её соусом из тунца, каперсов и лимонного сока. Соус получается бархатным, с лёгкой пикантной кислинкой. Вместе мясо и соус со | ░░░░ ₽ |
| Диафрагма с соусом качо э пепе | Сочное мясо диафрагмы с насыщенным вкусом, приправленное специями. Томаты добавляют лёгкую кислинку, а соус качо э пепе — пикантности и кремовой текстуры. Блюдо идеально сбалансировано. | ░░░░ ₽ |
| Карпаччо из говядины | Нежный старт для вашего гастрономического путешествия — тонкое карпаччо из отборной говядины, пропитанное ароматным оливковым маслом. Лёгкая соль и изысканные специи подчёркивают натуральный вкус мяса, а хрустящий пармезан добавляет блюду особую пика | ░░░ ₽ |
| Киевская котлета с картофельным пюре | Сочная куриная котлета в хрустящей корочке. Подаётся с нежным картофельным пюре. Дополняется маринованными огурцами и луком-резанцем. | ░░░ ₽ |
| Лингвини качо э пепе с обожженной говядиной | Паста лингвини в соусе качо э пепе с нотками чёрного перца. Сверху — аппетитный кусок обожжённой говядины стриплойн. Соус и пикантный сыр пекарино гармонично дополняют блюдо. | ░░░ ₽ |
| Лингвини с креветками | Паста с нежными тигровыми креветками. Соус аробьята придаёт лёгкую кислинку, а помидоры черри и зелень — свежесть. Завершает вкусовую композицию пикантный пармезан. | ░░░ ₽ |
| Паккери с пармой и горгонзолой | Паста с насыщенным вкусом. Мягкие спагетти в сливочном соусе сочетаются с пикантной горгонзолой и солоноватой пармской ветчиной. Хрустящие грецкие орехи и пармезан добавляют блюду текстуры и глубины вкуса. | ░░░ ₽ |
| Плато под вино | Идеальный старт для вечера в компании друзей! В этом ассорти вас ждут изысканные салями и прошуто, а также три вида сыра: пикантный пекарино, насыщенный горгонзола и классический пармезан, дополненные хрустящими грецкими орехами. Насладитесь богатым | ░░░░ ₽ |
| Профитроли с ванильным кремом и горячим шоколадом | Нежные профитроли с ванильным кремом и горячим шоколадом. Хрустящая оболочка сочетается с мягким кремом и насыщенными нотками шоколада. Десерт порадует любителей сладких блюд. | ░░░ ₽ |
| Салат том ям | Свежий салат с морепродуктами. В нём — микс трав, помидоры черри, кальмар, тигровые креветки и мидии в ракушке. Соусы том ям и лимонно-медовый придают блюду яркий вкус. | ░░░ ₽ |
| Суп томатный со страчателлой | Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим супом, где сочные томаты в собственном соку гармонично сочетаются с пряными нотами перца чили, чеснока и ароматных трав — розмарина, тимьяна и базилика. подчёркивают богатство вкуса, а нежная страчателла добавля | ░░░ ₽ |
| Тартар из мраморной говядины, крем из пармезана | Рубленный на средние куски тартар из мраморной говядины зернового откорма, вяленые томаты, водоросли вакаме на подушке из крем-брюле из пармезана | ░░░ ₽ |
| Томленые щечки с картофельным пюре | Основной курс «Томлёные щёчки с картофельным пюре» — это сочное и нежное блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом: томлёные телячьи щёчки в соусе демиглясс, дополненные ароматными шампиньонами и запечённой морковью, подаются с мягким карто | ░░░░ ₽ |
| Филе судака с брокколи и томатами | Нежное филе судака, дополненное сочными соцветиями брокколи и яркими томатами. Блюдо приправлено специями и полито соусом аррабьята. Вкус сбалансированный, с лёгкой пикантностью. | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветкой | Изысканный салат, который покорит вас своим неповторимым вкусом — сочные тигровые креветки, хрустящая рисовая бумага, свежий салат романо, сладкие помидоры черри и пикантный пармезан гармонично сочетаются в нём. | ░░░ ₽ |
| Цезарь с цыпленком | Изысканный салат, который покорит вас своим гармоничным вкусом — сочность салата романо и помидоров черри дополняется нежностью куриного филе и хрустящей рисовой бумагой. Лёгкость и насыщенность переплетаются в каждом укусе, а пикантность пармезана и | ░░░ ₽ |
| Черноморские мидии | Черноморские мидии двухстворчатые подаются в томатном соусе с орегано в кокосовом молоке с лемонграссом | ░░░░ ₽ |
| Чизкейк с клубничным соусом | Десерт, который покорит ваше сердце, — чизкейк с клубничным соусом. Нежный сыр «Креметте», хрустящий штрейзель и сочная клубника в соусе — это гармония вкусов, которую стоит попробовать! | ░░░ ₽ |
| Старт |
|---|
| Карпаччо из тунца с имбирным маринадом и авокадо | Карпаччо из тунца с имбирным маринадом и авокадо — это изысканная закуска. Нежный тунец, маринованный в специальном соусе, подаётся с гуакамоле из авокадо и дополняется свежей микрозеленью | ░░░ ₽ |
| Креветки темпура, васаби майо | Сочный вкус креветок в хрустящей темпуре дополняет пикантный васаби-майо | ░░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ, разварная телятина и сало на чипсе | Наваристый борщ с разварной телятиной на говяжьем бульоне с капустой, картофелем, луком, морковью, свеклой и томатами. Подаем со сметаной, зеленым луком и хрустящей ржаной гренкой с салом | ░░░ ₽ |
| Том ям | Пряный тайский суп с ярким ароматом, который сочетает в себе свежесть морепродуктов и остроту пасты том ям | ░░░░ ₽ |
| Основной курс |
|---|
| Бургер с мраморной говядиной | Фирменный бургер с котлетой из мраморной говядины на домашней булочке с нежным камамбером в панировке, брусникой, карамелизированным луком и соусом ВВQ | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Вода Russe Quelle (негазированная) | | ░░░ ₽ |
| Вода Russe Quelle (негазированная) | | ░░░ ₽ |
| Вода Russe Quelle газированная | | ░░░ ₽ |
| Вода Russe Quelle газированная | | ░░░ ₽ |