| Name | Description | Price | ||
|---|---|---|---|---|
| Холодные закуски | ||||
| Аджапсандал | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти из домашних сыров | ░░░░ ₽ | |||
| Ассорти пхали | ░░░ ₽ | |||
| Ассорти рыбное | Угорь копченый, слабосоленая семга, масляная рыба | ░░░░ ₽ | ||
| Бажа из семги | Кусочки обжаренной семги под ореховым соусом | ░░░░ ₽ | ||
| Буженина | ░░░ ₽ | |||
| Гебжалия | ░░░ ₽ | |||
| Джонджоли | Маринованные побеги кустарника джонджоли | ░░░ ₽ | ||
| Икра из бадриджан | ░░░ ₽ | |||
| Лаваш с сацебели | ░░░ ₽ | |||
| Лобио по-грузински | ░░░ ₽ | |||
| Мясное ассорти | ░░░░ ₽ | |||
| Овощные рулетики Тинатин | ░░░ ₽ | |||
| Осетр в киндзмари | ░░░░ ₽ | |||
| Отварной говяжий язык | ░░░ ₽ | |||
| Пхали из свеклы | ░░░ ₽ | |||
| Пхали из стручковой фасоли | Отварная фасоль, приправленная грецкими орехами, кавказскими специями и свежем зеленью | ░░░ ₽ | ||
| Пхали из шпината | ░░░ ₽ | |||
| Рулетики из баклажанов с помидорами | Обжаренные баклажаны, свежие томаты, майонез, чеснок, свежая зелень | ░░░ ₽ | ||
| Рулетики из баклажанов с помидорами | ░░░ ₽ | |||
| Сациви | Кусочки курицы под ореховым соусом | ░░░ ₽ | ||
| Сезонные овощи и зелень | ░░░░ ₽ | |||
| Соленья из бочки | ░░░ ₽ | |||
| Салаты | ||||
| Салат Легкий из слабосоленой семги | ░░░░ ₽ | |||
| Салат Овощной по-грузински с орехами | ░░░ ₽ | |||
| Салат Овощной по-грузински со специями | ░░░ ₽ | |||
| Салат Рукола с креветками | ░░░░ ₽ | |||
| Салат Три вида томата с имеретинским сыром | ░░░ ₽ | |||
| Салат Цезарь с курицей | ░░░ ₽ | |||
| Салат из микса салатных листьев с куриной печенью | Обжаренная с луком печень, руккола, корн, помидоры, соевый соус, оливковое масло | ░░░ ₽ | ||
| Салат из помидоров с щавелем | ░░░ ₽ | |||
| Салат с хрустящими баклажанами и пхали | ░░░░ ₽ | |||
| Теплый салат с языком | ░░░ ₽ | |||
| Горячие закуски | ||||
| Жареный сыр сулугуни | ░░░ ₽ | |||
| Кутабы с зеленью | Запеченные лепешки из тонкого теста с начинкой из зелени. Подаются с мацони | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с картофелем | ░░░ ₽ | |||
| Кутабы с мясом | Запеченные лепешки из теста с начинкой из баранины. Подаются с мацони | ░░░ ₽ | ||
| Кутабы с сыром и тархуном | Запеченные лепешки из тонкого теста с начинкой из сыра с тархуном и мацони | ░░░ ₽ | ||
| Лобио Харкалия | ░░░ ₽ | |||
| Лобио по-мегрельски | ░░░ ₽ | |||
| Самса с бараниной | Запечёная самса из баранины | ░░░ ₽ | ||
| Самса с телятиной | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по старинному рецепту | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-аджарски | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-имеретински | ░░░ ₽ | |||
| Хачапури по-мегрельски | ░░░ ₽ | |||
| Чебурек с бараниной | ░░░ ₽ | |||
| Чебурек с сыром | ░░░ ₽ | |||
| Чебурек с телятиной | ░░░ ₽ | |||
| Шампиньоны фаршированные сыром | ░░░ ₽ | |||
| Супы | ||||
| Домашняя суп-лапша с курицей и грибами | ░░░ ₽ | |||
| Крем-суп из тыквы | На основе сливок. Подается с гренками из пшеничного хлеба и тыквенных семечек | ░░░ ₽ | ||
| Суп Дюшбара | Соус на выбор | ░░░ ₽ | ||
| Суп Харчо | ░░░ ₽ | |||
| Суп Хашлама | ░░░░ ₽ | |||
| Суп Щавелевый | ░░░ ₽ | |||
| Суп рыбный | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык | ||||
| Дорадо на мангале | Подается с соусом наршараб | ░░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из барашка | ░░░░ ₽ | |||
| Люля-кебаб из курицы | Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом наршараб | ░░░ ₽ | ||
| Сибас | Подается с соусом наршараб | ░░░░ ₽ | ||
| Стейк из лосося | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из корейки ягненка | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из курицы | ░░░ ₽ | |||
| Шашлык из мякоти ягненка | ░░░░ ₽ | |||
| Шашлык из свинины | ░░░░ ₽ | |||
| Горячие блюда | ||||
| Барабулька по-домашнему | ░░░░ ₽ | |||
| Долма | ░░░ ₽ | |||
| Долма из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Калмахи, обжаренная в лаваше | ░░░░ ₽ | |||
| Куч-мачи | Обжаренные потроха с луком и специями. Подаются на кеци | ░░░ ₽ | ||
| Люля-кебаб из картофеля | ░░░ ₽ | |||
| Оджахури | ░░░░ ₽ | |||
| Плов из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Семга, запеченная с овощами в фольге | ░░░░ ₽ | |||
| Солянка по-грузински | ░░░░ ₽ | |||
| Хинкали из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали из свинины и телятины | ░░░ ₽ | |||
| Хинкали из телятины | ░░░ ₽ | |||
| Цыпленок тапака | ░░░░ ₽ | |||
| Чанахи из баранины | ░░░ ₽ | |||
| Чашушули | ░░░░ ₽ | |||
| Чкмерули | ░░░░ ₽ | |||
| Гарниры | ||||
| Запеченный баклажан | ░░░ ₽ | |||
| Картофель на углях | ░░░ ₽ | |||
| Овощи на гриле | ░░░ ₽ | |||
| Овощи на углях | ░░░ ₽ | |||
| Паприка на углях | ░░░ ₽ | |||
| Томат на углях | ░░░ ₽ | |||
| Пироги | ||||
| Осетинский пирог со шпинатом и сыром | Сдобное тесто с начинкой из сыра, шпината и зелени | ░░░ ₽ | ||
| Пирог Ачма | ░░░ ₽ | |||
| Пирог Кубдари | ░░░░ ₽ | |||
| Пирог Пеновани | ░░░ ₽ | |||
| Десерты | ||||
| Ассорти мёда с орехами | ░░░░ ₽ | |||
| Ассорти сухофруктов | Инжир, финики, кизил, изюм, чернослив, курага | ░░░░ ₽ | ||
| Вафельные трубочки со сгущенкой | ░░░ ₽ | |||
| Десерт Пеламуши | Винoградный пудинг | ░░░ ₽ | ||
| Домашнее варенье | Инжир, айва, кизил, грецкий орех | ░░░ ₽ | ||
| Мацони с мёдом и орехами | ░░░ ₽ | |||
| Пахлава | ░░░ ₽ | |||
| Птичье молоко | ░░░ ₽ | |||
| Торт Медовик | ░░░ ₽ | |||
| Торт Наполеон | ░░░ ₽ | |||
| Фисташковый рулет с малиной | ░░░ ₽ | |||
| Чурчхела по-московски | ░░░ ₽ | |||
| Напитки | ||||
| Coca-Cola | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Натахтари Груша | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Натахтари Саперави | ░░░ ₽ | |||
| Лимонад Натахтари Тархун | ░░░ ₽ | |||
| Морс клюквенный собственного приготовления | Ягоды клюквы, сахар, вода | ░░░ ₽ | ||
| Соусы | ||||
| Горчица | ░░ ₽ | |||
| Зеленая аджика | ░░░ ₽ | |||
| Красная аджика | ░░░ ₽ | |||
| Соус Мацони | ░░░ ₽ | |||
| Соус Наршараб | ░░░ ₽ | |||
| Соус Сацебели | ░░░ ₽ | |||
| Соус Сметанно-чесночный | ░░░ ₽ | |||
| Соус Ткемали | ░░░ ₽ | |||
| Хрен | Хрен | ░░░ ₽ | ||