| Пицца |
|---|
| Пицца Четыре салями | Парма, салями милано, чоризо, ветчина из индейки, сыр моцарелла, томатный соус (32 см). | ░░░░ ₽ |
| Пицца груша горгонзола ржаная | Ржаное тесто, груша, сыр горгонзола, сыр моцарелла, соус маскарпоне, мёд. | ░░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Тартар из говядины с костным мозгом | Говяжья вырезка, каперсы , лук шалот, масло оливковое Extra Virgine, кетчуп, горчица дижонская, лук сибулет, соль морская, перец черный горошек, огурцы корнишоны, соус шрирача (острый тайский), соус ворчестер, яйцо перепелиное, чиабатта. | ░░░░ ₽ |
| Фритто мисто соусом тартар | Креветка тигровая, креветка лангустин, кальмар овощи: кабачок, перец рамиро, соус тартар, лимон. | ░░░░ ₽ |
| Халлуми жареный с ягодным соусом | Сыр халлуми из собственной сыроварни, запеченный, ягодный соус, базилик. | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Греческий салат с жареным сыром чанах | Сладкие томаты, огурец, болгарский красный перец, красный лук, масло оливковое extra virgine, орегано, оливки греческие с косточкой, базилик. | ░░░░ ₽ |
| Теплый салат с морепродуктами и соусом из белого вина | Морепродукты обжареные с чесноком, чили перцем, тимьяном и соусом биск: тигровые креветки, командорский кальмар, вонгле, мидии
салат рукола, вяленые томаты черри. | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Мильфей Боттега | Десерт из слоеных коржей с кремом маскарпоне, соленой карамелью
и свежими ягодами. | ░░░ ₽ |
| Наполеон | Из слоеных коржей с заварным кремом
со сгущенным молоком и свежими ягодами. | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Суп Качукко с морепродуктами | Креветки, вонгле, мидии, кальмары, лангустин, томатная основа, соус биск, чиабатта. | ░░░░ ₽ |
| Борщ | Бульон из говяжьей грудинки, морковь, картофель, свекла, лук репчатый, соль, перец, чеснок, капуста, чиабатта, сметана, зеленый лук, свиная грудинка. | ░░░ ₽ |
| Горячее |
|---|
| Соте из морепродуктов | Креветка тигровая, лангустин, кальмары, мидии, вонгле, подаются в соусе на основе биска, белого вина, сливочного масла, чеснока, тимьяна, чили перца, таджасских оливок, каперсов, базилика и два кусочка чиаббаты. | ░░░░ ₽ |
| Телячьи щечки с полентой | Томлёные говяжьи щёчки,
соус демиглас, кукурузная полента, сливочное масло, пармезан, печеный томат, свежий базилик, оливковое масло. | ░░░░ ₽ |
| Шашлык куриный | Куриное бедро, маринованный крымский лук, розовые томаты, лаваш, соус мацони с травами. | ░░░ ₽ |
| Фирменный Бургер | Булочка бриошь собственного приготовления,
котлета из мраморной говядины,
в бургер идёт свежий шпинат, томат, сыр чеддер, огуречный релиш и соус.
соус на бургер: домашний майонез, кетчуп, острый соус шрирача. | ░░░░ ₽ |
| Завтраки |
|---|
| Классическая шакшука со свежей питой | Куриные яйца, томаты, соус томатный, лук репчатый, кина, зира, лепешка. | ░░░ ₽ |
| Бриошь с яйцом пашот, авокадо и лососем | Бриошь, крем чиз, шпинат, слабосоленый лосось, авокадо, яйцо пашот, соус. | ░░░ ₽ |