| Наименование | Описание | Цена | ||
|---|---|---|---|---|
| Без категории | ||||
| Микс салата с томатами | ░░░ ₽ | |||
| Мерч | ||||
| Брошь-булавка Гастроли | Гастроли х Jewlia, серебро 925 пробы | ░░░░░ ₽ | ||
| Лакомство для собак | ░░░ ₽ | |||
| Континентальные завтраки | ||||
| Английский завтрак | Глазунья из двух яиц, сосиска из индейки, фасоль в томатном соусе с орегано, грибы портобелло, свежий базилик, зерновая горчица, помидоры черри, бекон, картофель беби и хлеб | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак здорового человека | Салат с капустой кале, шпинатом, обжаренными креветками, нутом, мятой, кинзой, зирой, сыром лабне, каперсовым маслом, маринованными черри, томатом, красной киноа, петрушкой, редисом и стеблем сельдерея | ░░░░ ₽ | ||
| Завтрак на двоих | Слабосоленый лосось, мятый авокадо, мортаделла, сливочное масло, маринованные огурцы, томаты, сливочный сыр, яйца в мешочек, круассан и симит | ░░░░ ₽ | ||
| №1 Континентальный завтрак | Сливочное масло, паштет из печени индейки, яйцо всмятку, мортаделла, моцарелла, круассан | ░░░░ ₽ | ||
| №2 Континентальный завтрак | Хумус, халуми, мёд, бабагануш, дукка, яйцо всмятку, печёный перец, оливковое масло, кинза, мухаммара | ░░░ ₽ | ||
| №3 Континентальный завтрак | Мятый авокадо, каймак, форель, яйцо всмятку, маринованные огурцы, зеленое масло, тархун, кинза, свежие помидоры, дукка | ░░░░ ₽ | ||
| Яйца | ||||
| Три яйца | Из трех яиц в вашем любимом стиле с рукколой и тостом из ржаного хлеба | ░░░ ₽ | ||
| Шакшука из печи | Яйца, помидоры, томаты, томатная паста, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, зира, тмин, кориандр, соус тхина, масло оливковое экстра, перец черный, сумах, кинза, брынза, тост | ░░░ ₽ | ||
| Яйца по-стамбульски | Яйцо пашот, масло красное сычуаньское, перец острый, серый хлеб, йогурт с зеленью, кинза, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Бенедикты | ||||
| Бенедикт с беконом | Яйцо пашот, соус голландез, бекон, шпинат, чёрный перец, зелёное масло | ░░░ ₽ | ||
| Бенедикт с креветками | Яйцо пашот, соус голландез, креветки, шпинат, чёрный перец, зелёное масло | ░░░ ₽ | ||
| Бенедикт с лососем | Яйцо пашот, соус голландез, форель, шпинат, чёрный перец, зелёное масло | ░░░ ₽ | ||
| Добавки | ||||
| Бекон жареный | Бекон | ░░░ ₽ | ||
| Блины | Молоко, яйцо, мука, сахар, соль. (3 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Две докторские сосиски | Две докторские сосиски | ░░░ ₽ | ||
| Домашняя сосиска из индейки | Сосиска из индейки | ░░░ ₽ | ||
| Жареные грибы портобелло | Грибы портобелло | ░░░ ₽ | ||
| Жареный Халуми | Сыр халуми, дукка, мед | ░░░ ₽ | ||
| Запечённые черри в оливковом масле | ░░░ ₽ | |||
| Икра красная | Икра красная 30гр | ░░░ ₽ | ||
| Колбаса докторская жареная | ░░░ ₽ | |||
| Краб | ░░░ ₽ | |||
| Креветки | Креветки обжаренные | ░░░ ₽ | ||
| Крем-чиз | ░░░ ₽ | |||
| Мортаделла | Мортаделла, фисташки | ░░░ ₽ | ||
| Моцарелла | Сыр моцарелла | ░░░ ₽ | ||
| Мятый авокадо | Авокадо, соль, сок лимона | ░░░ ₽ | ||
| Слабосоленый лосось | ░░░ ₽ | |||
| Фалафель | Нут, горох, зира, кинза, петрушка, лимон, кунжутное масло | ░░░ ₽ | ||
| Хумус | Хумус (нут, паста тхина, сок лимона, чеснок) | ░░░ ₽ | ||
| Яйцо всмятку | Яйцо всмятку (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Яйцо пашот | Яйцо пашот (1шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Конструктор | ||||
| Булка злакового хлеба | ░░░ ₽ | |||
| Краб | ░░░ ₽ | |||
| Креветки | Креветки обжаренные | ░░░ ₽ | ||
| Круассан | Слоенное дрожжевое тесто, соль, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Масло сливочное | ░░░ ₽ | |||
| Мортаделла | ░░░ ₽ | |||
| Моцарелла | ░░░ ₽ | |||
| Мятый авокадо | ░░░ ₽ | |||
| Симит с кунжутом | ░░░ ₽ | |||
| Слабосоленый лосось | ░░░ ₽ | |||
| Яйцо всмятку | ░░░ ₽ | |||
| Яйцо пашот | Яйцо пашот (1 шт.) | ░░░ ₽ | ||
| Каша и гранола | ||||
| Гречневая со страчателлой | Гречневая крупа, сыр креметте, молоко, сыр страчателла | ░░░ ₽ | ||
| Каша на выбор | Рисовая, овсяная, гречневая, пшенная | ░░░ ₽ | ||
| Рисовая с манго на кокосовом молоке с маком | Рис, кокосовое молоко, мак, лаймовый сок, пюре из манго, цедра лайма | ░░░ ₽ | ||
| Бутерброды | ||||
| Бутерброд с икрой | Серый хлеб, сливочное масло, красная икра, долька лимона | ░░░░ ₽ | ||
| Бутерброд с лососем | Тост из злакового хлеба, сыр креметте, слабосолёная форель, каперсы, зелёный лук, укроп, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Бутерброд с мортаделлой | Серый тост, сырный крем с трюфелем, мортаделла, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Бутерброд с мятым авокадо | Злаковый хлеб, сливочный сыр, мятое авокадо, желтые томаты, редис, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Сладкое | ||||
| Симит с каймаком и мёдом | Симит, каймак, мед | ░░░ ₽ | ||
| Сырники | Яйцо, мука, ваниль, варенье на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Свежая выпечка | ||||
| Абрикосовый круассан | Слоено-дрожжевое тесто, соль, сахар, абрикосовый джем | ░░░ ₽ | ||
| Круассан | Слоеное дрожжевое тесто, соль, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Миндальный круассан | Слоеное дрожжевое тесто, соль, сахар, лепестки миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Симит с кунжутом | Пшеничная мука, молоко, мед, сливочное масло, белый кунжут | ░░░ ₽ | ||
| Шоколадный круассан | Слоено дрожжевое тесто, молочный шоколад, сливки, ваниль | ░░░ ₽ | ||
| Закуски | ||||
| Баклажан из печи | Баклажан, помидор, сыр страчателла, оливковое масло, каперсы, орегано, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Батат | Батат, брынза, лабне, хариса, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Карпаччо из говядины со страчателой | Свежее мясо говядины, страчателла, анчоусы, перепелиный желток, пармезан, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Набор мезе | Хумус, мухаммара, лабне, оливки, анчоусы, хлеб | ░░░░ ₽ | ||
| Оливки на льду | Оливки ночеллара | ░░░ ₽ | ||
| Паштет из печени индейки | Паштет из печени индейки, вишневый джем, бриошь | ░░░ ₽ | ||
| Тарелка к вину | Утиная грудка копчёная, горгонзола, камамбер, тет-де-муан, коппа, гриссини, льняные хлебцы, луковые хлебцы | ░░░░ ₽ | ||
| Тартар из говядины | Говяжья вырезка, анчоусы, каперсы, петрушка, кинза, лук-резанец, оливковое масло, трюфельное масло, хлеб | ░░░ ₽ | ||
| Тартар из лосося с лабне | Свежий лосось, оливковое масло, морская соль, редис, тархун, кинза, базилик. Лабне, сычуаньское масло. Серый хлеб | ░░░░ ₽ | ||
| Фалафель с тхиной и острым маслом | Фалафель из нута, мята, кинза, чеснок, соус из тины ( кунжутная тхина, лимон, лабне). Острое сычуаньское масло. Салат из кейла, кедровый орех | ░░░ ₽ | ||
| Халуми из печи | Сыр халуми, оливковое масло, каперсы, орегано, мед, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Хумус с овощами и перцем халапеньо | Хумус, томаты, оливки, перец халапеньо, кинза, гранат, сумах | ░░░ ₽ | ||
| Шалом, Шанхай! | Баклажан, сычуаньский соус, арахис, зеленый лук, перец чили | ░░░ ₽ | ||
| Салаты | ||||
| Авокадо и страчателла | Помидоры, сыр страчателла, рукола, базилик, авокадо | ░░░ ₽ | ||
| Большой зеленый салат | Микс-салата, цветная капуста, филе грейпфрута, филе апельсина, тыквенные семечки, цитрусовая заправка | ░░░ ₽ | ||
| Вителло Тоннато | Ростбиф, листья салата романо, соус тоннато, каперсы, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Печень индейки и голубой сыр | Микс салатов, яблоко, соус блю-чиз, мятый картофель, луковый мармелад, печень индейки, сыр горгонзола, миндальные лепестки | ░░░ ₽ | ||
| Помидоры со сметаной | Серый хлеб, помидор, огурец, красный лук, томатная сметана, зеленый лук, укроп, черный перец | ░░░ ₽ | ||
| Цветная капуста и миндаль | Крем из шалота, цветная капуста, карамелизированные лепестки миндаля | ░░░ ₽ | ||
| Супы | ||||
| Борщ | Копченый гусь, лук, морковь, сельдерей, свекла, капуста, сметана, смалец, черный тост, чеснок, сушеная паприка, зеленый лук | ░░░ ₽ | ||
| Грибница из лесных грибов | Грибница на основе трёх видов лесных грибов: ароматных белых, насыщенных подосиновиков и нежных маслят. Подается со сметаной и свежей зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный суп | Крем-суп из тыквы на кокосовом молоке с крабом | ░░░ ₽ | ||
| Щи | Говяжий солодовый бульон, сухие белые грибы, квашеная капуста, свежая капуста кале, томленые щечки, гречневая лепешка, лук, крем-фреш, песто из черемши | ░░░ ₽ | ||
| Овощи | ||||
| Брокколи из печи | ░░░ ₽ | |||
| Овощи на гриле | Красный лук, цукини, болгарский перец, кукуруза, помидоры, кинза, шампиньоны, пряное сычуаньское масло | ░░░ ₽ | ||
| Трюфельная картошка фри | Картофель, трюфельное масло, пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Хлеб | ||||
| Бриошь | ░░░ ₽ | |||
| Д_Бриошь | ░░░ ₽ | |||
| Злаковый | Целая булка злакового хлеба с семенами льна, подсолнечника | ░░░ ₽ | ||
| Ремесленный хлеб | Серый хлеб, каперсовое масло, взбитое сливочное масло, сычуаньское масло | ░░░ ₽ | ||
| Серый | Целая булка серого хлеба | ░░░ ₽ | ||
| Фокачча | Фокачча, каперсовое масло, жженое масло | ░░░ ₽ | ||
| Мясо | ||||
| Барашек из печи | Баранина, йогурт, соус цитронет, корень сельдерея, масло красное сычуаньское, орех кедровый, батат, зелень | ░░░░ ₽ | ||
| Бифштекс | Говядина, лук, яйцо, вешенки, картофельное пюре (картофель, сливочное масло, молоко), фуа-гра | ░░░░ ₽ | ||
| Бургер | Булочка для бургера, луковый мармелад, говядина, сыр чеддер, соус барбекю, чипсы из бекона, копченый соус, картофель, пармезан, трюфельное масло, коул-слоу (яблоко, морковь, капуста, сметана) | ░░░░ ₽ | ||
| Дип-сендвич | Пшеничный багет, телятина, луковый конфитюр, сыр моцарелла, соус халапеньо | ░░░░ ₽ | ||
| Перец фаршированный | Баранина, лук, корица, соус наршараб, кориандр, перец острый, петрушка, булгур, заатар, йогурт лабне, кинза, эстрагон, базилик, перец рамиро | ░░░ ₽ | ||
| Шашлык из говядины на углях с томатами и картофельным паве | Йогурт, аджика, зелень, чеснок, помидоры черри, шашлык (диафрагма), красный перец, картофельное паве | ░░░░ ₽ | ||
| Щечки-пастрами | Пастрами, чечевица белуга, сливочное масло, салат мангольд | ░░░ ₽ | ||
| Птица | ||||
| Голень индейки | Голень индейки, соус барбекю, соус унаги, соус юдзу, салат романо, кедровый орех | ░░░░ ₽ | ||
| Половинка цыпленка из печи | Цыпленок, картофель бейби, лук, чимичурри, лимон | ░░░░ ₽ | ||
| Утиная ножка | Утиная ножка, перлотто (сливки, сельдерей, трюфельное масло) тыквенные семечки, овсяные хлопья, кедровые орехи, тимьян, зеленое масло | ░░░ ₽ | ||
| Рыба и морепродукты | ||||
| Кальмар на гриле | Командорский кальмар, мухаммара, грецкий орех, печеный болгарский перец, лимонный сок, оливки каламата, брокколи, каперсовое масло | ░░░ ₽ | ||
| Мидии в белом вине | Мидии из чили, вино, сливочное масло, стебель сельдерея, петрушка, чеснок, серый хлеб | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из мурманского лосося с диким рисом | Мурманская форель, кабачки, стручковый горошек, черный дикий рис, соус карри, кинза | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца | ||||
| 1/2 Баранина и ливанские специи | Тесто для пиццы, фарш локмачун, огурец, редис, красный лук, кинза, йогурт с зеленью, гранат, масло сычуаньское (25х15 см) | ░░░ ₽ | ||
| 1/2 Груша и горонзола | Тесто для пиццы, моцарелла, горгонзола, свежая груша, мед (25х15 см) | ░░░ ₽ | ||
| 1/2 Маргарита | Тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, базилик, оливковое масло (25х15 см) | ░░░ ₽ | ||
| 1/2 Пепперони | Тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, пепперони, базилик, зеленый лук, пармезан (25х15 см) | ░░░ ₽ | ||
| 1/2 Пицца Страчателла | Тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, рукола, томаты свежие и вяленые, сыр страчателла, пармезан (25х15 см) | ░░░ ₽ | ||
| 1/2 Пицца с мортаделлой | Тесто для пиццы, моцарелла, мортаделла, сыр страчателла, фисташки, трюфельное масло (25х15 см) | ░░░ ₽ | ||
| 1/2 Пять сыров | Тесто для пиццы, сливочный сыр, фета, моцарелла, чеддер, горгонзолла, пармезан, базилик. Пицца 25х15 | ░░░ ₽ | ||
| 1/2 Слабосоленый лосось и фета | Тесто для пиццы, крем из феты, слабосоленая форель, каперсы, укроп, зеленый лук-резанец (25х15 см) | ░░░░ ₽ | ||
| 1/2 Уово | Тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, луковый мармелад, жареный шпинат, чипсы из бекона, желток (25х15 см) | ░░░ ₽ | ||
| Баранина и ливанские специи | Тесто для пиццы, фарш локмачун, огурец, редис, красный лук, кинза, йогурт с зеленью, гранат, масло сычуаньское (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Груша и горгонзола | Тесто для пиццы, моцарелла, горгонзола, свежая груша, мед (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Маргарита | Тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, базилик, оливковое масло (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пепперони | Тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, пепперони, базилик, зеленый лук, пармезан (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца Страчателла | Тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, рукола, томаты свежие и вяленые, сыр страчателла, пармезан (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пицца с мортаделлой | Тесто для пиццы, моцарелла, мортаделла, сыр страчателла, фисташки, трюфельное масло (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Пять сыров | Тесто для пиццы, сливочный сыр, фета, моцарелла, чеддер, горгонзолла, пармезан, базилик (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Слабосоленый лосось и фета | Тесто для пиццы, крем из феты, слабосоленая форель, каперсы, укроп, зеленый лук-резанец. Пицца 30 см | ░░░░ ₽ | ||
| Уово | Тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, луковый мармелад, жареный шпинат, чипсы из бекона, желток (30 см) | ░░░░ ₽ | ||
| Паста | ||||
| Качио э пепе | Спагетти, черный перец, вино, масло сливочное, сыр пекорино, пармезан | ░░░░ ₽ | ||
| Лазанья из печи | Соус болоньезе, соус бешамель, тесто для пасты, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус песто, базилик | ░░░░ ₽ | ||
| Папарделле с зеленым песто | Соус песто (базилик, петрушка, сыр пармезан, кедровый орех, оливковое масло, сок лимона), кедровый орех, сыр пармезан | ░░░ ₽ | ||
| Равиоли с телячьими щечками | Равиоли, говяжий бульон, сливочное масло, шалфей, сыр тет-де-муан, корень сельдерея, щечки | ░░░ ₽ | ||
| Спагетти с крабом | Спагетти, краб-стригун, томаты, шпинат, петрушка, базилик | ░░░░ ₽ | ||
| Спагетти со страчателлой | Спагетти, баклажан, перец печеный, томаты, соус сладкий чили, страчателла, пармезан, соус песто, базилик | ░░░ ₽ | ||
| Десерты | ||||
| Ассорти сладостей | Тахини халва, бурфи масала, королевский финик, гранатовый лукум | ░░░ ₽ | ||
| Бурфи Масала | Сливки, сливочное масло, ваниль, корица, кардамон, имбирь, черный перец, мускатный орех, пудра с апельсиновой цедрой | ░░░ ₽ | ||
| Гранатовый лукум | Гранатовый сок, фисташки | ░░░ ₽ | ||
| Королевский финик | Королевский финик с ганашем из тёмного шоколада, горгонзолой, грецким орехом и солью | ░░░ ₽ | ||
| Панна котта | Кокосовое молоко, сливки, сгущенное молоко, маракуйя, безе, иранские фисташки, сублимированная клубника | ░░░ ₽ | ||
| Пчелиный улей | Бисквит, крем из черемухи, гель из щавеля | ░░░ ₽ | ||
| Тарт шоколадный | Шоколадный крем, миндальные лепестки, какао, крупная соль, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Тахини халва | Кунжутная паста, ваниль, какао, орех пекан | ░░░ ₽ | ||
| Тыквенный пирог | Белый шоколад, тесто (яйцо, сахар, печеная тыква, мак), тыквенные семечки, корица, мускатный орех | ░░░ ₽ | ||
| Напитки | ||||
| Апельсиновый фреш | Фреш из апельсина | ░░░ ₽ | ||
| Байкал Жемчужина | Без газа | ░░░ ₽ | ||
| Байкал Жемчужина | Без газа | ░░░ ₽ | ||
| Байкал Резерв | С газом | ░░░ ₽ | ||
| Байкал Резерв | С газом | ░░░ ₽ | ||
| Бакалар nealko | Безалкогольное пиво | ░░░ ₽ | ||
| Безалкогольное Вино Рамита | Безалкогольное вино, 0,75 | ░░░░ ₽ | ||
| Боржоми | Вода минеральная | ░░░ ₽ | ||
| Вино безалкогольное Лайт Хаус | Безалкогольное вино | ░░░░ ₽ | ||
| Грейпфрутовый фреш | Фреш из грейпфрута | ░░░ ₽ | ||
| Грушевый фреш | Фреш из груши | ░░░ ₽ | ||
| Игристое Кодорню Зеро безалкогольное | Безалкогольное игристое | ░░░░ ₽ | ||
| Клубника с лимоном | Пюре из клубники, сок лимона, бабл-джус, тоник | ░░░ ₽ | ||
| Кока-Кола | Кола в стекле | ░░░ ₽ | ||
| Манго с цитрусом | Апельсин, лимон, манговое пюре, бабл-джус, тоник | ░░░ ₽ | ||
| Маракуйя с семенами чиа | Семена чиа, апельсиновый сок, сироп маракуйя | ░░░ ₽ | ||
| Мимоза безалкогольная | Безалкогольное игристое, апельсиновый фреш | ░░░ ₽ | ||
| Морковный фреш | Фреш из моркови | ░░░ ₽ | ||
| Морс из малины | Малина, сахар | ░░░ ₽ | ||
| Сельдерей фреш | Фреш из сельдерея | ░░░ ₽ | ||
| Чай с жасмином и бузиной | Зеленый чай, кордиал жасмин-бузина, сок лимона, персиковый сироп | ░░░ ₽ | ||
| Яблочный фреш | Фреш из яблок | ░░░ ₽ | ||