| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Акция | ||||
| Гастроигра о вкусах и трендах в мире еды | 1 ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Карпаччо из осьминога с красной икрой | Нежная текстура осьминога в сочетании с пикантным вкусом вяленых томатов и свежестью микрозелени создает уникальное гастрономическое впечатление | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | Свежий и лёгкий овощной салат с пикантной ноткой. Свежие овощи сочетаются с мягким сыром фета и оливковым маслом, создавая гармоничный и насыщенный вкус | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Капри с морепродуктами | Лёгкий и в то же время сытный салат с насыщенным вкусом и пряным ароматом - отличный выбор для тех, кто ценит средиземноморскую кухню | ░░░░ ₽ | ||
| Салат из креветок с цитрусовой заправкой | Идеальный выбор для тех, кто ценит необычные вкусовые сочетания. Нежные креветки, сочный помидор, спелое авокадо и лёгкая цитрусовая нотка - всё это создаёт гармоничный ансамбль, который не оставит равнодушным даже самого искушённого гурмана | ░░░░ ₽ | ||
| Салат от шефа | Авторское блюдо, которое отлично подойдёт для небольшой компании. Морепродукты в сочетании со свежими овощами и ароматными специями создают уникальный и насыщенный вкус. На 2-3 персоны | ░░░░ ₽ | ||
| Салат с осьминогом по-неаполитански | Пряное, насыщенное и одновременно лёгкое блюдо. Свежие овощи в сочетании с нежными кусочками осьминога создают уникальный вкус, который запомнится каждому | ░░░░ ₽ | ||
| Салат со страчателлой, жареными артишоками и пармезаном | Нежная страчателла, хрустящие артишоки и шпинат в сочетании с тёртым пармезаном создают уникальный вкус, который запомнится каждому. Оливковое масло и крем-бальзамик придают салату особую пряность | ░░░░ ₽ | ||
| Теплый салат с говядиной, мини-шпинатом и овощами | Хрустящие чипсы из топинамбура, запечённый перец и нежная говядина создают уникальный вкус, который запомнится каждому. Пряная перечная заправка и кунжут придают салату особую изюминку | ░░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Артишоки с беби-осьминогом | Изысканная закуска, которая удивит вас своим необычным вкусом. Сочные жареные артишоки в сочетании с нежными маленькими осьминогами создают неповторимую гармонию вкусов. Это блюдо точно не оставит вас равнодушными | ░░░░ ₽ | ||
| Баклажаны Пармиджано | Баклажан радует своей мягкостью и приятной хрустинкой. Насыщенный томатный соус прекрасно дополняет сливочно-солоноватый сырный дуэт, а пикантность вкусу придает базилик | ░░░░ ₽ | ||
| Буррата с ассорти из томатов | Сочетание нежного сыра с томатами, дополненное бальзамическим кремом, — изысканное сочетание ингредиентов, которое порадует настоящих гурманов | ░░░░ ₽ | ||
| Вителло тоннато | Нежные ломтики пастрами, пропитанные соусом вителло тоннато. Пикантности этому блюду придают вяленые томаты. Изысканное сочетание вкусов для настоящих гурманов. Украшается руколой, вялеными томатами и оливковым маслом | ░░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из мраморной говядины | Изысканная холодная закуска, которая станет украшением вашего стола. Тонко нарезанные ломтики мраморной говядины в сочетании с пармезаном и руколой создают неповторимую вкусовую композицию. Лёгкую пикантность блюду придают чипсы из топинамбура. Карпа | ░░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из томатов и каперсов с соусом бальзамик | Тонко нарезанные спелые томаты, дополненные каперсами с пикантным соусом бальзамик, создают неповторимую гармонию вкусов | ░░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из цветной капусты с соусом понзу | Три вида цветной капусты, нарезанной тонкими ломтиками, в сочетании с солоноватым пармезаном. Завершает композицию микрозелень, которая придаёт блюду особую свежесть | ░░░░ ₽ | ||
| Краб камчатский в соусе черный перец | Изысканная закуска, которая порадует вас необычным вкусом и тонким ароматом. Камчатский краб дополняется пикантным соусом, который подчеркивает его вкус, а чипсы из пармезана дополняют блюдо своим сливочно-соленым вкусом | ░░░░ ₽ | ||
| Креветки с васаби | Хрустящие тигровые креветки в сочетании со вкусными рисовыми чипсами. Пряная заправка с васаби придаёт закуске необычный вкус. Тигровые креветки, обжаренные во фритюре и заправленные соусом васаби на подушке из рисовых чипсов | ░░░░ ₽ | ||
| Севиче из лосося | Блюдо перуанской кухни, которое готовится из свежего лосося и дополняется перцем чили и луком-шалотом, чтобы подчеркнуть пикантный вкус | ░░░░ ₽ | ||
| Соте из морепродуктов от шефа | Морепродукты в сочетании с белым вином и специями - пикантное блюдо с тонким ароматом, который будоражит воображение. Лимонный соус добавляет приятную кислинку. На 3-4 персоны | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из креветок с черной икрой | Нежные креветки с пикантной имбирной заправкой и роскошной чёрной икрой создают изысканное вкусовое сочетание | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из мраморной говядины | Нежная мраморная говядина в сочетании с луком и специями создает гармоничный вкус. Пикантность блюду придает горчица | ░░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Буйабес по-неаполитански с морепродуктами | Густой суп с насыщенным вкусом, который перенесёт вас на берег Неаполитанского залива. Пряный, но не слишком острый суп с большим количеством морепродуктов запомнится вам надолго | ░░░░ ₽ | ||
| Легкий суп из сезонных овощей с пармезаном | Легкий и полезный перекус со свежими овощами, которые делают вкус супа насыщенным и ярким. Нежный пармезан дополняет это блюдо, придавая ему сливочные нотки. Пряный базилик оставляет приятное послевкусие | ░░░░ ₽ | ||
| Суп с грибами, шпинатом и фасолью | Насыщенный и ароматный суп с белыми грибами, обладающий приятной текстурой и ярким вкусом. Шпинат добавляет свежести, а фасоль - питательности | ░░░░ ₽ | ||
| Том ям с морепродуктами | Тайский суп с креветками, мидиями, кальмаром и гребешками. Острый вкус блюду придают перец чили и лемонграсс, а свежесть - кинза и помидор | ░░░░ ₽ | ||
| Уха по-домашнему из трех видов рыб | Вкус этого блюда получается насыщенным и гармоничным. Уха обладает нежным ароматом и приятной консистенцией, а кусочки рыбы просто тают во рту | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| Маргарита | Тонкое тесто с пряным томатным соусом, душистыми специями и свежим базиликом. Нежное облако расплавленного сыра покрывает эту пиццу, придавая ей неповторимый вкус (25 см) | ░░░ ₽ | ||
| Пеперони | Тонкое тесто с пряным соусом, расплавленным сыром и пикантным пеперони. Идеальное сочетание ингредиентов в этой пицце подарит вам незабываемые вкусовые ощущения (25 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца с морепродуктами | Тонкое тесто с пряным томатным соусом, ароматными специями и руколой. Нежное облако расплавленного сыра покрывает эту пиццу, а ассорти из морепродуктов дарит ей насыщенный вкус (25 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца с мортаделлой а-ля Болонья | Тонкое тесто с пряным соусом в сочетании с нежным сыром страчателла создают основу для этой пиццы. Выразительные нотки благородной мортаделлы делают её ярким и запоминающимся блюдом (25 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца с черным трюфелем | Тонкое тесто с пряным трюфельным соусом, расплавленным сыром и ароматными специями. Благородный чёрный трюфель добавляет этой пицце изысканный вкус, который запомнится надолго (25 см) | ░░░░ ₽ | ||
| С грушей и горгонзолой | Тонкое тесто с пряным грушевым соусом, расплавленным сыром и душистыми специями. Изысканная горгонзола и сладкая груша создают неповторимое сочетание вкусов (25 см) | ░░░░ ₽ | ||
| С прошутто и моцареллой | Тонкое тесто с хрустящими краями в сочетании с пряным соусом и нежными томатами черри создают основу для этого блюда. Выразительные нотки прошутто и насыщенный вкус моцареллы делают его ярким и запоминающимся. Завершает композицию лёгкая рукола, кото | ░░░░ ₽ | ||
| С тунцом и красным луком | Тонкое тесто с хрустящими краями, много тянущегося сыра и пряный томатный соус - эта пицца не оставит равнодушным никого. Яркие нотки красного лука и консервированного тунца, а также аромат свежих оливок и базилика создают неповторимый вкус. Завершае | ░░░░ ₽ | ||
| Фокачча с розмарином и сыром пармезан | Тонкое тесто с хрустящими краями и пряным ароматом розмарина в сочетании с нежным пармезаном создает основу для этой пиццы. Лёгкая и воздушная фокачча станет прекрасным дополнением к любому столу | ░░░░ ₽ | ||
| Фокачча с томатами и сыром страчателла | Тонкое тесто с пикантными специями и свежими томатами. Нежное облако из расплавленного сыра страчателла покрывает эту пиццу, придавая ей неповторимый вкус | ░░░░ ₽ | ||
| Четыре сыра | Тонкое тесто с пряным сырным соусом, душистыми специями и нежным сырным ассорти. Сыр в этой пицце - главный ингредиент, который дарит ей насыщенный вкус (25 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Авторский трофи с дикой рыбой и лимоном | Нежные кусочки сибаса с ярким вкусом лимона и тонким ароматом базилика подаются с пастой трофи, сбрызнутой оливковым маслом и присыпанной цедрой | ░░░░ ₽ | ||
| Классический тальолини Качо-э-пепе | Тонкая паста в сочетании с выдержанным твёрдым сыром, свежемолотым чёрным перцем и оливковым маслом создаёт гармоничное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом | ░░░░ ₽ | ||
| Лингвини дел Пескаторе с морепродуктами а-ля Сорренто | Отличный выбор для любителей морепродуктов. Нежный вкус пасты подчёркивается яркими акцентами оливкового масла и морепродуктов | ░░░░ ₽ | ||
| Паста а-ля Дженовезе | Нежная паста, которая просто тает во рту. В качестве начинки используется крабовое мясо, которое идеально сочетается с белым вином и оливковым маслом. Лёгкий аромат и едва уловимая кислинка создают неповторимый вкус | ░░░░ ₽ | ||
| Равиоли с кроликом | Изысканное блюдо, которое не оставит равнодушным даже самого искушённого гурмана. Нежное тесто и пикантный вкус оливкового масла создают неповторимую гармонию, которая запомнится надолго | ░░░░ ₽ | ||
| Ризотто с белыми грибами | Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежный сливочный вкус риса, аромат белых грибов и тонкие нотки пармезана. Оно идеально подойдёт для особых случаев и порадует даже самых искушённых гурманов | ░░░░ ₽ | ||
| Спагетти Граньяно с ракушками вонголе | Спагетти приготовлены особым образом - они получаются плотными, но не жёсткими, и буквально тают во рту. Вонголе придают блюду тонкий морской аромат и насыщенный нежный вкус | ░░░░ ₽ | ||
| Тальолини по-домашнему с крабовым мясом и белым вином | Свежая паста в сочетании с нежным крабовым мясом, белым вином и оливковым маслом. Изящное и лёгкое блюдо с тонким вкусом морепродуктов. Паста, крабовое мясо, белое вино, оливковое масло | ░░░░ ₽ | ||
| Шалателли наполетани а-ля нерано с креветками | Нежный сливочный вкус с ароматом базилика и сладковатые нотки цукини идеально сочетаются с упругой текстурой креветок и превосходно дополняют нежную пасту | ░░░░ ₽ | ||
| Сашими | ||||
| Гребешок | Свежее мясо морского гребешка обладает тонким сладковатым вкусом. В Японии его принято подавать с острым васаби и имбирём, подчёркивающими деликатную сладость основного ингредиента | ░░░░ ₽ | ||
| Креветка Ама эби | Нежное мясо креветки подчеркнуто пикантным сочетанием имбиря и васаби. Блюдо для тех, кто хочет попробовать на вкус это уникальное сочетание и оценить аутентичную японскую кухню | ░░░░ ₽ | ||
| Лосось | Традиционное блюдо японской кухни, которое отличается деликатным вкусом и изысканной простотой. Небольшое количество специй позволяет в полной мере насладиться натуральным вкусом свежего лосося | ░░░░ ₽ | ||
| Тунец | Нежное филе тунца с пикантной ноткой васаби и обжигающим имбирём. Тонко нарезанные кусочки рыбы позволяют в полной мере насладиться её вкусом | ░░░░ ₽ | ||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Гран фритто мисто | Аппетитное блюдо из морепродуктов и овощей, обладающее легкой кислинкой и приятной остротой. Это блюдо подойдёт тем, кто любит морепродукты и предпочитает необычную подачу (на 2-3 персоны) | ░░░░░ ₽ | ||
| Морской язык в соусе а-ля меньер | Нежное филе морского языка в ароматном соусе с оливковым маслом станет прекрасным выбором для ценителей средиземноморской кухни. Соус а-ля меньер придаёт блюду особую изысканность, а рыбе - сочность и насыщенный вкус | ░░░░ ₽ | ||
| Осьминог со страчателлой | Нежное мясо осьминога дополнено мягким сливочным вкусом сыра страчателла. Яркая нота маринованного перца добавляет пикантности. Это изысканное блюдо для ценителей морепродуктов | ░░░░ ₽ | ||
| Сибас с капонатой по-сицилийски | Овощи придают рыбе насыщенный вкус и позволяют полностью раскрыть её аромат. Это восхитительное блюдо точно не оставит вас равнодушными | ░░░░ ₽ | ||
| Горячие блюда | ||||
| Бургер Black Angus | Мягкая булочка, ароматный соус и овощи идеально дополняют вкус мраморной говядины. Это блюдо точно понравится любителям бургеров | ░░░░ ₽ | ||
| Каре ягненка | Нежное мясо молодого барашка с хрустящей корочкой, пропитанное соусом демиглас, обладает насыщенным вкусом. Лайм оттеняет вкус мяса свежестью и тонким цитрусовым ароматом | ░░░░░ ₽ | ||
| Печень по-венециански | Нежные кусочки телячьей печени с карамелизированным луком дополняются изысканным соусом из красного вина. Сливочные нотки этому блюду придает мягкое картофельное пюре | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк Рибай прайм | Сочный и нежный внутри, и хрустящей корочкой снаружи. Подается с американским соусом - идеальное сочетание для любителей мясных блюд. Стейк из говядины прайм прожарки медиум с американским соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Тальята из говядины с руколой | Нежная говяжья вырезка в сочетании с пармезаном, соусом бальзамик и спелыми томатами черри подчёркнута лёгким травянистым вкусом руколы. Всё это создаёт гармоничное блюдо с насыщенным вкусом, которое точно стоит попробовать | ░░░░ ₽ | ||
| Филе-миньон с фуа-гра | Сочная и нежная говяжья вырезка (прожарка medium), дополненная фуа-гра, не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана. Изысканность вкуса подчёркивает чёрный трюфель, а шпинат и соус порто добавляют свежести | ░░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Брокколи | Полезный низкокалорийный гарнир. Сочные соцветия сохраняют все свои полезные свойства. Нежный вкус и лёгкий пряный аромат делают это блюдо желанным на любом столе. Способ приготовления - на ваш выбор | ░░░ ₽ | ||
| Жареный артишок | Изысканный гарнир с пряным ароматом и нежным вкусом. Хрустящие ломтики артишока идеально сочетаются с освежающей зеленью, пикантным чесноком и мятой | ░░░░ ₽ | ||
| Запеченный батат | Пряный и ароматный гарнир из сладкого картофеля. Оливковое масло и специи придают ему насыщенный вкус, а сочные томаты черри добавляют лёгкую кислинку | ░░░ ₽ | ||
| Запеченный картофель | Аппетитный и питательный гарнир. У блюда насыщенный вкус и аромат, снаружи картофель хрустящий, а внутри - мягкий и нежный | ░░░ ₽ | ||
| Капоната по-сицилийски | Ароматное овощное рагу с изюмом и красным луком. Оливковое масло в сочетании с винным уксусом придают блюду средиземноморскую пикантность. Морская соль подчёркивает насыщенный вкус капонаты | ░░░ ₽ | ||
| Овощи гриль | Овощи сохраняют свой натуральный вкус и аромат, а их мякоть получается нежной и сочной | ░░░░ ₽ | ||
| Отварной дикий рис | Полезный и питательный гарнир с ореховым привкусом. Зёрна сохраняют свою форму и остаются рассыпчатыми | ░░░░ ₽ | ||
| Пюре картофельное | Нежный и воздушный гарнир из картофеля, обладающий приятным сливочным вкусом и легким молочным ароматом. Пюре обладает мягким вкусом и приятной консистенцией | ░░░ ₽ | ||
| Спаржа | Диетический гарнир, приготовленный на пару или запеченный на гриле. Нежные стебли сохраняют упругость, приобретают изысканный вкус и аромат. Способ приготовления - на ваш выбор | ░░░░ ₽ | ||
| Цукини фри | Хрустящая закуска из обжаренных ломтиков цукини. Нежное послевкусие и лёгкая золотистая корочка не оставят равнодушным ни одного гурмана | ░░░ ₽ | ||
| Шпинат Аль сальто | Нежный гарнир из шпината, приготовленный на пару. Лёгкое и полезное блюдо, которое подойдёт к любому мясу или рыбе | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Морские звезды | Нежный белый шоколад в форме морских звёзд, заполненный начинкой из экзотического сочетания манго и маракуйи. Лёгкий и воздушный десерт, который подарит вам тропическое настроение | ░░░░ ₽ | ||
| Тирамису | Изысканный выбор для любителей сладкого. Десерт тает во рту, оставляя приятное кофейное послевкусие. Печенье савоярди с кофейной пропиткой и сливочным муссом | ░░░░ ₽ | ||
| Торт Novikov | Торт состоит из нескольких слоёв безе, прослоенных нежными кремами. Завершает композицию тонкий слой измельчённых орехов. Лёгкий и воздушный десерт оставляет приятное орехово-шоколадное послевкусие | ░░░░ ₽ | ||