| Популярное |
|---|
| Кальмар с цукини и птитимом | | ░░░ ₽ |
| Кейк из грецкого ореха с инжиром | | ░░░ ₽ |
| Яичница из перепелиных яиц с ндуйей и алеппским перцем | | ░░░ ₽ |
| Тартар из тунца с томатами | | ░░░ ₽ |
| Греческий кобб-салат на 1 | | ░░░ ₽ |
| горячие блюда |
|---|
| Адана-кебаб из ягненка на лаффе с маринованным перцем | Кебаб из ягненка со специями , томатом на гриле , маринованными перцами и красным луком с домашней лаффой | ░░░░ ₽ |
| Бифтек с халуми и печёным картофелем | Бифтек с халуми, печёными овощами и соусом сливочный демигляс | ░░░░ ₽ |
| Кальмар с цукини и птитимом | птитим с песто из петрушки и зеленым горошком, обжаренным цукини и кальмаром на гриле и лимонным маслом | ░░░ ₽ |
| Кебаб из креветки с луком порей | Кебаб из креветки с луком порей, сливочным соусом и свежей зеленью | ░░░░ ₽ |
| Кефтедес из ягенка с печеным виноградом | Митболы из ягненка с печеным картофелем,виноградом и миксом зелени | ░░░░ ₽ |
| Креветки Агора | Обжаренные лангустины с ароматным соусом на основе сливочного масла,рыбного бульона и вина | ░░░░ ₽ |
| Орзо с креветками и паприкой | Паста с лангустинами, сливками и соусом биск | ░░░ ₽ |
| Острый гирос-цыпленок с лепешкой на айране | Пита с маринованным куриным бедром с греческим йогуртом, домашней томатной сальсой , Фетой , кинзой и острым маслом | ░░░ ₽ |
| Смэш лаффа-кебаб | Лаффа с домашним лабне , кебаб из ягненка,с сыром , малосольным огурцом ,острым маслом и зеленью | ░░░ ₽ |
| Телячьи щёчки с белой фасолью и шпинатом | Телячьи щёчки с белой фасолью в томатном соусе шпинатом, жаренным нутом и оливковым маслом | ░░░░ ₽ |
| Филе морского окуня с кремом из белой фасоли и зелёным горошком | Филе морского окуня с кремом из фасоли,свежей зеленью и оливковым маслом | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из индейки с куркумой и зеленым салатом | Шашлык из индейки,маринованной в айране ,с салатом из томатов и брокколи и домашнего лабне с аджикой | ░░░░ ₽ |
| Шиш-кебаб из стриплойна с зеленой сальсой | Слайсы вырезки из говядины с цукини и красным луком, приготовленные на мангале с томатом на углях, домашней зеленой сальсой и острым маслом со специями | ░░░░ ₽ |
| десерты |
|---|
| Домашняя халва с тахини и фисташкой | Греческий тахини с сиропом рожкового дерева, дробленной фисташки и горького шоколада | ░░░ ₽ |
| Йогуртовое мороженое с мастикой и тимьяном | Йогуртовое мороженое с мастикой и тимьяном | ░░░ ₽ |
| Кейк из грецкого ореха с инжиром | Ореховый бисквит ,пропитанный сиропом, с лимонно-имбирным курдом и свежим инжиром | ░░░ ₽ |
| Мусс из белого шоколада и феты с вишней | Сливочно-ягодный десерт с легкой кислинкой,с шоколадным бисквитом и черешней | ░░░ ₽ |
| Портоколопита с апельсиновой карамелью | Греческий пирог пропитанный ликером и апельсинами,со взбитыми сливками и карамелью | ░░░ ₽ |
| Фирменная пахлава с фисташками | Восточный десерт из тонких листов теста с медом и дробленой фисташкой | ░░░ ₽ |
| Шоколадный мусс с оливковым маслом и морской солью | Мусс из шоколада с морской соью и оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| завтраки |
|---|
| Бурек со шпинатом и халуми | Слоёный пирог с хрустящей корочкой с начинкой из шпината и сыра,кунжута и меда | ░░░ ₽ |
| Галактобурек | Молочный пирог из манной крупы и сливок, в тонком тесте филло, взбитыми сливками, фисташками и инжиром | ░░░ ₽ |
| Греческий боул с киноа и креветками | Свежие овощи с киноа, печеным перцем, креветками и зеленью | ░░░ ₽ |
| Зелёная шакшука с травами и цукини | Шакшука из зеленых овощей, двух яиц с зеленью и фетой | ░░░ ₽ |
| Йогурт с сезонными фруктами | Домашний лабне с йогуртовым муссом, гранатовым соусом, миндалем и сезонными фруктами | ░░░ ₽ |
| Лепёшка с яйцами с домашним лабне с авокадо | Пита на айране со скремблом из 2х яиц, домашним лабне и авокадо, со свежей зеленью | ░░░ ₽ |
| Овсяная каша с финиками и тахини | Овсяная каша на молоке с тахини, финиками на мангале и фисташкой | ░░░ ₽ |
| Оладьи из киноа и цукини с форелью | Оладьи из киноа и цукини с домашним лабне, форелью слабой соли и зеленью | ░░░ ₽ |
| Омлет с томатами и фетой | Омлет из фермерскихя яиц с фетой, свежими томатами и зеленью | ░░░ ₽ |
| Острая шакшука с паприкой,ндуей и йогуртом | Сытный и острый завтрак из двух яиц с томатным соусом, ндуей и греческим йогуртом | ░░░ ₽ |
| Рисовая каша с фисташками и джемом | Рисовая каша на молоке с домашним джемом и фисташками | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл, омлет, глазунья или яйца по-турецки из дюжины перепелиных | Скрэмбл, омлет, глазунья или яйца по-турецки из дюжины перепелиных | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл, омлет, глазунья или яйца по-турецки из фермерских яиц | Скрэмбл, омлет, глазунья или яйца по-турецки из фермерских яиц | ░░░ ₽ |
| Скрэмбл, омлет, глазунья или яйца по-турецки из цесариных яиц | Скрэмбл, омлет, глазунья или яйца по-турецки из цесариных яиц | ░░░ ₽ |
| Смэш пита кебаб с яйцом | Сытный завтрак , завернутый в питу с котлетой из говядины, с моцареллой , овощами и зеленью | ░░░ ₽ |
| Сырники с тахини, лабне и мёдом | Сырники с тахини, домашним лабне, фисташкой и мёдом | ░░░ ₽ |
| Турецкий завтрак | Сувлаки из куриного бедра, хумус с маринарой, 2 отварных яйца, салат из огурцов и лабне с зеленью, пахлавой и фильтр кофе | ░░░░ ₽ |
| Утренний табуле с яйцом | Освежающий ливанский салат из свежих овощей с отварным яйцом и тапенадой из томатов | ░░░ ₽ |
| Яичница из перепелиных яиц с ндуйей и алеппским перцем | Пряная яичница с ндуей, красным луком и алеппо | ░░░ ₽ |
| закуски |
|---|
| Крем фета с печёным виноградом | крем фета с печёным виноградом, оливковым маслом и лаймом | ░░░ ₽ |
| Лабне с мятым авокадо и чесноком конфи | Домашний мягкий сыр лабне с мятым авокадо, эсмэ и оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Лаффа с заатором | Ливанский лаваш из муки, воды, соли, сахара и оливкового масла | ░░░ ₽ |
| Ливанский тартар из говядины | мелкорубленая говядина с острой аджикой и домашним сыром лабне с хрустящими каперсами и желтком | ░░░ ₽ |
| Пита на айране с орегано | Пшеничная лепешка на айране с оливковым маслом и орегано | ░░░ ₽ |
| Тартар из тунца с томатами | мелкорубленый тунец с оливковым маслом,с гуакомоле и лаймом | ░░░ ₽ |
| Телятина с соусом из тунца и каперсами | Вырезка из говядины с домашними соусом с тунцом , хрустящими каперсами и оливковым маслом | ░░░ ₽ |
| Шелковистый хумус с острой креветкой | Бархатистый хумус из нута, тахини, специй и пряной креветкой с острым маслом | ░░░ ₽ |
| Шелковистый хумус с хрустящим нутом | Бархатистый хумус из нута, тахини , специй и попкорном из нута | ░░░ ₽ |
| Шипящий халуми-саганаки с медом | Сладкая закуска из жареного овечьего сыра,в тонком тесте фило, с инжиром и медом | ░░░ ₽ |
| салаты |
|---|
| Большой ливанский табуле | Мелко нарубленная свежая зелень с помидорами , огурцами, киноа и свежим гранатом, заправленный оливковым маслом с лимонным соком | ░░░░ ₽ |
| Греческий кобб-салат на 1 | Свежие хрустящие овощи с тирокафтери ,фетой, оливковым маслом и разнообразными специями | ░░░ ₽ |
| Греческий кобб-салат на двоих | Свежие хрустящие овощи с тирокафтери ,фетой, оливковым маслом и разнообразными специями | ░░░░ ₽ |
| Салат с томатами,авокадо и грецкими орехами | Свежие овощи с пастой из грецкого ореха.оливковым маслом,зеленью и грецким орехом | ░░░ ₽ |
| сеты |
|---|
| Polystoria | Все хиты одним махом ! \Три питы, хумус с креветкой , тартар из тунца, ливанский тартар,лабне с авокадо, большой ливанский табуле ,телятина с соусом из тунца | ░░░░ ₽ |
| Polystoria meet | Шиш-кебаб, адана-кебаб,шашлык из индейки , греческий на двоих | ░░░░ ₽ |
| Polystoria seafood | Плато с морепродуктами, крем фета с печёным виноградом, три питы | ░░░░ ₽ |
| супы |
|---|
| Биск с морепродуктами | Пряный биск с томатами,сливками, свежей зеленью и морепродуктами | ░░░ ₽ |
| Куриный суп со свежими травами | Куриный Бульон с птитмом ,куриным яйцом и миксом зелени | ░░░ ₽ |