| Паста |
|---|
| Паста с креветками | | ░░░ ₽ |
| Паста с лососем и шпинатом | | ░░░ ₽ |
| Черная паста с морепродуктами | | ░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Паштет из куриной печени с кремом на основе из кураги | | ░░░ ₽ |
| Эклеры с креветкой | | ░░░ ₽ |
| Тартар из говядины с кремом из сыра страчателла и чипсами тапиока | | ░░░ ₽ |
| Ассорти сала с горчицей | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат с тунцом | | ░░░ ₽ |
| Фермерские овощи с муссом из сыра фета и соусом песто | | ░░░ ₽ |
| А-ля цезарь с куриной грудкой гриль | | ░░░ ₽ |
| Зеленый салат с авокадо гриль | | ░░░ ₽ |
| Салат рукола с креветками и муссом блю чиз | | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами | | ░░░ ₽ |
| Стейк салат из баклажанов с говядиной | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Пирог с пряной сливой и мороженым | | ░░░ ₽ |
| Безе с сезонными фруктами | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк сан-себастьян с карамельным соусом | | ░░░ ₽ |
| Шоколадный фондан | | ░░░ ₽ |
| Морковный пирог с крем-чиз и мёдом алое | | ░░░ ₽ |
| Фирменный десерт “Блонь-Огонь” | | ░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Овощи гриль с соусом чимичурри | | ░░░ ₽ |
| Картофель фри | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Жареный картофель с грибами | | ░░░ ₽ |
| Брокколи с кунжутным соусом и попкорном из гречки | | ░░░ ₽ |
| Спаржа гриль в сливочном соусе | | ░░░ ₽ |
| Хлеб |
|---|
| Фокачча 4 сыра | | ░░░ ₽ |
| Хлебная корзина | | ░░░ ₽ |
| Фокачча с пармезаном и трюфельным маслом | | ░░░ ₽ |
| Фокачча с томатами и моцареллой | | ░░░ ₽ |
| Фокачча с соусом блю чиз и грушей | | ░░░ ₽ |
| Рыба |
|---|
| Котлеты из щуки с кремом на основе цветной капусты | | ░░░ ₽ |
| Лосось на гриле с картофелем бэби | | ░░░░ ₽ |
| Мидии в соусе блю чиз | | ░░░░ ₽ |
| Мясо |
|---|
| Томленая говяжья шея с овощами в перечной карамели | | ░░░░ ₽ |
| Котлета по-киевски с кетчупом из огурца | | ░░░ ₽ |
| Свиная шея гриль с печеным картофелем | | ░░░ ₽ |
| Перепелка с кедровыми орехами и карамелизированным персиком | | ░░░ ₽ |
| Бифштекс из мраморной говядины с сырым соусом и чипотле | | ░░░░ ₽ |
| Язычки ягненка с баклажаном конфи и сыром страчателла | | ░░░░ ₽ |
| Цыпленок тапака с овощами гриль | | ░░░ ₽ |
| Говяжьи щечки с грибами в перечном соусе с пюре | | ░░░░ ₽ |
| Суп |
|---|
| Подкопченный борщ с брискетом | | ░░░ ₽ |
| Уха Финская | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из осенней тыквы со страчателлой | | ░░░ ₽ |
| Закуска |
|---|
| Креветки темпура с соусом васаби-сгущенка | | ░░░ ₽ |
| Сельдь атлантическая с картошечкой | | ░░░ ₽ |
| Тартар из тунца с мятным гуакамоле | | ░░░ ₽ |
| Крудо в ледяной тарелке | | ░░░ ₽ |
| На углях |
|---|
| Люля-кебаб говяже-свиной | | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык свиной | | ░░░ ₽ |
| Шашлык куриный | | ░░░ ₽ |
| Не мясо |
|---|
| Радужная форель по-сицилийски | | ░░░░ ₽ |
| Треска с сырно-лимонным муссом и перчиками конфи | | ░░░░ ₽ |
| Глазированные щупальца осьминога со спаржей и сливочным соусом | | ░░░░ ₽ |
| Гребешки с грибами и зеленым горошком в сливочном соусе | | ░░░░ ₽ |