| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Новогоднее меню | ||||
| Лосось слабосоленый | Дальневосточный слабосоленый лосось | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Снежный мандарин | Изысканное лакомство, которое сочетает в себе нежность и яркость. Основа - белоснежная глазурь, а внутри скрывается сочный мандарин, нежный творожный крем с нотками цитрусовых и миндальная крошка. Этот десерт - настоящее воплощение зимней сказки на в | ░░░ ₽ | ||
| Салат Мимоза | Яркий и нежный слоёный салат, который состоит из отварного картофеля, куриных яиц, форели, майонеза и моркови. Каждый слой добавляет свою нотку вкуса и цвета | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Оливье | Вкус, который объединяет: нежный Оливье с куриной ветчиной, картофелем и морковью. Большая порция 950 г для настоящего застолья | ░░░░ ₽ | ||
| Салат Сельдь под шубой | Знакомый с детства вкус: сельдь под шубой из свёклы, картофеля и моркови и лука. 950 г чистого удовольствия! | ░░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Бутер сыр-ветчина-омлет | Хрустящая чиабатта с начинкой из омлета, ветчины и сыра, добавлением салата айсберг, томатов и двух видов соуса | ░░░ ₽ | ||
| Налистники с Творогом и клубникой | Традиционное блюдо белорусской кухни. Тончайшие блинчики, фаршированные сладкой начинкой из протертого творога и клубничного джема | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с курицей и соусом Айоли | Тонкая пшеничная лепёшка тортилья наполнена ароматной куриной грудкой, обжаренной с натуральными специями. Соус айоли добавляет нотку свежести, а кетчуп, соус релиш, шрирача и чесночное масло делают вкус многогранным. Нежные листья салата романо, све | ░░░ ₽ | ||
| Ролл с курицей и соусом Айоли половинка | Тонкая пшеничная лепёшка тортилья наполнена ароматной куриной грудкой, обжаренной с натуральными специями. Соус айоли добавляет нотку свежести, а кетчуп, соус релиш, шрирача и чесночное масло делают вкус многогранным. Нежные листья салата романо, све | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Салат Коул-слоу | Яркий и сочный салат из тонко нарезанных капусты и моркови, которые создают неповторимое сочетание свежести и сладости. Заправка на основе майонеза, сметаны и горчицы придает нежный и сливочный вкус. Коул-слоу - это идеальное блюдо для тех, кто любит | ░░░ ₽ | ||
| Салат с авокадо | Сочетание нежных оттенков авокадо, сладость тыквы с мёдом и розмарином, а также пряный ливанский соус. Консервированная фасоль, нут, булгур, киноа и бобы эдамаме придают блюду питательность | ░░░ ₽ | ||
| Салат с лососем и тайским соусом | Нежные ломтики красной рыбы гармонично сочетаются с киноа, авокадо, томатами и капустой, а пикантная тайская заправка придаёт блюду особую изюминку | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей | Салат с оригинальной куриной грудкой по-мексикански, салатом Айсберг, пшеничными гренками, томатами черри, пармезаном и пикантным соусом Цезарь | ░░░ ₽ | ||
| Домашняя еда | ||||
| Курица по-гавайски | Филе куриного бедра, обжаренное до золотистой корочки, в сочетании со сладким перцем и нежной стручковой фасолью, создают неповторимый вкус. Ананас и арахис добавляет легкую сладость, а соус Барбекю - пикантность | ░░░ ₽ | ||
| Лазанья мясная | Тонкие слои пасты, чередующиеся с сочными слоями мясного соуса Болоньезе и нежным соусом Бешамель, создают неповторимый вкус и текстуру | ░░░ ₽ | ||
| Оладьи с цукини и рикоттой | Нежные оладьи из цукини с добавлением трех видов сыра: рикотты, гауды и пармезан. Свежая зелень, лук и пряный чеснок создают неповторимую гармонию | ░░░ ₽ | ||
| Паста с грибами | Изысканное сочетание бархатистых сливок, шампиньонов, благородного пармезана и пасты. Сочные грибы в сливочном соусе с нотками белых грибов создают неповторимую гармонию вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Пирог Мурманский палтус-треска | Рыбный пирог с нежнейшим тестом и изысканным сливочным соусом, сочная начинка включает из филе палтуса и хека, дополненное копченым лососем, что создает неповторимую игру вкусов. Овощная симфония из картофеля, моркови, лука и брокколи придает блюду о | ░░░ ₽ | ||
| Сочная курица | Сочные куриные бедра в аппетитном сочетании соуса чили, соевого соуса и мёда, а также аромата чеснока и тимьяна. Кунжутное масло придаёт блюду особую нежность | ░░░ ₽ | ||
| Фрикасе из курицы с шампиньонами | Филе бедра с ароматным луком и шампиньонами, в шелковистом соусе из сливок с трюфельной пудрой. Кусочки варено-копчёного бекона, сушёный розмарин, петрушка и свежий чеснок придают блюду пикантности | ░░░ ₽ | ||
| Шницель куриный | Куриная грудка в сухарях с сыром пармезан, зеленью и пряными травами | ░░░ ₽ | ||
| Гарниры | ||||
| Гречка с овощами | Рассыпчатая гречка и ароматные овощи (сельдерей, морковь, репчатый лук) с пряностями и чесночным маслом | ░░░ ₽ | ||
| Овощи запечённые | Потрясающее сочетание сочных, ярких овощей, обжаренных на гриле до легкого хруста, и ароматной заправки, которая идеально подчеркивает вкус каждого ингредиента. Цукини, баклажаны, болгарский перец, красный и желтый перец с заправкой на основе оливков | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Круассан миндальный | Классический круассан, пропитанный сиропом и запеченный с миндальным кремом, покрытый миндальными лепестками и сахарной пудрой - это изысканный десерт, который станет настоящим украшением любого стола. Пшеничная мука, подсолнечное и сливочное масло, | ░░░ ₽ | ||
| Рогалик с вишней | Нежное тесто, с сочной и ароматной начинкой из вишни, создает неповторимый вкусовой букет | ░░░ ₽ | ||
| Сладкое сердце | Традиционная российская выпечка. Ее рецепт и форма в первые описаны в книге А. Румянцева Булочное и бараночное дело в 1913. Булка из сдобного дрожжевого теста с сахарной корочкой и абрикосовой пропиткой | ░░░ ₽ | ||
| Слойка с вишней и заварным кремом | Идеальное сочетание хрустящего слоеного теста, нежного заварного крема и начинки из целых ягод вишни | ░░░ ₽ | ||
| Сочник | Рассыпчатое тесто на основе пшеничной муки, сливочного масла, яиц и сладкой начинкой из творога | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Macaronika Ванильный пломбир | Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки со сливочной начинкой и ароматом ванили | ░░░ ₽ | ||
| Macaronika Итальянская горгонзола | Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки с нежной начинкой на основе мягкого и творожного сыра | ░░░ ₽ | ||
| Macaronika Манго-маракуйя | Десерт представляет собой изысканное лакомство, состоящее из двух половинок миндального печенья и начинки манго-маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Macaronika Чизкейк клубничный | Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки с нежной и ароматной клубничной начинкой | ░░░ ₽ | ||
| Вафельная Трубочка со сгущенкой | Роскошное золотистое лакомство, скрывающее в себе изысканный дуэт вафельной трубочки из песочного теста и вареной сгущенки | ░░░ ₽ | ||
| Кольцо Творожное | Кольцо из заварного теста с нежным творогом, посыпанный сахарной пудрой | ░░░ ₽ | ||
| Пирог яблочный | Яблочный пирог из песочного теста с миндалем и цедрой лимона | ░░░ ₽ | ||
| Пирожное Картошка | Шоколадный бисквит с орехами, покрытый глазурью | ░░░ ₽ | ||
| Суфле с карамелью без добавленного сахара | Нежное суфле в изысканном батончике, где воздушная текстура творожного крема, оттенена тёмным шоколадом без сахара и кокосовой стружкой, а деликатная сладость эритрита делает его идеальным выбором для тех, кто следит за здоровьем | ░░░ ₽ | ||
| Тарталетка с земляникой | Хрустящее песочное основание служит идеальной основой для воздушного крема из маскарпоне и сливок, и сочной лесной земляники. Лимонное пюре добавляет десерту утончённую кислинку, а дроблёные фисташки ореховый акцент | ░░░ ₽ | ||
| Трубочка с заварным кремом | Хрустящая трубочка из слоеного теста с заварным ванильно-сливочным кремом | ░░░ ₽ | ||
| Чизкейк Сан-Себастьян | Этот необычный десерт был придуман испанским кондитером Сантьяго Ривера в ресторане La Vina в городе Сан-Себастьян в 1990 году. Его отличительная особенность - отсутствие коржа из теста. Карамелизованная, слегка обожженная корочка под которой скрывае | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный пирог | Ароматный, влажный корж прекрасно сочетается с насыщенной начинкой из темного шоколада, сливок и орехов - фундука и миндаля. Каждый кусок тает во рту, наполняя его богатством шоколадного вкуса и хрустящей текстурой орехов | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Ванильный | Идеальный десерт для любителей сладкого. Нежное тесто, как основа десерта, воздушный крем, а добавление ванили - придает эклеру неповторимый аромат | ░░░ ₽ | ||
| Эклер Шоколадный | Изысканный десерт, который станет настоящим украшением любого стола. Нежное тесто, а неповторимый вкус крема заключается в сочетании густых сливок, сахара, сливочного масла и двух видов шоколада - молочного и темного | ░░░ ₽ | ||
| Эклер пряный латте | Нежное тесто, заварной крем на топлёном молоке и кофе дополнен букетом пряностей (корица, кориандр, анис, имбирь), а гладкая глазурь завершает гармоничный вкусовой ансамбль | ░░░ ₽ | ||
| Печенье | ||||
| Миндальная черепица | Рассыпчатое миндальное печенье с добавлением апельсиновой цедры и лепестков миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Орешки со Сгущенкой | Каждый орешек со сгущенкой из лавки братьев Караваевых возвращает в детство! Пробуждаем ностальгию, тёплые, трепетные и ценные воспоминания о самой беззаботной поре! | ░░░ ₽ | ||
| Слойка голландская | Золотистая корочка песочного теста на сметане идеально сочетается со вкусом абрикоса, создавая неповторимый вкусовой букет | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Хлеб Бездрожжевой с семечками | Хлеб имеет нежный вкус, яркий аромат семян, приятную структуру и тоненькую корочку, легко режется на тонкие кусочки. Приготовлен из трех видов муки (пшеничной цельнозерновой, ржаной и пшеничной в/с), воды, с добавлением семян подсолнечника и тыквы | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в упаковке | ||||
| Кофе в дрип-пакетах Бразилия | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в дрип пакетах из Бразилии, 100% арабика. Бразилия Тоффи, региона Патросиньо, Серрадо Минейро. Высота произрастания: 950 - 12 | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в дрип-пакетах Кения | Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах 5шт | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в дрип-пакетах Эфиопия | Кофе натуральный жареный, молотый, арабика высший сорт в дрип-пакетах Эфиопия. Высота произрастания от 2000 м. Обработка мытая, натуральная. Обжарка средняя. Вкусовые характеристики - цветочные ноты, карамель, молочный шоколад | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в дрип-пакетах в ассортименте | Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах 5шт. Дрип-пакеты Кения 1шт, Эфиопия 1шт, Руанда 2шт, Бразилия 1 шт | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Бразилия | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в капуслах из Бразилии, 100% арабика. Бразилия Тоффи, региона Патросиньо, Серрадо Минейро. Высота произрастания: 950 - 1250 м | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Колумбия | Specialty coffee натуральный, жареный, молотый в капсулах из Колумбии, 100% Арабика Колумбия Эль Бандидо. Вкусовые оттенки: грейпфрут, красный апельсин, мед. Высота произростания: 2000 метров над уровнем моря. Регион: Уила. Обработка зерна: мытая. Об | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Руанда | Кофе натуральный жареный 100% арабика | ░░░ ₽ | ||
| Кофе в капсулах Эфиопия | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в капусулах из Эфиопии, 100% арабика. Эфиопия Арича. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров. Обрабо | ░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Бразилия | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Бразилия Тоффи Экспокассер - моносорт из региона Патросиньо, Серрадо Минейро, кооператив Экспокассер. Высота произрастания 950 - 1250 метров над уровнем моря. С | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Бразилия | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Бразилия Тоффи Экспокассер - моносорт из региона Патросиньо, Серрадо Минейро, кооператив Экспокассер. Высота произрастания 950 - 1250 метров над уровнем моря. С | ░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия | Specialty coffee натуральный, 100% арабика. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров над уровнем моря. Обработка зерна: натуральная. Вкусовые характеристики: сухофрукты, цветочные ноты, молочный шоколад. Обжарка: средняя | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия | Specialty coffee натуральный, 100% арабика. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров над уровнем моря. Обработка зерна: натуральная. Вкусовые характеристики: сухофрукты, цветочные ноты, молочный шоколад. Обжарка: средняя | ░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия/Бразилия | 100% Арабика класса Speciality. Speciality coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Средней степени обжарки. Сорт - Эфиопия Арича натуральная обработка 60% и Бразилия Отавио рейс ферментированная обработка 40%. Вкусовое описание - | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия/Кения | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Степень обжарки - средняя. Сорт - Эфиопия Арича натуральной обработки (30%) и Кения мытой обработка (70%). Эфиопия Арича - моносорт из региона Гедийо, Йергачиф, | ░░░░ ₽ | ||
| Кофе жареный в зернах Эфиопия/Кения | 100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Степень обжарки - средняя. Сорт - Эфиопия Арича натуральной обработки (30%) и Кения мытой обработка (70%). Эфиопия Арича - моносорт из региона Гедийо, Йергачиф, | ░░░ ₽ | ||
| Холодные напитки | ||||
| Морс облепиха-апельсин | Яркий и ароматный напиток, который сочетает в себе свежесть апельсина и терпкость облепихи с добавлением меда и имбиря | ░░░ ₽ | ||