| Салаты |
|---|
| Буррата с томатами | Нежный сыр с кремовой сердцевиной и сочными томатами. Песто и оливковое масло создают итальянский колорит | ░░░░ ₽ |
| Зеленый салат с авокадо и крабом | Нежное мясо краба и кремовое авокадо на подушке из зелени. Азиатская заправка объединяет вкусы | ░░░░ ₽ |
| Салат из наших овощей | Свежие сезонные овощи с хрустящей текстурой. Сметана и укроп придают легкую прохладу | ░░░ ₽ |
| Салат из чечевицы | Питательная чечевица с креветками и свежими овощами. Винный уксус и чеснок добавляют пикантность | ░░░ ₽ |
| Салат с говяжьим языком | Нежный язык с маринованными огурцами и грибами. Яйцо и майонез создают гармоничную композицию | ░░░░ ₽ |
| Сладкие помидоры с луком | Сочные томаты с луком и свежим базиликом. Бальзамик и оливковое масло подчеркивают сладость | ░░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Corned Beef Ribs | Ароматные говяжьи ребра с соленым огурцом. Сочетание насыщенного мясного вкуса и пикантной кислинки | ░░░░ ₽ |
| Баклажанная икра | Нежная овощная икра с томатами и зеленью. Оливковое масло добавляет мягкую фруктовую ноту | ░░░ ₽ |
| Вителло тоннато | Тонкие ломтики телятины под нежным соусом из тунца. Холодная подача сохраняет свежесть вкуса | ░░░ ₽ |
| Говяжья ветчина | Нежные ломтики говядины с тонким ароматом трюфеля. Простое и элегантное сочетание | ░░░ ₽ |
| Осьминог по-испански | Нежное мясо осьминога с легкой пряностью паприки и оливковым маслом | ░░░░ ₽ |
| Сыр Манчего | Зрелый овечий сыр с оливковым маслом и перцем. Его плотная текстура и солоноватый вкус раскрываются постепенно | ░░░░ ₽ |
| Тартар из говядины | Сочная говяжья вырезка с пикантными маринованными огурцами и каперсами. Сложная заправка объединяет вкусы | ░░░░ ₽ |
| Трио морепродуктов | Ассорти из морепродуктов с чесночными нотами и оливковым маслом. Петрушка добавляет свежесть | ░░░░ ₽ |
| Хамон Иберико De Bellota | Изысканный хамон с сладковатыми нотами желудевого откорма. Тонкий баланс солености и нежности | ░░░░ ₽ |
| Хамон Иберико De Cebo | Тонкие ломтики вяленого мяса с нежным жировым мрамором. Его вкус мягкий и сливочный | ░░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Борщ | Насыщенный бульон с мягкой говядиной и сладостью свеклы. Овощи и томатная паста создают гармоничный баланс | ░░░ ₽ |
| Бульон говяжий с языком | Прозрачный наваристый бульон с ломтиками нежного языка. Простота и ясность вкуса | ░░░ ₽ |
| Бульон из ягненка | Ароматный бульон с мелкими макаронами птитим. Нежный ягненок и зелень создают согревающую композицию | ░░░ ₽ |
| Пельмени из телятины | Нежное тесто скрывает сочную начинку из телятины и курицы. Легкий бульон подчеркивает вкус мяса | ░░░░ ₽ |
| Суп из бычьих хвостов | Густой суп с томлеными хвостами и томатной основой. Карри и кинза добавляют пряные акценты | ░░░░ ₽ |
| Бургеры |
|---|
| Бургер с американским чеддером | Сочная котлета с копченым беконом и плавленым чеддером. Сырный соус объединяет вкусы | ░░░░ ₽ |
| Бургер с итальянским таледжио | Мясная котлета с пикантным сыром таледжио и томатами. Простое и насыщенное сочетание | ░░░░ ₽ |
| Чизбургер | Классическое сочетание котлеты, сыра и свежих овощей. Соусы создают гармоничный вкус | ░░░░ ₽ |
| Гриль |
|---|
| Рибай прайм | Сочный рибай с мраморной текстурой и травяными нотами. Насыщенный мясной вкус раскрывается постепенно | ░░░░ ₽ |
| Стриплойн прайм | Ароматный стриплойн с плотной текстурой. Его вкус яркий и насыщенный | ░░░░ ₽ |
| Филе-миньон | Идеально прожаренное филе с смесью свежих трав. Тархун и кинза добавляют освежающие ноты | ░░░░ ₽ |
| Филе-миньон с сыром горгонзола | Нежное филе под соусом с голубым сыром и томатами. Вино и специи добавляют глубину | ░░░░ ₽ |
| Филе-миньон с фуа-гра и соусом порто | Нежное филе с фуа-гра и соусом на основе портвейна. Сложный вкус с винными нотами | ░░░░ ₽ |
| Мясо |
|---|
| Бычьи хвосты с армянским перцем | Томленые хвосты с пряным армянским перцем и овощами. Красное вино обогащает вкус | ░░░░ ₽ |
| Говядина с брокколи и имбирем | Нежная говядина с хрустящей брокколи и имбирем. Острый соус табаджан добавляет пикантность | ░░░░ ₽ |
| Говяжьи щечки с картофельным пюре | Томленые щечки в красном вине с нежным пюре. Гармония мягких текстур и насыщенного вкуса | ░░░░ ₽ |
| Молочный козлёнок | Нежное мясо молодого козленка в красном вине с кинзой | ░░░░ ₽ |
| Паста болоньезе | Классическое сочетание пасты с мясным соусом и овощами. Пармезан добавляет солоноватые ноты | ░░░░ ₽ |
| Реберные пальчики с овощами | Нежные говяжьи ребра с азиатскими нотами соевого соуса и мирина. Овощи сохраняют хрусткость | ░░░░ ₽ |
| Ребра ягненка | Ароматные ребра ягненка с пикантным соусом шрирача. Восточные ноты мирина и саке обогащают вкус | ░░░░ ₽ |
| Свиные ребра с зеленью | Нежные свиные ребра со смесью свежей зелени. Простота и натуральность вкуса | ░░░░ ₽ |
| Стейк с перечным соусом | Сочный стейк с ароматным перечным соусом на основе красного вина. Сливки смягчают остроту | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Жареный картофель с белыми грибами | Золотистый картофель с ароматными грибами и луком-шалотом. Сливочное масло и петрушка добавляют нежность и свежесть | ░░░░ ₽ |
| Картофель фри | Хрустящие ломтики картофеля с золотистой корочкой. Их простая текстура сохраняет натуральный вкус | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | Воздушная кремовая текстура с мягким сливочным вкусом. Легкие ноты оливкового масла дополняют нежность блюда | ░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | Ассорти из сезонных овощей с легкими полосками от гриля. Оливковое масло и орегано придают средиземноморские ноты | ░░░ ₽ |
| Шпинат со сливками | Нежные листья шпината в сливочном соусе с легкими чесночными нотами. Расплавленный сыр создает бархатистую текстуру и мягкий солоноватый акцент | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Ассорти мини-десертов | | ░░░ ₽ |
| Медовик | Многослойный десерт с медовыми нотами и нежным кремом. Мягкая текстура тает во рту | ░░░ ₽ |
| Ореховый пирог | Хрустящая текстура с насыщенным ореховым вкусом. Кленовый сироп добавляет мягкую карамельную ноту | ░░░░ ₽ |
| Чизкейк | Нежная творожная основа с хрустящим пралине. Малиновый соус дарит яркую фруктовую ноту | ░░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Соус Горгонзола | Сливочный соус с характерным вкусом голубого сыра с тимьяном | ░░░ ₽ |
| Соус Грибной | Ароматный грибной соус на сливочной основе. Лук-шалот добавляет мягкую пикантность | ░░░ ₽ |
| Соус Перечный | Сливочный соус с дробленым перцем и луковыми нотами. Обладает мягкой остротой и бархатистой текстурой | ░░░ ₽ |
| Соус Пико | Свежий томатный соус с остротой чили и кинзой. Лук и чеснок добавляют пикантность | ░░░ ₽ |
| Соус Шрирача | Острый соус с чесночными нотами и легкой сладостью. Его яркий вкус освежает и дополняет блюда | ░░░ ₽ |