| Закуски |
|---|
| Сет из закусок | тарталетка с творожным сыром, красной рыбой и огурцом (4 шт.)
тарталетка с творожным сыром, чукой и мидией (4 шт.)
тарталетка с творожным сыром и икрой тобико (4 шт.) | ░░░░ ₽ |
| Острая закуска | сыр, перетертый с острыми специями и чесноком на крекере | ░░░ ₽ |
| Брускетта с баклажаном (3 шт.) | тост из багета, творожный сыр, пассированный в кисло-сладком соусе баклажан, помидоры черри, базилик | ░░░ ₽ |
| Рулетики из печени | нежный куриный паштет и сливочный сыр в блине | ░░░ ₽ |
| Ассорти мясных канапе | канапе на тосте с горчицей, бужениной и помидором, ростбифом и вяленым томатом и рулетом из индейки и огурцом. | ░░░░ ₽ |
| Рулетики из сёмги и клыкача | рулетики в тонком лаваше с красной и белой рыбой, огурцом и творожным сыром | ░░░ ₽ |
| Канапе "Греческий остров" | канапе с огурцом, сыром фета, болгарским перцем, помидором черри и маслинами | ░░░ ₽ |
| Мини-жюльен | жюльен с курицей в оригинальной подаче в шляпе королевского шампиньона | ░░░ ₽ |
| Груз Рыбный | сёмга шеф-посола, клыкач холодного копчения, масло сливочное | ░░░░ ₽ |
| Груз Мясной | буженина, рулет из индейки, курица, горчица двух видов | ░░░ ₽ |
| Сундук Дейви Джонса | фирменная горячая закуска из рапанов, мидий и колец кальмаров, тушёных в белом вине и сливках, подаётся с тигровой креветкой под сыром пармезан | ░░░ ₽ |
| Груз Солёный домашний | маринованные огурцы , маринованные помидоры, грибы, капуста маринованная, кукуруза беби | ░░░ ₽ |
| Груз Крымских овощей | ассорти из свежих овощей: огурец, помидор, перец сладкий, редис, лук ялтинский, зелень (возможны сезонные изменения) | ░░░ ₽ |
| Сырное плато | пармезан, дорблю, ореховый, домашний адыгейский, подаётся с мёдом и орехами | ░░░ ₽ |
| Битые огурцы по-китайски | пикантная китайская закуска из огурца с кунжутным маслом, соевым соусом, бальзамиком и чили-перцем | ░░░ ₽ |
| Сельдь с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Первые блюда |
|---|
| Похлёбка рыбная с гренками | горячий навар из ерша с сёмгой, помидором и долькой лимона, подаётся с ржаными гренками с чесноком и зеленью | ░░░ ₽ |
| Борщ по-пиратски | борщ со свининой, гренки из ржаного хлеба , толчёное с чесноком и перцем салом, сметана | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Чизкейк | | ░░░ ₽ |
| Штрудель яблочный | подается с шариком сливочного мороженого | ░░░ ₽ |
| Чёрная метка | шоколадный маффин с шариком сливочного мороженого | ░░░ ₽ |
| Мороженое в ассортименте | | ░░░ ₽ |
| Блюда из морепродуктов |
|---|
| Рапаны по-пиратски | мясо рапаны, запечённое под белым соусом и сыром в горшочке | ░░░ ₽ |
| Чёрная Жемчужина | паста с чернилами каракатицы, лосось на гриле, томаты черри, мидия в створке, сливочный соус, слайсы пармезана | ░░░░ ₽ |
| Карбонара по-пиратски | паста в сливочном соусе с беконом и яичным желтком | ░░░ ₽ |
| Креветки на гриле | | ░░░ ₽ |
| Кальмары в сливочном соусе | кальмары на гриле, тушёные в сливочном соусе | ░░░ ₽ |
| Мидии в створках | в сливочно-фисташковом соусе / в томатном соусе с чесноком и травами | ░░░ ₽ |
| Мидии по-пиратски | мидии, запечённые в горшочке под сыром, томаты, белый чесночный соус | ░░░ ₽ |
| Солянка из морепродуктов | фирменный сливочный суп из рапаны, мидий и колец кальмаров | ░░░ ₽ |
| Салат |
|---|
| Лёгкий из сёмги с грейпфрутом | сёмга шеф-посола, помидор, огурец, лук ялтинский, грейпфрут, оливково-соевый соус. | ░░░ ₽ |
| Любовница Посейдона | фирменный салат из морепродуктов: мяса рапаны, мидий и колец кальмаров; микс салатов, свежие томаты, сладкий перец, заправляется специальным устрично-кунжутным соусом Мацухиса и подаётся с тигровой креветкой | ░░░ ₽ |
| Цезарь с курицей и беконом | куриное филе, микс салатов, помидоры черри, лист салата, сухари, бекон, соус Цезарь | ░░░ ₽ |
| Цезарь с тигровыми креветками | тигровые креветки, микс салатов, помидоры черри, лист салата, сухари, бекон, соус Цезарь | ░░░ ₽ |
| Гриль-салат с телятиной | тёплый салат с телятиной, шампиньонами, болгарским перцем, приготовленными на гриле, микс салатов, чипсы из фунчозы и кисло-сладкий соус Унаги | ░░░ ₽ |
| Молчаливый Джек | буженина собственного приготовления, помидоры черри, перепелиные яйца, микс салатов, пикантная имбирная заправка | ░░░ ₽ |
| Греческий остров | греческий салат из свежих овощей с сыром фета и соусом Песто | ░░░ ₽ |
| Салат из Крымских томатов | с ялтинским луком и медово-кунжутной заправкой | ░░░ ₽ |
| Первые бдюда |
|---|
| Куриный бульон с перепелиным яйцом | куриный бульон с лапшой, курицей и перепелиным яйцом | ░░░ ₽ |
| Пиратский улов |
|---|
| Барабуля (султанка) жареная | | ░░░░ ₽ |
| Луфарь жареный | | ░░░ ₽ |
| Ставрида жареная | | ░░░ ₽ |
| Розовая Жемчужина | стейк из сёмги на гриле с чесночным соусом | ░░░ ₽ |
| Скумбрия в японском маринаде | | ░░░ ₽ |
| Камбала жареная | | ░░░ ₽ |
| Мясной остров и мангал |
|---|
| Шашлык Удачная Охота | шашлык из свинного ошейка, приготовленный на мангале, с маринованным луком и красным фирменным соусом по-пиратски | ░░░ ₽ |
| Рёбра Флинта | рёбрышки на гриле, тушёные в вишнёвом соусе | ░░░ ₽ |
| Пиратские колбаски | колбаски из рубленного мяса (свинины и телятины), обёрнутые в бекон, приготовленные на гриле, лук маринованный, соус по-пиратски | ░░░ ₽ |
| Курица от Джека | запечённая куриная грудка, подаётся со сливочно-грибным соусом | ░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | перец болгарский, шампиньоны, баклажан, кабачок, помидор, чесночное масло, зелень, чесночный соус | ░░░ ₽ |
| Гарниры и всякая всячина |
|---|
| Картофель по-домашнему | | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина | булочки пшеничные, булочки ржаные, лепёшка шоти | ░░░ ₽ |
| Картофель отварной | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Гренки с чесноком и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Закуска из толчёного сала с гренками | | ░░░ ₽ |