| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Гарниры | ||||
| Баклажан на углях с мацони | ░░░ ₽ | |||
| Баклажаны гриль | ░░░ ₽ | |||
| Болгарский перец гриль | ░░░ ₽ | |||
| Жареный картофель с луком | Шампиньоны, картофель, лук, масло подсолнечное | ░░░ ₽ | ||
| Молодой картофель | ░░░ ₽ | |||
| Овощи на пару | Фасоль, цветная капуста, брокколи | ░░░ ₽ | ||
| Помидоры гриль | ░░░ ₽ | |||
| Цукини гриль | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны на углях | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Бозбаш | Состав | ░░░ ₽ | ||
| Борщ по-грузински | Суп Борщ по-грузински - это оригинальное и насыщенное блюдо, которое порадует вас своим ярким вкусом. В составе - ароматный бульон, нежная говядина, сладкая свёкла, нежная сметана, пикантное сало и маринованный чеснок. Попробуйте и оцените неповторим | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп с домашней лапшой | Бульон куриный, курица, картофель, морковь, лапша | ░░░ ₽ | ||
| Куриный суп со сливками и грибами | ░░░ ₽ | |||
| Солянка сборная | Погрузитесь в мир насыщенных вкусов с нашим супом - ароматным и сытным, он порадует вас глубиной вкуса! В нём гармонично сочетаются нежный бульон, сочная говядина, ветчина и сервелат, а свежесть лимона, сметана и кинза добавляют блюду особую изюминку | ░░░ ₽ | ||
| Суп с телятиной и белым вином | ░░░ ₽ | |||
| Суп харчо | Телятина, рис, бульон, грузинские специи | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный крем-суп | Тыква, бульон, тыквенные скмечки | ░░░ ₽ | ||
| Уха | Семга, картофель, морковь, бульон | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали | ||||
| Жареные хинкали с курицей, сливками и томатами | Тесто, куриное филе, томаты, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Отварные хинкали с грибами | Тесто, шампиньоны, специи | ░░░ ₽ | ||
| Отварные хинкали с курицей, томатами и сливками | Тесто, куриное филе, томаты, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Отварные хинкали с сыром | Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали варёные из баранины | Тесто, фарш из баранины, специи | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали варёные из телятины | Тесто, фарш из телятины, специи | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали варёные с креветками | Тесто, креветки, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали варёные со свининой и говядиной | Тесто, фарш говядина/свинина, специи | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с бараниной | Тесто, фарш из баранины, специи | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с грибами | Тесто, шампиньоны, специи | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с креветками | Тесто, креветки, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с сыром | Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные с телятиной | Тесто, фарш из телятины, специи | ░░░ ₽ | ||
| Хинкали жареные со свининой и говядиной | Тесто, говядина /свинина, специи | ░░░ ₽ | ||
| Горячее | ||||
| Горячий лобио | ░░░ ₽ | |||
| Кайса | ░░░ ₽ | |||
| Оджахури | ░░░ ₽ | |||
| Рулеты из баклажана с телятиной | ░░░ ₽ | |||
| Телячий язык | Телячий язык, сливки, грузинские специи, морковь, лук | ░░░ ₽ | ||
| Филе судака на овощной подушке | ░░░ ₽ | |||
| Филе судака с картофелем бейби | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали в сливках | ░░░ ₽ | |||
| Цыпленок табака | ░░░ ₽ | |||
| Чакапули | ░░░ ₽ | |||
| Чахохбили | Мясо цыплёнка, соус из томатов, грузинские специи, помидоры, лук | ░░░ ₽ | ||
| Чашушули из говядины | Грузинские специи, помидоры, лук, говядина | ░░░ ₽ | ||
| Чкмерули | ░░░ ₽ | |||
| Чкмерули из креветок | Тигровые креветки, сливки | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Майонез | ░░░ ₽ | |||
| Мацони | ░░░ ₽ | |||
| Наршараб | ░░░ ₽ | |||
| Сацебели | ░░░ ₽ | |||
| Сациви | ░░░ ₽ | |||
| Сметана | ░░░ ₽ | |||
| Ткемали | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Бисквитный торт с лесными ягодами | ░░░ ₽ | |||
| Торт карамельный | ░░░ ₽ | |||
| Торт медовик | ░░░ ₽ | |||
| Торт морковный | ░░░ ₽ | |||
| Торт черемуховый | ░░░ ₽ | |||
| Торт шоколадный с вишней | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк классический | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк фисташковый | ░░░ ₽ | |||
| Чизкейк шоколадный | ░░░ ₽ | |||
| Чурчхела | ░░░ ₽ | |||
| Домашние лимонады и компоты | ||||
| Компот из вишни 1000 мл | ░░░ ₽ | |||
| Компот из облепихи 1000 мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад барбарис 1000 мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад клюква - Облепиха 1000 мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад тархун - Лайм 1000 мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад тархун - Смородина 1000 мл | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад цитрус 1000 мл | ░░░ ₽ | |||
| Закуски холодные | ||||
| Аджапсандали | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти домашних сыров | Сыр сулугуни, сыр имеретинский, копченый сыр сулугуни, сыр саперави, варенье из белой черешни | ░░░ ₽ | ||
| Ассорти пхали | Свекла, шпинат, перец, специи | ░░░ ₽ | ||
| Грузди из бочки | Холодная закуска с насыщенным вкусом. Хрустящие грузди, маринованные в бочке, сочетаются с лёгкой остротой красного лука и кремовой текстурой сметаны. Идеально для начала трапезы | ░░░ ₽ | ||
| Грузинские маринады | Помидоры, огурцы, чеснок, перец, капуста | ░░░ ₽ | ||
| Закуска для грузина | Холодная закуска для грузина - идеальное дополнение к вашему столу! Нежнейший говяжий язык и мясной рулет в сочетании с грузинским и копченым сыром, свежими огурцами и помидорами, а также ароматной зеленью создадут неповторимое гастрономическое удово | ░░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов с грецким орехом | Баклажан, паста из грецкого ореха | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов с сыром | Баклажан, паста из мягкого сыра | ░░░ ₽ | ||
| Сациви | Куриное филе, паста из грецкого ореха | ░░░ ₽ | ||
| Сельдь с картофелем и луком | Картофель, лук, сельдь, специи | ░░░ ₽ | ||
| Сёмга собственного посола | Откройте для себя изысканную холодную закуску - нежное мясо слабосолёной сёмги, которое гармонично сочетается с лёгкой кислинкой лимона и свежестью зелени. Это блюдо подарит вам моменты настоящего гастрономического удовольствия | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка ароматной зелени | Лук, кинза, укроп, петрушка, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка сезонный овощей | Огурцы, помидоры, редис, перец, базилик, укроп, кинза, петрушка | ░░░ ₽ | ||
| Выпечка | ||||
| Кутаб с бараниной | Тесто, фарш бараний, соус мацони | ░░░ ₽ | ||
| Кутаб с телятиной | Тесто, фарш из телятины, соус мацони | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с сыром и зеленью | Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, зелень, соус мацони | ░░░ ₽ | ||
| Осетинский пирог с телятиной и грузинскими специями на компанию | Грузинские специи, дрожжевое тесто, фарш из телятины, 30см | ░░░ ₽ | ||
| Пинерли с лососем и шпинатом | Тесто, сыр, шпинат, лосось | ░░░ ₽ | ||
| Слоёное хачапури | Слоёное тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни | ░░░ ₽ | ||
| Хабидзгина с картофелем и сыром на компанию | Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, картофель, 30см | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски | Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, масло сливочное, яйцо | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-аджарски с телятиной | Тесто, фарш из телятины, яйцо, масло сливочное, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински закрытый пирог на одного | Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-имеретински, закрытый пирог на компанию | Тесто, сыр имеретинский, сыр сулугуни, 30см | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски с двойным сыром на компанию | Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, 30см | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-мегрельски с двойным сыром на одного | Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский | ░░░ ₽ | ||
| Хачапури по-тбилисски | Тесто, сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр сулугуни копченый, 30см | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с бараниной | Тесто, фарш бараний | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек с сыром и зеленью | Сыр, зелень, тесто | ░░░ ₽ | ||
| Чебурек со свининой и говядиной | Тесто, фарш свинина-говядина | ░░░ ₽ | ||
| Шоти | ░░░ ₽ | |||
| Закуски горячие | ||||
| Жареные креветки | ░░░░ ₽ | |||
| Жареный сулугуни с томатами | ░░░ ₽ | |||
| Запеченые шампиньоны под сыром | ░░░ ₽ | |||
| Запеченый баклажан с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Пивная тарелка | ░░░░ ₽ | |||
| Холодные напитки | ||||
| Айс маунтин без газа | ░░░ ₽ | |||
| Айс маунтин газированный | ░░░ ₽ | |||
| Боржоми | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад натахтари в ассортименте | ░░░ ₽ | |||
| Морс домашний 1000 мл | ░░░ ₽ | |||
| Саирме без газа | ░░░ ₽ | |||
| Саирме газированная | ░░░ ₽ | |||
| Сок гранатовый 1000 мл | ░░░ ₽ | |||
| Эвервесс кола | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Микс-салат с жареными креветками | Свежий микс-салат с хрустящими жареными тигровыми креветками. Сливочный сыр добавляет кремовости, а помидоры черри - сочности и лёгкой сладости. Блюдо сочетает лёгкость и насыщенность вкуса | ░░░ ₽ | ||
| Овощи по-тбилисски | Салат Овощи по-тбилиски - яркое и свежее блюдо, которое порадует вас своим вкусом! Сочные огурцы, помидоры и перец в сочетании с красным луком, яблочным уксусом и базиликом создают неповторимую гармонию вкусов. Попробуйте этот салат и ощутите атмосфе | ░░░ ₽ | ||
| Оливье с говяжьим языком | Перепелиное яйцо, картофель, морковь, лук, говяжий язык | ░░░ ₽ | ||
| Салат Греческий | ░░░ ₽ | |||
| Салат Тбили | ░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь с креветками по-грузински | Креветки, пекинская капуста, соус цезарь, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Салат из запечённой свеклы и джонджоли | Откройте для себя гармонию вкусов в нашем салате - нежная печёная свёкла гармонично сочетается с пикантными джонджоли, а хрустящие орехи и свежая зелень добавляют блюду изысканности и аромата. Этот салат станет настоящим украшением вашего стола и пор | ░░░ ₽ | ||
| Салат из лосося с авокадо | Лосось, авокадо, сыр фета | ░░░ ₽ | ||
| Салат из разных помидоров с хумусом из сыра | Помидоры, лук, заправка из грецкого ореха, листья салата, сыр | ░░░ ₽ | ||
| Салат острый по рецепту Ларисы Ивановны | Огуры, перец, куриное филе, зеленый лук | ░░░ ₽ | ||
| Салат с куриной печенью | Хрустящие кедровые орехи и сладкий виноград гармонично сочетаются с нежной куриной печенью. Свежая зелень добавляет лёгкую пряность, а бальзамический соус - пикантную кислинку. Салат с куриной печенью приятно удивляет балансом вкусов | ░░░ ₽ | ||
| Салат с хрустящими баклажанами | ░░░ ₽ | |||
| Тбилисский летний салат | Помидоры, огурцы, красный лук, базилик, заправка из грецкого ореха | ░░░ ₽ | ||
| Тёплый салат с языком | Салат подаётся тёплым. В нём нежный говяжий язык сочетается с миниатюрными перепелиными яйцами и хрустящим миксом салатов. Блюдо имеет насыщенный вкус с лёгкой свежестью зелени | ░░░ ₽ | ||
| Цезарь с курицей по-грузински | Куриное филе, помидоры, салатные листья, соус | ░░░ ₽ | ||
| Мангал | ||||
| Кебаб из баранины | Фарш бараний, соус шашлычный, огурцы, помидоры, маринованный лук | ░░░ ₽ | ||
| Кебаб из курицы | Фарш куриный, соус шашлычный, огурцы, помидоры, маринованный лук | ░░░ ₽ | ||
| Кебаб из телятины | Шашлычный соус, огурцы, помидоры, маринованный лук, телятина | ░░░ ₽ | ||
| Мцвади из баранины | Баранина, грузинские специи, соус шашлычный, огурцы, томаты, маринованный лук | ░░░░ ₽ | ||
| Мцвади из курицы | Куриное мясо, грузинские специи, соус шашлычный, томаты, маринованный лук | ░░░ ₽ | ||
| Мцвади из свинины | Свинина, грузинские специи, соус шашлычный, огурцы, томаты, маринованный лук | ░░░ ₽ | ||
| Мцвади из телятины | Телятина, грузинские специи, соус шашлычный, огурцы, томаты, маринованный лук | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из семги | Семга, специи, лимон, соус наршараб | ░░░░ ₽ | ||
| Чалагаджи из свинины | ░░░░ ₽ | |||