| Блюда из теста |
|---|
| Аджарский хачапури | | ░░░ ₽ |
| Женгялов хац | Карабахская лепешка с травами, которых 7 видов | ░░░ ₽ |
| Имеретинский хачапури | | ░░░ ₽ |
| Кубдари с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Ламаджо | | ░░░ ₽ |
| Мегрельский хачапури | | ░░░ ₽ |
| Пиде Маргарита | | ░░░ ₽ |
| Пиде Четыре сыра | | ░░░ ₽ |
| Пиде с пепперони | | ░░░ ₽ |
| Пури | | ░░ ₽ |
| Хачапури С Грушей и сыром Дорблю | | ░░░ ₽ |
| Хачапури на шампуре | | ░░░ ₽ |
| Хачапури со шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Хачапури царское | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с креветками и шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с сыром и томатами | | ░░░ ₽ |
| Хинкали с телятиной и свининой | С острым перцем как принято в Грузинских деревнях | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина | | ░░░ ₽ |
| Холодные закуски |
|---|
| Ассорти Джерок | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из сала | | ░░░ ₽ |
| Бабушкины соления | | ░░░ ₽ |
| Базркани | | ░░░ ₽ |
| Баклажаны по-грузински | Обжаренные ломтики баклажанов с пикантной ореховой начинкой и специями | ░░░ ₽ |
| Бриошь с красной икрой | С освежающим огурцом и соусом от Шефа | ░░░░ ₽ |
| Брускетта с карбонадом | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с лососем | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с томатами и Страчателлой | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с угрем | | ░░░ ₽ |
| Закуска из освежающего огурца с угрем | | ░░░░ ₽ |
| Зеленый букет | Свежайшая зелень с грядки | ░░░ ₽ |
| Капрезе | | ░░░ ₽ |
| Маслины, оливки гигант | | ░░░ ₽ |
| Мясные деликатесы | | ░░░░ ₽ |
| Овощной букет | | ░░░ ₽ |
| Печеный баклажан с розовыми томатами | | ░░░ ₽ |
| Плато из паштетов | Из Лобио, индейки и гусиной печени с тостами из Бриоши и шведской лепешкой | ░░░ ₽ |
| Пхали | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из лосося | | ░░░░ ₽ |
| Рулетики из тунца | | ░░░ ₽ |
| Рыбное плато | | ░░░░ ₽ |
| Рыбные снеки | | ░░░░ ₽ |
| Сациви из курицы | Цыпленок, приготовленный на пару, под соусом баже | ░░░ ₽ |
| Селедочка под водочку | | ░░░ ₽ |
| Сырное плато | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из лосося | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Тартар из тунца | Со свежим манго и соусом татаки | ░░░░ ₽ |
| Традиционные кавказские сыры | | ░░░░ ₽ |
| Хумус из авокадо с горячей питой | | ░░░ ₽ |
| Хумус с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Хумус с грибами | | ░░░ ₽ |
| Хумус с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Чили лосось | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Греческий | | ░░░ ₽ |
| Дон Баклажан | | ░░░ ₽ |
| Лобио | | ░░░ ₽ |
| Мангал салат | | ░░░ ₽ |
| Оливьетто с семгой | Оригинальный салат со свежим лососем и овощами под соусом от Шефа | ░░░ ₽ |
| Поке с лососем и креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат Туна | | ░░░ ₽ |
| Салат Чанах с грецким орехом | | ░░░ ₽ |
| Салат с булгуром, креветками и Адыгейским сыром | | ░░░ ₽ |
| Салат с кальмаром и тигровыми креветками | | ░░░░ ₽ |
| Салат с креветками и сыром страчателла | | ░░░ ₽ |
| Салат с лососем и авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Салат с рукколой и авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Салат с сыром Страчателла | | ░░░ ₽ |
| Салат с телятиной и печеными овощами | | ░░░░ ₽ |
| Салат с угрем | | ░░░░ ₽ |
| Салат с ягненком | | ░░░░ ₽ |
| Салат со спаржей | Подается с куриным бедром | ░░░ ₽ |
| Столичный | | ░░░ ₽ |
| Табуле | | ░░░ ₽ |
| Телятина по-деревенски | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с креветками | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Цезарь с лососем | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Джентльменский омлет | | ░░░ ₽ |
| Жареные креветки Чили | | ░░░░ ₽ |
| Жареный сыр косичка | | ░░░ ₽ |
| Запеченные мидии киви | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылышки | | ░░░ ₽ |
| Кучмачи с куриной печенью | Куриные потрошки с соусом Ткемали | ░░░ ₽ |
| Пончики из сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки | | ░░░ ₽ |
| Тигровые креветки Темпура | | ░░░ ₽ |
| Толма | Традиционное Армянское блюдо подается с чесночным Мацони | ░░░ ₽ |
| Хрустящие мидии со спайси соусом | | ░░░ ₽ |
| Черноморские рапаны | | ░░░ ₽ |
| Чесночные гренки | | ░░░ ₽ |
| Чипсы из Цукини | Подаются с йогуртовым соусом | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны с сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Яичница с томатами | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Биджебо | | ░░░ ₽ |
| Зеленый борщ | | ░░░ ₽ |
| Красный борщ | | ░░░ ₽ |
| Куриный суп с домашней лапшой | Наваристый бульон с курочкой и овощами | ░░░ ₽ |
| Окрошка на кефире | | ░░░ ₽ |
| Солянка по-грузински | | ░░░ ₽ |
| Том Ям | Паназиатский суп с грибами шиитаке, тигровыми креветками и мидиями | ░░░ ₽ |
| Харчо с телятиной | Традиционный Грузинский суп с рисом, зеленью и ароматными специями | ░░░ ₽ |
| Шурпа из баранины | | ░░░ ₽ |
| Паста |
|---|
| Карбонара Каламарато | | ░░░ ₽ |
| Ризотто с белыми грибами | | ░░░ ₽ |
| Феттуччине с телятиной | | ░░░░ ₽ |
| Фузилли Четыре сыра | | ░░░ ₽ |
| Роллы |
|---|
| Осидзуси с лососем | | ░░░ ₽ |
| Осидзуси с угрем | | ░░░ ₽ |
| Ролл Васаби | | ░░░ ₽ |
| Ролл Дракон | | ░░░ ₽ |
| Ролл Калифорния | | ░░░ ₽ |
| Ролл Микадо | | ░░░ ₽ |
| Ролл Филадельфия | | ░░░ ₽ |
| Сашими из лосося, тунца, тигровой креветки | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Бургер Black Angus | Подается с котлетой из мраморной телятины, свежими томатами, солеными огурчиками и картофелем Фри | ░░░ ₽ |
| Говяжий язык в мясном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Жареные ребрышки барашка | | ░░░░ ₽ |
| Запечённая скумбрия | | ░░░ ₽ |
| Креветки в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Куриные биточки | | ░░░ ₽ |
| Медальоны из свинины в перечном соусе | | ░░░░ ₽ |
| Медальоны из телятины | | ░░░░ ₽ |
| Оджахури из свинины | | ░░░ ₽ |
| Оджахури из телятины | | ░░░ ₽ |
| Рибс из нашей коптильни | | ░░░░ ₽ |
| Стейк Стриплойн | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося с рисом Винери | | ░░░░ ₽ |
| Судак со сливочным шпинатом | | ░░░░ ₽ |
| Табака Армавир | | ░░░░ ₽ |
| Телячьи щечки от Шефа | | ░░░░ ₽ |
| Тжвжик | | ░░░ ₽ |
| Томленая утиная ножка | | ░░░░ ₽ |
| Томленый стейк с картофелем | Подается с соусом из белых грибов | ░░░░ ₽ |
| Филе дорадо с ризото из кабачков | | ░░░░ ₽ |
| Филе индейки на гриле | | ░░░░ ₽ |
| Филе миньон | | ░░░░ ₽ |
| Форель на углях | | ░░░░ ₽ |
| Хашлама с бараньей голенью | | ░░░░ ₽ |
| Цыцыла Табака | | ░░░░ ₽ |
| Чахохбили | | ░░░ ₽ |
| Чашушули из телятины | Кусочки телятины, тушеные в томате с пикантными специями | ░░░░ ₽ |
| Черноморская барабуля | | ░░░ ₽ |
| Чкмерули | Запеченные кусочки цыпленка с соусом из домашних сливок и чеснока | ░░░ ₽ |
| Шницель из цыпленка | | ░░░ ₽ |
| Язычки молодых ягнят | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Ассорти кебабов | | ░░░░ ₽ |
| Каре баранье | | ░░░░ ₽ |
| Кебаб бараний | | ░░░ ₽ |
| Кебаб говяжий | | ░░░ ₽ |
| Кебаб куриный | | ░░░ ₽ |
| Куриная мякоть | | ░░░ ₽ |
| Куриные крылышки | | ░░░ ₽ |
| Мякоть баранья | | ░░░ ₽ |
| Ребрышки барашка | | ░░░ ₽ |
| Свиные ребра | | ░░░ ₽ |
| Стейк из стерляди | | ░░░░ ₽ |
| Стейк из сёмги на мангале | | ░░░ ₽ |
| Телячья печень | | ░░░ ₽ |
| Филе дорадо на мангале | | ░░░ ₽ |
| Шашлык в трёх экземплярах | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык в шести экземплярах | | ░░░░ ₽ |
| Шейка свиная | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Ачар с грибами | | ░░░ ₽ |
| Гречка отварная | | ░░░ ₽ |
| Картофель Айдахо | Подается с зеленью и чесноком | ░░░ ₽ |
| Картофель по-домашнему с грибами | Картофель, грибы шампиньоны | ░░░ ₽ |
| Картофель фри с пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре со сливками | | ░░░ ₽ |
| Овощи гриль | | ░░░ ₽ |
| Спаржа припущенная | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Баскский чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Десерт Авокадо с Алое | | ░░░ ₽ |
| Пахлава с медом | | ░░░ ₽ |
| Птичье молоко | | ░░░ ₽ |
| Тбилисские трубочки | | ░░░ ₽ |
| Творожная меренга со свежим манго | | ░░░ ₽ |
| Творожные сырники с вишней | | ░░░ ₽ |
| Три шоколада | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Аджика | | ░░░ ₽ |
| Кетчуп | | ░░ ₽ |
| Наршараб | | ░░░ ₽ |
| Сальса | | ░░░ ₽ |
| Сацебели | | ░░ ₽ |
| Сырный | | ░░░ ₽ |
| Ткемали | | ░░ ₽ |
| Чесночный | | ░░ ₽ |