Information, contacts, competitors — Hemingway

Database of branches
304 pcs.
Category:
Ресторан
City:
Казань
1 520 ₽
By clicking “Download demo”, you confirm the use of the file only for personal, non-commercial purposes, without the right of publication or transfer to third parties. The data is limited, collected from public sources and provided “as is”, all rights belong to their rightful owners. You are responsible for the use of the information and accept the license agreement.

Branch information

Basic information about the branch
Works
21.07.2026

Branch name

Hemingway

Full address

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Баумана, 36

Status

Works

Opening hours

ежедневно, 11:00–00:00

Rating and reviews

Analysis, summaries and metrics based on reviews by year
4
3reviews
21.07.2026
Customer Satisfaction Index
Shows general mood (from -100 to 100)
0
Opinion polarization coefficient
Сloser to 1 - opinions are divided (lots of 1s and 5s), closer to 0 - scores are balanced
0.33
Overall average rating for the year
4

Review analysis

Еда586 reviews
513
51
Кухня477 reviews
416
51
Обслуживание354 reviews
315
35
Персонал350 reviews
308
25

Contacts

Main contacts of the branch
21.07.2026

Phone number

+796008420░░
+784323337░░

Social media

Websites

hemingway.rest
hemingway-kazan.ru

Geo information

Detailed geographical information
21.07.2026

Street

улица Баумана

House

36

Geocode

A unique code indicating a specific place on the planet
102024

Products and services

Products and services placed by the branch owner
21.07.2026
NameDescriptionPrice
Холодные закуски
Брускетта с паштетом из осьминога░░░ ₽
Карпаччо из осьминога░░░░ ₽
Брускетта с помидорами,маслинами, базиликом и соусом песто░░░ ₽
Капрезе с соусом песто и ачето бальзамико░░░ ₽
Мясная тарелка░░░░ ₽
Рыбная тарелка░░░░ ₽
Севиче из гребешка░░░░ ₽
Сырная тарелка░░░░ ₽
Тартар из лосося░░░░ ₽
Тартар из тунца░░░░ ₽
Испанские оливки, маслины░░░ ₽
Салаты
"Нежный" салат с лососем░░░ ₽
Стейк-салат с кониной░░░ ₽
Буррата с помидорами░░░ ₽
Итальянский салат с рукколой░░░ ₽
Салат "ХЕМИНГУЭЙ"░░░ ₽
Салат "Эрнест" с морепродуктами░░░░ ₽
Салат с морским гребешком и авокадо░░░░ ₽
Салат Цезарь с курицей░░░ ₽
Шопский░░░ ₽
Салат Цезарь с кальмарами░░░ ₽
Десерты
Бисквит "Трилече"░░░ ₽
Лавандовый торт "Миллер"░░░ ₽
Тирамису░░░ ₽
Чизкейк░░░ ₽
Фруктовая тарелка░░░ ₽
Десерт "Татлы"░░░ ₽
Супы
Балканский суп с морепродуктами на две персоны░░░░ ₽
Суп с морепродуктами░░░░ ₽
Томатный суп с мидиями и креветками░░░ ₽
Уха░░░ ₽
Чорба из телятины░░░ ₽
Потаж из тыквы с креветками и кокосовым молоком░░░ ₽
Том Ям░░░░ ₽
Горячие закуски
Мидии в сливочном соусе из горгонзолы░░░░ ₽
Гарниры
Гарнир по-бокельски░░░ ₽
Картофельное пюре░░░ ₽
Овощи на гриле░░░ ₽
Рис с овощами░░░ ₽
Картофель фри░░░ ₽
Пенне с оливковым маслом░░░ ₽
Спаржа на гриле░░░ ₽
Цветная капуста и брокколи на гриле░░░ ₽
Картофельные дольки░░░ ₽
Соусы
Грибной соус░░░ ₽
Кетчуп░░░ ₽
Соус "Ранчо"░░░ ₽
Соус "Сицилийский"░░░ ₽
Соус из горгонзолы░░░ ₽
Устричный соус░░░ ₽
Соус Сливочный с чесноком░░░ ₽
Детское меню
Воздушное пюре░░░ ₽
Капитан Картофан Фри░░░ ₽
Молочный коктейль Детский░░░ ₽
Мороженое в ассортименте детское░░░ ₽
Морс клюквенный 250мл░░░ ₽
Нагетсы куриные░░░ ₽
Овощи соломкой░░░ ₽
Пенне "Мечта моряка"░░░ ₽
Пенне с курицей "Катер"░░░ ₽
Рыбка с пюрешкой░░░ ₽
Суп из куриных фрикаделек░░░ ₽
Сэндвич с курицей░░░ ₽
Фруктовый салат на шпажках░░░ ₽
Цезарь с курицей мини░░░ ₽
Шопский мини░░░ ₽
Летнее меню
Летнее мезе с греческим йогуртом
Микс из оливок и маслин, вяленых томатов, запечённого болгарского перца, свежих томатов, редиса и красного лука с грецким орехом, базиликом, мятой и петрушкой. Заправляется оливковым маслом и наршарабом. Подаётся с греческим йогуртом и хрустящей ч...
░░░ ₽
Томаты со страчателлой и лососем
Свежие красные и жёлтые томаты, страчателла, руккола и лосось холодного копчения с фирменным летним соусом на основе оливкового масла, винного уксуса, мёда, горчицы и чеснока.
░░░ ₽
Холодный свекольник с кефиром
Традиционный холодный суп из свёклы с огурцом, редисом, укропом и перепелиным яйцом на основе кефира.
░░░ ₽
Блюда из рыбы и морепродуктов
Морской гребешок на гриле с грушами и горгонзолой░░░░ ₽
Филе дорадо с красным ризотто░░░░ ₽
Осьминог на гриле с ароматным картофелем░░░░ ₽
Палтус с пюре из зеленого горошка░░░░ ₽
Стейк из лосося с брокколи и цветной капустой░░░░ ₽
Стейк из тунца░░░░ ₽
Ария "Хемингуэй" с тигровыми креветками░░░ ₽
Ария "Хемингуэй" с картофелем по-домашнему░░░ ₽
Тигровые креветки Алла Наполеоне в сырном соусе░░░░ ₽
Рыба на гриле. (ТОЛЬКО В ЗАЛЕ РЕСТОРАНА)1 ₽
Рыба в соли (ТОЛЬКО В ЗАЛЕ РЕСТОРАНА)1 ₽
Рыба в пергаменте (ТОЛЬКО В ЗАЛЕ РЕСТОРАНА)1 ₽
Рыба по-домашнему (ТОЛЬКО В ЗАЛЕ РЕСТОРАНА)1 ₽
Дорадо на гриле░░░ ₽
Кальмары со спаржей на гриле░░░░ ₽
Мясные горячие блюда
Куриное филе с овощами на гриле░░░ ₽
Плескавица "Гурманская"░░░░ ₽
Стейк из конины с овощами на гриле и соусом ранчо░░░░ ₽
Стейк из телятины с овощами на гриле и соусом ранчо░░░░ ₽
Телятина с ньокками в устричном соусе░░░░ ₽
Караджорджев шницель░░░░ ₽
Сербский рулет из свинины░░░░ ₽
Пасты и Ризотто
Зеленый ризотто с морепродуктами░░░░ ₽
Паста Алла Карбонара░░░ ₽
Пенне с копченном лососем в сливочном соусе░░░░ ₽
Ризотто с грибами░░░ ₽
Спагетти с креветками в томатном соусе░░░░ ₽
Спагетти с морепродуктами░░░░ ₽
Тальятелле с морским гребешком░░░░ ₽
Черный ризотто с морепродуктами и чернилами каракатицы░░░░ ₽
Итальянская паста с брокколи, горгонзолой и курицей░░░ ₽
Летнее меню (закуски)
Трио морских тартаров
Морской гребешок с грушей, тунец с авокадо и красным луком, лосось с корнишонами. Подаётся с клубникой, грейпфрутом и лимоном. Изысканная дегустация трёх вкусов моря.
░░░ ₽
Летнее меню (салаты)
Салат из маринованных огурцов в азиатском стиле
Маринованные огурцы с бобами эдамаме, листьями лолло росса и запечённым болгарским перцем, в пикантной заправке на основе соевого соуса, кунжутного масла, рисового уксуса, чеснока и соуса кимчи.
░░░ ₽
Летнее меню (десерты)
Аффогато
Классический итальянский десерт: сливочное мороженое, залитое горячим эспрессо, с грецким орехом и шоколадной стружкой.
░░░ ₽
Новинки От Шефа
Запеченные Шампиньоны с креветками и трюфелем на подушке из черного риса░░░░ ₽
Татаки из Марлина░░░ ₽
Торт Черный лес░░░ ₽
Летнее меню (горячие блюда)
Финский сливочный суп с лососем и тунцом
Нежный сливочный суп с лососем и тунцом, картофелем, морковью, луком и томатами черри. Готовится на ароматном бульоне со сливками.
░░░ ₽
Утиная грудка с ягодным соусом
Сочное утиное филе, обжаренное на гриле, подаётся с ягодным соусом, миксом салатных листьев, виноградом и дольками апельсина.
░░░ ₽
Черная треска с мисо-соусом
Филе чёрной трески, обжаренное на гриле, подаётся с нежным сливочно-мисо соусом на основе зелёного горошка.
░░░ ₽
Фишкейк на подушке из трюфельного айоли
Хрустящая рыбная котлета из трески и палтуса в панировке, обжаренная до золотистой корочки, подаётся с картофельным пюре со шпинатом, рукколой и соусом айоли.
░░░ ₽

Related sites

Relations map with other websites
3

kazanecc.ru

Куда сходить в Казани? Путеводитель по Казани. Казанец рекомендует
Достопримечательности Казани и респ. Татарстан. Ответим на вопрос куда сходить: афиша мероприятий, кафе, рестораны, клубы и развлечения в Казани. Рекомендации от местных - блоггеры-Казанцы.

Similar branches

Branches nearby in the same category
21

Level Kitchen & Bar

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, Кремлёвская улица, 21

Ichi by ReLab

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Баумана, 9А

Кедр

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Чернышевского, 21

Пельмения

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Баумана, 9

Vasilchuki Chaihona № 1

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, Московская улица, 20

Мархаба

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Баумана, 7/10

Штофъ

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Баумана, 9

Domino

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, Вахитовский район, Профсоюзная улица, 4

Кремлин

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, Вахитовский район, Профсоюзная улица, 4

Branch

Республика Татарстан, Казань, улица Дзержинского, 6Б

Урюк

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Баумана, 36

Утка в котелке

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Дзержинского, 13

Basilico

Республика Татарстан, Казань, улица Баумана, 38/17

Сказка

Республика Татарстан, Казань, улица Баумана, 58

Древняя Бухара

Республика Татарстан, Казань, Право-Булачная улица, 17

Китап-club

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Баумана, 19

Ромэйн meat

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Дзержинского, 6Б

Cheeseria

Республика Татарстан (Татарстан), Казань, улица Баумана, 44/8