| Популярное |
|---|
| Травяной | | ░░░ ₽ |
| Лепешка гриль с мраморной говядиной и сыром | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из мраморной говяжьей вырезки с луком | | ░░░░ ₽ |
| Крем-бобле с пьяной вишней | | ░░░ ₽ |
| Грейпфрут-Кинза | | ░░░░ ₽ |
| Паштет из утки с вяленым абрикосом | | ░░░ ₽ |
| Салат с томленой говядиной и виноградом | | ░░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Зеленый салат с авокадо и киноа | | ░░░ ₽ |
| Салат с томленой говядиной и виноградом | | ░░░░ ₽ |
| Микс салатов с хрустящими креветками, авокадо и клубникой | | ░░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Крем-бобле с пьяной вишней | | ░░░ ₽ |
| Запечённое яблоко с пломбиром | | ░░░ ₽ |
| Безлактозная Панна-котта с мочеными сезонными ягодами и семен | | ░░░ ₽ |
| Чизкейк со свежими ягодами и сыром Пекорино Романо | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Тыквенный суп пюре с аргентинскими креветками и конфитюром из апельсиновой цедры | | ░░░ ₽ |
| Борщ с говядиной и брусникой | | ░░░ ₽ |
| Тройная уха под водкой и березовым углем | | ░░░░ ₽ |
| Гриль |
|---|
| Филе миньон dry aged | | ░░░░ ₽ |
| Рибай dry aged | | ░░░░ ₽ |
| Антрекот из буйвола | | ░░░░ ₽ |
| Шашлычок из барашка с аджикой из жимолости | | ░░░░ ₽ |
| Основные блюда |
|---|
| Аргентинские креветки в вине с эстрагоном и брокколи | | ░░░░ ₽ |
| Паста с Сахалинским гребешком и креветками | | ░░░░ ₽ |
| Филе сёмги с листьями пак-чой и сладкими томатами в соусе из мидий и кольраби | | ░░░░ ₽ |
| Томленая говядина с картофельным пюре и подосиновиками в сметане | | ░░░░ ₽ |
| Оренбургская индейка со спаржей гриль и взбитым маслом с икрой сельди | | ░░░░ ₽ |
| Мурманская треска с вонголе и цукини гриль | | ░░░░ ₽ |
| Специальное предложение |
|---|
| Осетровая икра с пломбиром и клубничным чатни | | ░░░░ ₽ |
| Крудо из Сахалинского гребешка с трюфельным шисо | | ░░░░ ₽ |
| Сахалинские крупные гребешки, запеченные на огне под сыром | | ░░░░ ₽ |
| Салат с Камчатским крабом, сладкими томатами, сыром Страчателла и листьями пак-чой | | ░░░░ ₽ |
| Осьминог гриль с узбекскими томатами и песто из вяленой сливы | | ░░░░ ₽ |
| Хрустящий угорь в глазури из абрикосового терияки с юдзу | | ░░░░ ₽ |
| Окрошка «Царская» на кефире с камчатским крабом, осьминогом и чёрной икрой | | ░░░░ ₽ |
| Летнее предложение |
|---|
| Сладкие томаты с сезонными ягодами и сырным мороженым | | ░░░░ ₽ |
| Гуакамоле со свежей клубникой и лаймом | | ░░░░ ₽ |
| Сугудай из сёмги со свежей малиной | | ░░░░ ₽ |
| Окрошка на кефире с осьминогом кимчи | | ░░░░ ₽ |
| Окрошка на квасе с Краковской колбасой | | ░░░ ₽ |
| Брокколи гриль в цитрусовом дрессинге с орехами пекан и кунжутом кимчи | | ░░░ ₽ |
| Фруктово-ягодный щербет на безалкогольном вине | | ░░░ ₽ |
| Закуски и стартеры |
|---|
| Тартар из мраморной говядины с укропными яблочками | | ░░░░ ₽ |
| Паштет из утки с вяленым абрикосом | | ░░░ ₽ |
| Строганина из муксуна с икрой щуки на запеченном в золе картофеле | | ░░░░ ₽ |
| Запеченный перец Рамиро с креветочным патэ | | ░░░ ₽ |
| Ассорти мясных деликатесов. Выдержка 12 месяцев | | ░░░░ ₽ |
| Татаки из мраморной говядины в вишневом понзу с бататом фри | | ░░░░ ₽ |
| Слайсы тунца с сальсой из солёных лимонов, копченым виноградом и авокадо | | ░░░░ ₽ |
| Мини-чебуреки с угрём и сыром | | ░░░ ₽ |
| Тарелка фермерских сыров | | ░░░░ ₽ |
| Антипасти (копченый виноград, вяленая слива, вяленый томат, артишоки, ассорти оливок) | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры и топпинги |
|---|
| Кабачки гриль | | ░░░ ₽ |
| Спаржа гриль | | ░░░░ ₽ |
| Картофель фри с сыром Пекорино и трюфельным маслом | | ░░░ ₽ |
| Картофельное пюре | | ░░░ ₽ |
| Лепешка гриль с мраморной говядиной и сыром | | ░░░ ₽ |
| Лепешка гриль с сыром и зеленью | | ░░░ ₽ |
| Крафтовый хлеб | | ░░░ ₽ |