| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Летнее меню | ||||
| Лимонад груша | Лимонад „Груша: основа „Груша-липа, свежая груша, мята, лёд. Освежающий, с лёгкой сладостью и мятной прохладой - идеальный выбор для летнего отдыха! | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад клубника-базилик | Освежающий лимонад с нотами клубники и базилика. Нежное пюре юдзу переплетается с ароматом растительного экстракта базилика, а газированная вода и кислинка свежего лайма создают идеальный баланс | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад летняя свежесть | Основа щавель-лайма, газированная вода, лёд, свежая мята. Освежающий напиток для жаркого дня | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад мандарин-юдзу | Нежная кислинка юдзу переплетается с сочной сладостью цитруса, лёгкая горчинка свежего грейпфрута добавляет композиции характер | ░░░ ₽ | ||
| Лимонад тропический | Тропический лимонад: ананас, кокос, свежий грейпфрут, газированная вода, лёд. Освежающий, бодрящий, с экзотическим характером. Идеальный выбор для жаркого дня! | ░░░ ₽ | ||
| Окрошка | Освежающая прохлада окрошки, приготовленной на нежном кефире с добавлением питьевой воды. Сочный огурец, хрустящий редис, нежный отварной картофель и куриная ветчина делает ее более сытной. Горчица добавляет легкую остроту и пикантность, а укроп и зе | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Круассан с ветчиной и сыром Моцарелла | Воздушный круассан, с сочной ветчиной из мяса индейки, нежным сыром моцарелла и свежими помидорами, станет идеальным началом дня или лёгким перекусом. Майонез и соус песто добавят пикантности и завершат вкусовую палитру этого блюда | ░░░ ₽ | ||
| Ролл говядина и морковь по-корейски | Сочная говядина, пикантная морковь по-корейски, капуста и консервированные томаты, творожный сыр для сливочной мягкости, кинза для свежести и целая палитра соусов: сладкий чили, соус из чёрного перца и Шрирача. Пшеничная лепёшка объединяет все вкусы | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Сельдь под шубой | Традиционный салат с филе сельди под шубой из картофеля, моркови и репчатого лука | ░░░ ₽ | ||
| Салат с пиканьей | Сочная пиканья с микс-салатом (романо, айсберг), стручковой и чёрной фасолью, томатами черри и маринованным луком с кинзой. Фирменный соус объединяет остроту чили, тропические ноты манго-чатни, глубину устричного и вустерского соусов, лёгкую сладость | ░░░ ₽ | ||
| Хе из кальмара | Нежный кальмар, хрустящие овощи, ароматные травы (кинза, укроп) и пикантная заправка с имбирём, чили и бадьяном | ░░░ ₽ | ||
| Домашняя еда | ||||
| Говядина пикантная | Отварная говядина в пикантном соусе на основе куриного бульона с консервированными томатами, сладким перцем, морковью и луком. С соусами демиглас и соевым, с нотами чеснока и кинзы | ░░░ ₽ | ||
| Котлета морская | Нежные котлеты из кальмаров, тигровых креветок и краба, с добавлением куриного бедра, куриного белка, зелёного лука и перца Чили. Блюдо по мотивам Тайской кухни | ░░░ ₽ | ||
| Котлета мясная | Мясные котлеты, приготовленные из свинины и говядины, представляют собой идеальное сочетание вкусов и текстур. Нежное мясо, ароматный лук и хрустящая корочка | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья мясная | Тонкие слои пасты, чередующиеся с сочными слоями мясного соуса Болоньезе и нежным соусом Бешамель, создают неповторимый вкус и текстуру | ░░░ ₽ | ||
| Рис с кальмаром и креветками | Отварной рис с жареными королевскими креветками и кальмаром с добавлением пикантного соуса из чёрного перца и шрирачи. Болгарский перец, лук, морковь, свежий имбирь, кинза и кунжут - добавляют сочность и яркость | ░░░ ₽ | ||
| Шницель куриный | Изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного филе и аромат чеснока и зелени | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Гречка с овощами | Рассыпчатая гречка и ароматные овощи (сельдерей, морковь, репчатый лук) с пряностями и чесночным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Слойка с вишней и заварным кремом | Идеальное сочетание хрустящего слоеного теста, нежного заварного крема и начинки из целых ягод вишни | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Macaronika Ванильный пломбир | Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки со сливочной начинкой и ароматом ванили | ░░░ ₽ | ||
| Macaronika Итальянская горгонзола | Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки с нежной начинкой на основе мягкого и творожного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Macaronika Манго-маракуйя | Десерт представляет собой изысканное лакомство, состоящее из двух половинок миндального печенья и начинки манго-маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Macaronika Чизкейк клубничный | Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки с нежной и ароматной клубничной начинкой | ░░░ ₽ | ||
| Бакинский слоеный с вишней | Пирог из карамелизированного теста с заварным кремом, вишней и сгущенным молоком | ░░░ ₽ | ||
| Канеле с ванилью | Французский десерт из нежного теста, пропитанный коньяком и ванильной начинкой | ░░░ ₽ | ||
| Кольцо творожное | Кольцо из заварного теста с нежным творогом, посыпанный сахарной пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Панна-котта манго-персик-кокос | Тропические ноты манго переплетаются с нежным вкусом кокоса и персика, создавая неповторимую симфонию вкусов. Хрустящие семена чиа добавляют легкую текстуру, а кокосовые чипсы служат украшением | ░░░ ₽ | ||
| Ром Баба | Десерт из воздушного теста со сладким изюмом пропитан сиропом и покрыт белой сахарной помадкой | ░░░ ₽ | ||
| Торт Три шоколада | Симфония вкусов: нежный бисквит, слои из тёмного, молочного и белого шоколада, сливочно-творожный крем. Изысканное наслаждение в каждом кусочке! | ░░░ ₽ | ||
| Трубочка с заварным кремом | Один из самых известных десертов был разработан советскими кондитерами по мотивам немецкого пирожного Локоны Шиллера. Хрустящая трубочка из слоеного теста с заварным ванильно-сливочным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян | Отличительная особенность - отсутствие коржа из теста. Карамелизованная, слегка обожженная корочка под которой скрывается очень нежная, кремообразная, полупропеченная начинка на основе сливочного сыра и яиц | ░░░ ₽ | ||
| Эклер ванильный | Нежное тесто, как основа десерта, воздушный крем, а добавление ванили - придает эклеру неповторимый аромат | ░░░ ₽ | ||
| Эклер пряный латте | Нежное тесто, заварной крем на топлёном молоке и кофе дополнен букетом пряностей (корица, кориандр, анис, имбирь), а гладкая глазурь завершает гармоничный вкусовой ансамбль | ░░░ ₽ | ||
| Эклер шоколадный | Нежное тесто, а неповторимый вкус крема заключается в сочетании густых сливок, сахара, сливочного масла и двух видов шоколада - молочного и темного | ░░░ ₽ | ||
| Торты | ||||
| Торт Вацлавский | Мягкий шоколадный бисквитс ванильным кремом, добавлением Компотной вишни и ореховой карамели. Торт продается целым | ░░░ ₽ | ||
| Торт Ягодный бархат | Изысканный бисквитный торт сочетающий в себе нежность творожного сыра, воздушность взбитых сливок и сладость ягод малины и клубничного джема, которые придают ему неповторимый вкус и аромат. Фисташки и маршмеллоу завершают композицию, делая торт ещё б | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Хлеб картофельный с луком и укропом половинка | Мы используем уникальную технологию длительного холодного созревания теста, которая раскрывает всю глубину вкуса и придаёт особую, бархатистую структуру. В основе - отборная пшеничная мука высшего сорта, ржаной солод для благородного цвета и аромата. | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб с семенами чиа и пажитником половинка | Мы используем уникальную технологию длительного холодного созревания теста, которая раскрывает всю глубину вкуса и придаёт особую, бархатистую структуру. Обогащённая смесь из семян (чиа, льна, подсолнечника) и ароматных специй (молотый пажитник, кунж | ░░░ ₽ | ||
| Снеки и сладости | ||||
| Вишня вяленая | Вишня вяленая | ░░░ ₽ | ||
| Клубника вяленая | Клубника вяленая | ░░░ ₽ | ||
| Мармелад жевательный из комбучи классика | ░░░ ₽ | |||
| Мармелад жевательный из комбучи лимон и мята | Свежий вкус лимона и прохлада мяты в жевательном мармеладе на основе комбучи. Чайная основа придаёт сладость с тонким характером, а лимонная кислота - приятную кислинку | ░░░ ₽ | ||
| Миндаль в белой глазури | Миндаль в белой глазури | ░░░ ₽ | ||
| Миндаль в темной глазури | Миндаль в белой глазури | ░░░ ₽ | ||
| Смесь жареных орехов и изюма | Смесь жареных орехов (миндаль, кешью, фундук) и изюма | ░░░ ₽ | ||
| Смесь орехов и клюквы | Смесь орехов (миндаль, фундук, кешью) и клюквы | ░░░ ₽ | ||
| Печенье | ||||
| Миндальная черепица | Рассыпчатое миндальное печенье с добавлением апельсиновой цедры и лепестков миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Слойка голландская 6 шт | Золотистая корочка песочного теста на сметане идеально сочетается со вкусом абрикоса, создавая неповторимый вкусовой букет | ░░░ ₽ | ||
| Холодные напитки | ||||
| Айс матча тоник манго | Айс матча тоник манго: освежающий напиток, матча с нотами манго и жасмина, дополненный тоником и льдом. Тропическая свежесть с благородным послевкусием | ░░░ ₽ | ||
| Айс ходзича соленая карамель | Айс ходзича с солёной карамелью: охлаждённый зелёный чай ходзича с кокосовым молоком, сиропом топинамбура и солёной карамелью. Освежающе, нежно и необычно! | ░░░ ₽ | ||
| Бамбл на соке | Бамбл на соке: зерновой кофе, апельсиновый сок, карамельный сироп и лёд. Освежающий напиток с гармоничным сочетанием цитрусовой кислинки и кофейной крепости | ░░░ ₽ | ||
| Протеиновый коктейль Голубая спирулина | Зарядите свой день энергией и нутриентами! Этот яркий коктейль - концентрат пользы: нежная текстура кокосового молока сочетается с природной сладостью банана, а насыщенный синий цвет придаёт натуральная спирулина | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Водный баланс | Груша, банан, кокосовая вода и свежая мята. Освежает, помогает восстановить водный баланс и идеально подходит в жару и после спорта | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Зеленый детокс | Зарядите организм энергией природы. Основа из кокосовой воды дарит естественную сладость и электролиты, а спелый банан добавляет приятную кремовую текстуру. Сердце смузи - салата Мекслам (рукола, шпинат, зелёный и красный мангольд), который работает | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Иммунный заряд | Облепиха, банан, мёд и апельсиновый сок с мякотью. Витамин C, антиоксиданты и поддержка иммунитета | ░░░ ₽ | ||
| Смузи Мягкая энергия | Авокадо, банан, кокосовое молоко и груша. Нежный кремовый смузи для стабильной энергии без резких скачков | ░░░ ₽ | ||
| Холодный чай Малина с шариками | Холодный чай „Малина с шариками: освежающий малиновый чай со льдом и нежными яблочными шариками. Освежает, утоляет жажду, радует вкусом! | ░░░ ₽ | ||
| Холодный чай манго-жасмин с шариками | Освежающий напиток на основе манго и жасмина с яблочными шариками и льдом | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо-тоник | Освежающий кофейный микс с лёгкой горчинкой - быстро, стильно, со вкусом | ░░░ ₽ | ||
| Эспрессо-тоник тропик | Экспресс тоник Тропик: зерновой кофе, тоник со льдом и тропическая основа (ананас-кокос). Освежающий, бодрящий, с экзотическими нотками | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в упаковке | ||||
| Брелок Простоквашино | Игрушка-обвес из лимитированной коллекции с героями Простоквашино, созданной совместно с киностудией Союзмультфильм: Кот Матроскин, Дядя Федор, Шарик, Печкин и Галчонок | ░░░░░ ₽ | ||
| Кофе в дрип-пакетах Бразилия | Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в дрип-пакетах Кения | Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в дрип-пакетах Эфиопия | Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в дрип-пакетах в ассортименте | Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах 5шт. Дрип-пакеты Кения 1шт, Эфиопия 1шт, Руанда 2шт, Бразилия 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Бразилия | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Колумбия | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Руанда | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Эфиопия | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Бразилия | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Бразилия | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия/Бразилия | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия/Кения | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия/Кения | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░ ₽ | ||