| Фреши |
|---|
| Фреш апельсин | | ░░░ ₽ |
| Фреш грейпфрут | | ░░░ ₽ |
| Фреш морковь | | ░░░ ₽ |
| Обеденное меню |
|---|
| Винегрет с сельдью | | ░░░ ₽ |
| Жареный свиной язык | Свиной язык подается с грибами, репчатым луком, картофельными крокетами и трюфельно-сливочным соусом. Украшается зеленью и луком фри | ░░░ ₽ |
| Лапша удон с кальмаром | Подается с грибами шиитаке и луком-сибулетом | ░░░ ₽ |
| Пицца Четыре сыра | | ░░░ ₽ |
| Пицца Чоризо | | ░░░ ₽ |
| Пицца ветчина | | ░░░ ₽ |
| Салат с языком | Заправляется медово-горчичной заправкой | ░░░ ₽ |
| Салат цыпленок и морковь | Заправляется майонезом и соусом терияки | ░░░ ₽ |
| Салат цыпленок и яблоко | | ░░░ ₽ |
| Солянка мясная | Суп на курином бульоне с добавлением картофеля, лука, томатной пасты, маринованных огурцов, оливок, маслин, лимона и колбасных изделий. Подается со сметаной | ░░░ ₽ |
| Телячья печень и яблоко | Печень теленка с соусом Порто, бешамелью и яблоком. Подается с отварным булгуром и листьями мяты | ░░░ ₽ |
| Фрикадельки из белой рыбы | Фрикадельки из пикши с томатно-сливочным соусом. Подаются с картофельным пюре, зеленью и зеленым луком | ░░░ ₽ |
| Чечевичный суп | Суп на курином бульоне с добавлением моркови, лука, картофеля, чечевицы. Подается с пастрами из цыпленка и зеленью | ░░░ ₽ |
| Шницель куриный, рис, терияки | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Баклажан с томатами и страчателлой | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с тигровыми креветками | | ░░░ ₽ |
| Салат креветки, кальмар, чука | | ░░░ ₽ |
| Салат с говядиной, томатами и шиитаке | | ░░░ ₽ |
| Салат с манго, горгонзолой и вяленой уткой | | ░░░ ₽ |
| Салат с тунцом и манго | | ░░░ ₽ |
| Салат тунец, авокадо, огурец | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Брускетта Говядина | | ░░░ ₽ |
| Брускетта с крабом, авокадо и томатами | Обжаренная чиабатта, крабовое мясо, соус на основе японского майонеза и сладкого чили, бакинские томаты, романо, авокадо, цитрусовый соус | ░░░ ₽ |
| Паштет с малиной и грецким орехом | | ░░░ ₽ |
| Поке с семгой, чукой и огурцом | | ░░░ ₽ |
| Поке с тунцом, авокадо и вакаме | Свежий тунец, рис, свежий огурец, авокадо, дайкон, маринованные водоросли вакаме, листья салата с соусом вафу, ростки гороха, лук зелёный, долька лайма. Заправка на основе азиатских соусов: соус терияки, кунжутное масло, сладкий чили, кинза. Украшает | ░░░ ₽ |
| Сыровяленые мясные деликатесы | | ░░░ ₽ |
| Тартар Лосось | | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины, батат | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Крем-суп из шампиньонов | | ░░░ ₽ |
| Том ям | Классический том ям с добавлением кокосового молока, сливок, пасты том ям, лемонграсса, листьев кафирского лайма, креветок, кальмаров, вешенок и томатов конкассе. Украшается зеленым маслом и кинзой | ░░░ ₽ |
| Пицца |
|---|
| Морская с томатами, шиитаке | | ░░░ ₽ |
| Мясная/BBQ | | ░░░ ₽ |
| Пицца ветчина/цыпленок/соус гриль | Томатный соус, сыр моцарелла, ветчина, пастрами из цыпленка, красный лук, болгарский перец, маринованные огурцы, кинза. | ░░░ ₽ |
| Пицца горгонзола/Чеддер/пармезан | | ░░░ ₽ |
| Пицца грибы/ветчина/пармезан | Соус бешамель, моцарелла, шампиньоны, вешенки, трюфельное масло, пармезан, зеленый лук | ░░░ ₽ |
| Пицца пеперони | Томатный соус, сыр моцарелла, пеперони. Украшается зеленым луком. | ░░░ ₽ |
| Пицца с грушей/горгонзола | | ░░░ ₽ |
| Пицца с цыпленком, беконом и терияки | | ░░░ ₽ |
| Пицца цыпленок/ветчина/соус манго | Томатный соус, моцарелла, ветчина, пастрами из цыпленка, пеперони, болгарский перец, красный лук, соус чили-манго | ░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Ассорти морепродуктов со сливочным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Бифштекс с грибным соусом и картофелем фри | Котлета из мраморной говядины с вешенками, шампиньонами, картофелем фри с сыром пармезан. Украшается луком | ░░░ ₽ |
| Гребешки с цветной капустой и соусом бонито | | ░░░░ ₽ |
| Жареные креветки с вешенками | | ░░░ ₽ |
| Жареный сулугуни, вишня, блю чиз | | ░░░ ₽ |
| Креветки темпура с ананасовым чатни | | ░░░ ₽ |
| Крылья куриные Азия | | ░░░ ₽ |
| Кюфта из ягненка, томатная сальса, крем из феты | Кюфта из ягненка на гриле с добавлением репчатого лука, болгарского перца, восточных специй. Подается с пшеничной лепешкой, томатной сальсой, кремом из феты, маринованным луком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Морской окунь, гуакамоле, цитрусовый соус | Морской окунь обжаривается. Подается с гуакамоле, цитрусовым соусом на основе лимона, долькой лимона, маслом эстрагона и зеленью | ░░░ ₽ |
| Паста с креветками, соус розе, пармезан | | ░░░ ₽ |
| Свинина на гриле, перечный соус | Шашлык из свинины с пшеничной лепешкой, перечным соусом, маринованным луком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Стейк мясника с грибами и пармезаном | | ░░░░ ₽ |
| Телячьи щеки с черносливом и соусом хойсин | | ░░░░ ₽ |
| Утиная грудка с соусом порто и вишней | | ░░░░ ₽ |
| Утиная ножка, кейл, имбирный соус | | ░░░ ₽ |
| Форель с брокколи | Филе форели, приготовленное на пару, подается с соусом том кха и капустой брокколи. Украшается кинзой, луком-сибулетом и попкорном из киноа | ░░░░ ₽ |
| Цыпленок чкмерули | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Брокколи с ореховым соусом | | ░░░ ₽ |
| Грибы с пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Кукуруза с пармезаном | | ░░░ ₽ |
| Мини-картофель, крем из феты и зелень | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Трилече, манго и кокосовый крем | Сливочный бисквит, пропитанный тремя видами молока. Подается с кокосовым кремом, соусом на основе манго, миндалем | ░░░ ₽ |
| Черничный торт | | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Кетчуп | | ░░ ₽ |
| Соус BBQ | | ░░ ₽ |
| Соус Ореховый | | ░░░ ₽ |
| Соус Пармезан | | ░░░ ₽ |
| Соус Чили сладкий | | ░░ ₽ |
| Соус демиглас | | ░░ ₽ |
| Соус терияки | | ░░ ₽ |