| Холодные закуски |
|---|
| Аджапсандал | | ░░░ ₽ |
| Ассорти из домашних сыров | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти пхали | | ░░░ ₽ |
| Ассорти рыбное | Угорь копченый, слабосоленая семга, масляная рыба | ░░░░ ₽ |
| Бажа из семги | Кусочки обжаренной семги под ореховым соусом | ░░░░ ₽ |
| Буженина | | ░░░ ₽ |
| Гебжалия | | ░░░ ₽ |
| Джонджоли | Маринованные побеги кустарника джонджоли | ░░░ ₽ |
| Икра из бадриджан | | ░░░ ₽ |
| Лаваш с сацебели | | ░░░ ₽ |
| Лобио по-грузински | | ░░░ ₽ |
| Мясное ассорти | | ░░░░ ₽ |
| Овощные рулетики Тинатин | | ░░░ ₽ |
| Осетр в киндзмари | | ░░░░ ₽ |
| Отварной говяжий язык | | ░░░ ₽ |
| Пхали из свеклы | | ░░░ ₽ |
| Пхали из стручковой фасоли | Отварная фасоль, приправленная грецкими орехами, кавказскими специями и свежем зеленью | ░░░ ₽ |
| Пхали из шпината | | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов с помидорами | Обжаренные баклажаны, свежие томаты, майонез, чеснок, свежая зелень | ░░░ ₽ |
| Рулетики из баклажанов с помидорами | | ░░░ ₽ |
| Сациви | Кусочки курицы под ореховым соусом | ░░░ ₽ |
| Сезонные овощи и зелень | | ░░░░ ₽ |
| Соленья из бочки | | ░░░ ₽ |
| Салаты |
|---|
| Салат Легкий из слабосоленой семги | | ░░░░ ₽ |
| Салат Овощной по-грузински с орехами | | ░░░ ₽ |
| Салат Овощной по-грузински со специями | | ░░░ ₽ |
| Салат Рукола с креветками | | ░░░░ ₽ |
| Салат Три вида томата с имеретинским сыром | | ░░░ ₽ |
| Салат Цезарь с курицей | | ░░░ ₽ |
| Салат из баклажанов по рецепту мамы | Баклажаны и болгарский перец, запеченные на гриле с чесноком, луком и майонезом | ░░░ ₽ |
| Салат из микса салатных листьев с куриной печенью | Обжаренная с луком печень, руккола, корн, помидоры, соевый соус, оливковое масло | ░░░ ₽ |
| Салат из помидоров с щавелем | | ░░░ ₽ |
| Салат с хрустящими баклажанами и пхали | | ░░░░ ₽ |
| Теплый салат с языком | | ░░░ ₽ |
| Горячие закуски |
|---|
| Жареный сыр сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Кутабы с зеленью | Запеченные лепешки из тонкого теста с начинкой из зелени. Подаются с мацони | ░░░ ₽ |
| Кутабы с картофелем | | ░░░ ₽ |
| Кутабы с мясом | Запеченные лепешки из теста с начинкой из баранины. Подаются с мацони | ░░░ ₽ |
| Кутабы с сыром и тархуном | Запеченные лепешки из тонкого теста с начинкой из сыра с тархуном и мацони | ░░░ ₽ |
| Лобио Харкалия | | ░░░ ₽ |
| Лобио по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Мчади с сыром сулугуни | | ░░░ ₽ |
| Самса с бараниной | Запечёная самса из баранины | ░░░ ₽ |
| Самса с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по старинному рецепту | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-аджарски | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-имеретински | | ░░░ ₽ |
| Хачапури по-мегрельски | | ░░░ ₽ |
| Чебурек с бараниной | | ░░░ ₽ |
| Чебурек с сыром | | ░░░ ₽ |
| Чебурек с телятиной | | ░░░ ₽ |
| Шампиньоны фаршированные сыром | | ░░░ ₽ |
| Супы |
|---|
| Домашняя суп-лапша с курицей и грибами | | ░░░ ₽ |
| Крем-суп из тыквы | На основе сливок. Подается с гренками из пшеничного хлеба и тыквенных семечек | ░░░ ₽ |
| Суп Дюшбара | | ░░░ ₽ |
| Суп Харчо | | ░░░ ₽ |
| Суп Хашлама | | ░░░░ ₽ |
| Суп Щавелевый | | ░░░ ₽ |
| Суп рыбный | | ░░░ ₽ |
| Шашлык |
|---|
| Дорадо на мангале | Подается с соусом наршараб | ░░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из барашка | | ░░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из курицы | Подается на листе армянского лаваша с помидорами, огурцами, красным луком и соусом наршараб | ░░░ ₽ |
| Сибас | Подается с соусом наршараб | ░░░░ ₽ |
| Стейк из лосося | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из корейки ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из курицы | | ░░░ ₽ |
| Шашлык из мякоти ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Шашлык из свинины | | ░░░░ ₽ |
| Язычки ягненка | | ░░░░ ₽ |
| Горячие блюда |
|---|
| Барабулька по-домашнему | | ░░░░ ₽ |
| Долма | | ░░░ ₽ |
| Долма из баранины | | ░░░ ₽ |
| Калмахи, обжаренная в лаваше | | ░░░░ ₽ |
| Куч-мачи | Обжаренные потроха с луком и специями. Подаются на кеци | ░░░ ₽ |
| Люля-кебаб из картофеля | | ░░░ ₽ |
| Оджахури | | ░░░░ ₽ |
| Плов из баранины | | ░░░ ₽ |
| Семга, запеченная с овощами в фольге | | ░░░░ ₽ |
| Солянка по-грузински | | ░░░░ ₽ |
| Хинкали из баранины | | ░░░ ₽ |
| Хинкали из свинины и телятины | | ░░░ ₽ |
| Хинкали из телятины | | ░░░ ₽ |
| Цыпленок тапака | | ░░░░ ₽ |
| Чанахи из баранины | | ░░░ ₽ |
| Чашушули | | ░░░░ ₽ |
| Чкмерули | | ░░░░ ₽ |
| Гарниры |
|---|
| Запеченный баклажан | | ░░░ ₽ |
| Картофель на углях | | ░░░ ₽ |
| Овощи на гриле | | ░░░ ₽ |
| Овощи на углях | | ░░░ ₽ |
| Паприка на углях | | ░░░ ₽ |
| Томат на углях | | ░░░ ₽ |
| Пироги |
|---|
| Осетинский пирог со шпинатом и сыром | Сдобное тесто с начинкой из сыра, шпината и зелени | ░░░ ₽ |
| Пирог Ачма | | ░░░ ₽ |
| Пирог Кубдари | | ░░░░ ₽ |
| Пирог Пеновани | | ░░░ ₽ |
| Десерты |
|---|
| Ассорти мёда с орехами | | ░░░░ ₽ |
| Ассорти сухофруктов | Инжир, финики, кизил, изюм, чернослив, курага | ░░░░ ₽ |
| Вафельные трубочки со сгущенкой | | ░░░ ₽ |
| Десерт Пеламуши | | ░░░ ₽ |
| Домашнее варенье | Инжир, айва, кизил, грецкий орех | ░░░ ₽ |
| Мацони с мёдом и орехами | | ░░░ ₽ |
| Пахлава | | ░░░ ₽ |
| Птичье молоко | | ░░░ ₽ |
| Сметанник с клубникой | | ░░░ ₽ |
| Торт Медовик | | ░░░ ₽ |
| Торт Наполеон | | ░░░ ₽ |
| Фисташковый рулет с малиной | | ░░░ ₽ |
| Чурчхела по-московски | | ░░░ ₽ |
| Напитки |
|---|
| Coca-Cola | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Натахтари Груша | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Натахтари Крем-сливки | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Натахтари Саперави | | ░░░ ₽ |
| Лимонад Натахтари Тархун | | ░░░ ₽ |
| Морс клюквенный собственного приготовления | Ягоды клюквы, сахар, вода | ░░░ ₽ |
| Соусы |
|---|
| Горчица | | ░░ ₽ |
| Зеленая аджика | | ░░░ ₽ |
| Красная аджика | | ░░░ ₽ |
| Соус Мацони | | ░░░ ₽ |
| Соус Наршараб | | ░░░ ₽ |
| Соус Сацебели | | ░░░ ₽ |
| Соус Сметанно-чесночный | | ░░░ ₽ |
| Соус Ткемали | | ░░░ ₽ |
| Хрен | | ░░░ ₽ |