| Завтраки |
|---|
| Блины с гавурмой и картофелем | | ░░░ ₽ |
| Каша на полбе с абрикосовым джемом и ягодами | | ░░░ ₽ |
| Омлет с белыми грибами и сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Татар-бораки с гавурмой | | ░░░ ₽ |
| Утренний сет | | ░░░ ₽ |
| Без категории |
|---|
| Вода негазированная | | ░░░ ₽ |
| Калагеш на чоратане с чечевицей | | ░░░ ₽ |
| Копченый сиг с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Куркут со свининой | | ░░░ ₽ |
| Кчуч из форели | | ░░░░ ₽ |
| Паровые булочки с форелью и раками | | ░░░ ₽ |
| Салат с авелуком и мацуном | | ░░░ ₽ |
| Салат с ростбифом, томатами и зеленью | | ░░░░ ₽ |
| Сырники с абрикосовым джемом и мацуном | | ░░░ ₽ |
| Тжвжик из телячьей печени | | ░░░ ₽ |
| К лепёшкам |
|---|
| Крем-бабагануш на углях | | ░░░ ₽ |
| Хумус | | ░░░ ₽ |
| На углях |
|---|
| Каре ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Люля из баранины | | ░░░ ₽ |
| Люля из говядины | | ░░░ ₽ |
| Люля из креветок | | ░░░░ ₽ |
| Люля из курицы | | ░░░ ₽ |
| Седло ягненка с соусом из трав | | ░░░░ ₽ |
| Сердце и печень ягненка в жировой сетке | | ░░░░ ₽ |
| Сулугуни на мангале | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из cвинoй шейки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из говяжьей вырезки | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из куриной грудки | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из свиных рёбер | | ░░░ ₽ |
| Язычки ягнёнка на мангале | | ░░░░ ₽ |
| От пекаря |
|---|
| Армянский женгялов хац | | ░░░ ₽ |
| Ламаджо с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Ламаджо с говядиной и свининой | | ░░░ ₽ |
| Ламаджо с говядиной и сыром | | ░░░ ₽ |
| Лепешка из тандыра | | ░░░ ₽ |
| Пирог с печеными на огне овощами | | ░░░ ₽ |
| Пирог с сулугуни, страчателлой и тархуном | | ░░░ ₽ |
| Сезонное меню |
|---|
| Хрустящий кабачок на морковном хумусе | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Крудо из севанского сига с соусом ахи | | ░░░ ₽ |
| Мангал-салат | | ░░░░ ₽ |
| Салат с авокадо, томатами и крымским луком | | ░░░░ ₽ |
| Салат с томатами, огурцом и перцем | | ░░░ ₽ |
| Салат с томатами, фетой и тархуном | | ░░░ ₽ |
| Табуле с киноа | | ░░░ ₽ |
| Теплый салат с говяжьей вырезкой | | ░░░░ ₽ |
| Закуски |
|---|
| Ассорти армянских солений | | ░░░ ₽ |
| Ассорти армянских сыров | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти бастурмы | | ░░░░ ₽ |
| Гавурма | | ░░░░ ₽ |
| Роллы с острым перцем и сыром | | ░░░ ₽ |
| Рулеты из баклажанов | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Куриный суп с фрикадельками | | ░░░ ₽ |
| Рыбный суп с форелью и стерлядью | | ░░░░ ₽ |
| Спас Горячий кисломолочный суп с дзаваром | | ░░░ ₽ |
| Спас Холодный кисломолочный суп с дзаваром | | ░░░ ₽ |
| Хаш | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Ариса | Каша из пшена на курином бульоне с курицей и сливочным маслом | ░░░ ₽ |
| Аришта с гавурмой | | ░░░░ ₽ |
| Аришта с креветками в сливочно-трюфельном соусе | Аришта, тигровые креветки, сливки, трюфельная паста, петрушка, базилик | ░░░░ ₽ |
| Армянская долма из утки | | ░░░░ ₽ |
| Армянская толма с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Кер у сус | | ░░░░ ₽ |
| Кюфта на ачаре | | ░░░░ ₽ |
| Стерлядь в лаваше по-севански | | ░░░░ ₽ |
| Томленая шея ягненка с сухофруктами и горными травами | | ░░░░ ₽ |
| Утиное филе с ферментированным виноградом и абрикосовым соусом | | ░░░░ ₽ |
| Филе севанского сига в хрустящей панировке с печеными овощами | | ░░░░ ₽ |
| Хашлама по-армянски из ягнёнка | | ░░░░ ₽ |
| Цыплёнок табака | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Жареная картошка с белыми грибами | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Мини-картофель на углях | | ░░░ ₽ |
| Овощи на углях | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Безе с фундуком | | ░░░ ₽ |
| Гата | | ░░░ ₽ |
| Медовик | | ░░░ ₽ |
| Меренговый рулет | | ░░░ ₽ |
| Микадо | | ░░░ ₽ |
| Орешки с вареной сгущенкой | | ░░░ ₽ |
| Пастила вишневая | | ░░░ ₽ |
| Пастила из черной смородины | | ░░░ ₽ |
| Пастила клубничная | | ░░░ ₽ |
| Пастила яблочная | | ░░░ ₽ |
| Пахлава | Домашнее тесто, мёд, орехи | ░░░ ₽ |
| Печенье овсяное с медом и вишней | | ░░░ ₽ |
| Печенье шоколадное с клюквой | | ░░░ ₽ |
| Птичье молоко | | ░░░ ₽ |
| Трюфель | | ░░░ ₽ |
| Цукаты Тыква | | ░░░ ₽ |
| Цукаты из айвы | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Coca-cola Classic стекло | | ░░░ ₽ |
| Coca-cola Zero | | ░░░ ₽ |
| Вода Jermuk газированная | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Земляника-Маракуйя | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Тархун-Лайм | | ░░░ ₽ |
| Сок Primo вишневый 0,2л (стекло) | | ░░░ ₽ |
| Сок Primo томатный 0,2л (стекло) | | ░░░ ₽ |
| Сок Primo яблочный 0,2л (стекло) | | ░░░ ₽ |
| Тоник бузина Nunchi | | ░░░ ₽ |
| Тоник классический Nunchi | | ░░░ ₽ |
| Фреш апельсиновый | | ░░░ ₽ |
| Фреш гранатовый | | ░░░░ ₽ |
| Фреш грейпфрутовый | | ░░░ ₽ |
| Фреш яблочный | | ░░░ ₽ |
| Ягодный морс | | ░░░ ₽ |